当前位置:烹调屋 >

奶香排包的做法食谱

奶香排包的做法和图解 好吃的奶香排包家常做法
  • 奶香排包

  • 放三天还软的奶香排包,做了好几次了,真的灰常好吃哦(●—●)用料种面团高筋面粉150克水85克干酵母2克主面团:高筋面粉200克奶粉18克酵母1克盐4克细砂糖25克鸡蛋1个淡奶油70克水15克油酥粒:15克黄油+10克白砂糖+35克低粉搅匀成颗粒状肉松、椰蓉馅、紫薯馅奶香排包的做法先制作...
  • 32519
奶香排包的详细做法大全,简单又营养的奶香排包做法
  • 奶香排包

  • 大家好,我是贝叔~今天来分享家庭早餐小朋友、大朋友们都喜欢的必备款「奶香排包」的做法。这款排包,奶香四溢,早上起床再配上一杯热腾腾的牛奶,营养十足!颜值和口感都是要竖大拇指的!用料高筋粉312g砂糖56g干酵母6g奶粉8g盐5g水64g牛奶76g鸡蛋52g炼奶8g淡奶油12g黄油38g奶香排...
  • 28041
「香兰世家」奶香糯米排包的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」奶香糯米排包做法
  • 【香兰世家】奶香糯米排包

  • 散发着浓浓糯米香的排包,口感香软,奶味浓郁。普普通通的造型,却处处透着温柔和美好。你也来试试吧~你也会爱上它的!用料中种高筋粉200g水200g酵母4g主面团高筋粉130g糯米粉70g细砂糖50g奶粉15g盐4g黄油20g淡奶油80g【香兰世家】奶香糯米排包的做法将提前做好的中种放入厨师机...
  • 6225
奶排包的详细做法大全,简单又营养的奶排包做法
  • 奶排包

  • 今天可可妈推荐食材简单又方便,超省力,和搅个鸡蛋一样简单,第一次尝试这样的面包,出炉之后简直太惊喜了!一出炉,就散发着浓浓奶香,质感柔软,而且略有嚼劲,尤其是表面黄灿灿的颜色更是非常诱人,不管是给宝宝做早餐还是加餐都是一级棒的!用料食材准备:可可妈纯山药藕粉可可妈健脾养胃...
  • 5750
香酥奶排包的做法和图解 好吃的香酥奶排包家常做法
  • 香酥奶排包

  • 因为头天做黄桃吐司剩下了香酥粒和黄桃乳酪馅儿,不想浪费做了这款排包。意外好吃😋记录。用料高筋面粉450克奶粉50克细砂糖60克全蛋液195克(两个)牛奶150克椰浆40克(或30克牛奶)黄油50克鲜酵母15克(或干酵母5克)盐5克全蛋液2适量(刷表面)香酥粒:黄油20克糖粉15克奶粉5克低筋面粉35...
  • 32846
椰奶排包的详细做法大全,简单又营养的椰奶排包做法
  • 椰奶排包

  • 用料面粉等配方见图高筋面粉克蛋液克牛奶克椰浆克黄油克盐克酵母克糖克椰奶排包的做法也可以分成两排(每个面团50-60克)。见下图。盘子刷油。160度19分钟,15分钟时候盖锡箔纸。可以放肉松等。是不是很柔软?...
  • 7545
浓郁奶香的淡奶油排包的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁奶香的淡奶油排包做法
  • 浓郁奶香的淡奶油排包

  • 家里还有一点淡奶油,怕坏了,想尽快用完,随手做了个面包卷,没想到真好吃😋。因为油脂分量大,面团虽然不好整形,但是奶香味浓郁,口感醇香。常温放了几天空口吃都觉得好好吃!用料高筋面粉400克奶粉20克全蛋液一个,约50克淡奶油200克砂糖50克耐糖干酵母4克盐4克黄油40克南瓜籽30克浓郁...
  • 4352
奶香排包(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香排包(改良版)做法
  • 奶香排包(改良版)

  • 君之是用的奶粉,我用的是牛奶用料干酵母1小勺(5ml)黄油30g牛奶110g高筋面粉180g低筋面粉40g盐1/2小勺(1.25ml)细砂糖45g全蛋25g奶香排包(改良版)的做法把所有干性材料(面粉、盐、糖、干酵母)倒入搅拌桶,用手指搅拌均匀。倒入打散的全蛋液、牛奶。适面粉情况添加和面,和到慢慢抻...
  • 19855
奶香小排包的详细做法大全,简单又营养的奶香小排包做法
  • 奶香小排包

  • 用料牛奶120ml鸡蛋1个高筋面粉250克白糖15克盐4克无盐黄油30克酵母5克奶香小排包的做法牛奶稍微加温,不能太热,加入酵母搅匀,化成酵母水。鸡蛋打散,面粉、糖、盐混合,加入蛋液(留一点,刷表面用,我就留少了,一般用的蜂蜜刷的)然后酵母水加入面团拌匀,合成面团后加入室温软化的黄油,揉...
  • 16854
奶香小排包(奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小排包(奶粉版)做法
  • 奶香小排包(奶粉版)

  • 用料高粉200g鸡蛋液50g酵母2.5g盐2g奶粉20g水80g无盐黄油30g糖30g装饰芝麻适量鸡蛋液适量奶香小排包(奶粉版)的做法黄油室温软化除黄油外的其余材料混合成团,放温暖处发酵至两倍大把软化好的黄油塞进面团中,先静置一会,隔几分钟掐揉一次,隔几分钟掐揉一次,直至肉眼看不到黄油为...
  • 6685
酸奶排包的详细做法大全,简单又营养的酸奶排包做法
  • 酸奶排包

  • 今日小贴士:配料:高筋面粉350克,耐高糖酵母4克,1个鸡蛋,奶酸130克,纯牛奶80克,白糖60克,盐3克,黄油25克,面团表面装饰的鸡蛋液及椰蓉各适量注意事项:揉出膜的面团不能再搓或者拉,会破坏里面的组织,烤出来就不漂亮了。全程用了18分钟揉出较薄的手套膜。用料高筋面粉350克酸奶排包的做法...
  • 31828
奶香小排包(蜂蜜小餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小排包(蜂蜜小餐包)做法
  • 奶香小排包(蜂蜜小餐包)

  • 一次发酵简单省时的早餐面包,配方刚好是28×28烤盘一盘的量。“妈妈再也不用担心我不吃早餐啦”😊。用料高筋面粉400克牛奶250克鸡蛋1个(约45g)糖50克盐3克酵母3克黄油40克蜂蜜(刷面包)奶香小排包(蜂蜜小餐包)的做法称重好所有材料,黄油切小块放常温软化。将鸡蛋液、牛奶、盐、糖...
  • 10812
奶香小排包,中种法的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小排包,中种法做法
  • 奶香小排包,中种法

  • 这个是无意看到的一个方子,感觉挺不错的,记录下来。用料中种高筋粉140克酵母3.2克糖7.7克温牛奶106克主面团高筋粉(过筛)60克细砂糖48.5克(30克)蛋白30克香草籽(原方香草精)半支黄油20克鲜奶油12克室温牛奶13克盐2克奶香小排包,中种法的做法~Recipe食谱~面包制法:加糖中种法(注1)...
  • 8528
奶香软排包的做法和图解 好吃的奶香软排包家常做法
  • 奶香软排包

  • 奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法:用料高筋面粉180克低筋粉40克牛奶110克盐2克蛋液25克糖45克黄油30克酵母3克奶香软排包的做法(以下配料9个)面包食材:金龙鱼面包用小麦粉(高筋小麦粉)180克、金龙鱼糕...
  • 19914
奶香排包(直接法)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香排包(直接法)做法
  • 奶香排包(直接法)

  • 这个方子改自烘焙达人圆猪猪的,所以是山寨板,呵呵。因为我很少用奶油,而且奶油开封后不好保存,所以我改了等量的炼奶,如果喜欢奶油的童鞋,可以换成等量奶油,砂糖多加10克。这个是直接法,比较简单省时间,如果实在没时间的,还可以一发,就是和好面直接整形,发酵,再烤就可以了(据说很多面包...
  • 23327
奶排包的做法和图解 好吃的奶排包家常做法
  • 奶排包

  • 奶排包是人们喜爱的美味面包之一。是由高筋面粉和低筋面粉做成,口感甚好,即可以直接吃,也可以配一杯热牛奶作为早餐或下午茶。用料高筋面粉200克奶粉30克鸡蛋1个牛奶100克盐2克糖50克酵母3克黄油35克奶排包的做法先把鸡蛋、牛奶、盐、糖、奶粉倒入面包机,再放入高粉和奶粉(奶...
  • 16498
奶香小排包的做法和图解 好吃的奶香小排包家常做法
  • 奶香小排包

  • 用料高筋面粉250g酵母3g牛奶125g鸡蛋1只糖20g(少了)盐2g黄油20g芝麻核桃每个餐包一勺奶香小排包的做法把以上材料除了黄油和芝麻核桃都放入厨师机先用平搅器调一档搅拌一分钟,这时可放入黄油,然后用揉面钩搅匀,开3档八分钟把面团光滑的一面朝外面,手揉光滑坐盆底,盖保鲜膜室温发...
  • 7498
奶香椰蓉~紫薯排包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香椰蓉~紫薯排包做法
  • 奶香椰蓉~紫薯排包

  • 偏爱软软的排包用料高筋面粉150克牛奶75克(预留10克)盐1克糖20克酵母2克鸡蛋液半颗黄油15克奶香椰蓉~紫薯排包的做法除黄油酵母外先揉面15分钟,出厚膜放入黄油酵母(可以用预留的10克牛奶化酵母)2.加入酵母和黄油后揉出手套膜3.发酵至2倍大,排气,分成四等份,盖上保鲜膜松弛十五分...
  • 20795
酸奶排排包的做法和图解 好吃的酸奶排排包家常做法
  • 酸奶排排包

  • 只为自己备用记的笔记,要的拿走哦!这个面包不甜哦!用料波兰种金像高筋粉50克温水(30度)50克耐高糖酵母0.5克主面团金像高筋粉300克耐高糖酵母3.5克鲜牛奶40克(新手预留10克)鸡蛋(蛋液)1个(蛋液35克和牛奶40克=75克,剩余蛋液刷表面)炼乳50克(没有炼乳换成酸奶)老酸奶100克糖30克盐3克椰...
  • 14247
奶香排排包的详细做法大全,简单又营养的奶香排排包做法
  • 奶香排排包

  • 最近这个包真的超级受欢迎,烤了一炉又一炉👏🏻用料高筋面粉400克牛奶222克蛋液60克奶粉20克糖85克淡奶油30克酵母5克黄油40克盐2克奶香排排包的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段。加入黄油,揉至完全状态。28度左右发至2倍大,戳洞不回弹。取出发好的面团,分成8个小面团...
  • 8581
  • 【💝万用面包配方】1.豆沙排包2.奶油奶香排包3.肉松包4.甜甜圈5.香肠包

  • 快手,好做,好吃好蓬松,拉丝的呦🎉🎉【万用⊙∀⊙!】🎉🎉1.豆沙排包2.奶油奶香排包3.肉松包4.甜甜圈5.香肠包6.墨西哥包👍👍👍棒不棒!🎀第一次揉面5分钟,🍦冷冻5分钟,🎀再揉面15分钟,🎉发酵半小时(此时天气23度),🎀夹馅整形10分钟(我手慢,我不急)👑静置发酵40分钟(没开启烤箱的发酵功能,自...
  • 21766
杏仁牛奶排包(奶香与杏仁香味融合)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁牛奶排包(奶香与杏仁香味融合)做法
  • 杏仁牛奶排包(奶香与杏仁香味融合)

  • 排包只是面包形态的称呼,也可以把面包放在模具,或者直接揉成圆形。面包上洒满杏仁片,别有一番风味。我的公/号:石榴的厨房有只猫用料高筋面粉250g炼乳15g细砂糖25g全蛋液30g牛奶110g奶粉10g干酵母3g盐2g黄油20g装饰全蛋液杏仁片杏仁牛奶排包(奶香与杏仁香味融合)的做法除黄油以...
  • 14473
奶香的排包的做法和图解 好吃的奶香的排包家常做法
  • 奶香的排包

  • 表面有点焦焦色吃起来松软奶香味十足用手撕开一片片饱福感十足…用料高筋面粉330克牛奶135克鸡蛋1个黄油20克酵母4克盐2克奶油奶酪(奶油芝士)20克砂糖30克奶香的排包的做法出炉的成品集中食材除了黄油外,所有食材投进和面机搅拌混合材料把面团打至粗膜状态加入黄油后,继续打...
  • 5471
椰浆奶香排包的详细做法大全,简单又营养的椰浆奶香排包做法
  • 椰浆奶香排包

  • 用料牛奶250ml盒装奶高筋面粉550g椰浆25ml椰丝适量细砂糖75g黄油90g盐5g酵母9g鸡蛋2个椰浆奶香排包的做法1、先取出50克面粉,50ml的奶。除黄油和酵母,其他食材依次倒入盆中或面包机桶,先液体后固体,搅拌揉至无面粉疙瘩。我用面包机和面20分钟进行第一次,观察面团形态!酵母加入5...
  • 4871
醇香奶排包的做法和图解 好吃的醇香奶排包家常做法
  • 醇香奶排包

  • 啊呜老师的方子,因为家里面不是经常备有淡奶油,又特别想吃醇奶排包,所以把方子略微改动了一下,酵母换成新鲜的,淡奶油换成了大量的奶粉,黄油也加多了些,吃起来奶香味十足,材料也简单了些,大家也可以试试,味道非常不错!用料种面团:高筋面粉250克酵母10克(鲜酵母)细砂糖15克水150克主面团...
  • 27220