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焖炖牛肉猪肉的做法食谱

简单易学的焖炖牛肉/猪肉美食做法
  • 焖炖牛肉/猪肉

  • 利用高压锅无水焗功能的快手菜。封面是牛肉,菜谱里的肉是软骨肉用料牛肉/猪肉大蒜一头胡萝卜一根(可不要)焖炖牛肉/猪肉的做法大蒜一头,切去顶部热锅烧油,把切面朝下煎一会儿煎过的大蒜切面好诱人哦最后出锅的时候特别软糯,很好吃。将牛肉/猪肉切大块,此处用的是超市售卖的软骨...
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黄焖猪肉的做法和图解 好吃的黄焖猪肉家常做法
  • 黄焖猪肉

  • 用料五花肉适量香菇适量海米适量鱿鱼适量淡菜适量生抽适量老抽适量米酒适量料酒适量冰糖七八个姜2片黄焖猪肉的做法黄焖猪肉是我们这边最受欢迎的,...
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焖炖羊肉汤的做法和图解 好吃的焖炖羊肉汤家常做法
  • 焖炖羊肉汤

  • 冬天到了,吃肉的季节,美味的羊肉汤……温暖从胃到手脚,暖暖的……用料羊肉500克料酒2勺姜5片花椒20粒盐5克蒜3瓣干辣椒5只老抽2勺焖炖羊肉汤的做法买回来的最好是羊排上面带肥肉,这样做出来的不肥不腻,超级好吃……先用清水漂干净羊排上面的血水,然后沥干,这个时间大家可以准备...
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炖菜焖烤猪颈肉(圣诞/周日)的做法步骤及图解,美味正宗的炖菜焖烤猪颈肉(圣诞/周日)做法
  • 炖菜焖烤猪颈肉(圣诞/周日)

  • 这次用的是猪颈的部分,也就是从二头刀往后的部分,其中包含一部分梅花肉。卷好用棉线针织扎好。用料猪颈肉5斤盐适量黑胡椒适量白葡萄酒少许胡萝卜200g切丁洋葱少许姜片少许西芹少许蒜粒少许德国/波兰酸菜1公斤油少许培根切丁适量口菇200g炖菜焖烤猪颈肉(圣诞/周日)的做法一整...
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猪头肉炖藕汤(猪头肉三吃之猪头肉炖汤)的做法步骤及图解,美味正宗的猪头肉炖藕汤(猪头肉三吃之猪头肉炖汤)做法
  • 猪头肉炖藕汤(猪头肉三吃之猪头肉炖汤)

  • 一大早跑去买的猪肉和猪头肉,这个是去皮的猪头肉,我买了半个头。肉铺老板忘记帮我去掉猪眼,我清洗的时候才发现有猪眼,确实看着挺渗人。今天买的藕据说是洪湖的,我只能说洪湖的藕也有不耙啊。用料猪头肉1000克洪湖藕2节大概800克老姜1块小葱4-5根花椒少量白酒2瓶盖盐适量鸡精...
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付竹焖猪肉的详细做法大全,简单又营养的付竹焖猪肉做法
  • 付竹焖猪肉

  • 付竹先折断、中火炸、炸好放水里泡、五花肉爆香、差不多的时候、两面金黄、付竹放进去爆抄加一点水、焖三分钟出锅用料猪肉5克蚝油适量水适量盐适量付竹焖猪肉的做法简单的食材、简单做☺️...
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简单易学的猪肉炖豆角焖饼美食做法
  • 猪肉炖豆角焖饼

  • 一道菜,肉、蔬菜、主食都有了。用料面饼面粉200克酵母3.5克水125克猪肉炖豆角豆角500克猪肉(带皮五花)350克葱,姜,蒜适量糖一小勺老抽1餐勺酱油3餐勺八角1个花椒几粒桂皮2小块料酒2餐勺猪肉炖豆角焖饼的做法先和面。面粉,水,酵母,放一起,把面揉到三光。然后擀成比锅直径小一些的面...
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焖炖猪蹄的做法和图解 好吃的焖炖猪蹄家常做法
  • 焖炖猪蹄

  • 一道夏季雨后天气凉爽红烧猪蹄:有小茴香、八角、桂皮、香叶、葱、陈皮、红枣、胡椒、姜用料猪蹄半边只老抽2勺八角三两瓣个桂皮两块块干辣椒1个料酒少许勺花椒适量粒姜两块片香叶适量片盐适量2克生抽2勺勺红枣多一点白醋:适量陈皮:适量料酒适量白糖:多一点上色啤酒:半瓶...
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蒜焖猪肉的详细做法大全,简单又营养的蒜焖猪肉做法
  • 蒜焖猪肉

  • 这是一道极为普通的客家家常菜,用料非常简单,却是客家人心中永远的家乡味道。但是对于我们来说想尝到却是很难的,且不说蒜苗的价钱比肉贵,还很老没有蒜香味。去年入冬前种下的蒜,挺过了寒冬,经厉一尺多厚的大雪,四月的温暖阳光下,拔了第一批蒜苗,做了这个菜。耐心的等待终于慰籍了...
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猪肉炖肉的做法和图解 好吃的猪肉炖肉家常做法
  • 猪肉炖肉

  • 用料前腿肉1000克八角1个姜半块葱少半根糖一汤匙料酒一勺老抽2汤匙酱油半勺盐适量土豆5猪肉炖肉的做法前腿肉切块大麻将块,凉水下锅,焯水。放油,八角,糖,肉,煸炒,放葱姜,靠油,煸炒约4-5分钟。放料酒,老抽,煸炒一会。放凉水,没过肉,大火炖。小火800炖1-2小时。待八九成熟,放酱油,土豆,盐调...
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简单易学的炖牛肉/猪肉美食做法
  • 炖牛肉/猪肉

  • 用料牛肉1500克姜3片炖牛肉/猪肉的做法1500g牛肉;垂直于纤维方向,切2-3cm宽度凉水没过牛肉,煮,撇除血沫,直到汤澄清放葱、姜3片、花椒30粒、大料1枚,老抽:生抽=1:2,糖2tsp,煮15分钟,关火;如果是炖猪肉额外加蒜全部放入电压力锅,汤没过牛肉;结束后,可以再加盐;如果没炖烂再炖一次;如果汤太...
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红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉做法
  • 红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉

  • 用料肋排一斤梅花骨或腔骨一斤白菜适量粉条适量蘑菇适量冰糖适量葱姜蒜适量八角2个桂皮一片香叶两三片小荤香适量干辣椒适量盐适量香油适量胡椒粉适量红烧排骨炖牛肉羊蝎子红焖牛肉的做法骨头泡水焯水煮五分钟冲洗净熬糖色汁放骨头葱姜蒜桂皮八角香叶小荤香干辣椒两三勺...
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牛奶炖猪肉的做法和图解 好吃的牛奶炖猪肉家常做法
  • 牛奶炖猪肉

  • 元旦去芝加哥玩,印象最深的就是Thepurplepig的Milkbraisedporkshoulder,也可能我们饿了,反正就是觉得好吃。出自.用料带骨猪腿肉porkshoulder500g高汤chickenorporkstock2cups去皮洋葱一个胡萝卜一个芹菜Ribofcelery一颗大蒜garlic六瓣百里香freshthyme1bunch月桂叶Bayleave...
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清炖猪肉的做法和图解 好吃的清炖猪肉家常做法
  • 清炖猪肉

  • 小时候大人做肉类总是红烧,放大量调料,香是没错的,但总觉得丢了食材的本味。现在有时间就研究一些做法,黑暗料理也有,这个超简单的炖猪肉反响还不错。写下来大家交流。用料猪后秋肉1000克姜适量大葱半根生抽30克料酒30克盐6克花生油适量花椒10粒八角1个肉桂一小段干辣椒1个(可...
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焖猪肉的做法和图解 好吃的焖猪肉家常做法
  • 焖猪肉

  • 这样焖出来的猪肉,又香又好吃,关键很简单用料猪肉克水克姜片酱油勺盐克焖猪肉的做法猪肉冷水焯下捞出锅里加水、姜、酱油、盐、猪肉,烧开后,关小火慢慢焖,出锅就可以了...
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红焖猪肉的做法和图解 好吃的红焖猪肉家常做法
  • 红焖猪肉

  • 用料猪肉克1红焖猪肉的做法煮吃...
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菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)做法
  • 菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)

  • 超级简单的一道小菜却味道不俗随心情增加变换食材也可以达到意想不到的美味.用料牛肉200克粉丝1把菠菜1把油一大勺盐少许胡椒粉少许酱汁材料:蚝油1小勺酱油2小勺清酒1大勺水1/4杯菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)的做法肉加入盐和黑胡椒抓匀,粉丝热水泡开,菠菜切成小段.倒油烧热后放入肉...
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黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖猪肉/咸菜焖猪肉做法
  • 黄焖猪肉/咸菜焖猪肉

  • 客家人宴会必有的菜~黄焖猪肉猪肉底下铺上咸菜再淋上汁那才叫一个劲美味👏用料猪肉黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的做法猪肉选用五花肉洗干净泡水去血腥,过沸水窜烫过冷河或洗干净肉后直接热锅冷油炒肉至干香加入油,蒜头,泡过八角的白酒翻炒加水至肉过加调料南乳,豆瓣酱(黄豆酱),黄片糖,再...
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炖猪肉的做法和图解 好吃的炖猪肉家常做法
  • 炖猪肉

  • 现在猪肉相比价格高峰期便宜太多,带膘后臀肉一斤8.5元,可以放开吃了!用料猪肉1000克葱一根姜1块老抽1勺料酒1勺盐适量克酱油适量生抽适量市售炖肉料包一只白糖适量清水适量炖猪肉的做法肉切大块,喜欢大块吃肉!肉洗干净冷水下锅,加葱姜料酒,焯水煮开。焯过的肉块连同料包放入铸铁...
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炖猪颈肉的做法和图解 好吃的炖猪颈肉家常做法
  • 炖猪颈肉

  • 用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做法洗干净后浸泡葱姜蒜香料调料汁焯水,捞出血沫,加三次水...
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简单易学的清炖牛猪肉鸡肉美食做法
猪肉焖子的做法和图解 好吃的猪肉焖子家常做法
  • 猪肉焖子

  • 一道废料利用的东北猪肉焖子。用料猪皮1斤猪头肉0.5斤猪耳朵1个八角2个大葱1根姜4片料酒2勺清水6斤盐适量鸡精50克十三香20克白胡椒粉20克老抽适量干豆腐皮4张猪肉焖子的做法猪皮清洗干净,改刀锅里能放下就行。起锅烧水,加入一勺料酒,适量大葱姜片。焯水10分钟,捞出趁热去除...
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炖盅焖肉的详细做法大全,简单又营养的炖盅焖肉做法
  • 炖盅焖肉

  • 猪肉这样做,会让你每天想念三回!红烧肉都没这样做好吃!...
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猪肉炖菜的做法和图解 好吃的猪肉炖菜家常做法
  • 猪肉炖菜

  • 用料五花肉适量土豆1颗白菜半颗粉条适量八角适量干椒适量蒜两颗猪肉炖菜的做法猪肉撒淀粉,料酒,生抽,五香粉,姜片腌15分钟锅里倒油,放花椒,干椒,蒜倒入猪肉翻炒放老抽倒入开水没过肉块放入八角,桂皮调中小火慢炖炖开后上层放入土豆炖10分钟放入白菜,粉条再炖10分钟调味可以多放点...
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牛肉炖土豆(米酒焖制)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖土豆(米酒焖制)做法
  • 牛肉炖土豆(米酒焖制)

  • 低热量,高蛋白,土豆可代主食!用料土豆2个牛肉250g姜4-5片葱4-6段蒜3-5瓣米酒3-5勺香叶2-3片草果1个生抽适量醋适量盐适量即可西红柿半个小米椒(干辣椒)2个牛肉炖土豆(米酒焖制)的做法现将250g牛肉在煮锅中淖一遍水,去肉沫。此步骤未拍照。炒锅锅底放油(具体多少自己控制,我喜欢放很...
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