当前位置：烹调屋 >

先做馅料的做法食谱

柠檬百香果面包，先做馅料，再包入醒发好面团的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果面包，先做馅料，再包入醒发好面团做法

  • 柠檬百香果面包，先做馅料，再包入醒发好面团

  • 用料面团鸡蛋1个40克牛奶100克高粉260克细砂糖35克奶粉10克黄油30克酵母3克盐3克馅料百香果1个细砂糖30克玉米淀粉5克面粉5克柠檬1个柠檬百香果面包，先做馅料，再包入醒发好面团的做法准备好的面团材料搅拌均匀，用厨师机或手揉出薄膜，揉成面团盖保鲜膜醒发至2倍大。分成四等分...
  • 30416
豆沙馅料的做法和图解 好吃的豆沙馅料家常做法

  • 豆沙馅料

  • 用料红豆300克水900克糖60克麦芽糖60克食用油25克豆沙馅料的做法红豆洗净、入高压锅，倒入水，煮35分钟。（如用普通蒸锅，需提前泡豆，煮至软烂。）出锅时的状态：豆子煮烂，水基本煮干。此步骤有两种方式，二选一。喜欢成品带颗粒感的按此操作：三分之二的红豆倒入搅拌机打成泥，留三分之一放...
  • 14312
香芋馅料的做法和图解 好吃的香芋馅料家常做法

  • 香芋馅料

  • 家里芋头太多，为了消耗芋头，综合了几个食谱用料芋泥做法：芋头1000克奶油150克白糖20克黄油70克香芋馅料的做法香芋蒸熟，加一个紫薯调色，用料理机加工成泥加入淡奶油用手拌匀，也可以和糖粉和，黄油一起入锅慢慢搅拌（个人感觉用手搅拌的省力又快），小火搅拌熬浓稠了可以做任何东西的馅...
  • 29712
吐司馅料的做法和图解 好吃的吐司馅料家常做法

  • 吐司馅料

  • 仅记录吐司馅料用量用量为2个450g吐司目录：一、紫薯吐司用料鸡蛋1个吐司馅料的做法一、紫薯吐司：紫薯生重250g晾凉内部...
  • 12430
馄饨馅料的做法和图解 好吃的馄饨馅料家常做法

  • 馄饨馅料

  • 用料馅料200克盐3克葱1根蚝油1勺鸡精1勺油10克花椒粉/十三香少许2克馄饨馅料的做法5块钱肉末，放入油，耗油提鲜，鸡精，小葱，花椒粉或者十三香，调制即可。...
  • 27500
万能馅料的做法和图解 好吃的万能馅料家常做法

  • 万能馅料

  • 以前我做的肉包子，饺子总感觉少了什么，那就汤汁，有没有一种馅料能让包子咬上一口，满满的汤汁呢！用料猪肉500克鸡蛋1个葱5根姜1块万能馅料的做法准备猪肉，葱，姜洗净把葱切成葱段和葱末，姜切成姜片和姜末，准备一碗温水，放葱段，姜片，花椒粒，八角浸泡十分钟备用猪肉切成小块放入绞肉机里，绞...
  • 28109
紫薯馅料的做法和图解 好吃的紫薯馅料家常做法

  • 紫薯馅料

  • 用料紫薯适量水适量细砂糖适量紫薯馅料的做法紫薯削皮蒸熟凉温倒入破壁机加入适量清水打成泥状倒入不粘锅计入玉米油细砂糖小火慢炒不停翻拌...
  • 10428
面包馅料的做法和图解 好吃的面包馅料家常做法

  • 面包馅料

  • 用料奶酥馅（450克吐司）：黄油30克糖20克全蛋液20克奶粉45克卡仕达酱：牛奶250克细砂糖45~60克低粉12克玉米淀粉8克黄油14克（可不加）蛋黄3个淡奶油120克（可不加）墨西哥酱（雪山皮）（250克面粉）：黄油（白奶油）35克糖粉35克蛋液（牛奶）35克低粉35克椰蓉馅（450克吐司）：黄油（椰子油）25克细砂糖20~25克全蛋...
  • 27307
馄饨馅料的详细做法大全,简单又营养的馄饨馅料做法

  • 馄饨馅料

  • 最爱吃妈妈味道的馄饨，吃过最好吃的馄饨！用料葱末少许蚝油2勺猪肉梅花肉鸡精1勺姜末少许干贝丁少许小虾仁少许十三香1勺铜钱桥榨菜1包一品鲜酱油1勺香油3勺花生油2克白糖(解腥提鲜)1大勺盐半勺馄饨馅料的做法先放肉，葱姜末，再放调料...
  • 32334
馅料的做法和图解 好吃的馅料家常做法

  • 馅料

  • 用料猪肉6斤香菇一斤芹菜一斤半饺子皮3斤烧卖皮4斤糯米加大米4杯方肉一块馅料的做法四六分...
  • 32976
素馅料的做法和图解 好吃的素馅料家常做法

  • 素馅料

  • 可用于水饺、包子、米果等~其他好吃的配方：包菜+粉丝+胡萝卜用料1.主料茶树菇玉米粒胡萝卜丝菜心2.调味料油盐酱油胡椒粉红糖生姜（切碎）素馅料的做法1.茶树菇泡水后切小，所有材料混合2.混合好后，拿一些在微波炉中尝下味道，要较日常吃的咸一点点...
  • 5015
红豆馅料的做法和图解 好吃的红豆馅料家常做法

  • 红豆馅料

  • 用料红豆400克糖50克淡奶油300克黄油100克蜂蜜150克红豆馅料的做法红豆淘洗干净放入电压力锅中，放入1.5倍水，选择豆类程序，开始烹煮。煮好的红豆用手轻轻一捏就粉碎了，倒入炒锅中，将剩下的材料全部倒入炒锅中，先开大火烧开，烧煮的过程中用铲子把红豆压碎，煮至浓稠开小火，期间不停...
  • 8540
馅料汇总的做法和图解 好吃的馅料汇总家常做法

  • 馅料汇总

  • 把能做的馅料汇总备用！用料紫薯适量红豆适量椰蓉适量核桃花生适量猪肉松适量芒果适量馅料汇总的做法紫薯馅豆沙馅蜜豆椰蓉馅核桃花生馅肉松沙拉馅莲蓉馅黑芝麻馅芒果奶酪馅...
  • 22913
云吞馅料的做法和图解 好吃的云吞馅料家常做法

  • 云吞馅料

  • 用料前腿肉500克肥猪肉颗颗250克鲜虾仁150克冬菇碎20克大地鱼粉10克盐巴8克鸡粉5克生抽15克糖6克胡椒粉1克十三香1克芝麻油5克生粉8克花生酱10克蛋清1个熟芝麻8克水15克云吞馅料的做法9×9的云吞皮，约6克/张港式云吞馅料：15克/个；金鱼馄饨馅料：10克/个...
  • 15500
各种馅料的做法和图解 好吃的各种馅料家常做法

  • 各种馅料

  • 用料椰蓉馅黄油30克糖30克全蛋30克椰浆或者牛奶7～10克炼乳5克奶酥粒黄油30克糖30克低粉40克蒜蓉葱香酱蒜蓉15克黄油30克黑胡椒少量葱适量榴莲馅黄油适量榴莲适量炼乳适量各种馅料的做法所有材料混合均匀...
  • 24244
馅料肉松馅的做法和图解 好吃的馅料肉松馅家常做法

  • 馅料肉松馅

  • 用料我1馅料肉松馅的做法黑旗肉松250黄油100...
  • 32820
香芋馅料的详细做法大全,简单又营养的香芋馅料做法

  • 香芋馅料

  • 用料荔浦芋头1个香芋馅料的做法把芋头洗干净切块。把芋头放蒸锅中蒸大概一小时左右，用筷子可以很轻易的戳洞就可以了，(喜欢颜色漂亮的可以加两个紫薯一起).蒸熟之后加入炼乳炒，我这里芋头大概1000克，用了350克的炼乳，250克的淡奶油，跟90克黄油，先加炼乳，然后加淡奶油慢慢一点点的...
  • 8850
馅料集的做法和图解 好吃的馅料集家常做法

  • 馅料集

  • 用料▶️奶黄馅12个澄粉或玉米淀粉50克鸡蛋3个细砂糖80克牛奶130克淡奶油40克黄油40克奶粉30克▶️椰蓉馅12个椰蓉100克黄油50克蛋黄3个白糖50克牛奶50克▶️红豆馅红豆250克糖70克淡奶油160克黄油50克馅料集的做法可炒，或隔水蒸25分钟左右...
  • 5052
奶黄馅料的做法和图解 好吃的奶黄馅料家常做法

  • 奶黄馅料

  • 在网上看的，保存一下给自己用。奶黄馅所需材料：鸡蛋2个牛奶100g黄油20g玉米淀粉15g奶粉20g砂糖30g低筋面粉35g【本配方大概可以做30g✖️9个制作步骤：1打入鸡蛋，加入砂糖，搅拌均匀后再次加入牛奶，低筋面粉，玉米淀粉，奶粉，搅拌均匀后过筛到不粘锅中2过筛后加入黄油，中小火加热，边加热边...
  • 29645
抄手馅料的做法和图解 好吃的抄手馅料家常做法

  • 抄手馅料

  • 适合小朋友吃的抄手用料馄饨皮若干鸡蛋清1个生抽1勺盐适量姜末适量胡萝卜适量玉米适量抄手馅料的做法鸡胸肉剁碎胡萝卜切碎玉米粒切碎加入盐，生抽，姜，鸡蛋清，一个方向搅拌均匀准备一碗水，开始包吧放入冰箱冷冻，每次要吃的时候直接下锅煮就好了...
  • 32643
椰蓉馅料的做法和图解 好吃的椰蓉馅料家常做法

  • 椰蓉馅料

  • 用料椰蓉70克黄油25克鸡蛋液55克细砂糖35克奶粉15克椰蓉馅料的做法准备所需食材黄油软化后加入砂糖拌匀。加入蛋液拌匀。加入椰蓉和奶粉拌匀即可。...
  • 16801
油豆沙馅料，月饼馅料的做法步骤及图解,美味正宗的油豆沙馅料，月饼馅料做法

  • 油豆沙馅料，月饼馅料

  • 用料红豆400克植物油克糖克油豆沙馅料，月饼馅料的做法红豆提前浸泡五小时煮烂，我用的是高压锅，就直接煮没有泡，水量比红豆高出一指，高压锅50分钟，然后直接就可以捣烂我用的破壁机将煮熟的豆子打成泥，不要加太多水，不然后期炒的时候太废胳膊小火慢慢的炒期间分三次加油，慢慢就不粘...
  • 27647
椒盐馅料的做法和图解 好吃的椒盐馅料家常做法

  • 椒盐馅料

  • 用料椒盐椒盐馅料的做法备忘备忘小贴士馅料所需的面粉要炒熟，芝麻和糖要用料理机打碎，里面放一小部分熟面粉（就是馅料所需的熟面粉其中拿出一小部分）PS：因为芝麻打的时候会出油，放面粉解决芝麻打出油的问题。...
  • 10953
肉馅料的做法和图解 好吃的肉馅料家常做法

  • 肉馅料

  • 适用于饺子馅，春卷馅。如果要做肉丸子汤还想吃嫩一点的话需要再多加一些水，让肉水的重量比到2:1左右。用料猪肉1100克盐8克生抽4tbsp白胡椒粉随意葱姜水200mL肉馅料的做法做肉圆可以多加一点水和淀粉。可以做点心...
  • 15487
甜馅料的做法和图解 好吃的甜馅料家常做法

  • 甜馅料

  • 这个甜馅用于包艾糍，汤丸，超香，很正。用料糖80克花生400克芝麻黑+白共100克椰蓉50克糯米粉少量甜馅料的做法花生米用烤箱180火15分钟烤熟白芝麻黑芝麻干锅炒1分钟，白芝麻微黄则熟放入破壁机打碎加入炒香的椰蓉加入椰蓉，白糖，糯米粉打成蓉并拌均。...
  • 33035

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接