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有度的做法食谱

在家也能做的新疆大盘鸡,肉质紧实,香辣有度好吃的烹饪方法 在家也能做的新疆大盘鸡,肉质紧实,香辣有度的地道做法和步骤
  • 在家也能做的新疆大盘鸡,肉质紧实,香辣有度

  • 小姿今天带来的家常大盘鸡,色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。鸡腿肉肥厚,辣中带甜,咬下去满满一口浓郁的汤汁!简单好做,亲朋聚会端上一盘,那绝对的霸气啊!用料鸡腿4只土豆2个青红椒2个烩面片50克青菜30克在家也能做的新疆大盘鸡,肉质紧实,香辣有度的做法...
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❤️有温度的法国早餐面包的做法步骤及图解,美味正宗的❤️有温度的法国早餐面包做法
  • ❤️有温度的法国早餐面包

  • 继续法国面包做起,天气渐热,室温不好把控,观察面包发酵时间和情况如为重要。可是就是喜欢法国面包的口感,不能自拔。原方出自日本面包匠人吉野精一老师,我的配方添加了30g的南瓜泥。原因为了少糖,宝贝吃的健康。用料法国面粉T55150克法国面粉T65150克熟南瓜泥30克黄油30克白砂...
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做一碗有温度的牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的做一碗有温度的牛肉面做法
  • 做一碗有温度的牛肉面

  • 小时候,每逢过年,妈妈都会卤上一锅牛肉,切成薄片淋上酱汁,端上年夜饭的桌子,这道凉拌牛肉总能成为我的最爱。长大后,周末空闲时,总想在厨房里捣腾点什么,卤上一锅牛肉,听着锅里咕嘟咕嘟冒泡,满屋子飘香,不用开盖总有一种满足。用料牛肉1000克油菜1棵面条1份香叶5片八角5个生抽2勺盐5...
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有温度的烤酸奶水果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的有温度的烤酸奶水果沙拉做法
  • 有温度的烤酸奶水果沙拉

  • 有一种寒冷,被生生戳入心里。今天40度,可是我很冷,冷到会不自觉地拒绝冰凉的食物。。。用料牛油果半个红心火龙果1个蜂糖李2个小蕃茄红黄各3个酸奶半瓶水果麦片随意有温度的烤酸奶水果沙拉的做法今天40度。打开冰箱那一刻,冷得打了哆嗦。好吧,我想自己特别想喝一碗滚烫的胡辣...
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一杯有温度的热巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的一杯有温度的热巧克力做法
  • 一杯有温度的热巧克力

  • 天气冷了之后,最爱喝的就是热巧克力了,虽然外面的咖啡店也有量贩款出售,可终归是不如自己家的用料来的着实。最好喝的热巧当然要用最好的巧克力来做,推荐我最爱的法芙娜(Valrhona)巧克力,选85%可可含量的阿比纳的最好,因为够浓够香够味道。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪...
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木有难度的电饭锅鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的木有难度的电饭锅鸡翅做法
  • 木有难度的电饭锅鸡翅

  • 一个一百多的电饭锅能做多少菜?等我有兴趣就一个个发。原谅我不懂称盐啊糖啊味精酱油这些的重量(毕竟每个人买的牌子不一样,家里汤匙大小不同,盐酱醋糖的咸度甜度也不一样,所以这些只能写上适量,大家根据自己的口味下。)今天买的鸡翅是400g装的用料鸡翅400g糖适量盐适量生抽老抽...
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外·脆·内·软有厚度有态度的可可味比利时华夫(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的外·脆·内·软有厚度有态度的可可味比利时华夫(酵母版)做法
  • 外·脆·内·软有厚度有态度的可可味比利时华夫(酵母版)

  • 新买了多功能早餐机,想做华夫饼!我们常吃到的华夫饼有两种。一种是美式华夫(Traditionalwaffles),饼身比较薄,面糊类似Pancake的面糊,配方里经常会用到泡打粉。一种是比利时华夫(Belgianwaffle),饼身会比较厚,面团里面会加入酵母,需要一个发酵时间。不喜欢软绵绵的口感,所以选择了比利...
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一颗有温度的牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的一颗有温度的牛轧糖做法
  • 一颗有温度的牛轧糖

  • 不吝惜用好食材做美食分享给亲亲们吃,只惜时间太匆匆。做一颗温暖的牛轧糖暖和你被冻成冰糖的心!用料黄油100g棉花糖300g花生米300g奶粉200g江米纸包糖用糖纸包糖用一颗有温度的牛轧糖的做法花生米烤熟(我大约120℃15分钟)稍稍凉一下,去掉红衣。黄油放入不粘锅中,小火融化。加...
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冰糖葫芦(有温度零失败~)的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖葫芦(有温度零失败~)做法
  • 冰糖葫芦(有温度零失败~)

  • 宝子天天喊着吃糖葫芦,外面卖的不仅脏还有坏的,自己做就干净卫生多了,买的小山楂,酸甜可口,裹上糖,我和老公也能一次吃好几串~用料山楂500克清水400克糖400克竹签20根冰糖葫芦(有温度零失败~)的做法山楂洗干净,晾干(一定晾干或者擦干),对半切,去了籽,用水果签串起来~ps.有的人说山楂洗了就...
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没有任何难度的泡菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有任何难度的泡菜饼做法
  • 没有任何难度的泡菜饼

  • 用料泡菜80g鸡蛋1个面粉小半碗葱适量盐少许鱿鱼适量没有任何难度的泡菜饼的做法鱿鱼切成小丁,葱切碎备用。泡菜拿剪刀剪碎。泡菜中加入鱿鱼、鸡蛋、面粉、水、少许盐(泡菜本身有咸味,加一丢丢就够了)、切好的葱花、辣椒粉然后搅合搅合到图上这种状态。稀了就加面粉,稠了就加水...
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简单煮一碗有温度的泡面的做法步骤及图解,美味正宗的简单煮一碗有温度的泡面做法
  • 简单煮一碗有温度的泡面

  • 今晚不想炒菜,简单煮一碗泡面吧用料豚骨拉面1袋白萝卜1块西兰花3小朵火腿肠1根鸡蛋1个小葱1根简单煮一碗有温度的泡面的做法小葱洗净切葱花白萝卜去皮,洗净,切一块,再切成丝萝卜丝不用焯水,生吃很清爽!西兰花只要几朵小的,洗净,焯水鸡蛋和火腿煎一下,热锅冷油,鸡蛋煎到蛋白微焦,蛋黄...
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一碗有温度的手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗有温度的手擀面做法
  • 一碗有温度的手擀面

  • 用料面粉300克鸡蛋2个番茄2个番茄酱3勺杂蔬菌类随意(前一天吃火锅剩下的)花椒粉少许一碗有温度的手擀面的做法面粉一点点加清水,先用筷子后下手,搅拌成团。腹膜醒面,半小时。这期间准备番茄、鸡蛋等配菜。大火热锅热油,油多一些,放入打散的鸡蛋,迅速膨胀,用筷子搅散,十秒关火后,利用...
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有态度的茶叶蛋吖!的做法步骤及图解,美味正宗的有态度的茶叶蛋吖!做法
  • 有态度的茶叶蛋吖!

  • 老爸一次性买了20斤鸭蛋,怎么解决呢,当然是做些卤蛋、茶叶蛋之类的啦!今天就来做个茶叶蛋。用料鸭蛋12个茶叶适量老抽3勺桂皮1块八角3个盐40克生抽1/3瓶香叶4-5片蒸鱼豉油3勺干红辣椒5个有态度的茶叶蛋吖!的做法鸭蛋洗干净,冷水下锅。水开之后把蛋捞出用冷水冲,降温之后就可以...
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有温度有颜值营养又美味——花开富贵的做法步骤及图解,美味正宗的有温度有颜值营养又美味——花开富贵做法
  • 有温度有颜值营养又美味——花开富贵

  • 新的一年,多选用有好寓意,好兆头的菜品,今天就跟朋友们分享一道好吃又寓意好的新年开运菜——花开富贵。寓意好有年味,家宴待客倍有面。新的一年,大富大贵,万事顺意。花开富贵,传统吉祥图案之一,代表了人们对美满生活的向往。把花开富贵搬到聚会餐桌上颜值足以惊艳全场,又有美好的...
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用有态度的「五香卤牛肉」,下有故事的酒好吃的烹饪方法 用有态度的「五香卤牛肉」,下有故事的酒的地道做法和步骤
  • 用有态度的【五香卤牛肉】,下有故事的酒

  • 在很长一段时间里,卤牛肉在我心中是有性别的。如果它能化作人形,一定是须髯甚美、身长九尺的英雄,大抵如《天龙八部》中的乔峰。我把这种“偏见”归咎于念书时被语文老师摁着头皮读《水浒传》。那些被逼上梁山的好汉但凡小馆子,标配之一就是“一壶好酒,二斤牛肉”。大口吃肉,大...
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年度最有吸引力金桔蜜饯的做法步骤及图解,美味正宗的年度最有吸引力金桔蜜饯做法
  • 年度最有吸引力金桔蜜饯

  • 哈!被吸引到了吗?这可是请客最好的零食哦!记得最后12分钟温度调到120°。糖可以按照自己需要的甜度下。用料金桔2斤冰糖450克柠檬汁30克年度最有吸引力金桔蜜饯的做法金桔分2次5分钟50°速度5清洗清洗好的金桔特别干净。金桔、冰糖倒入主锅,盖上锅盖,全程不用盖量杯盖,上图是冰...
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有厚度的pancake的做法步骤及图解,美味正宗的有厚度的pancake做法
  • 有厚度的pancake

  • 朋友说:扁平无空间!就一句话,燃起了对厚度的偏爱,于是,就有了这款有厚度的小松饼!用料面粉80克鸡蛋1个有厚度的pancake的做法面粉,鸡蛋,酵母粉,糖,soda粉(代替泡打粉),加温水稀面糊加点食用油,静置(我是晚上和面,早上煎)经过一夜发酵的面糊舀一勺面糊倒入抹油的平底锅,当出现表层冒...
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简单易学的有温度有味道美食做法
  • 有温度有味道

  • 用料鲜肉少许老豆腐胡萝卜香菜有温度有味道的做法鲜肉胡萝卜剁碎,我能说肉只有一丁点不?😄入老豆腐的时候我用了勺子做工具,话说东阳豆腐确实👍最后不要忘了香菜对于调料,我还是自己的想法,不掩盖食物的本味,少许白糖、盐、料酒(我基本用农家酿酒)、生抽,香油。如果馅多,香油可以按...
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有温度的香橙牛奶杯的做法步骤及图解,美味正宗的有温度的香橙牛奶杯做法
  • 有温度的香橙牛奶杯

  • 为了迎合圣诞,想做一款奶杯。酸奶实在是冷的喝不了,但是奶杯的质地必须浓稠,否则无法承托装饰物,于是我想到了小时候独有的甜品——牛奶糊糊。微甜、浓稠,那时候捧一口奶锅用勺子刮来吃。现如今,咱们得吃得优雅。盛在透明杯里,外加了两片橙,奶糊中混合了香橙的味道,更加清爽。用料...
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零难度的清炒有机菜花的做法步骤及图解,美味正宗的零难度的清炒有机菜花做法
  • 零难度的清炒有机菜花

  • 曾经是一个高三党妈妈为了孩子能吃好也算是煞费苦心好在我家大宝不挑食也练就了我的一手厨艺👍有朋友说现在做饭不用学百度一下就行了呗我家大宝说同样的食材妈妈做的就好吃那一定是有很多不一样的这叫传承所以就想把我做的家常菜分享给大家基本上小白就可以操作热爱美食...
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我是有厚度的哦-古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我是有厚度的哦-古早蛋糕做法
  • 我是有厚度的哦-古早蛋糕

  • 古早味是闽南语,台湾人和闽南人用古早味来形容古旧味道的一个词,也理解为“怀念的味道”。喜欢古早蛋糕,也是因为她浓郁的鸡蛋牛奶味,像鸡蛋糕,想起小时候扒在糕点房久久不肯离去的情景...儿时的回忆,总是令人想念不已,永远不愿忘记!这款古早蛋糕,简单上手,不到30分钟搞定所有操作,...
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风炉温度会有误差吗的做法步骤及图解,美味正宗的风炉温度会有误差吗做法
  • 风炉温度会有误差吗

  • 用料风炉1台品牌为pinx6260升风炉温度会有误差吗的做法新入手风炉一台,发现实际温度比设定温度低20多度。以前用平炉有温差,不知道风炉是否也有。懂得朋友烦请指教计时器不会归零,定时结束后"叮"的一生后烤箱停止工作,但是定时器还在响,一直到指针跑到偏左侧的位置才会停,大概3分...
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奶油打发有哪些程度?有人被叫法弄晕,有人只看状态好吃的烹饪方法 奶油打发有哪些程度?有人被叫法弄晕,有人只看状态的地道做法和步骤
  • 奶油打发有哪些程度?有人被叫法弄晕,有人只看状态

  • 作为初学者,需要非常清楚的体验奶油在打发过程中的状态变化。但奶油打发的状态有好几种叫法,没有统一,有人称6分发,有人喊干湿度,容易混乱。更多内容,请关注微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖啡用料奶油若干奶油打发有哪些程度?有人被叫法弄晕,有人只看状态的做法鲜奶油无...
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一颗有态度的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一颗有态度的茶叶蛋做法
  • 一颗有态度的茶叶蛋

  • 就算是茶叶蛋,态度一定要好,并且还要有颜值!用料煮熟剥壳的鸡蛋随意芹菜叶或香菜叶随意八角一颗茶叶随意老抽随意纱布N块一颗有态度的茶叶蛋的做法准备好所有食材将菜叶贴于鸡蛋表面,尽量服帖用纱布裹紧,保证菜叶不移动不同的菜叶呈现不一样的画面按煮茶叶蛋的方法煮上色后拆...
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酸甜有度-紫苏李子派的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜有度-紫苏李子派做法
  • 酸甜有度-紫苏李子派

  • 火把节(农历六月二十五)快到的时候,街市上有小李子卖了。大理本地出产很多应季小果子,这些不那么好看也不那么甜美的樱桃、梨子、李子、栗子之类,大都是村头屋后三五棵,不是大面积种植栽培的,疏于打理,是一些还没有完全被驯化的果实,季节到了自己就成熟了。通常都是彝族或白族阿孃...
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