当前位置:烹调屋 >

在家自制粗辣椒面的做法食谱

简单易学的在家自制粗辣椒面美食做法
  • 在家自制粗辣椒面

  • 朋友从四川带回来两包干辣椒,正好家里没有辣椒油了,所以就自己在家做一些粗辣椒面,一部分做辣椒油,记得放芝麻。一部分留着做油泼面用。用料干辣椒一斤在家自制粗辣椒面的做法干净的干辣椒放锅中小火慢慢翻,一定带上口罩,真的很呛。喷嚏不断……小火慢慢烘焙,像这样个别有点微微...
  • 20275
在家自制红油健康麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制红油健康麻辣烫做法
  • 在家自制红油健康麻辣烫

  • 麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海...
  • 7758
在家自制果味剁椒酱 很正宗的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制果味剁椒酱 很正宗做法
  • 在家自制果味剁椒酱 很正宗

  • 用料红辣椒1000克大蒜花生米各半小碗生姜1块小个头的苹果梨各一个高度二锅头盐1/2杯熟芝麻少许在家自制果味剁椒酱很正宗的做法1.红辣椒洗净去蒂,晾干水分。2.把红辣椒用刀切碎。姜去皮切末,大蒜切末,苹果、梨去皮去核切末,花生用微波炉高火叮加热2分钟去皮用刀背压碎。所有...
  • 32692
自制粗椒盐的做法和图解 好吃的自制粗椒盐家常做法
  • 自制粗椒盐

  • 椒盐想要粗粒的,那得自已动手哈。无论是炸酥肉啊,做饼啊,还是炸制菜品上撒点啊,方便啊!😂😂😂用料盐30克花椒15克小茴香10克自制粗椒盐的做法盐放在锅里,倒入称好的调料。小火!小火!慢慢翻炒至盐发黄,料散发香味即可。全部铲出至漏勺,并筛出盐份。趁热开始擀……用刀切碎擀不了的大...
  • 5264
自家黄辣椒炒制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自家黄辣椒炒制辣椒酱做法
  • 自家黄辣椒炒制辣椒酱

  • 老家种了好多黄辣椒,留一些做成辣椒酱。冬天刷火锅🍲拌面🍜蘸酱都是极好的~啦啦啦啦啦~要买黄辣椒的可以➕vx13385021989这个是很辣的哦!。用料去蒂黄辣椒200克豆瓣酱20克去皮西红柿50克去皮苹果碎55克白糖20克白醋20克盐10克蒜末20克洋葱末40克鸡精1勺自家黄辣椒炒制辣椒酱...
  • 25582
在家简单粗暴的自制麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的在家简单粗暴的自制麻辣烫做法
  • 在家简单粗暴的自制麻辣烫

  • 今天下班后习惯性的打开手机📱通讯录拨打给大鑫,电话一通我就直接进入主题“今天想吃清淡的还是重口味的?”讨论结果可想而知就是我今天做菜的主题~哈哈。骑着我的小毛驴屁颠儿屁颠儿去超市取材去了……之前在网上买了些米线,土豆粉,螺狮粉什么的(中午回家没时间做饭),所以今天就...
  • 23063
在家自制薯片的详细做法大全,简单又营养的在家自制薯片做法
  • 在家自制薯片

  • 薯片现在已经成了非常多国家零食市场中非常重要的一部分,中国每个超市都有,就是一些小的便利店也会有薯片卖!其实薯片的做法非常简单,今天给大家分享下如何在家里自己制作薯片,做法非常简单,喜欢吃薯片的朋友千万不要错过哦。用料土豆2个孜然粉1勺盐10克辣椒粉适量在家自制薯片...
  • 25473
在家自制健康全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制健康全麦面包做法
  • 在家自制健康全麦面包

  • 一直都说粗粮有益健康,但粗粮可不好下口。不过把它做成其它食品还是可以的,这款采用全麦粉制作的面包,麦香与韧劲相融,口感十分满足。用料全麦面包粉300克酸奶+鸡蛋190-220克红糖30克盐3克酵母5克黄油或玉米油20克豆沙或果仁适量面粉(装饰)适量在家自制健康全麦面包的做法除黄...
  • 25039
自制辣椒面,辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面,辣椒油做法
  • 自制辣椒面,辣椒油

  • 掌柜的凉拌小菜、凉拌鸡爪迷倒无数人,重点之重点是这自制辣椒面、辣椒油~排队等着我的辣椒面的,说实话我也忘记都允诺谁人了~哈哈,掌柜这次透漏秘方,大家自己做吧用料干辣椒自制辣椒面,辣椒油的做法辣椒摘蒂、洗干净、控水洗净的辣椒放入平底锅炒熟炒干,此过程小火,要不断搅拌,不停...
  • 4558
自制辣椒面的做法和图解 好吃的自制辣椒面家常做法
  • 自制辣椒面

  • 用料干辣椒0.5kg自制辣椒面的做法二弟妇送我的新疆辣椒。叫不上名字。放着感觉不会用,干脆做成辣椒面,凉拌有望了。剪成一小段。烤箱直接预热140度到预热完毕。时间大概20分钟烤好凉凉破壁机坚果程序,打成粉即可成品出来这么点。...
  • 28673
在家也能自制香辣烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能自制香辣烤鱼做法
  • 在家也能自制香辣烤鱼

  • 疫情期间出不去家门儿但是嘴馋想吃烤鱼怎么办?自己整!!!用料鱼1条藕半节土豆半个豆皮1张甜玉米1根小米辣4只盐2勺生抽2勺孜然粉1勺辣椒面3勺黑胡椒粉3勺郫县豆瓣酱3勺海底捞火锅底料6勺在家也能自制香辣烤鱼的做法我选的鲈鱼,烤着好吃!鱼要多放料腌!去腥!喜欢吃辣的可以多放点儿...
  • 15692
在家自制辣椒油 油辣子教程的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制辣椒油 油辣子教程做法
  • 在家自制辣椒油 油辣子教程

  • 无辣不欢家里怎么可以少了它!拌面汤面调凉菜神器哦一定要学!用料辣椒面1小碗芝麻1把食用油1小碗盐1勺醋10滴鸡精1勺麻椒50粒八角2个香叶2-3片洋葱2块香葱4段姜片4片在家自制辣椒油油辣子教程的做法原料如图,把芝麻小火炒熟拌入辣椒面中备用放入10滴左右米醋和10滴左右水,加入...
  • 25539
自制干辣椒(辣椒面)的做法步骤及图解,美味正宗的自制干辣椒(辣椒面)做法
  • 自制干辣椒(辣椒面)

  • 四川人离不开辣,一天也没有例外自己做健康干净,虽然满鼻腔都充满辣味用料小米辣400g青花椒30粒山奈八角3-4个桂皮1块自制干辣椒(辣椒面)的做法4小盒小米辣,大概400g。自来水冲洗2-3遍,浸泡几分钟。取出抖掉水份,按干果机的要求要先沥干水份,我懒,只是捞起的时候小甩两下。均匀铺开...
  • 16193
在家自制酸辣粉(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制酸辣粉(超简单)做法
  • 在家自制酸辣粉(超简单)

  • 都是家常调料。花生油、食盐、老醋、味达美黄豆酱、郫县辣椒酱、香油、蚝油用料粉条适量炒花生仁压碎适量菠菜或油菜适量在家自制酸辣粉(超简单)的做法备好料。第一步炒酱:锅里倒入花生油,放一勺黄豆酱一勺郫县辣酱炒至出香味(2人的量,喜欢辣的多放点辣酱)第二步:加水加盐煮沸,放...
  • 15920
「自家制花椒炒鸡」在家也可以吃到鲜麻辣爽的小炒鸡啦~的做法步骤及图解,美味正宗的「自家制花椒炒鸡」在家也可以吃到鲜麻辣爽的小炒鸡啦~做法
  • 【自家制花椒炒鸡】在家也可以吃到鲜麻辣爽的小炒鸡啦~

  • 作为外省人,来到山东尝到了几种不同的炒鸡,真的都非常喜欢。于是忍不住在家试试做法。这是研究了两次以后认为比较接近店里的做法,做起来也很简单~已经上瘾~用料鸡大腿肉1-2斤青花椒100g尖椒5个糖适量蒜半头姜6片味极鲜2勺老抽2勺大料(需掰开)2个桂皮3块料酒适量盐适量【自家制...
  • 15316
在家自制黑椒牛肉干🐮的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制黑椒牛肉干🐮做法
  • 在家自制黑椒牛肉干🐮

  • 贫血补铁结果铁↑高到超标铁蛋白↓还是一样低🐷于是,要多吃红肉多吃红肉多吃红肉!!用料牛肉800克生姜、桂皮、八角、花椒、辣椒适量黑椒汁3勺(萝卜)半根(鸡蛋)3个(洋葱)半个(芝麻)一把在家自制黑椒牛肉干🐮的做法整块牛肉冷水下锅,加适量生姜、桂皮、八角、花椒、辣椒焯水。(十分钟左...
  • 9485
在家自制辣椒油(超简单)好吃的烹饪方法 在家自制辣椒油(超简单)的地道做法和步骤
  • 在家自制辣椒油(超简单)

  • 用料辣椒面勺辣椒粉勺芝麻克盐在家自制辣椒油(超简单)的做法准备一个干燥的碗(最好不要用玻璃碗哦)放芝麻,辣椒面,干辣椒,一点点盐,随意就好。大火烧开(用菜籽油或者葵花油)分两次倒进去,因为我一不小心去倒进去了,稍微有点。。。。大家不要学我。...
  • 11899
葱油拌面(在家自制)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面(在家自制)做法
  • 葱油拌面(在家自制)

  • 作为一个北方人,当然喜欢吃各种面食,但在南方这个地方,想吃到自己喜欢的有点不容易,之前买的日食记的葱油拌面的酱料,但总觉得缺点什么。突然就想到了自己做,还是蛮成功的用料油适量小葱3根糖少量蒜3瓣香油或芝麻油少许鸡精少量芝麻少量面1把生抽适量老抽适量葱油拌面(在家自制...
  • 14065
共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法步骤及图解,美味正宗的共同抗疫,在家自制麻辣烫😁做法
  • 共同抗疫,在家自制麻辣烫😁

  • 特殊时期,我们隔离在家,不出门就是对国家最大的支持,向前方一点的战士们致敬。(也给我棒棒滴在前线的爸爸致敬😜)用料喜欢的蔬菜面喜欢的丸子和肉姜5片蒜3瓣切片牛奶100克芝麻酱3勺火锅底料一小块浓汤宝1个共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法喜欢的蔬菜丸子准备好我买的是新鲜的...
  • 27076
自制辣椒酱(曹家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱(曹家秘制)做法
  • 自制辣椒酱(曹家秘制)

  • 早上去买菜,看到卖辣椒的,就馋的不想走了……就想着做瓶辣椒酱解解馋,嘿嘿冬天新鲜的辣椒可不好买呀~。用料辣椒半斤大蒜少许油少许酱油少许盐,味精适量自制辣椒酱(曹家秘制)的做法辣椒大蒜全部洗干净,然后剁碎~锅烧热,倒油,然后油烧热倒入辣椒和大蒜然后加入酱油,翻炒下放少许盐和...
  • 32847
简单易学的在家自制酸辣粉美食做法
  • 在家自制酸辣粉

  • 用料粉条1小把花生米10粒左右辣椒油2勺香菜1根醋2勺生抽2勺盐,鸡精,芝麻各1⃣️调料勺葱半根蒜3瓣白糖1勺麻油1调料勺在家自制酸辣粉的做法粉条洗净,放冷水里煮熟然后准备辅料1⃣️准备一个碗,把葱切薄片(最好用小葱叶切葱花),蒜切末,炒熟花生,熟芝麻都放里2⃣️再放2勺酱油,2勺陈醋,2勺辣...
  • 25624
自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)做法
  • 自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)

  • 麻辣香用料辣椒面适量葱蒜末适量麻椒适量盐适量自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)的做法葱蒜麻椒炸香放辣椒面放盐还放的豆瓣酱其实放点炸过的花生米碎更香,这次匆忙没有放。如果加肉丝就变老干妈了。...
  • 25243
用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香的做法步骤及图解,美味正宗的用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香做法
  • 用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香

  • 因为加了盐和白糖,这个辣椒油是有一点咸甜口的。仅仅是就着馒头吃就超级好吃,吃面米线拌饭加一勺,太香啦!快来一起学吧~用料辣椒面8-10勺(根据个人口味添加。)孜然粉2勺胡椒粉1勺花椒面1勺十三香1勺盐半勺白糖半勺油辣椒的1-2倍,根据自己喜好调整桂皮1块陈皮1片八角3个香叶3片花...
  • 14326
家用自制辣椒油麻椒油的做法步骤及图解,美味正宗的家用自制辣椒油麻椒油做法
  • 家用自制辣椒油麻椒油

  • 去小餐馆吃饭的时候总有一瓶红色的辣椒油摆在桌上,加入饭菜中十分入味,让人胃口大增,今天试着第一次做了辣椒油🌶️还不错哈哈哈哈哈用料辣椒面50g花生油60克白芝麻50克蒜少许桂皮少许香叶少许葱少许家用自制辣椒油麻椒油的做法白芝麻,辣椒面,盐混合搅拌葱蒜洋葱等准备好下锅热...
  • 15048
在家自制健康美味的辣条的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制健康美味的辣条做法
  • 在家自制健康美味的辣条

  • 好吃😋好吃😋解馋用料干腐竹五根油多量辣椒粉或辣椒面2勺孜然粉1勺胡椒粉1勺生抽2勺白芝麻1勺葱姜蒜适量花椒,桂皮适量在家自制健康美味的辣条的做法干腐竹提前泡发好,切成小段。沥干水分备用(一定要沥干水分,有条件用厨房纸擦干)备好大料,爆油的。锅热烧油,下腐竹中火炸干,捞起...
  • 25147