- 用料香蕉巧克力开心果水果叉装饰材料若干香蕉巧乐兹森林的做法将开心果的果仁剥出来,装进保鲜袋中,用擀面杖或者瓶子之类的硬物,碾碎,备用将巧克力掰成小块,放进干净耐热的容器中。准备另一个稍大的容器(碗或锅),倒入六七十度左右的热水,再放入装巧克力的容器,隔水待巧克力融化香蕉...
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- 用料蓝莓适量白砂糖适量克淡奶油50克椰子油2克巧克力适量克牛奶适量克蓝莓巧克力味方块巧乐兹的做法锅中放入蓝莓白砂糖,搅拌成蓝莓酱淡奶油打发牛奶加入蓝莓搅拌均匀放入格子模具,放入冰箱4小时椰子油+巧克力成巧克力油方块巧乐兹裹上脆皮及可完成...
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- 夏天快到啦,一起来自制脆皮雪糕吧,卫生环保还美味~用料奶油100克细砂糖20克牛奶50克巧克力220克干吃麦片适量克椰子油60克坚果碎适量克巧乐兹脆皮雪糕的做法先放做好的馋馋你们😬淡奶油可以去超市买,我用雀巢的淡奶油100g奶油20g糖,打五分发,别打太硬加50g牛奶打五分发就行,别打...
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- 用料抹茶粉6克棉花糖80克白巧克力40克牛奶200克巧乐兹做法的做法6克抹茶粉加一点牛奶搅拌加入200克牛奶加入40克白巧克力搅拌均匀倒入小锅微热状态放入80克棉花糖搅拌至棉花糖融化,放入冰箱4小时杯中倒入巧克力脆皮酱冰棍上裹脆皮酱,放入冰箱5分钟完成...
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- 自用感觉表面开裂是薄厚不均匀导致不能全部用代糖没有那种表面脆硬的口感而且考完很湿用料杏仁粉30克糖粉10克蛋白35克/一个砂糖20克中筋面粉8克达克瓦兹的做法杏仁粉糖粉面粉过筛蛋清分离加入白砂糖打至硬性发泡把粉倒入打好的蛋白用翻拌的手法混合加入裱花袋挤样撒糖粉...
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- 达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大,但它俩可是亲戚,所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮,更容易操作,不容易失败,烤好之后表面有层薄脆的外皮,一口咬下去是松软的口感,搭配不同的内馅满足不同喜好,非常好的一款下午茶杏仁小饼。*配方中5克可可粉可换成抹茶粉、草莓...
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- 唐纳兹是一种油炸面包圈.特别的松软和细腻的质感撒满白糖的模样一看到就忍不住馋了有种被融化的感觉用料肉桂糖面粉250克黄油30克酵母4克鸡蛋1只水90ml糖30克柠檬皮屑少许盐少许色拉油适量绵白糖唐纳兹的做法将室温软化的黄油放在蛋盆内,加白糖打发,1/2蛋液分三次搅拌均匀...
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- 口感劲道绵软,一口一个停不下来用料请参考菜谱布雷兹的做法材料包塑形碱水...
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- 用料南瓜糯米粉和南瓜一样的份量白糖随意南瓜兹的做法首要把南瓜蒸熟压成泥然后在把南瓜和糯米粉搅拌一起揉成一起在弄的南瓜团然后手不黏在一起就可以了在做成图案然后放油下去煎。记得不要把火放大了。小火就慢煎可以了。不然就会糊焦里面又没有熟透啊!...
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- 上次做了香草达克瓦兹,这一次来玩玩巧克力的,原配依旧出自达克瓦兹【分层全图解】,加了可可粉的饼身甜度大大的降低,好吃到空口也可以吃好几块。再加上湿润细腻的布朗尼,顺滑的巧克力甘纳许下绝对是巧克力控不可错过的一款小甜品。夹馅儿按照原配来有点太多了,所以我就按比例减...
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- 整理冰箱,结果三个巧乐兹忘了放进去,有点化冻了。这几天降温,又不想吃。干脆就拿来做小餐包吧。。结果超出预期的赞👍浓浓的巧克力味,甜而不腻。。好吃😊用料高筋面粉(王后日式吐司粉)250克巧乐兹3个盐2克酵母3克黄油25克鸡蛋1个独创巧乐兹小餐包的做法1.除黄油之外材料,加入和...
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- 搬运自油管账号한세HANSE用料饼皮蛋白110克细砂糖40克香草精3毫升杏仁粉50克低筋面粉15克糖粉55克(面糊)+20克(表面)巧克力适量饼干碎适量巧克力奶油霜无盐黄油100克可可粉15克巧克力35克糖粉60克【HANSE】巧克力达克瓦兹手指饼的做法蛋清分次加入砂糖、香草精,打发至直立尖角...
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- 用料巧克力黑巧克力64%50g黄油45g细砂糖35g鸡蛋50g面粉20g水果果酱树莓果泥25g桑葚果泥25g草莓果泥38g细砂糖25g水25g水果雪葩细砂糖15g葡萄糖粉16g转化糖浆3g水30g草莓果泥125g柠檬汁13g装盘各种红色水果巴黎丽兹巧克力软心蛋糕的做法【巧克力】1.隔水融化巧克力至40℃2...
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- 不要模具甜度合适非常好吃请先看小贴士再操作哈用料可可饼皮蛋白100g细砂糖30g杏仁粉80g低筋面粉20g可可粉5g糖粉50g焦糖巧克力奶油霜黑巧克力40g细砂糖20g清水5~6g淡奶油50g无盐黄油60g糖粉10g迷你焦糖巧克力达克瓦兹的做法打发蛋白至粗泡状,加入1/3的细砂糖继续打发至比...
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- 听名字完全不明白到底是个什么东西。其实达克瓦兹是一种杏仁蛋白夹心饼,可以算是高级的好丽友派?达可瓦兹可以有很多变化,饼体的味道变化,夹心的味道变化,让我们一样一样慢慢来玩吧。用料【饼体】蛋白120g白砂糖30g杏仁粉80g无糖可可粉13g糖粉60g撒表面的糖粉适量【夹心-巧克...
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- 哇哈哈哈这货长得好像warehouse13里的圣甲虫啊!应该再在背部刻个花儿什么的!!!用料抹茶粉巧克力糯米面抹茶巧克力糯米兹的做法将糯米粉、抹茶粉、水均匀混合并,揉成面团将面团等分,揪成能放下一颗巧克力的小剂子把剂子压扁,里面包上一块巧克力,揉成小团盘子里洒层淀粉,把胖团儿们...
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- 🥩🥩心心念念想了好久,终于还是下手了,没有买到五花肉用了肥瘦肉,感觉也是很nice的哦,有条件的仙女们换成线条分明的五花肉会更棒哦!!!🥓开造了……用料五花肉500克姜5-6片大葱或者小葱1根/4根花椒籽少许八角5-6个盐白醋料汁部分:盐1勺白糖1勺胡椒粉少许十三香少许花椒粉少许耗油...
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- 用料火龙果半个奶油80克白砂糖35克牛奶40克奶粉25克白巧克力200克椰子油40克火龙果味巧乐兹的做法半个火龙果切块榨成汁火龙果汁+牛奶+糖+奶粉搅拌淡奶油+糖,打发白巧克力+椰子油,煮融化打发好的奶油加刚配好的火龙果汁,搅拌倒入模具,放冰箱冷冻4时裹上白巧克力酱成功...
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- 用料糯米粉300G红糖100G豆粉50G滚摸兹的做法搓汤圆煮汤圆红糖和豆粉搅拌均匀,喜欢甜的就多放点红糖煮熟的汤圆捞起来在粉里滚来滚去一定要趁热吃,温州方言叫“摸兹”...
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- 用料糯米:大米2:1盐少许兹饭糕的做法糯米,大米浸一下,比例2:1煮饭捣乱,加盐装在有塑料薄膜的盒子里,按压冰箱冷藏切块,油炸...
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- 用料糯米粉120g玉米粉30g椰蓉植物油10g糯米兹的做法将原料混合搅拌,蒸熟。冷却后,揉成团,裹上椰蓉。...
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- 自家种的艾草,新鲜、嫩滑……用料水克粘米粉克糯米粉克花生油适量克红豆馅克白糖适量艾兹的做法搅拌机搅拌好的红豆抄至收干水红豆收干水放入冰箱搅拌机搅拌后的艾汁糯米和粘米混合的面团将面团均匀分成小块用手戳开放入馅料。放入小托盘中放入锅里蒸15分钟大功告成。小贴...
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- 用料蛋黄1个牛奶50g细砂糖45g淡奶油200g蓝莓90g蓝莓夹心蓝莓35g细砂糖10g柠檬汁2g巧克力脆层巧克力200g椰子油30g巧乐兹巧恋果的做法蛋黄加牛奶倒入锅中,开小火不断翻拌至浓稠状关火。用擀面杖把蓝莓压成泥,加入细砂糖倒入锅中炒2分钟左右,然后和蛋黄糊混合均匀35g蓝莓加10g...
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- 我摩羯妈的最爱各种Nuts和Choco,今天给妈妈做生日蛋糕,把她最喜欢的两种食材放在一起,味道好好哦^_^蛋糕是类似布朗尼的质感,可可奶油里面散落着开心果、扁桃仁、山核桃、腰果、碧根果、夏威夷果~醇厚的巧克力蛋糕、微苦丝滑的可可奶油、香脆逗趣的坚果们,一起堆叠出这只纳兹巧...
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- Nusica|圣诞零食🍪小熊达克瓦兹今天给大家分享马卡龙的姐妹篇达克瓦兹。虽然也夹心,小熊达克瓦兹🐻饼干确是外硬内软,吃起来非常细腻而不甜腻。小纽把可可爱爱小熊饼干的做法分享给大家啦快来和小纽一起学做小熊🐻饼干吧用料蛋清200克砂糖65克杏仁粉140克低粉8克可可粉8克N...
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