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冲鸡蛋花的做法食谱

冲鸡蛋花的做法和图解 好吃的冲鸡蛋花家常做法

  • 冲鸡蛋花

  • 小时候每当我上火，我妈都会给我冲上一碗鸡蛋花，放点白糖，甜甜的味道就像是妈妈的爱❤️。用料鸡蛋一个白糖少许冲鸡蛋花的做法准备一口锅，加入一碗水，然后大火烧开鸡蛋在碗中打散备用。水开后关小火，用筷子顺时针或者逆时针转动，（锅中水开始转）慢慢加入鸡蛋液，锅中水必须转起来，鸡蛋花...
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开水冲蛋鸡汤冲蛋的做法步骤及图解,美味正宗的开水冲蛋鸡汤冲蛋做法

  • 开水冲蛋\鸡汤冲蛋

  • 每次做水冲蛋，总是得到一碗糊糊，问了早餐店老板，才知道了技巧用料鸡蛋1个开水300克香油白糖5克开水冲蛋\鸡汤冲蛋的做法鸡蛋打散，快速搅拌至起泡，停下来后要能看到表面满满一层泡沫，这是成功的一个诀窍。烧开水，一定要烧开，然后马上冲进鸡蛋碗里。（想喝鸡汤冲蛋的把开水换成鸡汤...
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滋阴润燥 冲蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴润燥 冲蛋花汤做法

  • 滋阴润燥 冲蛋花汤

  • 鸡蛋，味甘微寒，有滋阴润燥、补心宁神、养血安胎、解毒止痒之效。开水冲鸡蛋花，具有调养心烦气躁、失眠焦虑、久病初愈的功效。宜清早空腹服用。胃寒脾阳虚的、常拉稀的、积食不消化的、消化能力差的，不适宜吃。用料鸡蛋1个冰糖3块沸水1碗滋阴润燥冲蛋花汤的做法新鲜鸡蛋1枚用...
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冲鸡蛋茶的做法和图解 好吃的冲鸡蛋茶家常做法

  • 冲鸡蛋茶

  • 本食谱仅作为自己记录用。2017.12.27用料鸡蛋1个白糖开水冲鸡蛋茶的做法冲鸡蛋茶不腥的秘诀：鸡蛋要放入碗中，碗放入盆中，碗中与盆中都注入热水，将碗与盆都加热。将鸡蛋磕入热碗中加白糖打散，注入开水，闷一会。（注入开水时要沿着碗沿倒进去）...
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米酒冲鸡蛋的做法和图解 好吃的米酒冲鸡蛋家常做法

  • 米酒冲鸡蛋

  • 用料米酒鸡蛋1只白糖1勺米酒冲鸡蛋的做法第一步：烧水第二步：把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行)第三步：将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌，让蛋液略为凝固后再拌，蛋花更漂亮)第四步：加入米酒(一般两勺，喜欢米酒味浓些就多加点）第五步：拌糖...
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冲蛋酒的做法和图解 好吃的冲蛋酒家常做法

  • 冲蛋酒

  • 今天冲的颜值不高，封面换了一个以前冲的，觉得好看一点的图片。每次方法都是一样的，但是成品不稳定，我觉得跟鸡蛋有关系，室温的比冷藏的好，越新鲜越好！用料鸡蛋2个酒酿4勺白糖适量克冲蛋酒的做法室温的鸡蛋🥚打入碗中，鸡蛋越新鲜越好……随便打散，不必要过度搅打，水烧开，越翻滚越好！（忽...
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小花片冲蛋的做法和图解 好吃的小花片冲蛋家常做法

  • 小花片冲蛋

  • 用料鸡蛋1个小花片（猫耳朵）150g左右糖些许（看个人口味）小花片冲蛋的做法锅里烧开水加入糖小花片加入蛋花成品...
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手冲花魁的做法和图解 好吃的手冲花魁家常做法

  • 手冲花魁

  • 用料花魁咖啡豆15克水300ml手冲花魁的做法用手摇磨豆机辛勤的磨15g粗咖啡粉，准备88-92度开水一壶。搭好滴滤装置，折好滤纸，用热水润湿滤纸，滴滤下来的水预热滤杯和分享壶，然后全部倒掉（放牛坪第一美男腔）倒入咖啡粉至滤杯，敲平整，注入40ml热水闷蒸一下，等到露出粉床，注入剩下的200ml...
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豆浆冲鸡蛋的做法和图解 好吃的豆浆冲鸡蛋家常做法

  • 豆浆冲鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个豆浆冲鸡蛋的做法from任芸丽...
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「北鼎养生壶」牛奶花生冲鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎养生壶」牛奶花生冲鸡蛋汤做法

  • 【北鼎养生壶】牛奶花生冲鸡蛋汤

  • 用料花生仁鸡蛋牛奶白糖【北鼎养生壶】牛奶花生冲鸡蛋汤的做法准备好食材。花生仁提前浸泡1-2个小时。养生壶加入适量清水，倒入泡软的花生仁煮1个小时。让花生仁完全煮香软烂。新鲜的鸡蛋磕入碗里，充份搅拌均匀；往煮好的花生汤里，加入牛奶，煮开；然后冲入鸡蛋液碗里，即可！挖入花生...
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冲鸡蛋水的做法和图解 好吃的冲鸡蛋水家常做法

  • 冲鸡蛋水

  • 用料鸡蛋开水冲鸡蛋水的做法两个鸡蛋打入碗中。倒入适量白糖或生抽，打匀。快速倒入刚刚煮沸的开水。淋点香油，搅拌均匀即可。...
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冲蛋花的做法和图解 好吃的冲蛋花家常做法

  • 冲蛋花

  • 记得小时候，姥姥每天早上都喝一碗冲蛋花。最近张医生提醒大家多补充蛋白，忽然想起来了。按着回忆做一下，确实很好。早起喝一碗，润肺去燥补充蛋白。推荐给大家。尝尝我小时候的味道☺️用料鸡蛋1个糖若干克沸水若干克冲蛋花的做法1、烧开水（在做别的时候，水在烧当中，不影响时间）2、...
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鸡蛋冲咖啡的做法和图解 好吃的鸡蛋冲咖啡家常做法

  • 鸡蛋冲咖啡

  • 甘榜鸡蛋冲泡咖啡。本该是鸡蛋美录冲泡鸡蛋，不过我早上一定要咖啡。所以灵机一动角色代替。也是一样美味。小时候妈妈时常冲泡这么补的早餐给我们喝。好久没有喝了，昨晚我妹夫泡。让我也想喝了。今早就开动。冲这个鸡蛋是很技巧的，鸡蛋放大杯里把蛋黄稍微插破，让后煮滚开水，水...
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牛奶冲鸡蛋的做法和图解 好吃的牛奶冲鸡蛋家常做法

  • 牛奶冲鸡蛋

  • 记得上中学时，常喝开水冲蛋花的早餐，快速又营养。现在我把它升级成牛奶冲蛋花，更营养也更好喝，五分钟就能完成。用料牛奶250g鸡蛋2个白糖适量（据自己口感）牛奶冲鸡蛋的做法鸡蛋中加适量糖，打鸡蛋，打越久越好喝哦牛奶放入锅中加热，到微微滚开把牛奶慢慢倒入蛋液中，这过程要不停向同...
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米汤冲鸡蛋的做法和图解 好吃的米汤冲鸡蛋家常做法

  • 米汤冲鸡蛋

  • 米汤冲鸡蛋，营养又方便。用料鸡蛋1个米汤1碗白糖5克米汤冲鸡蛋的做法家鸡蛋一个，敲入碗中。鸡蛋用筷子拨散。米汤一碗，煮白粥把汤打出来。趁汤还热时直接冲到鸡蛋里。这个温度要90度以上，我经常是把米汤放微波炉里再加热几秒。冲入米汤用筷子搅拌均匀，营养的蛋花汤做好了。吃...
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  • 金银花冲蛋

  • 用料金银花鸡蛋蜂蜜金银花冲蛋的做法把鸡蛋打入碗内，搅匀金银花加入适量的水煮沸2分钟，取期汁冲入装鸡蛋的碗内搅云匀即可小贴士金银花甘寒，有清热解毒的功效。特别适合应对春季感冒。中医的传统理论讲究“春夏养阳”，意思是春天可适当多吃些生姜，大蒜，牛肉、木瓜、蜂蜜、虾、...
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简单易学的🥜花生汤冲鸡蛋🥚美食做法

  • 🥜花生汤冲鸡蛋🥚

  • 就突然很想吃老厦门花生汤开做😄用料鸡蛋1个花生250克水750克冰糖50克🥜花生汤冲鸡蛋🥚的做法花生泡水一夜，第二天脱皮就可以了，放水，放冰糖放电高压锅里压一小时就好了，花生就绵软软烂好吃😋冲鸡蛋水更香甜可口，取出要吃的花生汤放电磁炉再次加热至沸腾，事先准备好一个鸡蛋放...
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冲绳苦瓜炒物（五花肉老豆腐，火腿鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的冲绳苦瓜炒物（五花肉老豆腐，火腿鸡蛋）做法

  • 冲绳苦瓜炒物（五花肉老豆腐，火腿鸡蛋）

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）最近上火，都不能吃很辣的菜，就来点儿苦瓜下下火吧。当时在冲绳这道菜深得我心，让不爱吃苦瓜的我爱上这道菜，大概是有肉，当地的猪五花又那么出名………之所以叫炒物（是因为这个搭配不是固定的，五花肉、老豆腐...
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鸡蛋冲奶粉的做法和图解 好吃的鸡蛋冲奶粉家常做法

  • 鸡蛋冲奶粉

  • 用料鸡蛋1个奶粉3勺鸡蛋冲奶粉的做法奶粉3.4勺放入碗中🍼鸡蛋打散🥚水烧开🔥鸡蛋冲入开水锅里锅中鸡蛋和水一起倒入碗中，搅拌均匀...
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冲鸡蛋的做法和图解 好吃的冲鸡蛋家常做法

  • 冲鸡蛋

  • 🤓️：贫穷，使我钟爱健康美食，因为不敢生病，没时间吃早饭怎么办？来一个冲鸡蛋吧，不是美味，但很健康。用料鸡蛋2个开水255克盐5克鸡精7克十三香3克冲鸡蛋的做法适量冷水下锅开火备用鸡蛋打碎，敲散调料按自己的口味添加，建议有点咸味就好水开起锅，注意不要先关火开水倒进鸡蛋里，轻轻挑动，...
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冲一碗全麦蛋花甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的冲一碗全麦蛋花甜汤做法

  • 冲一碗全麦蛋花甜汤

  • 快速营养的美味早餐~用料鸡蛋1个白糖适量全麦饼干1-2块冲一碗全麦蛋花甜汤的做法小碗或杯子里打入一个新鲜鸡蛋，充份搅散；（此时烧开水）一定要用刚烧开的开水，冲入鸡蛋液中！这样的蛋花汤即熟了，也非常嫩滑；根据个人口味添加白糖；放入1-2片全麦饼干。然后焖一会儿至软；最后搅拌一下，快...
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甜酒冲鸡蛋的做法和图解 好吃的甜酒冲鸡蛋家常做法

  • 甜酒冲鸡蛋

  • 甜酒，又称江米酒、酒酿，湖南则习惯称之为甜酒，主要原料是糯米，蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多，能帮助消化、增进食欲，是老幼皆宜的补气养血佳品，对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃，先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成...
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鸡蛋冲米酒的做法和图解 好吃的鸡蛋冲米酒家常做法

  • 鸡蛋冲米酒

  • 用料鸡蛋个鸡蛋冲米酒的做法冷锅打入一只鸡蛋搅散成蛋液锅中倒入开水，边倒边搅，鸡蛋呈蛋花状，开火，待蛋液烧开关火。其实标准做法就是开水冲入鸡蛋不开火直接吃的，但是我不喜欢吃溏心蛋，同样的蛋液不烧开觉得膈应离火，加入糖，姨妈期，月子期可以加入红糖，加入酒酿或者米酒搅散。酒酿...
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开水冲鸡蛋的做法和图解 好吃的开水冲鸡蛋家常做法

  • 开水冲鸡蛋

  • 开水冲鸡蛋是小时候爸爸弄给我们吃的最方便快捷的一个吃法，比煎鸡蛋要营养的多用料鸡蛋1-2个白糖适量开水一碗开水冲鸡蛋的做法碗里敲一个家里养的农家鸡蛋。今天运气好敲出一个双黄的🤩🤩搅拌后加入180粒白糖然后用刚烧开的开水直接冲泡（必须要刚烧开的水）或者煮粥的时候用...
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简单易学的冲鸡蛋（鸡蛋茶）美食做法

  • 冲鸡蛋（鸡蛋茶）

  • 写给孩子的菜谱～简单快捷早餐～婆婆经常给老公做的早餐～只是不知道～这碗开水冲鸡蛋可以去火治疗嗓子疼和咳嗽☺️～截图厨友们的分享～给孩子备查～感谢各位厨友的分享～用料鸡蛋2个水450毫升香油或者蜂蜜适量冲鸡蛋（鸡蛋茶）的做法锅里加450毫升清水～开火加热，注意火源不要超过锅底（不论是电...
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