当前位置:烹调屋 >

加水炼猪油的做法食谱

加水炼猪油的做法和图解 好吃的加水炼猪油家常做法
  • 加水炼猪油

  • 炼猪油,我的建议是:加水炼❤️如果不加水直接熬制,接触到锅体的部分猪油块难免会因局部温度的骤升而烧焦,最后既影响成品口味又影响色泽。为避免这种情况,最好加水熬制,水干后转小火慢慢加热、不停翻炒,能使油块受热均匀、出油率更高~炼猪油最好的是猪板油,出油率最高,色白、味香~用料...
  • 4264
不放油不加水熬猪油的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不加水熬猪油做法
  • 不放油不加水熬猪油

  • 每次做面条🍜,最后挖上一勺猪油添进入,满屋飘香,但外面买的香气不足,不是原材料差就是担心没那么干净,嗯,就自己动手吧,一次熬了后可久存。用料猪板油1副,大概2斤姜片适量,主要去腥料酒适量,去腥不放油不加水熬猪油的做法准备好猪板油(忘记拍图了),图中2斤,用面粉和盐搓洗后泡半小时再...
  • 14164
炼猪油!的做法和图解 好吃的炼猪油!家常做法
  • 炼猪油!

  • 下载下厨房很久了,第一次炼了猪油。用料猪油1千克水一小碗半勺盐炼猪油!的做法我买的两斤肥肉,两大块切成若干小方块如图切好直接丢进铁锅里加一小碗水然后就开大火熬油脂出来后转小火咕噜咕噜呼噜油脂逐渐出来了😁😁大概这样子这个肉肉脆脆的加上盐哇噢~棒棒棒在盆里放一点...
  • 7271
小美炼猪油的做法和图解 好吃的小美炼猪油家常做法
  • 小美炼猪油

  • 转载用料水克小美炼猪油的做法好好...
  • 17474
炼猪板油的做法和图解 好吃的炼猪板油家常做法
  • 炼猪板油

  • 中式酥皮类的点心必备的猪油,自己熬比外面靠谱!以前都是我妈直接做好,搬家后啥都得自己做=_=用料猪板油一大块水半碗水花椒若干-一小把炼猪板油的做法猪板油切小块猪板油切小块和水,花椒一起放入锅里,开旺火-大火,水煮开,随时关注锅子,水烧完后,转小火熬出油滤出油渣,滤除猪油放凉...
  • 22284
快速炼猪油的做法和图解 好吃的快速炼猪油家常做法
  • 快速炼猪油

  • 河南猪板油不贵,炼好了带回老家用料植物油500克猪板油10斤快速炼猪油的做法猪板油洗净沥水,切拇指粗的条。切匀称点哈装油的盆子洗干净,搽干水分锅里先放植物油烧热,逐步将板油放进去用锅铲比较方便从一边锅沿,沿着锅底推到另一边,防止粘锅直到大油浮起来。大油块渐渐变小,稍变...
  • 26377
炼猪油🐖的做法和图解 好吃的炼猪油🐖家常做法
  • 炼猪油🐖

  • 🐷猪油是由猪的脂肪炼制的油,常温下呢为白色或浅黄色固体,具有增进食欲、润肠通便、补肺止咳、御寒、解毒、补虚、润燥等功效。用料板油5斤半水半碗盐巴10克生姜1块炼猪油🐖的做法板油叫叔叔帮忙切好,回来清洗干净就下锅,半碗水,一块生姜拍扁,10克左右盐巴,开火炼猪油啦😊稍微翻...
  • 14438
炼猪油的做法和图解 好吃的炼猪油家常做法
  • 炼猪油

  • 用料板油535克水50克姜3片炼猪油的做法清洗好的板油,放入锅中,加水加姜片,小火熬至油渣偏黄色。过滤,装碗。油渣可以撒盐,撒糖干吃,也可以放菜里炒着吃,好香好香(✪▽✪)出油373g...
  • 29387
炼猪油❤的做法和图解 好吃的炼猪油❤家常做法
  • 炼猪油❤

  • 简单易做用料猪肥肉900克水100克炼猪油❤的做法把猪肉切好,倒入锅中,加一点点水刚开始要不停的搅拌,怕糊锅先大火,在中火熬时不时搅拌一下,注意贱油被烫伤问着就好香好香了如果想吃油渣嫩一点,这样就可以关火了先把油渣捞起来,这样油冷却以后就是白白的,很白很好看,油炸可以做豆豉...
  • 8514
炼制猪油的做法和图解 好吃的炼制猪油家常做法
  • 炼制猪油

  • 猪油有着动物不可替代的香味,更是我们小时候的美味,尤其是猪油渣更是一道美味,猪油下面条和猪油拌饭是多少人儿时的记忆。用料猪板油500g盐少量炼制猪油的做法猪板油买回来,猪板油和肥肉都可以炼油,但是猪板油更好。切成小块洗干净备用放入农家大锅熬制,大火烧饭本来就香熬猪油...
  • 18134
炼一盆猪油的做法和图解 好吃的炼一盆猪油家常做法
  • 炼一盆猪油

  • 其实猪油很腻的,还容易凝成白块!但是耐不住炒青菜香,小时候家长过一段时间就会炼猪油吃。我这次买了个搪瓷盆特别好看,心想除了白花花的猪油没什么能配得上我这个老搪瓷盆,下定决心撒开膀子大干一场!!用料水平时吃饭的小碗装一碗猪油五市斤时间答应我,有两个小时或以上的时间再来...
  • 30346
一起炼猪油的做法和图解 好吃的一起炼猪油家常做法
  • 一起炼猪油

  • 用料猪板油随意水一碗克一起炼猪油的做法猪板油切小块,放入锅中加入一小碗水开火,耐心等待,肉在水中煮,慢慢的就开始出油了不停的翻动,油出的越来越多,板油块也由最初的白色,变成了黄色,并开始有一点点焦过滤油渣,把油倒入容器中,密封保存...
  • 7355
自制猪油(炼猪油)的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪油(炼猪油)做法
  • 自制猪油(炼猪油)

  • 猪油,在中餐尤其是中餐面点中应用及其广泛。如何能提炼出香喷喷的猪油?看完这个食谱您就会了,一点儿都不难。用料猪板油500g清水50g自制猪油(炼猪油)的做法新鲜猪板油500g洗净。也可以用猪肥肉替代板油切成1cm见方的丁,放入不粘锅中加入50g清水开火并盖上锅盖控制在中火,避免火...
  • 15053
炼猪油渣的做法和图解 好吃的炼猪油渣家常做法
  • 炼猪油渣

  • 猪油渣炒青菜是特别香用料猪油克水克板油克炼猪油渣的做法猪油我买了1KG,切成小块,忘记拍照了,直接放入锅里,放100ML水盖上盖子焖。中火就可以水开之后,不停的看看,小心糊锅,搅拌一下,全程中火就可以。油渣练成这样就差不多捞出。油倒入容器中放凉就可以了这张是油渣炒青菜...
  • 12498
熬炼猪油的做法和图解 好吃的熬炼猪油家常做法
  • 熬炼猪油

  • 用料猪油一斤熬炼猪油的做法热水洗干净然后切成三厘米厚切好之后是这样,好漂亮的猪油赶紧拍一张~切好的猪油倒入锅内,再倒一碗水。(加水是为了祛除猪油的油腥味,一定要加哦)大火炒到水分全蒸发之后开中小火翻炒这样慢慢翻炒~看见气泡越来越少的时候,火就要关到最小了^_^等到没什...
  • 10703
猪油炼成记的做法和图解 好吃的猪油炼成记家常做法
  • 猪油炼成记

  • 做中式点心、面食经常要用到猪油,如何熬猪油?其实好简单,详细图文步骤看这里!用料猪板油500克清水一小碗猪油炼成记的做法市场买回来的猪板油切成这样一块一块铁锅放入猪板油和清水,再开火,大火烧开。开始会有一点像是在煮肥肉,不用担心,慢慢会变化的转中小火,慢慢炼制,水分挥发出...
  • 28585
炼鸭油猪油牛油到底加水还是加油?的做法步骤及图解,美味正宗的炼鸭油猪油牛油到底加水还是加油?做法
  • 炼鸭油猪油牛油到底加水还是加油?

  • 有一天,我在Costco乱转,居然发现了新大陆—还有鸭油卖,价格呢?不便宜。鸭胸肉知道有卖,还真不知道还有卖鸭油的。正好最近吃鸭子,鸭子肥肉不少,主要集中在脖子、胸和pg附近,所以决定用刀剔下来炼鸭油。至于鸭油有哪些用途呢?炒菜做饼都可以用得上。否则肥肉扔了也浪费,万一需要呢。...
  • 28556
猪油的炼制的详细做法大全,简单又营养的猪油的炼制做法
  • 猪油的炼制

  • 猪油的炼制的做法买回来的猪板油用清水泡3个小时左右,清洗出血水清洗好的猪板油,切成长条,再切成块备用冷锅中加入大半碗清水,下入切好的板油,翻炒,开始的时候可以开中大火,开始出油以后改成小火慢熬,炼制到油渣金黄,捞出油渣捞出油渣以后,把油倒在不锈钢盆中,盖上盖子,自然冷却凝固,...
  • 19909
炼猪油咯的做法和图解 好吃的炼猪油咯家常做法
  • 炼猪油咯

  • 我可能是最喜欢猪油的中医了,哈哈哈在选择生酮饮食后,老妈格外支持(可能是看到我生酮后皮肤白白嫩嫩还不胖),妈妈亲自做的白花花的猪油,还有猪油渣(✪▽✪)我只是图片的搬运工~具体过程不详最后,我突然想说说对生酮油脂的想法~用料猪肥肉少量水三片姜炼猪油咯的做法好像是加一点水...
  • 24960
自炼猪油的做法和图解 好吃的自炼猪油家常做法
  • 自炼猪油

  • 做各种饼,糕点等,猪油是不可少的。转了几个超市,都表示没听说过,网上购买又担心被各种添加。昨日骑行,归途中恰入七里堡批发市场,金锣专卖店里有猪板油卖,6.5大元,欣然买了一块,今上午炼之。后又趁手热做添加猪油版的白吉馍,果然酥酥的感觉,加上秘制把子肉,味道更赞。用料猪板油250克...
  • 16867
炼猪油的详细做法大全,简单又营养的炼猪油做法
  • 炼猪油

  • 白白的猪油用料水六两板油三斤葱姜五片炼猪油的做法猪板油或者肥膘洗净切块儿水里下葱姜冷水下肉焯水捞出备用黄豆炒一下放碗里锅里放水下肉小伙煸炒微微发黄下葱姜炸黄捞出倒入碗里(黄豆是吸收水分油不会有哈喇味儿)慢慢凝固雪白的猪油可以下饭吃可以做点心,这是为做白皮月...
  • 32541
炼乳奶油猪的详细做法大全,简单又营养的炼乳奶油猪做法
  • 炼乳奶油猪

  • 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料餐包4个黄油根据口味添加炼乳适量炼乳奶油猪的做法小餐包从中间切开,一分为二。切开的面涂抹黄油,可以多涂一点,提前预热烤箱至200度。送入烤箱200度10分钟即可,挤上多多的炼乳后可以幸福享用。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即...
  • 20015
炼猪油油渣的做法和图解 好吃的炼猪油油渣家常做法
  • 炼猪油油渣

  • 在猪油还没有贴上不健康标签,或者说在还没有那么多新潮橄榄油,色拉油的时候,家里经常买上一大块白白的板油,切成小块,加上水放到锅里慢慢地炼。我们小孩子时不时的跑到厨房问好了没,好了没。眼巴巴的等着最后的油渣子,撒上一点盐,香香的。手捏着往嘴里塞,焦脆焦脆的,也没有什么上不...
  • 18959
炼猪油(加水和不加水对比)的做法步骤及图解,美味正宗的炼猪油(加水和不加水对比)做法
  • 炼猪油(加水和不加水对比)

  • 我用2种方法:加水和不加水;炼了2锅猪油油。2斤炼出来的不是很多。用料板油2斤水适量炼猪油(加水和不加水对比)的做法大约2斤猪板油,花了36元,单价是19元/斤;可要求店家帮忙切好块。我是分成了两锅来炼的,想看下区别;第一锅1⃣️:放水,水量大概没过猪板油,开小火慢慢炼油;第二锅2⃣️:直接放...
  • 8357
不用一滴水的炼猪油的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴水的炼猪油做法
  • 不用一滴水的炼猪油

  • 用料猪油随意不用一滴水的炼猪油的做法将猪油洗净切成条状,锅开中小火放入用铲子不停的翻炒就会发现油出来了继续不停的翻炒至猪油条变黄、变小,但一定不要弄糊的了,猪油不能再出油了将炼过的猪油条盛出用滤网过滤两遍杂质,放凉后放入冰箱等待变厚变白猪油可以做中式糕点和做...
  • 7988