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家常鸡爪的做法食谱

家常鸡爪的做法和图解 好吃的家常鸡爪家常做法

  • 家常鸡爪

  • 你想吃的我都会去学用料料酒适量勺盐适量克八角适量个姜适量片桂皮适量块酱油适量勺鸡爪随意只糖适量克蒜适量瓣家常鸡爪的做法准备鸡爪：鸡爪若干，洗净，去指甲，焯水，我习惯焯水时放适量料酒。准备姜丝，蒜，八角，桂皮，豆瓣酱起锅烧油，下豆瓣酱，姜丝，蒜八角，桂皮炒出香味放入鸡爪，加少量盐...
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冷吃鸡爪（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃鸡爪（家常版）做法

  • 冷吃鸡爪（家常版）

  • 这个冷吃鸡爪需要的食材很简单，味道却非常棒！每隔一段时间我都会做来给自己吃，和电视剧很搭哦微博“陳轶敏VLOG”用料鸡爪适量干辣椒适量香菜4根熟芝麻1勺生抽2勺郫县豆瓣酱1.5勺生姜4片白糖1勺花椒适量盐半勺鸡精1勺冷吃鸡爪（家常版）的做法鸡爪对半切开，用淀粉抓洗干净，清水浸...
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家常卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸡爪做法

  • 家常卤鸡爪

  • 不知道有多少朋友和博主一样，无论是作为正餐的一道菜还是平时的零食，总是对鸡爪情有独钟。鸡爪又称凤爪，是一种传统的食材，口感筋道有嚼劲。不过由于鸡爪的脂肪和胆固醇含量过高，不宜多食哦~今天，我们为大家介绍一道家常做法的卤鸡爪，开始！用料鸡爪10只鸡蛋适量炖/卤鸡调料1小包...
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家常鸡爪制作（绝味凉鸡爪）超详细的做法步骤及图解,美味正宗的家常鸡爪制作（绝味凉鸡爪）超详细做法

  • 家常鸡爪制作（绝味凉鸡爪）超详细

  • 什么故事不故事的，就是周末有点闲🤨导致人有点馋😂真的太想吃鸡爪了，就作死做了无骨的，我奉劝大家🤦‍♀️啃骨头它不香吗？？别为难自己，答应我，下次别做无骨的🙃别为难自己…用料鸡爪10～15只花椒一小把料酒2勺姜5片大蒜5瓣盐小半勺小米辣3个泡椒（超市买的）1包老干妈油辣子3勺生抽4勺...
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（家常版）鸡翅鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的（家常版）鸡翅鸡爪煲做法

  • （家常版）鸡翅鸡爪煲

  • 用料鸡翅5只鸡爪5只土豆1个老抽1勺生抽3勺豆瓣酱2勺干辣椒2个盐适量生姜适量（家常版）鸡翅鸡爪煲的做法将鸡翅与鸡脚与姜片冷水下锅焯水，加一圈料酒，去血水去腥，时间6分钟左右即可，将鸡翅与鸡脚捞出，过凉水。重新烧一锅水，放入土豆，断生即可。锅中倒油，加入生姜，蒜，干辣椒爆香，再加入两...
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家常鸡爪虾煲的详细做法大全,简单又营养的家常鸡爪虾煲做法

  • 家常鸡爪虾煲

  • 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲜虾300g鸡爪400g中等大小土豆1个洋葱0.5个辅料大葱1段生姜4片蒜4瓣干辣椒10个花椒5g调味料郫县豆瓣酱30g料酒10g生抽30g糖3g食用油20g家常鸡爪虾煲的做法准备工作：土豆去皮，洗净切块，泡入水中，避免氧化变黑；洋葱切大块，备用；葱、姜...
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家常卤凤爪的做法和图解 好吃的家常卤凤爪家常做法

  • 家常卤凤爪

  • 简单易学，容易变成拿手菜😉用料可爱的鸡爪想多少只都可以五香粉一勺香叶几片桂皮一块茴香不加也行（跟香叶差不多的效果）冰糖想甜一点就放多一点生抽放多点（代替盐）家常卤凤爪的做法鸡爪洗净去指甲（这一步会感觉鸡爪很疼，心里很不忍心，要克服）把鸡爪放入烧开的水中焯水等待有一些泡...
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家常鸡爪煲的做法和图解 好吃的家常鸡爪煲家常做法

  • 家常鸡爪煲

  • 用料花椒s粒豆瓣酱勺家常鸡爪煲的做法食材：鸡爪1kg、鸡翅250g、土豆1个、年糕半包、生姜半个、大蒜一整个配料：取白瓷勺，豆瓣酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、蚝油1勺、啤酒1罐、糖1勺、盐适量、花椒2g（一小把）、大料2哥、香叶3片、豆蔻1个、桂皮1小块、干辣椒4根、丁香1克...
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家常风爪的做法和图解 好吃的家常风爪家常做法

  • 家常风爪

  • 用料鸡爪500g姜1块辣椒🌶️一根盐1小勺糖5克老抽1勺八角1只桂皮1小块花椒3克白胡椒1勺十三香1勺小葱3根香菜3根啤酒100ml家常风爪的做法洗净备用剪掉指甲锅中加入清水，倒入凤爪焯水，去掉浮沫。让后热锅加入适量菜籽油，油热后加生姜、八角、花椒、桂皮，倒入凤爪翻炒，再加适量老抽...
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家常酱鸡爪的做法和图解 好吃的家常酱鸡爪家常做法

  • 家常酱鸡爪

  • 我家小孩对肉食比较挑剔，反而喜欢啃骨头，这道酱鸡爪比较简单，作为家常菜也挺下饭的。用料鸡爪2斤生抽3勺老抽2勺料酒3勺蠔油3勺黄豆酱2勺姜一大块葱适量小米辣适量（可不加）十三香一小勺家常酱鸡爪的做法指甲剪掉，清洗干净，拍碎姜末备用。加盐、加米酒、加姜末，鸡爪凉水入锅，水开后...
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[家常菜]泡鸡爪(柠檬泡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的[家常菜]泡鸡爪(柠檬泡爪)做法

  • [家常菜]泡鸡爪(柠檬泡爪)

  • 原创菜谱，仅供参考！请善待每一位用心分享的人！要说泡爪谁不会？但是好吃的泡爪却不是谁都可以的了！我第一次在朋友家吃柠檬泡爪的时候就被惊艳到了，那真的是“好吃停不下来”啊！我虚心请教，朋友倾囊相授，据说这可是一位酒店大厨给的“秘方”哦！原方是“两斤鸡爪，8两醋，7两生抽，冰糖，花椒...
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家常味鸡爪的做法和图解 好吃的家常味鸡爪家常做法

  • 家常味鸡爪

  • 从小就爱吃鸡爪，以前总是爸爸做，现在要学着自己做，偷偷练习，成品够惊艳啦！用料鸡爪只料酒勺花椒粒盐克冰糖克桂皮块八角个姜片酱油勺家常味鸡爪的做法鸡爪洗干净去指甲，冷水下锅，放几片姜，煮出血沫捞出，然后用热水清洗干净待用。锅中放油，加入数颗冰糖，炒出密集的小气泡，颜色变为焦糖...
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家常猪爪的做法和图解 好吃的家常猪爪家常做法

  • 家常猪爪

  • 用料猪爪两只姜片8片盐料酒2勺酱油（最好老抽生抽）葱白花椒少量冰糖1-2块八角五个桂皮香叶家常猪爪的做法猪蹄清洗干净，放入热开水中煮1分钟，煮出血末后捞出，再用清水冲洗一下，如猪爪上未除干净的毛，可用镊子拔出准备佐料，葱切断，姜切片，酱油，料酒，冰糖，八角等锅中放油，烧热后加葱姜和花...
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「99道家常菜-烧菜」①⑥家常版鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的「99道家常菜-烧菜」①⑥家常版鸡爪煲做法

  • 【99道家常菜-烧菜】①⑥家常版鸡爪煲

  • 用料鸡爪400克年糕100克洋葱半个葱1根姜6片蒜6瓣干辣椒2个豆瓣酱1勺料酒2勺老抽半勺生抽2勺蚝油1勺黄豆酱1勺【99道家常菜-烧菜】①⑥家常版鸡爪煲的做法鸡爪冷水下锅，放入葱姜料酒焯水，然后捞出洗净。准备葱、姜、蒜、洋葱、干辣椒备用。热锅冷油，放入葱姜蒜洋葱干辣椒炒香...
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家常炖/酱鸡爪/鸡腿/鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖/酱鸡爪/鸡腿/鸡翅做法

  • 家常炖/酱鸡爪/鸡腿/鸡翅

  • 不喜欢桂皮，香叶的这款就可以了。反正我是喜欢这个味道，从老爸那儿学来的，记录下，避免过后就忘😂我这个做的是按我自己吃的量，食材的量可以自行调节用料鸡爪4只鸡翅4个葱大葱圈四五圈姜两三片八角1个十三香半调料勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺食用油2勺白醋半勺白糖半勺食盐...
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家常焖鸡爪的做法和图解 好吃的家常焖鸡爪家常做法

  • 家常焖鸡爪

  • 用料鸡爪15只鲍鱼10只小葱4根姜3片蒜5瓣酱油1勺生抽2勺料酒2勺糖少许耗油1勺盐少许克花生油1勺克青椒1个家常焖鸡爪的做法将鸡爪用生抽，老抽，耗油，花生油腌制半个小时，鲍鱼处理干净切花刀蒜切滚刀，姜切片，葱白切断，葱绿切沫，青椒切片砂锅放油加热，放入葱白，姜片，蒜粒，喜欢辣可以加干...
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家常卤鸡爪的做法和图解 好吃的家常卤鸡爪家常做法

  • 家常卤鸡爪

  • 整理冰箱发现上次卤鸡胗跟鸡肝剩下卤水，就跑去中国超市买了一包鸡爪回来卤。边看剧边啃超级满足呢！用料鸡爪1KG香叶4片花椒适量八角4-5个蒜5-6瓣姜5片料酒2勺酱油适量干辣椒适量冰糖适量葱或者大葱半根盐适量桂皮2块橘皮1粒家常卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲，鸡掌厚的部位斜刀划...
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家常蒸鸡爪的做法和图解 好吃的家常蒸鸡爪家常做法

  • 家常蒸鸡爪

  • 家里经常吃的下饭菜！用料鸡爪5只姜2片油适量生抽适量料酒适量辣椒6个盐适量糖克蒜5瓣湖南辣椒酱适量香葱适量家常蒸鸡爪的做法买来的鸡爪清洗干净，把脚趾尖用刀剁掉！为了更能入味，把鸡爪剁成两到三小段下锅煮去血水。开锅捞起，用冷水泡两到三分钟然后把水倒掉备用。红色小米椒...
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家常烧鸡爪的做法和图解 好吃的家常烧鸡爪家常做法

  • 家常烧鸡爪

  • 妈妈教的，烧的很成功，记录下，图片上次忘记拍了，晚点补用料鸡爪10只八角1个生抽老抽醋盐生姜家常烧鸡爪的做法鸡爪处理好，洗干净，锅里放油，烧热，下鸡爪和姜片，翻炒均匀放入生抽，老抽，用量保证有红烧的效果即可~放醋，继续翻炒均匀放水(开水凉水都可以)，盖过鸡爪的高度，然后放入八角一个，将...
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家常炒鸡爪的做法和图解 好吃的家常炒鸡爪家常做法

  • 家常炒鸡爪

  • 很爱点休闲吧里的鸡爪吃，奈何一份就要25元钱，份量还不够吃过瘾。想着自己弄弄看，过瘾又实惠。孩子也爱吃。用料鸡爪8只生抽1勺老抽2勺味极鲜酱油1勺蒜3瓣盐适量味精适量干辣椒适量（不吃辣的可以不放）八角1个个桂皮一小块香叶一片淀粉2勺家常炒鸡爪的做法把鸡爪一个切两半（要切...
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家常炖鸡爪的做法和图解 好吃的家常炖鸡爪家常做法

  • 家常炖鸡爪

  • 喜欢啃鸡爪的你一定不要错过哦~用料鸡爪12只料酒生抽老抽蚝油八角香叶干辣椒小茴香白芷桂皮葱姜蒜十三香豆腐乳家常炖鸡爪的做法将鸡爪切两段洗净，准备大料备用~将鸡爪冷水下锅焯水，放入葱姜，料酒去腥。待水开后撇去浮沫，捞出备用。另起锅烧油，下入葱姜蒜爆香。爆香后下入鸡爪...
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中式家常｜软嫩脱骨「家常鸡爪煲」的做法步骤及图解,美味正宗的中式家常｜软嫩脱骨「家常鸡爪煲」做法

  • 中式家常｜软嫩脱骨「家常鸡爪煲」

  • 用料鸡爪500克鸡腿500克土豆2个葱姜蒜少许干辣椒少许八角4粒桂皮1段香叶2片料酒5勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺中式家常｜软嫩脱骨「家常鸡爪煲」的做法准备食材刚出锅的鸡爪超级软烂撒上点芝麻就可以开动了...
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简单易学的家常干锅鸡爪爪美食做法

  • 家常干锅鸡爪爪

  • 用料鸡爪1斤蒜1只姜半个郫县豆瓣1勺干辣椒2个干锅佐料半袋料酒3勺小葱5根芝麻少许白糖少许小米椒2个（看个人喜辣程度）二荆条2根土豆1个洋葱半个藕1节青椒2个木耳5朵（刚好剩下的）家常干锅鸡爪爪的做法鸡脚去指甲，对半切开，用料酒、生姜腌制去腥，放点盐。腌制十分钟左右，冷水下锅煮...
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红烧鸡爪（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（家常版）做法

  • 红烧鸡爪（家常版）

  • 用料鸡爪8-10只姜3片香叶有就放（我就没放）料酒2-3勺蒜两瓣葱-蒜苗-芹菜-香菜根据家里有啥放啥辣椒1-2个耗油适量红烧鸡爪（家常版）的做法鸡爪祛爪切两半（切不切看自己）冷水下锅，加料酒/黄酒，生姜，大火盖盖煮出浮沫捞出浮沫后，转中火继续煮至鸡爪用筷子可以轻松插入即可（我电磁炉差不...
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家常泡鸡爪的做法和图解 好吃的家常泡鸡爪家常做法

  • 家常泡鸡爪

  • 清明节，过两天就要去上坟了。现在上坟就像春游一样，一家人在一起吃吃喝喝，应家人要求做点泡鸡爪，临时买的配料，简易版的泡鸡爪了！用料鸡爪10只小米椒15-20个酱油1.5勺陈醋1勺白糖50克左右姜5片柠檬1个蒜8瓣八角2个料酒2勺老抽1勺黄瓜1根胡萝卜1根香叶4片小葱3根油少许花椒20粒...
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