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集各家多长版凉皮的做法食谱

简单易学的集各家多长版凉皮美食做法

  • 集各家多长版凉皮

  • 两人份用料中筋面粉300克冷水175克盐1.5克泡打粉（可不加）一点点开水36-42克集各家多长版凉皮的做法和面300克面粉+1.5克盐+175克冷水饧面半小时洗面把面团压扁在锅底，水刚没过面团即可。浸泡十分钟后开始洗面。洗到水清澈为止。洗面水静置四个小时。蒸面筋撕成小块，上汽后转...
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集众家所长的广式咸肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的集众家所长的广式咸肉粽做法

  • 集众家所长的广式咸肉粽

  • 在下厨房学习了很久，今天自己创建个菜谱，做个集众家所长的广式咸肉粽，由于没准备做菜谱，所以图片不多，希望大家能看得明白。用料糯米2斤去皮绿豆1斤五花肉半斤咸蛋黄8个干香菇5朵鱿鱼干一条虾米二两酱油适量蚝油适量盐半勺五香粉适量油五勺集众家所长的广式咸肉粽的做法1.去皮...
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家庭版自制凉皮（最详细版的凉皮来啦）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制凉皮（最详细版的凉皮来啦）做法

  • 家庭版自制凉皮（最详细版的凉皮来啦）

  • 闲来无事🥱不知道如何打发时间那就和我一起来做凉皮吧😁事无巨细开始我的傻瓜模式相信你按照我这个步骤一定也可以成功的⛽️用料面粉500克水适量（不同面粉吸收性不一样，可以参考我下图的方法来加水哦）家庭版自制凉皮（最详细版的凉皮来啦）的做法选取高筋面粉，如果没有，选用饺子包...
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各种粥集合的做法和图解 好吃的各种粥集合家常做法

  • 各种粥集合

  • 每天一碗粥。每个食谱，各种杂粮混合后100克，清洗后放入电饭锅中，加水一份（每个电饭煲不同的水位）。因为是杂粮，基本都泡一晚，预约后第二天早上即成。如果想吃粘稠一点的，可以放半份水，粘稠度根据自己口味调整，我就是按照自己想吃的感觉经常调整水量。用料杂粮各种各种粥集合的做法...
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各种合集的做法和图解 好吃的各种合集家常做法

  • 各种合集

  • 用料各种食材各种合集的做法玉菇甜瓜🍈酱汁肉丸...
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厨师长分享：“番茄炒蛋”的6种做法，多种版本适合各类人群的做法步骤及图解,美味正宗的厨师长分享：“番茄炒蛋”的6种做法，多种版本适合各类人群做法

  • 厨师长分享：“番茄炒蛋”的6种做法，多种版本适合各类人群

  • 厨师长分享：“番茄炒蛋”的6种做法，多种版本适合各类人群用料鸡蛋适量番茄适量厨师长分享：“番茄炒蛋”的6种做法，多种版本适合各类人群的做法第一种为懒人版西红柿鸡蛋混炒其特点是简单方便快捷无需后续调味首先将西红柿切片再切成比较小的颗粒切成颗粒之后在碗中打入鸡蛋5...
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大家称赞的秘制桃酥集各家所长精心调配秘制的做法步骤及图解,美味正宗的大家称赞的秘制桃酥集各家所长精心调配秘制做法

  • 大家称赞的秘制桃酥 集各家所长精心调配秘制

  • 从小在北京吃着各种点心长大，突然想吃桃酥，在土澳只能自己做做试试了。看了很多厨友的方法，又各种搜索坚果粉类的使用方法，加之家里人喜欢的香草口味，亲测，完美，分享😋用料猪油120克盐1.5克白糖80克香草精1.5克蛋黄2个中筋面粉160克杏仁粉40克小苏打2克泡打粉3克核桃仁40克大家...
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一家三口各吃各的之「夏日凉面🍜」的做法步骤及图解,美味正宗的一家三口各吃各的之「夏日凉面🍜」做法

  • 一家三口各吃各的之【夏日凉面🍜】

  • 拌菜都一样，我的减脂版韩式虾丸荞麦凉面😎米米老师儿童版午餐肉凉面🍜，米米老师她爸爽版肥牛麻将凉面！喜欢哪个吃哪个！😏用料荞麦面挂面（或者你想吃的，意大利面啥的）土豆🥔胡萝卜🥕黄瓜🥒丸子🍡肥牛片午餐肉葱蒜片白芝麻一家三口各吃各的之【夏日凉面🍜】的做法减脂版韩式料汁！爽...
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草莓酱（集众家所长）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酱（集众家所长）做法

  • 草莓酱（集众家所长）

  • 草莓就要过季了，儿子肯定会很难过，感谢下厨房让我学会了做草莓酱，大家的版本各有所长，在这里融汇啦。大家抓紧抓住草莓的小尾巴。用料草莓四斤冰糖一斤白砂糖一斤柠檬两个草莓酱（集众家所长）的做法早市老妈买来的草莓，淡盐水泡半小时，流水冲洗干净，晾干表面水分。切成两片，小的可以...
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集众家所长的奶酪包（奶粉肉松双版）的做法步骤及图解,美味正宗的集众家所长的奶酪包（奶粉肉松双版）做法

  • 集众家所长的奶酪包（奶粉肉松双版）

  • 自打生了老二，很难拿出整块的时间来撸蛋糕，作为喜欢芝士的人，一直长草这个奶酪包，终于挤出时间整了一个，集合了3种做法，还是比较成功的，下次再试试中种法，看着也不错呢！内陷的部分自己做的，料当然是足足的，一口咬下去，满满的芝士奶油，太满足了！这也算是生活中的小确幸吧！用料高筋面粉或...
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家庭版凉皮（面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉皮（面皮）做法

  • 家庭版凉皮（面皮）

  • 用料面粉适量家庭版凉皮（面皮）的做法揉个大面团洗面进行中，不停的揉搓洗的只剩下面筋喽面筋➕酵母，发酵后，上锅蒸，这个要多蒸一会才能熟沉淀好了，倒掉表面的清水，剩下的都是精华哦水开后，披萨盘底部刷点油，倒入面粉水，上锅蒸，鼓大泡就好啦捞出，底部凉水冰一下，轻松揭掉开拌照自己的口味...
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家常版凉皮的做法和图解 好吃的家常版凉皮家常做法

  • 家常版凉皮

  • 网上最近很火的凉皮闲着在家也试了一次很成功把过程发出来供大家参考用料面粉500克水280克酵母2克黄瓜1根蒜适量家常版凉皮的做法1.500g面粉280g水大概这样揉成光滑的面团然后醒面30分钟中间可以多揉几次（但是我没揉）2.准备半盆清水然后洗面一直揉第一遍洗出来的面筋不成型...
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加长版凉粉的做法和图解 好吃的加长版凉粉家常做法

  • 加长版凉粉

  • 天气要热了，喝一碗冰冰凉凉的凉粉，美哉美哉！用料豌豆淀粉1杯水6杯郫县豆瓣酱适量糖5克鸡精1勺耗油2勺白芝麻适量醋3勺芝麻酱2勺加长版凉粉的做法先用1杯水和1杯豌豆淀粉混合搅拌成淀粉糊。准备一口锅，倒入剩余5杯水，烧开后小火，倒入淀粉糊。如视频一样搅拌至透明装，大概8—10分...
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月饼合集（各种馅。包括冰皮月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼合集（各种馅。包括冰皮月饼）做法

  • 月饼合集（各种馅。包括冰皮月饼）

  • ▲操作参考晓廷老师的“100g广式豆沙蛋黄月饼”♥︎私心强推：🥇🎉墙裂推荐——流心奶黄月饼，虽然有点麻烦，但是巨好吃啊！！！！！！（单独放在步骤9）🏅还有👏🏻👏🏻升级版·奶黄月饼——半岛奶黄月饼（原配方饼皮的量比较多，可适当减少）💫冰皮月饼（见步骤11，于2019-8-12修改）▲转化糖浆（转化糖浆做法...
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简单易学的各家芋头饭合集美食做法

  • 各家芋头饭合集

  • 仅供参考，失败不关我的事。反正我第一次水放多了，还忘了调味。菜谱是我改进后的，还没重做。发现可以做甜，做咸，自己选择配料，我都写出来让你选这个饭3人以上的量好做一点用料芋头1个干/湿香菇5朵胡萝卜半根五花肉500克大米是但杯蒜头一瓣生抽1勺鸡精小半勺胡椒粉半勺盐适量各家...
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村长家『凉拌粉皮』的做法步骤及图解,美味正宗的村长家『凉拌粉皮』做法

  • 村长家『凉拌粉皮』

  • 村长『果子李』是一位被生鲜耽误的厨师🤗🤗🤗用料红薯粉皮适量蒜末适量姜末适量葱末适量黄瓜丝适量红椒丝适量镇江香醋适量生抽适量香油适量食盐适量鸡精适量老干妈油辣椒适量食用油适量村长家『凉拌粉皮』的做法做凉拌粉皮选用村长家系列红薯粉丝套装中的紫色包装。取适...
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卤肉饭（集百家之所长版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（集百家之所长版）做法

  • 卤肉饭（集百家之所长版）

  • 我家那位比较能吃，加上一个室友三个人居然基本吃完了，应该是5-7个人的分量？用料炸葱酥洋葱3个油一小锅葱（我们这只有小葱）2根卤蛋鸡蛋6个（想吃几个做几个）卤肉五花肉1000克香菇30朵（可以按照口味增减）香菇水别丢生姜8片蒜10瓣八角2个香叶2片干辣椒2个桂皮1片冰糖10块生抽8勺老抽4...
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多彩凉皮的做法和图解 好吃的多彩凉皮家常做法

  • 多彩凉皮

  • 美食不可辜负用料水面粉盐多彩凉皮的做法揉面，洗面最后洗成一块这样很劲道的就是面筋沉淀果语原汁机摇菠菜汁沉淀后倒出清水部分分一盆放入菠菜汁用铁盘薄薄一层放入锅内大火蒸2/3分钟，盘内抹油防粘，蒸好放凉水过下好揭开凉拌👌...
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家庭版凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉皮（洗面版）做法

  • 家庭版凉皮（洗面版）

  • 在家关禁闭的日子，包子馒头蛋糕饼干做完了，终于向凉皮下手了。用料面团用料面粉500克水250-300克盐3-5克油辣子用料油200-300克干红尖椒50克熟芝麻适量盐10克白糖少许芹菜一根大葱一根胡萝卜两片切条姜两片小茴香10克白寇少许桂皮少许食醋一勺调味料蒜2-3瓣生抽2勺蚝油1勺...
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家庭版凉皮，面皮的做法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉皮，面皮的做法做法

  • 家庭版凉皮，面皮的做法

  • 赶上冠状病毒的爆发期，呆在家想吃凉皮又没法去买！自己看教程琢磨的学会了做面皮第一次做，非常成功！用料高筋面粉500克（两人吃的话就平时吃饭的一碗面粉）水适量家庭版凉皮，面皮的做法的做法一边加水一边用筷子搅拌，加水至没有干面粉，开始用手揉。（面和的稍微硬一点软一点都没关系）揉...
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各种卷合集的做法和图解 好吃的各种卷合集家常做法

  • 各种卷合集

  • 建个菜谱方便自己，配方表和制作方法均来自盆友圈的俩妹纸，感谢😘😘不使用烫面法就是常规做法特别注意！注意！注意！不要把油水混合物烧到沸腾了倒面粉里，一接触到面粉会炸的噼里啪啦稀巴烂，别问我怎么知道的，宝宝这么干过，吓死宝宝了！直接加温到65℃度后关火，把液体倒面粉里搅拌均匀就...
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在家就可以做凉皮（电饼铛版凉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的在家就可以做凉皮（电饼铛版凉皮）做法

  • 在家就可以做凉皮（电饼铛版凉皮）

  • 用料面粉500克盐3克水350在家就可以做凉皮（电饼铛版凉皮）的做法第一步，先加500g面粉，再加水，加点盐，和成面团（稍微硬一点）。然后醒20分钟。醒好后加水，开始洗面。洗吧，和洗衣服似的，使劲洗。洗好的面水倒入另一个干净的盆中，再倒入清水继续洗。一手拍照，一手洗。凑合看吧。面不成团很...
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家庭版凉皮的做法和图解 好吃的家庭版凉皮家常做法

  • 家庭版凉皮

  • 最简单最好做的凉皮是家里可以做着吃的就是冬天吃有点凉用料面粉500克盐3克黄瓜1根凉水300克土豆淀粉一小勺水300克家庭版凉皮的做法用300克水将500克面粉和好醒30到40分钟醒好后开始洗面用抓洗的方式抓的时候可能会散但是洗好后就是一团将洗好的水淀粉放在一个大的盆子...
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每个人做的凉皮各有各不同的做法步骤及图解,美味正宗的每个人做的凉皮各有各不同做法

  • 每个人做的凉皮各有各不同

  • 疫情出厨师用料面粉克盐克每个人做的凉皮各有各不同的做法活好面放一晚，蹬一晚上，把水到了，一勺一勺的蒸用炒锅加小盆盖着，不到一分钟就好了又一张记得好了盘底抹油每一个都摸不错哦加点芝麻加芝麻多了各种配料，关键要芝麻酱还有蒜泥成了带辣椒的又一碗黄瓜丝辣椒美了...
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各种饼皮的月饼教程集锦的做法步骤及图解,美味正宗的各种饼皮的月饼教程集锦做法

  • 各种饼皮的月饼教程集锦

  • 用料月饼皮各种饼皮的月饼教程集锦的做法黑米饼皮的月饼作者：Manny1123教程链接：材料用量：每个月饼50克皮20克馅30克黑米克打成粉过筛后取20克转化糖浆95克枧水4克花生油40克面粉140克可包豆沙馅或咸蛋黄肉松馅广式咖啡饼皮及馅作者：摸不着的心教程链接：教程创作时间：2020-08-1...
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