- 用料牛仔骨京葱蚝油白兰地酒胡椒粉京葱牛仔骨的做法将牛肉切小块,用蚝油、白兰地酒和胡椒粉略微腌30分钟京葱(也就是大葱)切段。平底锅倒适量油,油温后放入葱段小火煎香葱段煎得略微金黄后,转中火,放入牛肉一面煎得变的后翻过来煎另外一面,变色后并略有点点焦时味道最好小贴士买...
- 30711
- 1,腌制牛仔骨。加入生抽,黑胡椒,糖,油,料酒腌制30分钟2,煎牛仔骨。熟了即可3,闷牛仔骨。放入洋葱青椒等配菜抄,加入牛仔骨,加开水,闷15分钟即可开锅...
- 8276
- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没有做运动,最多散一下步)减肥第二阶段:8月12日至8月25日,为...
- 22486
- 第一次传菜谱~(*^__^*)嘻嘻……希望大家喜欢~以后会把制作过程也拍照一起上传~用料牛后腿肉大葱白4段蚝油一勺淀粉1/2勺盐适量贵州辣椒酱1/2勺老姜少许胡椒粉适量味精适量糖少许老抽少许生抽少许料酒少许蛋清依牛肉量来定红辣椒一个京葱牛肉丝的做法牛肉切丝,凉水泡到没有...
- 30079
- 用料肥牛250克大葱1根青瓜一条红圆椒半个蚝油2勺生抽1勺麻油,盐,糖适量芹菜少量京葱肥牛的做法京葱,青瓜,红圆椒,全部切丝,备好。酱油准备,生粉,糖盐,耗油,生抽,加水混合在一起。姜蒜起锅,爆香一下,芹菜和红圆椒先爆炒。再放肥牛。肥牛半熟时,放京葱和青瓜。再把预先准备的酱油放进去。...
- 19935
- 在餐厅里吃过这道菜!食品安全危机四伏,还是自己亲自买牛肉在家烧来的放心!用料牛眼肉300g京葱一根生姜3片黄酒适量生抽适量老抽适量白糖少许(2小勺)京葱牛肉粒的做法牛眼排切1厘米见方的颗粒,洗净后用厨房纸吸干水份。加入两勺蚝油、白糖、老抽、生抽拌匀腌制半小时!京葱切小段...
- 10400
- 用料盐5克牛肉60克油10克鸡精半勺味精3克京葱两条彩椒少许水淀粉适量鸡蛋1个京葱牛肉的做法把牛肉切成薄片加盐味精鸡精把它搅拌到发干然后加小半碗水把他搅拌粘稠加蛋清再次搅拌然后在加生粉搅拌备用把京葱斜刀切成薄片,彩椒切成小段备用把牛肉飞水飞熟备用锅烧热下薄油...
- 22360
- 用料追牛族牛仔骨青椒红椒个洋葱个黑胡椒粉葱姜蒜瓣料酒生抽勺白糖蚝油勺鸡精淀粉勺追牛族牛仔骨彩椒洋葱的做法牛仔骨用厨房纸巾吸干水分彩椒洋葱切成菱形起锅油热放入牛仔骨煎至两面焦香盛出备用锅留底油放入葱姜蒜炒香,加入洋葱黑胡椒碎彩椒炒出香味,倒入牛仔骨少许料酒...
- 13872
- 用料肥牛200g京葱一条青椒2只红椒2只花椒少许香菜2棵柠檬叶少许京葱炒肥牛的做法蒜头切片,肥牛料酒腌制待用,京葱,青红椒斜切待用。蒜片放油爆香,接着放花椒,花椒爆开后放入肥牛翻炒。8成熟后放入京葱,青红椒,接着放鸡粉,盐,糖柠檬叶翻炒。最后放入香菜,上盘。...
- 5903
- 用料牛仔骨300g洋葱1个食用油适量洋葱牛仔骨的做法牛仔骨提前用黑椒酱腌制好(如果已经腌制好的就直接撕包开工)洋葱切好备用锅里倒入少许油牛仔骨两面煎一下牛仔骨盛出盘子,锅里倒入洋葱;倒入洋葱之后上面放入刚才煎好的牛仔骨盖上盖子中大火烧2-3分钟开盖洋葱和牛仔骨搅...
- 9552
- 因为我每次煮牛仔骨的味道都不一样...周末放白蘑菇进去焗的很好吃,这是一个为了让自己下次还能做出同一个味道的牛仔骨而编写的菜谱,甜口,香软,吃不完放冰箱留到第二天焖面也巨好吃!用料牛仔骨2块黄甜椒1只红甜椒1只紫皮洋葱1个红葱头3只蒜半个白蘑菇双椒洋葱牛仔骨的做法牛仔...
- 30835
- 用料盐适量牛仔骨1000克姜3片香菜1棵牛仔骨汤的做法麦德龙购置新鲜牛仔骨。分切后焯水冲沫备用,姜切片。另起锅放入焯水后的牛仔骨,加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖,约1小时加适量盐,继续小火炖30分钟,依肉质的熟烂度出锅。出锅撒香菜,上桌喽~...
- 14173
- 用料洋葱1个白芝麻16克香菜6根黑胡椒1勺蚝油2勺生抽2勺料酒1勺牛仔骨500克鸡精半勺小米辣8只姜片8片葱1根大蒜6瓣洋葱焗牛仔骨的做法牛仔骨切段,冷水浸泡1小时泡去血水。冷水冲洗牛仔骨后,用厨房纸擦干装碗待用。开始腌制1小时牛仔骨:用黑胡椒,生抽,蚝油,姜片,料酒,鸡精。这个时...
- 11417
- 用料黑胡椒碎1勺蒜3瓣盐少许生抽2小勺青、黄辣椒各半个牛仔骨500克高汤(或水)200ml番茄沙司4大勺牛仔骨的做法材料:牛仔骨500克。黑胡椒碎、黄彩椒、青彩椒各半个、蒜3瓣,橄榄油少许、高汤(或水)200ml、番茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐适量。1.牛仔骨切块。蒜压蓉①,彩椒切成菱形...
- 32254
- 京葱的香甜与鲜嫩的牛肉完美结合,经过酱汁爆炒,每一口都鲜美多汁,一下子就清盘了。用料牛肉300g京葱1根蒜头3瓣姜粒适量腌制牛肉配方酱油1勺料酒1勺淀粉半茶匙京葱烧汁配方酱油3勺清水3勺蚝油2勺料酒1勺香油1勺淀粉1茶匙糖少许京葱炒牛肉的做法牛肉提前腌制10分钟,京葱切段,蒜...
- 27767
- 用料牛腩大葱红椒青椒蒜片姜片酱汁油京葱炒牛肉的做法准备食材,姜和蒜切成片,大葱切成小段热锅下油,放入大葱段炒香,捞起备用继续热锅下油,放入姜片和蒜片,炒香后放入牛腩片翻炒45秒左右加入青椒块和红椒块翻炒15秒左右,继续放入备好的大葱翻炒一会儿最后加入酱汁翻炒一下,装盘就...
- 27083
- 那天在朋友家吃了一道牛仔骨,感觉他做得一般般,想着回家试试,今天在盒马买了两包特价9.9的牛仔骨,一试成功!用料洋葱半个黑胡椒半勺蚝油1勺李锦记海鲜酱1勺料酒1勺李锦记蒜蓉酱1勺柠檬3-4片牛仔骨300-500克姜片3-4片香叶1片捏碎超级简单的洋葱牛仔骨的做法1、在盒马买的特价牛...
- 28640
- 根据《松浦弥太郎的料理笔记》中的牛肉盖饭改动,原配方使用洋葱,但这个季节的京葱,香气迷人,口感清甜,做盖饭更为美味。也按着中国人的口味,把酱汁的甜度进行了调整。只用三种基本调味料和两种食材,没有油烟,十分钟就能上桌的美味盖饭!快尝试一下吧~!用料牛柳100克长葱150克味啉70ml...
- 20548
- 因为懒……所以又研究了一道不需要调味,不需要等待,不需要很长时间就能吃上的菜用料红洋葱一个牛仔骨两磅韩式烧烤酱4汤勺瑞士汁3小勺铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法韩式烧烤酱腌制牛仔骨15分钟(每块牛仔骨都浸到酱汁里,酱汁大概是2勺大汤勺这样)腌制的时候可以切红洋葱(就是甜...
- 17884
- 这款味好美的黑椒酱无敌好用,可腌制,可调味,成就了这份高级感的黑椒牛仔骨葱油拌面!用料味好美黑椒酱50克牛仔骨200克阳春面(清美)300克胡萝卜半根黄瓜半根蛋黄1个小葱5根生抽10克淀粉10克食用油(煎牛仔骨,做葱油)少许糖少许黑椒牛仔骨葱油拌面的做法先上关键材料图整条牛仔骨切小...
- 28295
- 用料牛仔骨2大块白洋葱1颗胡椒粉少许洋葱炒牛仔骨的做法洋葱切成丝,牛仔骨整条不用切。每次切洋葱的时候,总会忍不住哼起杨宗纬的歌:“如果你愿意一层一层一层地剥开我的心”白洋葱切起来真的蛮辣眼睛的。起油锅,先炒洋葱,把洋葱炒香炒软。用带着洋葱香味的油煎牛仔骨,让牛仔骨...
- 12317
- 用料盐少许酱油少许淀粉2勺黑胡椒少许食用油少量牛仔骨500克莲藕200克蒸牛仔骨的做法牛仔骨是山姆的,改一下刀,一片上有一块骨头就行(忘拍照了,这是评价里找的买家秀)。依次加入盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、食用油,拌匀腌制15分钟莲藕切片,或者像我一样买切好的,(忘拍图,这是卖家秀)...
- 22890
- 小时候外婆常常做的一道菜,出国前学来的,满满的童年回忆~用料牛仔骨500g八角2-3个桂皮少许罗汉果1/8-1/4个花椒10-20粒草果1个茴香若干(可不要)盐适量辣椒根据喜好调整炖牛仔骨的做法牛排骨提前浸泡去血水,冷水下锅烧开焯熟,洗去表面血沫,沥干。将牛排铺在锅底,小火煎出牛排油脂。...
- 15961
- 茶餐厅最喜欢点的碟头饭豉椒xx这个是有豆豉的,比一般的黑椒牛仔骨好吃!这个牛仔骨是腌过的,微商小姐姐卖的没想到腌的味道非常不错用料牛仔骨n克青椒2个红椒2个洋葱1/2个姜5、6片阳江豆豉2勺蒜2瓣油适量盐适量料酒2锅铲酱油1锅铲黑胡椒若干生粉1勺黑椒牛仔骨/豉椒牛仔骨的做...
- 18290
- 孩子军训回来,给吃点肉补补,听说学校的伙食很好,只能认真做个菜,于是就有了它!用料洋葱半个蒜三瓣黑胡椒碎适量喜欢辣的可以多放点香草盐适量生抽1.5汤勺蚝油1.5汤勺蕃茄酱1汤勺红酒适量香草黄油适量淡黄油适量牛仔骨两块糖适量牛仔骨配黑椒洋葱汁的做法洋葱和蒜切碎将蚝油酱...
- 8843