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四川版家常干鱿鱼的做法食谱

四川版家常干鱿鱼🐙的做法步骤及图解,美味正宗的四川版家常干鱿鱼🐙做法

  • 四川版家常干鱿鱼🐙

  • 鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含...
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五彩鱿鱼 干鱿的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的五彩鱿鱼 干鱿的家常做法做法

  • 五彩鱿鱼 干鱿的家常做法

  • 鱿鱼，含有矿物质，如钙、磷、铁及维生素B1和B6.钙和磷元素有助骨骼发育和造血，可预防贫血。含有大量牛磺酸的一种低热量食品，可舒缓疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。含多肽和硒等微量元素，有抗病毒、抗射线作用。干鱿，咸鲜味美，家常除了煲汤，还可以炭烧、烧烤、清炒、蒸、剁肉饼。干鱿...
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四川人的家常菜-韭菜炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的四川人的家常菜-韭菜炒豆干做法

  • 四川人的家常菜-韭菜炒豆干

  • 一道简单的四川家常菜，喜欢的收藏起来吧！用料韭菜500克豆腐干250克盐1勺鸡精1勺生抽2勺蒜1瓣生姜1片花椒8粒干辣椒3个四川人的家常菜-韭菜炒豆干的做法豆干洗净切片今天买的是卤味豆干（店家今天只有这种了）其实烟熏味的豆干更好吃！韭菜洗净切段姜蒜干辣椒切好起锅放入菜籽油，油...
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四川家常鱼非火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常鱼非火锅底料版做法

  • 四川家常鱼非火锅底料版

  • 低脂味美拿得出手的大菜，不用火锅底料才能吃到鱼的鲜美和味道的层次用料花椒10粒葱5根姜5片油适量豆瓣酱1勺味精1克海椒10个盐4克蒜5瓣花鲢3斤大葱半根冰糖1克四川家常鱼非火锅底料版的做法蒜、泡姜、泡酸菜、泡萝卜，适量切碎，手心那么多就好泡萝卜酸菜等适量切片，码鱼，鱼很容...
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正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨做法

  • 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨

  • 今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！用料四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量盐5g花椒15g香油5g料酒5g正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨的做法食材展示：四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量糖5g盐5g花...
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家常炒鱿鱼的做法和图解 好吃的家常炒鱿鱼家常做法

  • 家常炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只葱姜少量豆瓣酱1勺洋葱1块菜椒半个家常炒鱿鱼的做法鱿鱼去骨去皮清理干净，按照喜好切好后入开水锅中淖2分钟左右(不要淖老了，稍稍变色即可出锅)起火，热油后放入大葱生姜爆香，放入洋葱青椒煸炒片刻放入鱿鱼翻炒均匀后加入一勺豆瓣酱，喜欢吃辣的可以加红辣椒，喜欢吃甜...
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家常煎鱿鱼的做法和图解 好吃的家常煎鱿鱼家常做法

  • 家常煎鱿鱼

  • 今天早市的鱿鱼非常新鲜，好多人买，可是我没做过鱿鱼，老公说，我来做。哈，没想到做这么好。这鱿鱼的味道和外面卖的铁板鱿鱼的味道一样噢，很好做，也很好吃！用料烧烤料鱿鱼500g蒜蓉辣酱家常煎鱿鱼的做法将鱿鱼内脏去掉，特别注意，鱿鱼里面有一条很透明很硬很长的东西，要拿出去，那是它的脊...
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家常鱿鱼须的做法和图解 好吃的家常鱿鱼须家常做法

  • 家常鱿鱼须

  • 小朋友喜欢吃鱿鱼，又不能太辣太干，所以加入蔬菜，均衡营养，很合小朋友的口味哦～用料鱿鱼带头大鱿鱼须4只料酒1勺生抽1勺葱半根姜3片盐适量蒜适量孜然少许蚝油少许土豆1颗胡萝卜半根洋葱1/4个青椒1个家常鱿鱼须的做法蔬菜，土豆和胡萝卜热水焯一下。鱿鱼须分开，头可以切片，大点鱿鱼...
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简单易学的四川家常鳝鱼美食做法

  • 四川家常鳝鱼

  • 端午节吃鳝鱼补气养血用料黄鳝500克泡姜1头料酒1勺糖4克大蒜4瓣泡椒5根郫县豆瓣1勺花椒十几粒干红辣椒6根胡椒粉少许白糖2克蒜苔十根切段四川家常鳝鱼的做法市场上买回来的鳝鱼鱼骨去的不好所以又重新去骨切片并清洗干净。准备好泡椒泡姜，蒜瓣，干辣椒切断，花椒。锅内放入油...
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简单易学的川菜家常清爆鱿鱼美食做法

  • 川菜家常清爆鱿鱼

  • 清香微辣可口用料鱿鱼1只青椒1个蒜2瓣郫县豆瓣1小勺生抽小勺料酒小勺白芹菜两小颗尖椒两颗秋霞火锅底料少许少许姜4片川菜家常清爆鱿鱼的做法鱿鱼用温水提前浸泡8小时.泡好后清洗三遍后切条，锅里倒入水满过鱿鱼条，水开后放入切好的鱿鱼条涝水即可锅里加油烧成七成热，就下郫...
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四川家常滑肉面（儿童版）的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常滑肉面（儿童版）做法

  • 四川家常滑肉面（儿童版）

  • 这个季节的白菜是甜的，特别爽口，配上滑肉绝了~再配上几根面条，面香，肉香，菜香~用料水白菜适量瘦肉200克盐适量红薯淀粉适量姜片3片葱花适量鸡精（小朋友吃不加）半勺猪油1小勺面条1份四川家常滑肉面（儿童版）的做法先把肉切片，放一点盐和淀粉拌匀，太干了放一点水，抓上劲，淀粉比平时炒肉适...
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四川辣椒油（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的四川辣椒油（家常版）做法

  • 四川辣椒油（家常版）

  • 辣椒油是四川家庭常备。用料菜籽油，大葱，姜片适量辣椒面适量八角，小茴香，香叶，桂皮，三奈，砂仁，草果适量芝麻适量四川辣椒油（家常版）的做法葱，姜，冷油下锅。烧到葱，姜变色，沥出。辣椒面放碗中，倒入冷却到5成油温的葱油。不断搅拌。油添加到一半的时候放香料，三奈和草果要少，八角和砂仁要多...
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川味家常菜--干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的川味家常菜--干煸四季豆做法

  • 川味家常菜--干煸四季豆

  • 如何在家做出比川菜馆里还好吃的干煸四季豆，请看下文用料四季豆300克姜蒜花椒干辣椒适量川味家常菜--干煸四季豆的做法四季豆摘成段，洗净备用切姜蒜末，干辣椒段，可以多一点更香空锅中小火倒入四季豆，不断煸炒，可以加少量水，熟得更快（四季豆一定要做熟，不然容易食物中毒），煸到没有水...
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干爆鸭子（四川家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的干爆鸭子（四川家常菜）做法

  • 干爆鸭子（四川家常菜）

  • 自从出来上班后自己会做的菜都惊讶到了我自己，也惊讶到了家人。干爆鸭子是我根据家乡做法进行了下调整，吃过这道菜的朋友们都总是念念不忘，其实这道菜的核心是泡椒泡姜，如想自己腌泡椒泡姜的可以给我留言##用料小麻鸭1只四川泡椒泡姜适量仔姜两小块线椒适量豆瓣酱1勺生抽2小...
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四川家常面的做法和图解 好吃的四川家常面家常做法

  • 四川家常面

  • 饿的时候，给自己煮碗面。用料中筋粉500克鸡蛋2个或100克水150克盐3克碗底调味用盐1/4勺生抽2勺辣椒油1勺花椒油1勺香油1勺葱花适量四川家常面的做法面粉、鸡蛋、水、盐揉成团醒15分钟分成四份擀成薄片放入厨师机的电动轧面头，轧成面条碗中放入所有材料，把煮好的面倒入碗里拌...
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家常炸鱿鱼的做法和图解 好吃的家常炸鱿鱼家常做法

  • 家常炸鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只鸡蛋2个面粉适量生抽适量椒盐适量家常炸鱿鱼的做法洗净的鱿鱼切块加入椒盐，生抽，盐。调味再打入一个鸡蛋搅匀，腌制15-20分钟鱿鱼腌制好后再打一个鸡蛋，准备一些面粉锅中倒油，油温不要太高。将鱿鱼裹蛋液，再裹面粉，下油锅炸至金黄捞出。复炸一遍撒上椒盐，配上千岛酱或...
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家常鱿鱼的做法和图解 好吃的家常鱿鱼家常做法

  • 家常鱿鱼

  • 高蛋白，高膳食纤维，低脂肪，营养均衡的午餐：家常鱿鱼。减肥中，家有小朋友的友友们可以试试。用料鱿鱼4只大红椒半个大青椒半个小香芹5根韭菜125克洋葱半个蒜3瓣姜丝少许葱花少许家常鱿鱼的做法把鱿鱼内脏，眼睛，嘴巴都去除掉，然后把背上那层紫色的膜撕掉，洗净后划上这样的斜刀纹，可以...
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四川人的家常味红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的四川人的家常味红烧带鱼做法

  • 四川人的家常味红烧带鱼

  • 用料生抽2勺花椒30盐适量独蒜5个大葱2根料酒0.5小碗郫县豆瓣酱1.5勺冰糖15克花生油或玉米油0.5小碗冰鲜带鱼两条豌豆粉适量四川人的家常味红烧带鱼的做法两条带鱼清理肚肠后洗净，再切成5厘米左右节段，加入半碗料酒、姜丝、大葱丝，码味半小时以上把码味后的带鱼除去姜葱丝，再...
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四川家常版烂刀牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常版烂刀牛肉做法

  • 四川家常版烂刀牛肉

  • 超快手美味下饭菜。适用于猪肉、牛肉、羊肉用料牛肉500克料酒1勺干辣椒节少许（可以根据个人情况调整）花椒颗小半把豆瓣酱1勺泡豇豆泡辣椒小半碗芹菜1-2根姜蒜少许白糖少许四川家常版烂刀牛肉的做法牛肉（或其他肉）加少许料酒拌匀姜、蒜、豇豆、芹菜等切碎备用锅中倒入油（油多一...
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四川杂酱面(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的四川杂酱面(家常版)做法

  • 四川杂酱面(家常版)

  • 四川人对于杂酱面的热爱，大概相当于酒鬼对于酒的热爱。人在他乡，忆起家乡的味道，杂酱面则非她莫属了。我的手机里保存了一张几年前回到老家吃的杂酱面的照片，手机照片清理了好多回，也没舍得删了这张，这是一种情结。如今于我，对家乡的思念，尽在这一碗面里了。用料猪肉末100克甜面...
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家常鱿鱼粥的做法和图解 好吃的家常鱿鱼粥家常做法

  • 家常鱿鱼粥

  • 适合小朋友的粥，也适合早餐。洋葱芹菜大蒜都是很香的，所以粥吃起来很香。用料鱿鱼两只小的洋葱四分之一个芹菜四五根胡萝卜三分一根家常鱿鱼粥的做法淘好的米加一小勺橄榄油搅拌，确保每粒米都裹上橄榄油。放置十分钟，加热水大火烧开小火煮。这样不仅能节约一半煮粥时间，而且粥...
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简单易学的四川家常鲫鱼美食做法

  • 四川家常鲫鱼

  • 鲫鱼鲜嫩可口，而且一个人吃的话即可以煲汤又可以做道家常菜，吃完鲫鱼还能用汤汁煮豆腐、土豆等蔬菜，一天的菜食都搞定了，经济又丰盛。用料老姜1块花椒适量料酒适量盐克蒜4瓣大葱1根小葱1束芹菜4根小米辣4个泡姜1块泡海椒6个芡粉1勺山柰6颗8角5颗醋1勺糖1勺味精适量克郫县豆瓣...
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自制家常版四川泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制家常版四川泡菜做法

  • 自制家常版四川泡菜

  • 自从在重庆吃过泡菜以后，酸辣脆脆的口感，难以忘怀。问了四川的闺蜜，自己尝试做了几次，总算做成功啦～用料圆包菜半个嫩姜1个白萝卜半个芹菜根3根盐85克白酒20克+2勺清水1升桂皮1块香叶3片八角3个冰糖2个自制家常版四川泡菜的做法1⃣️、准备需要泡制的蔬菜，清洗干净。放到阳台或者...
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酸菜鱼（家常四川口味不辣版本😬）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（家常四川口味不辣版本😬）做法

  • 酸菜鱼（家常四川口味不辣版本😬）

  • 婆婆和老公是四川人，为了讲究喂奶的我，婆婆改良了下四川家常酸菜鱼，依旧好吃到舔锅～今天学起来请朋友吃，竟然吃到她停不下筷子～💕鱼肉下面都是菜底，鱼肉是优质蛋白，这道菜减脂人士也可以大快朵颐噢，就是少放油就是啦用料酸菜一小棵巴沙鱼片2片圆白菜半颗番茄4个小号姜片蒜片葱花黑...
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家常小鱿鱼的做法和图解 好吃的家常小鱿鱼家常做法

  • 家常小鱿鱼

  • 用料鱿鱼8只姜2片小葱2根蒜1勺料酒适量盐适量生抽少量糖少量提鲜红薯淀粉兑水准备勾芡家常小鱿鱼的做法处理鱿鱼：A，拔软骨B，用小钳子夹出墨囊和内脏C，用剪刀剪掉眼睛D，在鱿筒上各划两刀备物：姜切片；小葱切段；蒜切碎；和一点红薯淀粉做芡汁。鱿鱼焯水，大的鱿鱼焯久一点，小的时间短一点...
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