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黑云的做法食谱

简单易学的凉拌西兰花黑云耳美食做法

  • 凉拌西兰花黑云耳

  • 在一次云耳不足的时候，想凉拌吃，就试着加了一些西兰花，没想到在一起也好吃😄！用料云耳一小把西兰花半个蒜四五瓣红米椒一个盐适量白糖适量生抽适量醋适量麻油适量凉拌西兰花黑云耳的做法云耳提前泡发，准备食材，把蒜，红米椒切碎西兰花，云耳分别过一下水。大概二三十秒即可。过好水...
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云南黑四剁的做法和图解 好吃的云南黑四剁家常做法

  • 云南黑四剁

  • 用料云南玫瑰大头菜肉末青椒红椒蒜末糖盐油云南黑四剁的做法大头菜切成粒，青，红椒切成粒油热后，爆香蒜末，放肉末煸炒，大头菜，翻炒均匀，加青，红椒粒，放少许的盐，大头菜有咸味，加盐要酌量，最后加一点糖调味，OK!出锅即可...
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简单易学的黑椒云南小瓜美食做法

  • 黑椒云南小瓜

  • 用平底锅也可以做出像是BBQ烤出来的云南小瓜，外焦里嫩多汁特别好吃用料云南小瓜一条盐适量黑胡椒适量植物油适量黑椒云南小瓜的做法把小瓜切成片，每片大约0.5cm厚。平板锅大火倒油，油热后把小瓜一片片平铺在锅上。在瓜上撒上适量盐和胡椒。翻面煎到两面金黄即可。...
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黑松露云吞的做法和图解 好吃的黑松露云吞家常做法

  • 黑松露云吞

  • 黑松露晚宴后联想，连续做了三次，这次终于成功了。侄女吃的第一口，哇(σﾟ∀ﾟ)σ哇:啊味道惊艳呀呀！你也试试呗用料梅肉2斤黑松露100g新鲜冬笋100克鸡腿菇100g土鸡蛋2个小葱100g姜20g盐10g生抽5勺白胡椒10克料酒1勺瑶柱10g云吞皮2斤底汤钙骨1斤黑松露云吞的做法黑松露骨汤...
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火烧云黑麦汉堡（减脂版）的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云黑麦汉堡（减脂版）做法

  • 火烧云黑麦汉堡（减脂版）

  • 为了减脂期吃上美味的早餐，不断创作自制蛋黄酱：用料鸡蛋2个黑麦面包1个自制蛋黄酱适量火烧云黑麦汉堡（减脂版）的做法①火烧云：蛋液和蛋黄分离，2个蛋液打发到泡沫状态②自制蛋黄酱抹一层在黑麦包底胚，然后把打发好的蛋白铺在上面，造型成云朵状，中间做个凹型，把一个蛋黄放上去。③烤...
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美少女战士卷=黄云+黑土的做法步骤及图解,美味正宗的美少女战士卷=黄云+黑土做法

  • 美少女战士卷=黄云+黑土

  • 今天本来想做一个美美的白云卷卷结果手残的画了黄云变成了黄云+黑土🍥配上我的盘子感觉好像美少女战士哈哈所以黄云+黑土=美少女战士卷‼️吃过的小仙女都会变成美少女战士哦用料1.低筋面粉60g2.牛奶60g3.玉米油40g4.鸡蛋4只5.白砂糖30g6.柠檬汁几滴7.可可粉10-12g美少女战...
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黑麦云朵面包(厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦云朵面包(厨师机版)做法

  • 黑麦云朵面包(厨师机版)

  • 参考配方：这款面包真的超级好吃！刚出炉的时候，外壳酥脆，内部柔软；放凉后外壳变得富有韧性，内部组织也更加劲道！用料盐3克细砂糖30克黑麦粉50克高筋面粉225克酵母粉2克牛奶175克黄油27克黑麦云朵面包(厨师机版)的做法在厨师机中依次放入盐，细砂糖，黑麦粉，高筋面粉，酵母粉和牛奶，用厨师...
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简单易学的暗黑系列云吞粥美食做法

  • 暗黑系列云吞粥

  • 用料米一小杯暗黑系列云吞粥的做法首先煮云吞加入米煮开就可以享用啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑小贴士注意云吞的皮别煮破了，在水中加入少许盐。...
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简单易学的黑全麦云朵吐司美食做法

  • 黑全麦云朵吐司

  • 用料黑全麦粉50克高筋面粉250克盐2克糖20克黄油15克酵母4克水150克奶粉15克鸡蛋1个黑全麦云朵吐司的做法除黄油之外，其他材料都放入揉面桶，面包机揉至15分钟左右放入提前软化的黄油。（下图的状态加黄油）加入黄油后开始用剪刀剪面团面包机停顿的时候剪几刀，启动时不能剪⚠️(要用...
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云南黑金花芸豆-五香豆的做法步骤及图解,美味正宗的云南黑金花芸豆-五香豆做法

  • 云南黑金花芸豆-五香豆

  • 妈妈朋友送的云南黑金花芸豆，不知道该怎么吃，在网上找了半天也没有食谱，自创一个五香焖豆吧，没想到一次调比成功哈哈！用料黑金花芸豆1100克水900克干辣椒4个八角2克花椒30粒桂皮2克砂仁2克丁香0.5克小茴香2.5克白芷1克盐15克生抽30克云南黑金花芸豆-五香豆的做法首先这豆要泡...
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黑松露白酱意式云吞好吃的烹饪方法 黑松露白酱意式云吞的地道做法和步骤

  • 黑松露白酱意式云吞

  • 用料意大利云吞（可以意面、米饭等都可）黄油15g面粉15g牛奶150ml盐黑胡椒黑松露酱1勺黑松露白酱意式云吞的做法取一平底锅煮沸水，加入盐和一点橄榄油，煮意大利云吞；取另一平底锅，热锅加入黄油，待黄油融化后加入面粉，小火慢慢搅拌至面糊状；倒入牛奶加入到面糊中，分次加入可以去除酱汁...
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快手菜-蒜香黑椒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-蒜香黑椒云南小瓜做法

  • 快手菜-蒜香黑椒云南小瓜

  • 超级好吃！试过就知爽口鲜香！用料云南小瓜2条黑椒粉适量蒜2瓣盐1小勺快手菜-蒜香黑椒云南小瓜的做法切厚片，爆炒就OK，很香送饭秋天多吃瓜！...
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简单易学的无糖黑麦小云朵美食做法

  • 无糖黑麦小云朵

  • 无糖低油无负担，代餐很优秀用料高筋面粉150克黑麦面粉150克无蔗糖酸奶180克鸡蛋1个（约45克）酵母3克盐2克椰子油15克烫种40克无糖黑麦小云朵的做法除了椰子油跟盐以外材料全部放入厨师机先低速后高速搅打成团有粗膜加油加盐继续低速后高速打出八九成筋，收圆发酵二倍大取出排气...
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简单易学的云南风味黑三剁美食做法

  • 云南风味黑三剁

  • 用料肉末克葱姜末青椒个红椒玫瑰雪里蕻咸菜香菇洋葱料酱油淀粉香油云南风味黑三剁的做法葱姜末料酒盐混合肉末腌制10分钟其他蔬菜咸菜切丁热油下洋葱翻炒出香味，下肉末，下香菇，下其他，大火翻炒，顺序不要错有焦香后入料酒酱油，下水淀粉勾芡，滴香油，出锅小贴士喜欢重口味的可以加蒜...
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白云黑土（油炸臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的白云黑土（油炸臭豆腐）做法

  • 白云黑土（油炸臭豆腐）

  • 周末和队友辅导小朋友作业到晚上10点，气到吐血，决定深夜干点宵夜，刚好下午买了臭豆腐，简单油炸后，配上辣椒面，老父亲老母亲的情绪才被安抚到。果然世间唯美食不可辜负啊～用料臭豆腐15块辣椒面20g虾片适量玉米油适量克白云黑土（油炸臭豆腐）的做法油烧热后，放入臭豆腐，能炸出泡泡的这...
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黄焖黑山羊（云南味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖黑山羊（云南味）做法

  • 黄焖黑山羊（云南味）

  • 云南会泽有名的黑山羊，黄焖羊肉，清汤羊肉在当地更是一绝，今天分享这道菜谱，绝对是家宴的硬菜！！！用料姜4块八角2个草果2颗香叶5片花椒2酒盅大蒜10颗新鲜花椒叶1把（手抓）干辣椒10颗黑山羊2千克昭通酱2勺郫县豆瓣酱2勺陈皮3片丁香1小勺菜籽油适量生抽1勺黄焖黑山羊（云南味）的做法首先是...
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云朵般的黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的云朵般的黑森林蛋糕做法

  • 云朵般的黑森林蛋糕

  • 黑森林蛋糕树德国的著名甜点，没入烘焙之前我也和大多数人一样，觉得：黑森林就是樱桃巧克力蛋糕，做了烘焙后第一次吃到小师傅做出的黑森林蛋糕有点背被惊艳到。轻薄的巧克力蛋糕与樱桃酱、淡奶油融合为一体，浓郁樱桃酱、香甜的奶油和适宜的巧克力醇香，味蕾的前后左右被袭击，至今不...
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云南黑三剁的做法和图解 好吃的云南黑三剁家常做法

  • 云南黑三剁

  • 有天突然看到云海肴外卖也推出了半成品，里面就有玫瑰大头菜炒肉（黑三剁），于是就想自己尝试一下，结果非常好吃哦～用料玫瑰大头菜80克猪肉馅200克皱青椒/螺丝椒4个蒜5瓣姜1片葱适量料酒2-3勺生抽2-3勺鸡精半勺辣椒油2-3勺云南黑三剁的做法准备猪肉馅，螺丝椒和玫瑰大头菜。葱姜蒜切...
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黑炭浮云卷的做法和图解 好吃的黑炭浮云卷家常做法

  • 黑炭浮云卷

  • 用料蛋黄糖低粉黑炭粉油牛奶蛋白糖糖粉装饰黑炭浮云卷的做法蛋白蛋黄分开黑炭糊成品...
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很下饭的《云南黑三剁》（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的很下饭的《云南黑三剁》（简单）做法

  • 很下饭的《云南黑三剁》（简单）

  • 好香～～😋大众菜，在云南，大中小饭馆都能吃到。普通家庭经常炒。这是老伴儿炒的，我们上班时期，几乎每两天要吃一次。😄用料菜籽油3大勺肉末220克黑大头菜80克（1块左右）青辣椒6个很下饭的《云南黑三剁》（简单）的做法材料备齐材料洗净，切碎。锅烧热，倒入油，烧热后，倒入肉末；炒一分钟，加入青椒...
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超下饭的～云南黑三剁的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的～云南黑三剁做法

  • 超下饭的～云南黑三剁

  • 黑三剁是一道云南风味的下饭菜，"黑"是指用芥菜根制作的黑大头，"三剁"是指剁碎的黑大头、尖椒、肉末，将所有食材翻炒在一起即可，操作简单，咸香微辣，十分开胃下饭～云南人的年饭餐桌上常常也会看到它的身影，虽然工序简单，但也能撑住场^^这次在黑三剁里加入了太太乐三鲜鸡精和美极鲜味...
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米饭杀手黑三剁（云南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手黑三剁（云南菜）做法

  • 米饭杀手黑三剁（云南菜）

  • 下饭菜，减肥不宜。不然容易摄入过量碳水。反正我吃这个和酸菜炒肉就会忍不住去盛饭...用料大头菜125克皱皮辣椒2个姜2片肉末300克小米辣3个生抽1勺米饭杀手黑三剁（云南菜）的做法自从昆明拓东酱菜厂不做玫瑰大头菜之后试了几种，最后发现这个可以替补。大头菜洗净切碎。就是这...
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素饺子香菇黑木耳云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的素饺子香菇黑木耳云南小瓜做法

  • 素饺子香菇黑木耳云南小瓜

  • 用料木耳8朵香菇5朵盐5克植物油1勺生抽1勺糖1克白胡椒粉1勺素饺子香菇黑木耳云南小瓜的做法冷水泡发西葫芦抛丝加盐腌一下脱水，挤出来的水加地瓜粉备用香菇木耳搅碎粉丝搅碎加油，生姜粉炒香后加香菇木耳炒香，加盐生抽，糖，白胡椒粉，味道调成偏咸加入西葫芦挤出来的水➕淀粉勾芡，...
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黑巧云朵戚风·直播的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧云朵戚风·直播做法

  • 黑巧云朵戚风·直播

  • 用料鸡蛋4个牛奶70g细砂糖55g玉米油45g低筋面粉70g可可粉6g黑巧云朵戚风·直播的做法牛奶与玉米油混匀乳化，拌入蛋黄。筛入低粉和可可粉拌匀。蛋白打发。蛋白分两次拌入面糊。上下火160～170°C烘烤35min。烤熟又不干，最后口感会变得湿嫩，并且不干噎，这个时间要自己把握烤箱脾...
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凉拌云南小朵黑木耳的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌云南小朵黑木耳做法

  • 凉拌云南小朵黑木耳

  • 中医认为木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、活血、强智、养容等功效。这道凉拌菜采用肉厚爽脆，无需摘蒂的云南小朵黑木耳作原料，这酸爽可口，绝对是夏日必备的凉菜。做法容易，操作简单，大家不妨也来试试吧用料小朵干黑木耳(由滇百汇赞助)一小把胡萝卜切丝适量香菜切...
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