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牛油果熏肉煲仔饭的做法食谱

简单易学的牛油果熏肉煲仔饭美食做法

  • 牛油果熏肉煲仔饭

  • 用料大米4小杯水适量黄金鹅油一小勺熏肉适量腊肠一根牛油果半个鸡蛋一个调味汁老抽1小勺生抽2小勺耗油2小勺清水适量牛油果熏肉煲仔饭的做法大米淘洗干净后加入清水，没过米粒，到第一指节下方，放入一勺黄金鹅油，这个作用一来是防止米沾锅，二来可以给米饭增香中火煮开后，转小火，这...
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窝蛋牛肉煲仔饭🍲附珠油做法的做法步骤及图解,美味正宗的窝蛋牛肉煲仔饭🍲附珠油做法做法

  • 窝蛋牛肉煲仔饭🍲附珠油做法

  • 煲仔饭要有锅巴而不焦黑，再配上珠油才有灵魂，别偷懒。这是二人份量。一人食的话适当加减吧。用料腌制好的牛肉片200克鸡蛋2个米2杯花生油适量菜心适量珠油：适量姜片，带皮蒜瓣，红葱头或葱段各少许油适量生抽1勺糖5克水半勺窝蛋牛肉煲仔饭🍲附珠油做法的做法砂煲小火预热，锅底锅...
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牛肉干煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉干煲仔饭做法

  • 牛肉干煲仔饭

  • 手边要是正好有红油牛肉干，不妨试试这个做法，绝对够香够嗲够巴适呀~用料牛肉干200克大米100克小葱2根酱油15克牛肉干煲仔饭的做法大米洗净后用温水泡1小时，准备一个砂锅，放入大米，加入清水。大米和水的比例是1：1.5。盖上盖子，开大火先把水分烧干，期间注意观察，不要烧过头糊底。水...
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煲仔饭酱油的做法和图解 好吃的煲仔饭酱油家常做法

  • 煲仔饭酱油

  • 煲仔饭酱油用料生抽3份老抽1份砂糖3麻油少许胡椒粉少许水3份煲仔饭酱油的做法混在一起煮开礼成...
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牛油果煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的牛油果煲仔饭做法

  • 牛油果煲仔饭

  • 用料米杯香肠根油克鸡蛋个水克生抽勺牛油果煲仔饭的做法泡米煮饭，切菜倒油焖熟...
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肥牛煲仔饭的做法和图解 好吃的肥牛煲仔饭家常做法

  • 肥牛煲仔饭

  • 指导老师：冯鑫用料肥牛（若片大，从中间切开）3两到半斤圆葱半个绿尖椒切丝1根葱切丝（葱白从中间剖开切）蒜切碎香菜切段油肥牛煲仔饭的做法1）倒入油，盖住锅底；2）先炒圆葱，小火慢炒，炒出甜味；3）放入姜丝；4）放入蒜碎、葱丝，炒出葱蒜香味；5）放入尖椒；6）放入料酒一勺，炒挥发后放入蚝油一勺，翻炒一下；7）放...
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简单易学的牛油果肉末煲仔饭美食做法

  • 牛油果肉末煲仔饭

  • 用料肉末适量白煮蛋1只牛油果1个玉米粒菜椒1个糯米大米牛油果肉末煲仔饭的做法糯米和普通大米，1：2的比例，提早3-4小时浸泡。锅里放油，放入生姜，大蒜，煸香。放入肉末，辣椒，玉米粒，然后放入盐，生抽，一点老抽，蚝油，翻炒入味。加入小碗一碗左右的水，烧开。砂锅底抹油，将浸泡好的米放入，水不要...
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煲仔饭～窝蛋牛肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭～窝蛋牛肉饭做法

  • 煲仔饭～窝蛋牛肉饭

  • 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭...
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牛腩煲仔饭的做法和图解 好吃的牛腩煲仔饭家常做法

  • 牛腩煲仔饭

  • 用料家庭份量（3-4人份）牛腩半斤左右焯水：姜片+料酒适量材料：油+八角+桂皮+香叶+山楂+姜+蒜+红干辣椒1汤勺+1个+2小段+3张+2片+4片+4粒+5个调料：黄豆酱+料酒+酱油+蚝油+腐乳+冰糖1勺+2勺+2勺+1勺+1块+2小块大米1杯半胡萝卜+炸腐竹适量酱油+花生油适量葱花适量牛腩煲仔饭的做法1...
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熏火腿香菇煲仔饭电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的熏火腿香菇煲仔饭电饭煲版做法

  • 熏火腿香菇煲仔饭电饭煲版

  • 新冠社交隔离期间想念西雅图中国城港式餐厅里的煲仔饭了，于是自己在家做了一个用料熏火腿100克香菇15朵洋葱1/3个生抽少许油适量米3杯熏火腿香菇煲仔饭电饭煲版的做法火腿香菇洋葱切丁锅里下油，油热后下洋葱粒炒出香味倒入火腿粒，香菇粒，一起炒香，最后加入少量生抽再炒匀。米...
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低油低盐版牛肉香菇煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的低油低盐版牛肉香菇煲仔饭做法

  • 低油低盐版牛肉香菇煲仔饭

  • 用料牛肉150克姜2片洋葱半个辣椒红绿椒各半个香菇150克香米适量低油低盐版牛肉香菇煲仔饭的做法米提前泡半小时，珐琅锅或者砂锅抹一层油，中火焖米饭，水量刚刚漫过米即可。20ml油、生姜、辣椒、洋葱爆锅，放入牛肉炒好，放入适量黑胡椒，关火待用。米饭锅里看不到明显的水，把炒好的...
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煲仔菜果饭的做法和图解 好吃的煲仔菜果饭家常做法

  • 煲仔菜果饭

  • 看着舌尖上的中国就想起家乡的美食—菜果饭！平凡却美味!用料菜果1个腊肠一根腊肉适量香菇一个虾米适量瑶柱两个瘦肉适量香菜适量葱花适量蚝油一茶匙生抽一茶匙白砂糖一茶匙鸡精一茶匙香油一茶匙凉白开水一茶匙煲仔菜果饭的做法米淘干净，浸泡约20分钟后放进砂锅大火煮香菇，虾...
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牛肉香肠什锦煲仔饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉香肠什锦煲仔饭（电饭煲）做法

  • 牛肉香肠什锦煲仔饭（电饭煲）

  • 2人份的什锦煲仔饭，加入了牛肉香肠黄瓜胡萝卜蟹味菇，步骤简单好记，好吃到舔盘子！网上有很多教程是电饭煲煮饭过程中加菜、加酱汁的，个人认为没必要，而且酱汁加的晚不容易入味。本菜谱简单粗暴，亲测好吃入味～用料熟牛肉250克香肠3-5根大米160毫升黄瓜2-3根胡萝卜半根蟹味菇（或香菇）1...
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塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）做法

  • 塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）

  • 塔吉锅是厚铸铁底，砂锅也可以哈，时间会不太相同，其实砂锅更正宗！步骤很简单：1.泡米一小时，泰国香米类的籼米最好。2.锅刷油，倒入米，加水超过1cm，中小火烧开转最小火。3.水收看不见米饭扎洞，码肉。到这里，大概需要8-10分钟。4.盖上锅盖淋圈油。5.焖到肉熟加鸡蛋。6.焖饭鸡蛋凝固加烫...
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烟熏牛肉牛油果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏牛肉牛油果沙拉做法

  • 烟熏牛肉牛油果沙拉

  • 简单快手！最近早上健身完之后吃，好吃又低卡~蔬菜配料随便自己换，我就是给大家个参考！精髓是腐乳酱！！！台湾江记的甜酒腐乳酱！味道甜甜的，不是很咸，放两小勺就差不多了~这个千！万！不！要！换！进口零食店、tb什么都有的~用料球型生菜1/4个鸡蛋2个番茄1/2个牛油果1/2个烟熏牛肉2片江记甜酒腐乳...
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牛肉煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉煲仔饭做法

  • 牛肉煲仔饭

  • 用料牛肉250克玉米半根青豆1元洋葱一个的4分之一红萝卜半小根，切开超多葱，香菜适量米3勺牛肉煲仔饭的做法成品，宝宝爱吃，家人平常两碗吃到4碗，大宝吃了2碗小贴士米，提前泡好，我是早上出门时就开始泡备料，1大米捞出放油，盐拌好，锅底刷一层油，用开水跟米倒到锅里，牛肉剁成肉沫，放油，盐，酱...
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熏肉煲仔饭的做法和图解 好吃的熏肉煲仔饭家常做法

  • 熏肉煲仔饭

  • 用料熏肉荷兰豆胡萝卜丝咸蛋李锦记蒸鱼豉油海天黄豆酱姜丝香油熏肉煲仔饭的做法米一杯，洗干净加水（1:5）放入沙锅内浸泡二十分钟放一勺油开大火煮5分钟左右，砂锅内的水快干时加入肉跟胡萝卜丝，再加入几根姜丝放在肉上面，再沿着锅边淋入两勺花生油，盖上盖子继续煮（这个时候要转小中...
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腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠熏肉双拼煲仔饭做法

  • 腊肠熏肉双拼煲仔饭

  • 用料香肠1根大米3杯油5克酱油1勺鸡蛋1个生抽2勺盐5克糖3克老抽1勺生菜3片腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法砂锅洗净摸一层食用油米和水比例1:1.5小火蒸饭，盖上盖子，盖子周围淋一圈食用油，可以起到有锅巴的作用！腊肠和熏肉洗净切成片装碟，最好先蒸一下米饭收汁生菜用水煮熟把腊肠，煎蛋...
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煲仔牛肉的做法和图解 好吃的煲仔牛肉家常做法

  • 煲仔牛肉

  • 图片上的牛肉水水的，是因为我在将牛肉炒好倒入瓦锅的时候加了水入瓦锅，而且，肚子饿着急吃饭，所以没等水分干点就盛起了，样子不好看，但味道超好，连我挑剔的老公都说好吃，卖相差点，胜在简单，你不妨也试试吧用料牛肉半斤灯笼椒、尖椒各一洋葱半个姜两拇指大小嫩肉粉、料酒（白酒）、油、蚝...
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煲仔饭豉油的做法和图解 好吃的煲仔饭豉油家常做法

  • 煲仔饭豉油

  • 搬运自香港美食节目用料老抽生抽姜片葱段红葱头蒜头甘草、草果煲仔饭豉油的做法油爆姜片葱段下红葱头蒜头下鸡汤加老抽再加香料：甘草、草果。香叶桂皮八角等。煮20分钟。保存两天...
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简单易学的香肠熏肉煲仔饭美食做法

  • 香肠熏肉煲仔饭

  • 热腾腾的一锅煲仔饭，有自制香肠，熏肉，鸡蛋，还有香喷喷的锅巴，过瘾。用料泰国香米1罐半香肠1根熏肉10片生姜丝少许生抽盐糖香肠熏肉煲仔饭的做法煲仔饭用香米比较好吃。米淘净，泡上水，提前半小时加水稍微没过米，少许油搅拌。大火烧开转小火，10分钟码上切好的香肠，熏肉，敲个蛋，加少许姜...
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香菇烟熏火腿煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇烟熏火腿煲仔饭做法

  • 香菇烟熏火腿煲仔饭

  • 由于我老爹在广东生活好多年的缘故每次回国我爸都会做煲仔饭而且从小爸妈的口味就很喜欢腊味或烟熏的东西所以带的我从小也偏爱这口味煲仔饭方便快捷少油少盐成了我犯懒时最喜欢做的东西（其实很类似网上盛传的黑料--整个番茄饭哈哈哈）腊肉在澳洲很难买到以前都是用五花肉做...
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简单易学的香干熏肉煲仔饭美食做法

  • 香干熏肉煲仔饭

  • 用料香干适量熏肉适量鸡蛋适量豌豆米适量大米一二把油适量香干熏肉煲仔饭的做法大米泡半小时开火煮到水渐渐收干状态、围到碗边淋上油摆上香干熏肉等豆米鸡蛋淋上生抽调味、再盖盖焖会即可！出锅，味道香香的！...
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牛肉煲仔饭的做法和图解 好吃的牛肉煲仔饭家常做法

  • 牛肉煲仔饭

  • 上次在蓝色港湾吃了个牛肉煲仔饭，回味无穷，自己回来动手做，味道一点也不差哦～用料牛肉100克姜3片蚝油1勺生抽1勺糖10克盐1勺大米150克酱油1勺玉米粒50克香菇2朵洋葱1/5个姜3片香葱2根蒜4瓣胡萝卜1/2根牛肉煲仔饭的做法胡萝卜和香菇切丁后和玉米过一下水，牛肉切片去血水，洋葱、...
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电饭煲沙茶牛肉煲仔饭（锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲沙茶牛肉煲仔饭（锅巴）做法

  • 电饭煲沙茶牛肉煲仔饭（锅巴）

  • 广东人必备煲仔饭，用电饭煲也可以做出锅巴哟！（虽然比不上真正的砂锅）用料牛肉300克大米2.8杯沙茶酱2勺香菇适量胡萝卜适量（可依据个人喜好多加一些）芹菜适量菜脯适量电饭煲沙茶牛肉煲仔饭（锅巴）的做法（1）牛肉切细条（是在市场买的时候请人切好的）；（2）胡萝卜切成小丁；（3）芹菜切成小丁；（4）香菇和...
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