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砂锅坛肉香而不腻的做法食谱

简单易学的砂锅坛肉香而不腻美食做法

  • 砂锅坛肉香而不腻

  • 用料五花肉克酱油勺八角个盐克姜片花椒粒豆腐乳海鲜酱油砂锅坛肉香而不腻的做法新鲜五花肉切块凉水下锅焯水，水开后撇去血沫捞出肉控水！起锅烧油放入白糖炒至枣色，下入肉块炒至挂色放入葱花姜蒜末，十三香，豆腐乳汁继续翻炒出香味，加入料酒加入适量开水，放盐鸡精。倒入砂锅里继续...
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家常鲜香米粉肉，肥而不腻，香而不柴的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲜香米粉肉，肥而不腻，香而不柴做法

  • 家常鲜香米粉肉，肥而不腻，香而不柴

  • 用料五花肉500克米粉100克葱两根姜一块蒜几瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺黑胡椒粉小半勺盐适量家常鲜香米粉肉，肥而不腻，香而不柴的做法说起米粉肉，相信很多人都很喜欢，特别是用五花肉做的最诱人，肥肉肥而不腻，瘦肉嫩而不柴，米粉油润、香味浓郁，吃着解馋又过瘾。蒸出...
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肥而不腻 瘦而不柴的卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴的卤肉做法

  • 肥而不腻 瘦而不柴的卤肉

  • 用料五花肉500克干香菇7～8朵姜片适量大葱1根料酒（焯水）1勺料酒（炒肉）2勺花椒适量香叶1片八角1.5个冰糖6～7粒老抽1小勺生抽2小勺黄豆酱2小勺肥而不腻瘦而不柴的卤肉的做法1.五花肉切块后在流水下冲洗干净2.锅里加水，水量没过五花肉就行，加入姜片，半根切段的大葱，一小撮花椒，倒入一勺...
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香甜而不腻的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的香甜而不腻的红烧肉做法

  • 香甜而不腻的红烧肉

  • 累了，就做道美食犒劳一下自己吧！用料五花肉1块葱半根姜2片蒜2瓣花椒5粒八角2朵小红椒1个香叶2片桂皮1块冰糖适量开水半碗普通啤酒半瓶盐适量生抽适量酱油适量香甜而不腻的红烧肉的做法葱姜蒜八角花椒小红椒香叶桂皮备用，五花肉洗干净切成2厘米左右的块状。锅内放入凉水，放入...
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「肥而不腻电饭锅红烧肉！」的做法步骤及图解,美味正宗的「肥而不腻电饭锅红烧肉！」做法

  • 【肥而不腻电饭锅红烧肉！】

  • 不好吃你来找我！可能我拍的图片不好看，但是真的好好吃！用料五花肉1条姜4片生抽1勺（汤勺老抽半勺（汤勺冰糖克料酒2勺（汤勺桂皮1小块八角2个盐少量葱结1根葱打结温水覆盖肉的量香叶1片【肥而不腻电饭锅红烧肉！】的做法五花肉先用水洗净和生姜一起，放入冷水中，煮至肉的表面断生。（这样...
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香而不腻的干锅肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的干锅肥肠做法

  • 香而不腻的干锅肥肠

  • 肥肠卤好后香而不腻，劲道爽滑，可直接食用，更可以做成经典名菜之干锅肥肠。制作中的配菜一般是青椒、洋葱和辣椒，可以很好的平衡口感，色泽鲜亮，咸香辣爽，越吃越香。用料肥肠一根尖椒2根紫皮洋葱半个干辣椒适量姜5片蒜5瓣花椒一小把火锅底料一小块料酒、生抽、蚝油、糖、盐适量香...
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肥而不腻/入口即化/浓油赤酱的秘制砂锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻/入口即化/浓油赤酱的秘制砂锅红烧肉做法

  • 肥而不腻/入口即化/浓油赤酱的秘制砂锅红烧肉

  • 用料五花肉500克炒糖色用料：冰糖20克水20克油10克（炒糖色用）炖肉调料：生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆腐乳汁1勺去腥调料醋1/3勺白酒几滴葱姜蒜适量香叶5片花椒适量八角2个炖肉用：啤酒1罐开水2碗盐（最后加）适量砂锅一只肥而不腻/入口即化/浓油赤酱的秘制砂锅红烧肉的做法准备食材：五花肉...
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肥而不腻简单版回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻简单版回锅肉做法

  • 肥而不腻简单版回锅肉

  • 喜欢吃五花肉，配点小酒就更美了———————————关注我，美食无限更新中抖音号：一味一语小红书：一味一语用料五花肉半斤煮肉去腥三件套：料酒一大勺葱一小根姜四五片配菜和调料：郫县豆瓣酱一勺葱一小根姜四五片蒜片一瓣蒜苗三根红椒适量生抽一勺肥而不腻简单版回锅肉的做法...
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肥而不腻的入味回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻的入味回锅肉做法

  • 肥而不腻的入味回锅肉

  • 讲真，这道菜算我的自信之作了！应该不是很正宗，我只自信于它的味道哈哈哈！我每次做完吃，都能吃一大碗饭！蒜叶也好吃，很入味也不老，按照我的做法是不会硬的，学起来吧！用料青蒜1根五花肉600克豆瓣酱料酒姜片2片甜面酱生抽葱蒜2瓣肥而不腻的入味回锅肉的做法首先我们一锅水加入料酒，葱段...
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简单易学的肥而不腻砂锅肘子美食做法

  • 肥而不腻砂锅肘子

  • 喜欢吃肘子的人都有自己的一套做法，现在介绍的这种方法是我日常制作时总结下来的简单快捷方法，家常便饭，回味无穷。制作难度：♥♥用料猪肘子500克生抽2勺老抽3勺姜片3片清水1000克土砂锅1只肥而不腻砂锅肘子的做法飞水，新鲜肘子洗干净，放入锅内加入清水（一定要冷水）。大火煮开，为...
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平底锅做烤猪蹄～香而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅做烤猪蹄～香而不腻做法

  • 平底锅做烤猪蹄～香而不腻

  • 炖猪蹄吃多了，偶尔换个口味，尝试一下香而不腻的烤猪蹄也很好，简单易操作，厨房小白也能做用料姜5片花椒10粒盐2勺酱油3勺冰糖5粒桂皮1块豆瓣酱2勺生猪蹄2只平底锅做烤猪蹄～香而不腻的做法准备食材和配料猪蹄焯水捞出备用猪蹄捞出后，加入配料，加水没过所有食材，入压力锅“蹄筋模式...
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砂锅油饼|东北土菜肥而不腻的酸菜汆白肉的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅油饼|东北土菜肥而不腻的酸菜汆白肉做法

  • 砂锅油饼|东北土菜肥而不腻的酸菜汆白肉

  • 用料酸菜一袋五花肉一块八角2个姜3片葱1根盐1生抽2勺生抽（蘸汁里）2勺蒜4瓣辣椒油2勺砂锅油饼|东北土菜肥而不腻的酸菜汆白肉的做法肉冻一下再切，尽量薄，我这个是提前煮过的，煮不煮都可以葱姜大料备好酸菜切丝儿用水投两三遍，攥干水份，肉片下锅炒出油，下葱姜大料炒香，下酸菜炒开，加...
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小炒猪肘肉（香而不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒猪肘肉（香而不腻）做法

  • 小炒猪肘肉（香而不腻）

  • 家里人不爱吃肥肉，这么炒着吃，既有味道又不会觉得吃的腻用料辣椒段适量蒜末3瓣（根据自己口味增减）生抽2勺醋3勺盐少量（因为是熟猪肘，煮的时候已经放过盐了）小炒猪肘肉（香而不腻）的做法煮过的猪肘肉切块准备蒜末跟辣椒段装盘待用开火倒入少许油先放入蒜末，待炒出蒜香味再放入辣椒段...
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铸铁锅红烧肉—软而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅红烧肉—软而不腻做法

  • 铸铁锅红烧肉—软而不腻

  • 最近天气不冷不热，胃口大好还特别愿意吃以前不咋爱吃的红烧肉用料五花肉一斤半料酒2勺老抽2勺生抽2勺蒜8瓣八角1-2个老冰糖2颗（喜欢吃甜多放点）生姜4片葱几根香菜1根桂皮一丢丢花椒8粒干辣椒2个香叶几片食用油少量铸铁锅红烧肉—软而不腻的做法五花肉冷水下锅煮开；捞出来切块...
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肥而不腻回锅肉 新手篇的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻回锅肉 新手篇做法

  • 肥而不腻回锅肉 新手篇

  • 用料第一步煮：五花肉300克（如图）料酒2勺姜3、4片第二步炒：姜6、7片豆瓣酱1勺小葱/大葱3根/1根蒜3瓣（莲花白/蒜苗）可不加肥而不腻回锅肉新手篇的做法五花肉+3、4片姜+2勺料酒冷水下锅煮开，然后中小火煮20分钟煮五花肉的时候准备葱姜蒜配菜，可加可不加，这里加的是莲花白（家里正好剩的...
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砂锅坛肉～东北特色的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅坛肉～东北特色做法

  • 砂锅坛肉～东北特色

  • 母亲很喜欢吃这道菜，复刻了一下，觉得还不错～将菜谱记录下来分享给大家。(๑>؂<๑）用料五花肉克冰糖葱姜蒜干红辣椒香叶八角桂皮红豆腐卤汁耗油酱油料酒盐砂锅坛肉～东北特色的做法一备料：1.香叶八角桂皮干辣椒葱切段蒜切片姜切片2.冰糖红豆腐卤汁酱汁（耗油料酒酱油盐）3.猪五花肉...
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米粉蒸肉（香而不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的米粉蒸肉（香而不腻）做法

  • 米粉蒸肉（香而不腻）

  • 粉蒸肉是江西，湖南，四川等地的一道特色菜，也是每逢过节时餐桌上必备的菜用料米粉（直接买成品）1包五花肉350克左右姜2片料酒0.5勺耗油1勺生抽2勺老抽0.5勺葱白4段米粉蒸肉（香而不腻）的做法五花肉切片，（肥瘦相间的），料酒，生抽，老抽，耗油，葱白段，生姜，一点点水，手抓均匀，入冰箱，腌制1小时以上（我...
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肥而不腻酥而不烂五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻酥而不烂五花肉做法

  • 肥而不腻酥而不烂五花肉

  • 红烧肉最好吃的肉莫过于五花肉了，肥瘦相间，三层分明，一般人都喜欢💕除了减肥人士，可是在这道菜前，减肥二字老早抛之九宵云外，哪怕是你耐力再好也挡不住的此诱惑噢😅哈哈😄不管三七二十一，吃了再减有末有……用料五花肉900克洋葱半个姜片数片酱油1勺八角1个料酒2勺醋1勺冰糖适量...
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香而不腻的香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的香芋扣肉做法

  • 香而不腻的香芋扣肉

  • 我家大王很喜欢肉，典型的无肉不欢。大姑姐的大姑姐家杀猪，拿回来了一些肉给我们。因为最近减肥，所以只能早餐做，今天早上安排了香芋扣肉。用料五花肉1块梅菜500克姜1小块大葱2根料酒6勺老抽3勺生抽2勺耗油1勺白糖适量香叶3片香而不腻的香芋扣肉的做法洗净的肉冷水下锅，放葱，姜，...
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糯而清香肥而不腻的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的糯而清香肥而不腻的粉蒸肉做法

  • 糯而清香肥而不腻的粉蒸肉

  • 清代诗人袁枚在《随园食单》中写过这么一道菜品，“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉以其糯而清香，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，流传于各大菜系，经久不衰。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以...
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香而不腻的肥肉浮香腐的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的肥肉浮香腐做法

  • 香而不腻的肥肉浮香腐

  • 浮香腐是潮汕叫法，别的地方应该是叫炸豆干用料五花肉2斤浮香腐1斤姜丝5片酱油2勺蚝油2勺葱粒2勺香而不腻的肥肉浮香腐的做法准备食材：五花肉，浮香腐，姜丝，葱花，蚝油，酱油起锅下点油下五花肉翻炒出油炒到基本不会出油了，像这样有点金黄就行了，五花肉捞出，将油到出剩一点点在锅中就好...
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简单易学的香而不腻的回锅肉美食做法

  • 香而不腻的回锅肉

  • 一道简单易学又美味的菜肴用料五花肉250克青蒜2根花生油30克郫县豆瓣酱25克甜面酱2勺豆鼓5克酱油1勺料酒1勺香而不腻的回锅肉的做法1⃣选用猪五花，洗净去毛，冷水入汤锅，水开后煮约20分钟，将肉煮制肉熟皮软为度，捞出晾凉。2⃣将晾凉的肉切成0.3厘米厚，4厘米宽，5厘米长肥瘦相连的...
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香而不腻的~粉蒸肉！的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的~粉蒸肉！做法

  • 香而不腻的~粉蒸肉！

  • 我只想说，真的很香！很好吃！😋️😋️😋️用料五花肉400克米粉195克甜面酱1大勺红豆腐乳汁1大勺老抽0.5大勺生抽3大勺料酒2大勺白砂糖半大勺白胡椒粉0.5小勺小香葱1根姜5-6片大土豆1个香而不腻的~粉蒸肉！的做法准备基础食材。五花肉冷冻后，切成5-6毫米的片。放入红色豆腐乳汁1大勺、甜...
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香而不腻的电饭锅蒜香鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的电饭锅蒜香鸡做法

  • 香而不腻的电饭锅蒜香鸡

  • 第一次做都能做成，零失败的电饭锅焖鸡用料鸡肉适量香菇1朵葱3根姜5片盐适量生抽3勺老抽3勺香而不腻的电饭锅蒜香鸡的做法小半只鸡，不用焯水，用牙签扎孔方便入味加入盐，生抽，老抽，按摩全身切好葱段，姜片，蒜蓉，泡一颗香菇电饭锅刷油，先铺姜片，再铺上葱段香菇丢进去泡香菇的水可以加入...
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肥而不腻 香而不荤的五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 香而不荤的五花肉做法

  • 肥而不腻 香而不荤的五花肉

  • 五花肉这样吃，绝对肥而不腻，香而不荤，我一直很排斥吃肥肉的，觉得太腻，太荤！原来只要吃肉，肥肉必给老公，但是，五花肉这样吃，我和家中所有成员都是一块接一块，因为实在是太好吃了，最近家里买五花肉的频率都增加了！真的，强推，不好吃，你找我！ps：肉量是我们一家吃三四顿的，只是一次煮出来的。用料...
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