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油泼豆皮的做法食谱

简单易学的油泼豆皮🌶️美食做法

  • 油泼豆皮🌶️

  • 用料豆皮2张葱白2段干辣椒2个花椒10粒生抽1小勺糖1小勺盐1小勺油泼豆皮🌶️的做法准备食材：豆皮切丝，葱白切段，干辣椒切段焯豆皮：水烧开，放入豆皮和一小勺盐，煮大概3分钟（加盐是为了让豆皮提前入味）豆皮晾凉，加入一小勺生抽、糖、盐拌匀，盛入盘中，上面摆上葱丝和1个干辣椒段炸花椒油：锅...
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油泼豆皮，做起来简单但是超美味呢的做法步骤及图解,美味正宗的油泼豆皮，做起来简单但是超美味呢做法

  • 油泼豆皮，做起来简单但是超美味呢

  • 我是那种特别爱吃凉菜的人，平时做饭标配是一个热菜、一个凉菜、一份汤或者粥、一份主食。凉菜种类偏少，所以我很喜欢把各种食材拿来做凉菜吃，口味也各不相同，因此养刁了自己的舌头，感觉外面饭馆很少有可口的凉菜。不过这道油泼豆皮是某次在饭馆吃过，觉得好吃才自己做的，味道有区...
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油泼豆皮的做法和图解 好吃的油泼豆皮家常做法

  • 油泼豆皮

  • 豆皮没什么味，但放点葱用油泼一下还蛮好吃的。最近想尽一切办法吃豆制品。用料豆皮2张油7勺葱1根生抽2勺白糖半勺盐适量花椒6粒蒜2瓣油泼豆皮的做法豆皮切条，小葱切丝，蒜切末。加入生抽、白糖（为了提鲜）、一点点盐（可以不放，生抽本身有咸味）锅里加油，加花椒（可以不放，放点味道更好），吃...
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油泼臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的油泼臭豆腐做法

  • 油泼臭豆腐

  • 闻着臭吃着香，欲罢不能的臭豆腐啊～超级下饭～用料臭豆腐N块色拉油适量香油适量葱半根蒜1瓣大料1半花椒20粒辣椒5个油泼臭豆腐的做法臭香臭香的王致和臭豆腐夹几块放碗里备用（放点瓶子里的臭豆腐汤儿）葱，蒜剁碎，辣椒一部分放臭豆腐上备用起锅，凉锅放一半色拉油一半香油，放大葱，花椒，大...
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简单易学的泼油皮蛋豆腐美食做法

  • 泼油皮蛋豆腐

  • 照片看着可能不太好看，但是真的特别好吃，而且不会吃辣的人也可以品尝的！主要是它不怎么挑豆腐。看别人的一定要内酯豆腐。我这里就普通的嫩豆腐就可以了。加上我对豆腐做了处理，小孩子也可以吃！用料皮蛋2个豆腐4--5块小葱适量姜适量蒜适量红辣椒一根水煮鱼辣椒酱一勺（可有可无）...
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油泼豆腐皮的做法和图解 好吃的油泼豆腐皮家常做法

  • 油泼豆腐皮

  • 用料豆腐皮2张小葱2棵干辣椒3个盐适量花椒适量生抽适量芝麻油适量米醋适量香菜1根（可不加）油泼豆腐皮的做法豆腐皮切成大约一厘米宽长条豆腐皮戳水捞出控干水分，铺上葱。加生抽、醋、盐、芝麻油。放花椒、干辣椒，油入锅烧至冒烟。将热油浇在豆腐皮上，迅速翻拌均匀。小贴士一般...
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油泼土豆丝的详细做法大全,简单又营养的油泼土豆丝做法

  • 油泼土豆丝

  • 连炒锅都不需要！只需将土豆丝过水白灼，热一勺滚沸的花椒油，滋滋作响的声音足够挑逗着舌尖上的每一个细胞用料土豆2个生抽1/2汤匙白醋1/2汤匙辣椒油1/2汤匙香油1/2汤匙糖1/2汤匙辣椒粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙花椒少许油泼土豆丝的做法将土豆去皮切丝将土豆丝倒入锅中，沸水焯水捞...
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油泼土豆片的详细做法大全,简单又营养的油泼土豆片做法

  • 油泼土豆片

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个大蒜10g小米辣10g辣椒粉2g芝麻2g生抽10g醋10g盐1g白糖3g热油15g油泼土豆片的做法土豆擦片。沸水入锅，焯水1分钟后捞出，过一下凉水。然后往土豆中，加入生抽、醋、盐、白糖、辣椒粉、芝麻、小米辣大蒜、小葱，最后淋下一勺热油...
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油泼老豆腐的详细做法大全,简单又营养的油泼老豆腐做法

  • 油泼老豆腐

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料北豆腐350g葱花10g蒜末20g蒸鱼豉油15g食用油30g干辣椒5g油泼老豆腐的做法将豆腐掰成小块，放进微波炉中高火加热3分钟。豆腐本身是熟的，加热一下是为了口感更好。将葱花、蒜末、香菜末、蒸鱼豉油都倒在豆腐上。淋上一勺热的冒烟的辣...
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馄饨皮油泼面的详细做法大全,简单又营养的馄饨皮油泼面做法

  • 馄饨皮油泼面

  • 上海人喜欢吃馄饨，突然遇上北方来的朋友，一秒馄饨皮变油泼面，餐桌瞬移家乡味，今日省钱花费0.8元用料馄饨皮适量蒜末适量葱末适量辣椒面适量芝麻适量灵魂酱汁如下盐1勺糖半勺蚝油半勺生抽2勺陈醋4勺雪碧少许馄饨皮油泼面的做法具体步骤见视频小贴士材料的比例可以根据个人喜欢...
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油泼土豆丝的做法和图解 好吃的油泼土豆丝家常做法

  • 油泼土豆丝

  • 适合夏季爽口凉菜超级下饭👏🏻用料土豆2个蒜1瓣花椒少许粒干辣椒根据个人口味大葱1根盐少许蚝油少许油泼土豆丝的做法土豆清理切成丝热水烫熟放凉水里边反复凉透葱.蒜.切段辣椒.花椒备用土豆丝水完全过滤放少许盐.蚝油.大葱段准备油锅放葱蒜爆锅放辣椒花椒小火一分钟出香...
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油泼饺子皮的做法和图解 好吃的油泼饺子皮家常做法

  • 油泼饺子皮

  • 用料辣椒面一勺饺子皮包饺子剩的饺子皮根据自己饭量盐一丢丢醋陈醋一勺生抽一勺小青菜适量颗臊子适量蒜末适量葱花适量油泼饺子皮的做法葱切末，有小葱其实最好！祘切末小青菜洗净备用刚包饺子剩的饺子皮包饺子剩的饺子皮用手抻开一点碗底放入臊子漂亮～将煮好的饺子皮和小青菜...
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油泼面皮的做法和图解 好吃的油泼面皮家常做法

  • 油泼面皮

  • 油泼面一样的风味，但是面皮更柔软用料面皮适量蒜适量辣椒面适量油适量油泼面皮的做法水烧开，把面皮下进去，变透明了就是熟了，捞进碗里把蒜、葱切末，撒在面皮上面放入生抽、醋、盐适量在面皮上锅内倒入油，烧热，然后浇在面皮上，滋啦啦结束后就完工啦！...
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油泼毛豆的做法和图解 好吃的油泼毛豆家常做法

  • 油泼毛豆

  • 这道菜是我在湖南常德一家馆子吃到的，惊为天人。那家馆子在大众点评上查不到，这道菜甚至没有菜名，老板和熟客们就管它叫「毛豆」。我尝试着复刻一下。这是《老爸老妈没吃过》系列的第5个食谱。目标是用尽可能易得的食材、极简快手的做法，为老爸老妈做一些他们没吃过、却不见...
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油泼豆腐丝的详细做法大全,简单又营养的油泼豆腐丝做法

  • 油泼豆腐丝

  • 怀念小时候吃到的纯纯豆香味的豆腐皮。用料豆腐皮1张蒜米3瓣葱2根香菜1根油一大勺辣椒面1勺干辣椒2个盐3克酱油1勺陈醋1勺油泼豆腐丝的做法【油泼豆腐丝】特制的辣椒面配上豆腐皮，味道保证大家会欲罢不能[坏笑][坏笑][坏笑]做法非常简单哦。第一步：把豆腐皮泡发好，泡软即可...
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香辣油泼豆皮的详细做法大全,简单又营养的香辣油泼豆皮做法

  • 香辣油泼豆皮

  • 时间：约7-10分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料千张（豆腐皮）200g辅料葱花5g蒜末10g辣椒粉10g花椒粉0.5g白芝麻适量醋0.5g生抽30ml醋15ml糖4g盐1g植物油50ml香辣油泼豆皮的做法豆皮卷成卷切5mm至10mm的条。水开后，豆皮焯水备用。碗中放入糖、盐、葱蒜末、辣椒粉、花椒粉、芝...
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油泼凉皮的做法和图解 好吃的油泼凉皮家常做法

  • 油泼凉皮

  • 用料盐3克面粉300克水160克油泼凉皮的做法揉完面，醒半小时，水洗2次，使劲揉。面水静至3小时，清水倒掉。大火蒸3分钟，可以看到晶莹剔透的凉皮。加上黄瓜丝，蒜末，酱油，醋，芝麻油，辣椒面，最后浇热油。...
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油泼豆腐的详细做法大全,简单又营养的油泼豆腐做法

  • 油泼豆腐

  • 热油充分激出了调味的重点，辣椒的干香、葱蒜的辛香、香菜的浓香、味料的咸香。再被豆腐及时纳入囊中，不便宜盘底一丝一毫，捞一块蘸蘸还能多裹一层味，入口咸香刚刚好。用料老豆腐1块干辣椒5个葱末2克蒜末2克香菜末2克生抽15克陈醋5克芝麻香油2克糖2克盐2克油泼豆腐的做法老豆...
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饺子皮油泼面的详细做法大全,简单又营养的饺子皮油泼面做法

  • 饺子皮油泼面

  • 昨天家里包饺子，剩下一些饺子皮，本着能节约就不浪费的精神，我把它变成了一碗油泼面。我老婆用怀疑的眼神看着我，说这能好吃吗？她从小在家里，就是一个只吃肉馅不吃皮的主，这么想也是有道理的。但我用充满爱意的眼神鼓励她尝试一下，还别说，我看到她嘴角微微抖动，似乎“真香”两个字就...
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油泼豆芽菜的做法和图解 好吃的油泼豆芽菜家常做法

  • 油泼豆芽菜

  • 用料豆芽菜500克青红花椒一把盐一勺鸡精2勺大料1个干辣椒2个香油适量油泼豆芽菜的做法锅内倒油，花椒大料炸香变色捞出，把豆芽掐头去尾，放入密漏勺，上面放香菜干辣椒，把油一勺勺浇上去，变色放盆内，放入调料拌匀，1...
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豆豉油泼拌粉皮（素食）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉油泼拌粉皮（素食）做法

  • 豆豉油泼拌粉皮（素食）

  • 好友送了特產粉皮，一心想作個涼拌菜。看了許多方子，總覺得滋味不是咱這南方貓舌頭想吃的，索性建個自己喜歡的味道。豆豉是南方人常用的調味食材，非常提味兒。藉著調和南方手法的油煸豆豉和西北特色的辣椒油面，讓這醬汁更具南北多層次風味，吃來不過辣還酸爽，適合用作夏日拌麵醬，餃...
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油泼土豆条的做法和图解 好吃的油泼土豆条家常做法

  • 油泼土豆条

  • 用做油泼面的方法来做拌土豆条用料土豆1个油一大勺小葱1根姜两片蒜四瓣生抽两小勺醋1小勺糖1小勺白胡椒粉少许熟芝麻1小勺香油少许盐1克辣椒面1勺油泼土豆条的做法土豆洗净、去皮、切条、煮熟，盛在盆中放入适量白胡椒粉盐糖酱油醋香油，最上面放葱姜蒜末辣椒面烧一勺热油倒...
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皮蛋豆腐（不泼油）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐（不泼油）做法

  • 皮蛋豆腐（不泼油）

  • 不开火，不泼油。豆腐皮蛋切碎，加上配料搅拌，简单方便。用料皮蛋2个内酯豆腐1盒生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺香油1勺白砂糖半勺盐一丢丢香葱1棵小米辣1个（可选）杭椒1个（可选）皮蛋豆腐（不泼油）的做法内脂豆腐摆到盘子中间。皮蛋切碎，摆盘。顺便用刀把豆腐划几刀。（皮蛋煮熟可以保证蛋黄不...
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快手油泼豆皮水萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的快手油泼豆皮水萝卜做法

  • 快手油泼豆皮水萝卜

  • 老公昨天买菜，买两根水萝卜，就做这道菜用料水萝卜2个豆皮2张香菜3根白糖10克白醋3滴盐5克鸡精1勺味精5克花椒油2勺快手油泼豆皮水萝卜的做法水萝卜切片，豆腐皮切丝香菜切末炸一碗辣椒油，喜欢吃油一点，就下锅时，多倒点油先放白糖，然后依次白醋、鸡精、味精、盐、花椒油，搅拌。...
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油泼豆腐的做法和图解 好吃的油泼豆腐家常做法

  • 油泼豆腐

  • 用料豆腐1块油泼豆腐的做法老豆腐用手掰成大块，放到沸水中汆烫2分钟，捞出来备用。手掰的豆腐比用刀切的入味，大家可以试试。汆好的豆腐淋上1大勺生抽，1小勺陈醋，2克芝麻香油，2克糖，2克盐。再撒上葱、蒜、香菜末。准备一个小锅倒油烧热，油热后关火，放入干辣椒炸香。再连油带辣椒一...
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