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五鲜烩的做法食谱

五鲜烩的做法和图解 好吃的五鲜烩家常做法

  • 五鲜烩

  • 用料鱿鱼圈少量八爪丁少量蛤蜊少量虾仁少量淡菜少量茭白一根青椒一根红椒一根姜蒜适量韩国蒜蓉辣酱一大勺糖一勺醋半勺生抽一勺五鲜烩的做法先放姜蒜起油锅，再放蒜蓉辣酱爆香放青椒红椒(叔叔家自己种的，不知道品种哈哈)再放茭白炒匀，最后放五鲜糖，生抽，醋依次放下炒匀就可以出...
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五香烩虾仁的做法和图解 好吃的五香烩虾仁家常做法

  • 五香烩虾仁

  • 难得在家休息一天，忙里忙外收东收西，一晃就到下午四点多了，突然发现冰箱里没有给孩子下饭的荤菜了，只有剩下的半包虾仁了……用料八角3个香叶4、5片桂皮一根姜五片洋葱少量小葱6、7根虾仁400克左右五香烩虾仁的做法虾仁里面加生粉、香油、生抽、白糖、胡椒粉适量，腌制十分钟左...
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三鲜烩的做法和图解 好吃的三鲜烩家常做法

  • 三鲜烩

  • 昨天吃乡村基看见配菜是一种三鲜，里面有土豆胡萝卜粒，但是我知道它里面肯定加了鸡精，今天自己乱试了一下，哇，味道超级棒！用料内酯豆腐半盒土豆半个香菇2朵自制火腿肠半截玉米粒少许三鲜烩的做法所有材料切丁。热锅热油后放大蒜姜小葱，炒香，但是别糊了哦先把火腿肠炒香，之后再放香...
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简单易学的五彩海鲜烩饭美食做法

  • 五彩海鲜烩饭

  • 用料白米半斤虾3两螃蟹1只蛤蜊半斤墨鱼肉2两玉米粒青豆西红柿一个大蒜5粒五彩海鲜烩饭的做法白米浸泡2小时，墨鱼切成粒用沸水烫一下，蛤蜊和冷水一起煮到口微开时捞起。螃蟹切成小块，西红柿切成粒锅里放2勺的油，放入大蒜煸出香味后取走。倒入白米炒2分钟后，加入水煮开（水的量与...
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豆腐鲜鲜烩的做法和图解 好吃的豆腐鲜鲜烩家常做法

  • 豆腐鲜鲜烩

  • 鲜美的鱿鱼和虾仁吊汤加上嫩嫩的豆腐和蔬菜丸类什么的，最美不过！用料葱段6段、葱花若干、姜片3片、大蒜4瓣鱿鱼、虾仁、丸子类、玉米粒、香菇、青江菜、粉条盐、鸡精、干辣椒段、黑胡椒、料酒、生抽+日本酱油备用鸡汤一碗料酒、生抽+日本酱油备用豆腐鲜鲜烩的做法鱿鱼切花...
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简单易学的五谷燕麦烩鲜鲍鱼美食做法

  • 五谷燕麦烩鲜鲍鱼

  • 令人味蕾一震的鲍鱼做法用料五谷杂粮适量鲜玉米粒一个完整玉米高汤适量鲍鱼若干燕麦适量玉米淀粉适量五谷燕麦烩鲜鲍鱼的做法鲍鱼在市场买回来以后，清洗干净，在鲍鱼的正面划上“井”字形。沸水里加入姜块和米酒，鲍鱼放进去，滚烫3分钟，捞出待用。高汤里放进预先煮好的五谷杂粮，...
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五彩杂蔬烩的做法和图解 好吃的五彩杂蔬烩家常做法

  • 五彩杂蔬烩

  • 用料紫甘蓝5片南瓜200g胡萝卜1根圆椒1个盐适量味精适量蚝油适量五彩杂蔬烩的做法紫甘蓝用手撕成小片，胡萝卜南瓜切片，圆椒切丝，待用锅热后放入油，带油温热的时候先放入胡萝卜紫甘蓝翻炒，然后放入圆椒翻炒，最后加入南瓜继续炒，调入盐和蚝油炒至入味，放入味精翻炒两下盛出即可小贴...
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五彩烩豆腐的做法和图解 好吃的五彩烩豆腐家常做法

  • 五彩烩豆腐

  • 用料嫩豆腐香菇胡萝卜芹菜玉米食盐淀粉水五彩烩豆腐的做法嫩豆腐一块，香菇胡萝卜，芹菜玉米，鲜蔬粉食盐、淀粉适量豆腐切小方块，香菇去蒂切丁，胡萝卜削皮切小块芹菜切小段，玉米剥粒香菇丁倒入干锅，炒至表面微微变色爆香后，倒入其余蔬菜稍加炒制后加入适量水，随后倒入豆腐块中火稍加...
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五彩杂烩面的做法和图解 好吃的五彩杂烩面家常做法

  • 五彩杂烩面

  • 周末的上午，不急不忙，不想烟熏火燎，又不想营养单一，于是，就有了这个尝试。做法简单，味道清香，很适合周末慵懒在家做哦。用料番茄1个鸡蛋1个菠菜一小把面条适量地瓜1个（小的）火腿肠1根胡萝卜半根纯牛奶半盒盐，胡椒粉，酱油适量五彩杂烩面的做法鸡蛋和所有蔬菜洗净，锅烧开水把菠菜焯一下...
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烩叁鲜的做法和图解 好吃的烩叁鲜家常做法

  • 烩叁鲜

  • 用料花枝120公克鲜虾100公克肉丝60公克鸡肝65公克鸡肫55公克韭菜45公克辣椒1/2公克姜15公克米酒5㏄豚骨汤块1块黑醋1大匙糖1小匙水1/2杯香油5㏄胡椒粉3公克烩叁鲜的做法花枝洗净去内臟切条；鸡肝、鸡肫洗净切块；韭菜洗净切段；姜切丝；辣椒切斜片，备用煮一锅沸水，先放入作法1的花...
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「烩三鲜」的做法和图解 好吃的「烩三鲜」家常做法

  • 【烩三鲜】

  • 菜肴特点：色泽微黄味型：咸鲜用料主料：鹌鹑蛋，滑子菇，草菇虾仁（配料）50克调味料：四晶体，料酒，耗油，老抽，香油，葱姜【烩三鲜】的做法①所有主配料全部焯水投凉（加点儿料酒去腥）②锅加底油，放入葱姜，炝锅炒香③加适当水，放入盐，味，鸡精，耗油调味，老抽调色，放入主配料，炖三到五分钟，勾芡（二流芡）淋明油即...
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五宝烩豆腐的做法和图解 好吃的五宝烩豆腐家常做法

  • 五宝烩豆腐

  • 用料豆腐西红柿淀粉肉糜青菜香菇春笋盐糖葱姜五宝烩豆腐的做法泡发好香菇切成小块；春笋块洗净水开后入锅焯五分钟；西红柿泡洗净切块；青菜泡洗净切成长条备用；豆腐泡洗净备用葱姜切碎拌入肉糜，少许咸盐、白糖、淀粉搅拌均匀，用手挤肉糜成圆状入冷水锅，中火煮开锅后放泡发好切成小...
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五彩烩麻食的做法和图解 好吃的五彩烩麻食家常做法

  • 五彩烩麻食

  • 各种蔬菜和麻食的完美集合，酸酸的开胃美食用料麻食半斤上海青两颗蘑菇两朵豆腐干一片胡萝卜半根黄豆芽适量里脊肉三两花生米若干颗葱姜盐适量醋依据个人口味胡椒粉少量生抽五彩烩麻食的做法1、里脊肉、胡萝卜、豆腐干切成1cm见方块；蘑菇切成1cm小段儿2、葱花姜丝备用；3、冷...
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海鲜烩的做法和图解 好吃的海鲜烩家常做法

  • 海鲜烩

  • 用料鱿鱼半条虾仁8只洋葱4个青椒2个生抽1勺老抽1勺花雕酒1勺豆瓣酱1勺生姜少许蒜少许海鲜烩的做法准备辅料：洋葱、生姜、小红椒、青椒、蒜头、原料：鱿鱼洗净、虾去头去壳（留尾壳）1、倒油，油温升至6分热，倒入生姜、蒜头、洋葱，翻炒爆香。2、倒入鱿鱼和虾仁，加生抽、老抽少许，继续翻...
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海鲜烩的详细做法大全,简单又营养的海鲜烩做法

  • 海鲜烩

  • 泊里大集的海鲜烩饼用料鱿鱼4只大虾10只蔬菜若干小鲍鱼10只蛤蜊若干克五花肉若干克海鲜烩的做法先炒肥肉加瘦肉葱花姜若干加小白菜，也可以加其他蔬菜，比如豆芽，白菜等。加开水，我还加了一点煮蛤蜊的汤。有高汤可以加高汤。放海鲜，鱿鱼是必选，脆脆的很好吃。上面的浮沫不要忘记...
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五鲜杂烩的做法和图解 好吃的五鲜杂烩家常做法

  • 五鲜杂烩

  • 用料肉丸子虾仁皮肚鸡腿菇黑木耳香菇葱姜五鲜杂烩的做法肉丸子的做法：肉糜用葱姜末和黄酒拌匀后加糖、生抽、盐顺着一个方向搅拌。小锅做水小火水温时用勺子将肉馅挖成小丸子放入锅中待水开后即可关火皮肚、黑木耳和香菇用温水泡发虾仁洗净沥水鸡腿菇剪去根洗净将做肉丸子...
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彩烩五丁的做法和图解 好吃的彩烩五丁家常做法

  • 彩烩五丁

  • 用料芹菜丁肉丁胡萝卜丁黄豆豆腐干生抽味精盐糖彩烩五丁的做法黄豆要先煮熟肉丁先行过油炒好胡萝卜丁先下锅炒炒至快熟时放芹菜丁、肉丁、黄豆和豆腐干加入生抽、味精、盐、少许糖翻炒熟后出锅...
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鸳鸯五珍烩的做法和图解 好吃的鸳鸯五珍烩家常做法

  • 鸳鸯五珍烩

  • 金庸先生的小说里不仅有化腐朽为神奇的武功、倾国倾城的美人，也有让人垂涎欲滴的美味。所以，桃子决定写“桃子探美食”这系列的文章，来探究一下小说里的美食。今天要说的是让北丐洪七公为了偷吃，在御膳房房梁上蹲了几个月的鸳鸯五珍脍。鸳鸯五珍脍第一次出现是在《射雕英雄传...
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五彩素烩汤的做法和图解 好吃的五彩素烩汤家常做法

  • 五彩素烩汤

  • 冬天一碗五颜六色的暖胃浓汤用料鸡蛋1个胡萝卜1根木耳10朵豆腐皮1张土豆1个青菜1颗淀粉生抽鸡精盐五彩素烩汤的做法胡萝卜土豆擦丝。青菜切小块。豆腐皮切丝木耳泡发洗净切碎热油煎土豆丝。油炸更好，煎比较省油。炸出焦香味。盛出备用。锅里余下的油，下入胡萝卜青菜翻炒，加...
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感恩五香烩的做法和图解 好吃的感恩五香烩家常做法

  • 感恩五香烩

  • 感恩节，没有西方的火鸡等美食，但用感恩的心做的日常食材，一样美味无比。本菜用了5种食材，将蒜的辛辣香，豆腐的豆香，白菜的清甜香，午餐肉的肉香，蘑菇的菌鲜香结合在一起，每一样都能沁人心脾，回味无穷。用料午餐肉1块豆腐1块香菇8颗白菜半只花生油少量蒜2颗盐1勺生抽2勺感恩五香烩的...
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烩三鲜的做法和图解 好吃的烩三鲜家常做法

  • 烩三鲜

  • 在重庆，人们喜欢麻辣，到处充斥着火锅红油的香味，偶然间，需要有一点清淡饮食缓冲一下肠胃，这是一个不像重庆本地菜肴的菜，也是小时候就吃过的菜，不知道最根本的源头在哪里，但是，好吃就是王道。用料平菇200克火腿50克黄瓜1根大葱2根烩三鲜的做法把平菇撕细，火腿切片，黄瓜切片，大葱切段...
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烩海鲜的做法和图解 好吃的烩海鲜家常做法

  • 烩海鲜

  • 偏西式的做法，非常简单，几乎0失败！出品很美，味道鲜甜，薄荷黑胡椒相配搭，非常出彩。亲们可以把里面的海鲜换成自己喜欢的～～用料明虾10只芝麻螺300克洋葱半个番茄1个黑胡椒适量薄荷适量盐适量酱油适量蚝油适量白葡萄酒适量姜适量烩海鲜的做法洋葱切丁，番茄切丁，姜切丝，虾剪掉它的胡须，...
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烩五谷杂粮的做法和图解 好吃的烩五谷杂粮家常做法

  • 烩五谷杂粮

  • 红、黄、绿、白的搭配，令人食欲大增！用料红腰35克嫩玉米粒30克蚕豆粒30克鲜百合1个盐适量玉米淀粉适量玉米油适量烩五谷杂粮的做法1:红腰豆放高压锅煮开1-2分钟关火。取出用清水冲凉待用。2:玉米粒、蚕豆粒一起放入沸水焯五层熟，然后放凉水冲一下待用。3:新鲜百合剥开去掉根...
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青鲜烩的做法和图解 好吃的青鲜烩家常做法

  • 青鲜烩

  • 在青豆出来的季节，做一道食材新鲜的菜，原汁原味，清爽宜人。吃久了麻辣，偶尔需要这样的一抹绿。用料青豌豆2把平菇适量肉末一小碗老姜适量盐适量花椒面少量生抽少量青鲜烩的做法少油煎热。肉末加微盐，少量生抽，少量花椒面在热油中翻炒几下。炒后的肉末装碗待用。利用炒肉末剩余...
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烩“鲜蔬”的做法和图解 好吃的烩“鲜蔬”家常做法

  • 烩“鲜蔬”

  • 口味偏淡喜欢事物本身的味道用料有机西红柿2个鲜木耳5朵鲜毛豆两把鲜香菇2小朵酱油1点点盐1点点点克烩“鲜蔬”的做法加一点点点润锅锅热下西红柿，炒出沙加一点点水加鲜毛豆、鲜香菇、鲜木耳盖盖炖一会点酱油、盐出锅对！就这么简单～米饭拌起来！不要太鲜美！...
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