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家常笋子烧排骨的做法食谱

简单易学的家常笋子烧排骨美食做法

  • 家常笋子烧排骨

  • 用料排骨1kg新鲜笋子1.2kg老姜1块蒜少许香料适量干辣椒，花椒少许家常笋子烧排骨的做法将鲜笋洗净，切滚刀开水下锅，将鲜笋焯一下，去涩味排骨冷水下锅，水开后去除血沫，焯烫5分钟左右捞出待用。焯排骨的水不倒，留着待用老姜拍破，蒜剥皮后根据需要切块锅烧热，倒入菜油，将干辣椒，花椒用水...
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苦笋烧排骨的做法和图解 好吃的苦笋烧排骨家常做法

  • 苦笋烧排骨

  • 用料笋500排骨1000克八角1个花椒58粒豆瓣酱1勺生抽1勺盐半勺干辣椒若干葱半根姜少许片蒜1个鸡精半勺月桂叶苦笋烧排骨的做法苦笋焯水排骨凉水下锅煮开去浮沫捞出备用油下锅烧热加入排骨炒至变色加入豆瓣翻炒出红油放葱、姜、蒜、八角、月桂叶、干辣椒因为是四川人喜欢吃...
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窝笋烧排骨的做法和图解 好吃的窝笋烧排骨家常做法

  • 窝笋烧排骨

  • 随意做的，不要笑哈^_^，其是我是不吃肉的，我做的从来没吃过，只吃傍菜素菜，一直吃鱼啊，吃了十几年啦，哎用料窝笋一根排骨不要太多了窝笋烧排骨的做法放油烧热豆瓣炒香姜蒜花椒后面的就看着来了小贴士我是写程序的支持一下我的个人网站...
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排骨烧莴笋的做法和图解 好吃的排骨烧莴笋家常做法

  • 排骨烧莴笋

  • 之前去朋友家楼下餐馆就有这道菜，一份20元但是没吃够，索性自己做一盘。用料莴笋一根排骨500克胡萝卜一根姜料酒干辣椒蒜大料香叶盐豆瓣一勺糖料酒勺排骨烧莴笋的做法1.排骨焯水，备用。2.莴笋和胡萝卜自己看着切成块。3.锅里下油热，炒排骨，放料酒，放姜然后放把排骨推边，放豆瓣炒...
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排骨烧春笋的做法和图解 好吃的排骨烧春笋家常做法

  • 排骨烧春笋

  • 春天里最美好的食材之一—春笋，和肉肉是绝配～用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做法猪小排用花椒水炒水，注意要冷水下锅排血才干净哦。捞...
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红烧排骨（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（家常版）做法

  • 红烧排骨（家常版）

  • 美味的红烧排骨（甜咸口的）用料排骨900克冰糖30克葱半根姜3片蒜2瓣蚝油1勺海鲜酱油2勺适量红烧排骨（家常版）的做法山姆的猪肋排长切-900一份洗净-泡半个小时去血水放入热水中，抄掉血水，加入少量料酒洗净装盘-准备葱-姜-蒜-黄冰糖锅中倒入少许油小火-油热下冰糖-炒制完全融化变色...
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笋干烧排骨的做法和图解 好吃的笋干烧排骨家常做法

  • 笋干烧排骨

  • 用料排骨500克笋干150克土豆1个花椒1小把姜6片香叶4片八角2个桂皮2小块生抽4勺老抽1勺糖30克笋干烧排骨的做法笋干提前温水温水浸泡，我是做的头一天泡的。排骨洗净后冷水下锅，水开3分钟后捞出，洗净。排骨切块（先切后煮也行），姜切片，花椒、八角、桂皮、香叶准备好。锅里下油，先炒...
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家常烧排骨的做法和图解 好吃的家常烧排骨家常做法

  • 家常烧排骨

  • 这是一道简单的家常菜，外面的饭馆是吃不到的。但确确是家的味道！用料排骨14，15根老抽生抽各半勺黄酒1勺八角1个干辣椒1个青萝卜大半个千张一盒200克葱姜蒜适量盐适量糖1勺家常烧排骨的做法排骨焯水葱姜蒜八角干辣椒用量如图示天津沙窝青萝卜，千张一盒萝卜切块（随你切）。千张切...
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干笋烧排骨的做法和图解 好吃的干笋烧排骨家常做法

  • 干笋烧排骨

  • 去年国庆回四川老家刚好是家里出竹笋的时候在家里玩了一个月自己晒了些干笋然后～又去外婆家搜刮了一些干笋带到东莞这边来有太阳的时候拿出来晒晒这都快一年了干笋拿出来还是香香的～遇见连下大雨的时候就派上用场啦！用料排骨250克干笋50-100克（随爱好）生姜4片花椒10粒盐适量豆...
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排骨烧冬笋的做法和图解 好吃的排骨烧冬笋家常做法

  • 排骨烧冬笋

  • 吃冬笋的季节到了，怎么能少了经典的排骨烧冬笋用料排骨750克冬笋1500克红烧酱油50毫升食用油50克糖35克葱2根姜6片料酒2勺排骨烧冬笋的做法排骨冷水下锅焯水，洗净冬笋切块，开水下锅焯水锅内放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，葱姜，加冷水漫过排骨大火烧开，转中小火慢炖40分钟加入焯过水...
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笋干烧排骨的详细做法大全,简单又营养的笋干烧排骨做法

  • 笋干烧排骨

  • 东北人是很少吃笋的，小时候也没吃到过，正好朋友送了笋干，上网查了一下，动起来用料笋干100克排骨700克八角5个桂皮1块花椒7粒香叶5片姜5片盐1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺葱1根笋干烧排骨的做法笋干第一次吃，感觉泡发不够，建议泡48小时以上，排骨洗净泡20分钟，泡出血水，煮熟的鹌鹑蛋去皮...
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家常菜---红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜---红烧排骨做法

  • 家常菜---红烧排骨

  • 用料净排骨500克料酒2勺姜4片葱4片干辣椒3个生抽3勺老抽2勺冰糖20克八角1个香叶3片桂皮1块水淀粉5克芝麻2克家常菜---红烧排骨的做法排骨清洗干净后清水泡一小时，倒掉清水换水再泡一小时，捞出凉水下锅放排骨，放入料酒，煮开后捞出洗净备用准备葱姜干辣椒油微热下入葱姜干辣椒，...
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排骨烧笋干的做法和图解 好吃的排骨烧笋干家常做法

  • 排骨烧笋干

  • 没有鲜笋的日子里，那么聪明的农民呢，就会把笋晒干了，炖肉或炒着吃，也可以解解馋。我妈妈会晒很多的清明前笋干，非常的嫩，怎么做都好吃。用料食材排骨800克五花肉100克毛笋干泡发好约500克大葱三段八角2个桂皮1小段干辣椒（不吃可不放）2个调料生抽30毫升老抽10毫升盐根据自己口味放...
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家常菜～冬笋烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～冬笋烧排骨做法

  • 家常菜～冬笋烧排骨

  • 冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口。此时正值冬笋上市，搭配各种肉肉吃起来╮(╯▽╰)╭搭配腊肉👉👉用料排骨500克冬笋一个姜葱适量八角1个香叶2片桂皮1小块盐适量白糖两勺生抽一勺酱油一小勺料酒1勺蚝油...
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🥔土豆烧排骨，家常烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的🥔土豆烧排骨，家常烧排骨做法

  • 🥔土豆烧排骨，家常烧排骨

  • 做法没有标准，只是分享我个人的操作而已用料排骨克土豆1个胡萝卜半根姜片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(酱油)3勺盐一点点花椒粒八角2个干辣椒2-3个黄冰糖10小粒香叶5片桂皮1块🥔土豆烧排骨，家常烧排骨的做法准备材料如图，排骨焯水，🥔土豆切块泡水去表面淀粉，🥕胡萝卜切块...
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简单易学的家常青笋烧排骨美食做法

  • 家常青笋烧排骨

  • 用料排骨200克八角1个花椒8粒酱油2勺蒜4瓣冰糖5克桂皮半块葱白1段小葱6根鸡精半勺青笋1根啤酒1罐家常青笋烧排骨的做法将小葱绑好排骨中排洗干净用厨房纸吸干多余的水份热油锅加入大蒜、花椒、桂皮、八角煸炒排骨炒至排骨微黄的时候加入冰糖，生抽、老抽上色倒入一罐啤酒，用...
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笋子烧排骨的详细做法大全,简单又营养的笋子烧排骨做法

  • 笋子烧排骨

  • 【春食】用料排骨笋子烧排骨的做法爆炒...
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笋烧排骨的做法和图解 好吃的笋烧排骨家常做法

  • 笋烧排骨

  • 用料冬笋50克带脆骨排骨500克花椒、大料、香叶、葱姜少许料酒1勺鸡汁1勺肉汤1大碗小葱1根盐、白糖少许笋烧排骨的做法笋干凉水泡发俩天，中间换一次水，排骨焯脏水，然后葱姜、料酒、花椒大料香叶煮熟备用锅内放入油，加入姜丝，放入排骨煸炒倒入泡好笋干，继续煸炒加入肉汤、盐、白...
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超简单的家常芋子烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的家常芋子烧排骨做法

  • 超简单的家常芋子烧排骨

  • 我爸喜欢吃芋子我妈喜欢吃排骨我喜欢吃芋子烧排骨😋用料排骨适量芋子适量火锅底料适量料酒适量生抽适量老抽适量葱姜蒜干辣椒适量油盐适量水适量糖适量超简单的家常芋子烧排骨的做法排骨用水冲洗干净排骨冷水入锅加料酒大火煮开排骨捞出用冷水冲洗干净毛芋子削皮切块备用...
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排骨烧鲜笋的做法和图解 好吃的排骨烧鲜笋家常做法

  • 排骨烧鲜笋

  • 用料排骨300克笋2克油适量冰糖几颗料酒一勺味好美姜粉几片味好美胡椒粉适量八角1个盐适量生抽适量排骨烧鲜笋的做法步骤1、鲜笋去壳，洗净，切成大小滚刀块，焯水捞出备用。步骤2、排骨焯水捞出，用温水洗干净即可，开火锅中倒入少许油，放入冰糖小火炒出糖色，倒入排骨翻炒均匀后放入...
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家常红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的家常红烧排骨做法

  • 家常红烧排骨

  • 用料排骨250克料酒1勺盐少许冰糖15克姜3片生抽2勺蚝油2勺家常红烧排骨的做法准备好基本食材锅中热油之后加入冰糖熬制，加入生姜，排骨翻炒排骨变色后1:1加入生抽、蚝油，黄酒，继续翻炒之后加入温水没过排骨。烧开之后小火煨10分钟后关火闷10分钟。闷好后放盐大火收汁，倒入调汁的...
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竹笋烧排骨的做法和图解 好吃的竹笋烧排骨家常做法

  • 竹笋烧排骨

  • 以前在老家山里经常上山挖这种竹笋，这也是吃这种竹笋的季节，在四川泸州这边我们叫这种笋叫大叶竹笋，今天去菜市场看到有卖，就买了一棵尝尝鲜。用料排骨400克笋1棵八角1个糖适量花椒适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量老姜1块葱1根三奈适量香叶1片竹笋烧排骨的做法竹笋划成四...
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莴笋烧排骨的做法和图解 好吃的莴笋烧排骨家常做法

  • 莴笋烧排骨

  • 本菜谱为母亲大人所教。念及各家菜谱均有各自喜好及特点，同一菜名做法可千差万别，唯恐日后混淆遗忘，故作记录。用料排骨1000克盐适量花椒适量莴苣3根姜适量鸡精适量胡椒可有，没有也可以莴笋烧排骨的做法排骨焯水：切块的排骨与冷水一起入锅，开火加热，直到水开。冲洗：将排骨用漏勺...
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排骨烧笋的做法和图解 好吃的排骨烧笋家常做法

  • 排骨烧笋

  • 用料排骨500克笋300克姜3片蒜3瓣八角1个冰糖20克料酒1勺生抽1勺盐20克老抽0.5勺排骨烧笋的做法123456...
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豆笋烧排骨的做法和图解 好吃的豆笋烧排骨家常做法

  • 豆笋烧排骨

  • 豆笋吸饱了排骨的汤汁，比肉更好吃😋用料排骨300克豆笋50克生抽3大勺冰糖10克盐适量八角3颗豆笋烧排骨的做法豆笋泡发，斜切成小段。排骨飞水，入锅煸炒，加冰糖、生抽老抽。加开水焖煮。肉焖烂后，加入豆笋，小火煮15分钟，在汤汁中浸泡能更好的入味儿。上了桌，豆笋比排骨更抢手，绝对的...
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