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手厚底的做法食谱

快手厚底Salami pizza（12")的做法步骤及图解,美味正宗的快手厚底Salami pizza（12")做法

  • 快手厚底Salami pizza（12")

  • 我很爱披萨，搬到温哥华以后，家里附近的pizza都偏咸，我和女儿都不爱，于是只好不能偷懒，在家做，喜欢什么放什么……用料pizza皮（12")面粉200克水110克酵母2克糖10克盐1/2tps橄榄油10克Pizza面Morezellacheese160到200克salami7片甜椒少许橄榄少许罐装番茄一听快手厚底Salamipi...
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披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）做法

  • 披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）

  • 有娃子的妈妈，都希望自己是个大厨，能满足孩子各种需求。尽量描述详细，略有墨迹请见谅。方子配料根据自己需求少量更改也可，但水面比例还是要适中，不然一会太干太硬，一会太软粘手。我和面时，面团不硬不软，不粘手，不粘面案，案板不需要干面粉，做好面饼后到处都是干净的。配料都是家常用...
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厚底披萨的做法和图解 好吃的厚底披萨家常做法

  • 厚底披萨

  • 这是800克的量分成四份，四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去，最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味的酱分成四份我的俩个小助手，做了三个饼坯200度烤十分钟，晾凉冻冰箱里备用准备好自己爱吃...
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纯手工厚底牛肉披萨的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工厚底牛肉披萨做法

  • 纯手工厚底牛肉披萨

  • 八寸的配方用料高筋面粉110克糖5克温牛奶65克耐高糖酵母3克黄油10克（其他无味的油也可以）生牛肉粒200克洋葱1个青椒1个大蒜5瓣番茄2个玉米粒若干黄瓜粒若干纯手工厚底牛肉披萨的做法面团（面粉➕糖➕酵母➕牛奶➕软化的黄油）揉匀我用的是厨师机后油发揉出膜即可手揉也可以就是...
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平底锅版厚厚舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅版厚厚舒芙蕾做法

  • 平底锅版厚厚舒芙蕾

  • 失败多次焦面，终于悟出真理用料牛奶30克鸡蛋2个低筋面粉32克糖20克白醋3滴平底锅版厚厚舒芙蕾的做法把蛋黄与蛋清分离，蛋清一定不要有水或者蛋黄！蛋黄与牛奶搅拌均匀，然后再把低筋面粉全部倒进去，用打蛋搅拌器Z字形把面糊搅拌均匀，直至面糊粘稠。接下来打发蛋清，先把白醋倒进去，...
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七寸厚底披萨（冷藏发酵快手方法）的做法步骤及图解,美味正宗的七寸厚底披萨（冷藏发酵快手方法）做法

  • 七寸厚底披萨（冷藏发酵快手方法）

  • 早上想吃披萨怎么办？提前做好的放到第二天就变得软塌塌的，口感全没了，外面卖的披萨又太多添加剂，现做又要等面团发酵，没时间。没关系，只要提前放冰箱里冷藏发酵就好了～难度★★☆☆☆第二天耗时大概30分钟，可以先做好放进烤箱，再刷牙洗脸回来就差不多可以吃了。用料饼底全麦面粉60...
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自制披萨底（厚底）懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨底（厚底）懒人版做法

  • 自制披萨底（厚底）懒人版

  • 用的是七寸的披萨烤盘，所以披萨底有点厚，如果用九寸的可以擀薄点，那就是薄底披萨用料高筋面粉430g低筋面粉70g细砂糖40g酵母6g黄油25g自制披萨底（厚底）懒人版的做法先放糖，牛奶高低粉，然后在面粉中挖个洞放进酵母，启动面包机和面程序开始工作。过十分钟以后放入黄油，一共和面30分...
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8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）做法

  • 8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）

  • 疫情期间很多餐饮店都不营业了，点外卖也不放心，弟弟说想吃披萨，那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方，这个是我总结下来口感最好的，大家也可以试起来哦！因为披萨饼底做做比较费时，我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底，所以下面饼底的配方是两个的量，如果第一次做怕失败，把...
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简单易学的厚底手工披萨美食做法

  • 厚底手工披萨

  • 老爷不让吃外卖的披萨，那就动手自己整一个满足自己吧！😄🤣自己动手的好处，就是料太十足啦！用料高筋面粉800克安琪酵母5克黄油20克温水30克白虾十只鸡胸肉1块姜片适量奥尔良腌料半包披萨酱50克红甜椒1个青椒1个洋葱1/3个口蘑2个胡萝卜1/3根玉米粒适量料酒1勺盐🧂少许马苏里拉...
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藤椒风味手撕鸡厚底披萨#太阳谷食谱#的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒风味手撕鸡厚底披萨#太阳谷食谱#做法

  • 藤椒风味手撕鸡厚底披萨#太阳谷食谱#

  • 非常喜欢藤椒的味道，太阳谷的藤椒风味手撕鸡味道棒极了，做厚底披萨放一层藤椒风味手撕鸡，烤出来又香又嫩，好吃到停不下来😂😂😂用料太阳谷藤椒风味手撕鸡适量彩椒适量披萨酱适量马苏里拉适量披萨面团高粉200克低粉50克奶粉10克橄榄油15克盐5克水160克酵母3克藤椒风味手撕鸡厚...
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简单易学的厚底披萨饼底美食做法

  • 厚底披萨饼底

  • 21*21古早蛋糕模具，做出来的饼底是很厚那种用料高筋面粉150克低筋面粉60克糖10克盐3克酵母3克牛奶120克～130g黄油10克～15克厚底披萨饼底的做法自用方子而已...
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厚底烧饼的做法和图解 好吃的厚底烧饼家常做法

  • 厚底烧饼

  • 用料普通面粉560g酵母7g温水180ml常温水70ml椒盐粉适量芝麻适量油适量葱1颗厚底烧饼的做法取用一个小碗，倒入180ml的温水，加入7g干酵母，然后进行搅拌至酵母完全溶于水中取一个大碗，将面粉500g倒入，加入上述酵母水后搅拌均匀，此时碗内还剩余少许干粉，另加约70ml常温水，将面粉揉成...
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8寸厚底披萨（自制饼底）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨（自制饼底）做法

  • 8寸厚底披萨（自制饼底）

  • 准备工作：解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油（橄榄油）10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女果等适量8寸厚底披萨（自制饼底）的做法将面粉、盐、糖放进盆里搅拌均匀，接着将酵母水和温水...
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厚底披萨皮的做法和图解 好吃的厚底披萨皮家常做法

  • 厚底披萨皮

  • 蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团，揉到出膜2.面团排气后，摊成合适大小，扎小孔，静置20分钟3.烤箱预热210度烤制15分钟...
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9寸纯手工披萨的做法（厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的9寸纯手工披萨的做法（厚底）做法

  • 9寸纯手工披萨的做法（厚底）

  • 特别爱吃披萨，这个是经过多次改良后，自己用的比较好的方子。1个披萨皮的量。用料高筋面粉90克低筋面粉25克盐2克酵母2克砂糖3克玉米油10克温水65克（根据面粉的吸水程度）9寸纯手工披萨的做法（厚底）的做法将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌均匀，再将油和水放一起搅拌成固体，用户揉合成...
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超厚底厚边儿田园披萨（9寸）的做法步骤及图解,美味正宗的超厚底厚边儿田园披萨（9寸）做法

  • 超厚底厚边儿田园披萨（9寸）

  • 有人爱吃披萨馅儿，就有人爱吃披萨坯，譬如我闺女！她说披萨坯香软可口，口感比面包硬比馒头软，我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧！今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够！特点：1、材料简单，普通面粉及番茄沙司就好，没有高筋粉和披萨酱一样可以做好吃的披萨2、因为是厚底...
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8寸披萨饼底（厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸披萨饼底（厚底）做法

  • 8寸披萨饼底（厚底）

  • 这个饼底是根据下厨房的几个方子试做以后总结出来的，厚度适中，有嚼劲，有绵密口感，比较满意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g盐15g植物油5g酸奶10g8寸披萨饼底（厚底）的做法全部材料混合起来用电动打蛋器的和面棍往死里打，中间休息个两分钟，直到面团没有颗粒，光滑均匀包上保鲜纸，放...
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厚披萨饼底的做法和图解 好吃的厚披萨饼底家常做法

  • 厚披萨饼底

  • 老公喜欢吃厚厚的披萨饼＋芝心，所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克（2勺）油10克（2勺）盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱，芝士，蔬菜肉等厚披萨饼底的做法将披萨饼底的所有用料混在一起，揉成光滑的面团。冰箱冷藏1个小时。从冰箱取出面团...
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厚饼底披萨的做法和图解 好吃的厚饼底披萨家常做法

  • 厚饼底披萨

  • 用料面包面团一块，发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜，瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎，大蒜碎，生姜碎（个人偏好）袋装最普通的番茄酱，因未加调味，便于自己掌握咸淡放橄榄油如自动锅内，顺序放入洋葱生姜大蒜碎肉糜罗勒番茄酱。加入一些白葡萄酒...
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10寸厚底披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的10寸厚底披萨饼底做法

  • 10寸厚底披萨饼底

  • 用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml（只做参考）10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团，大概10分钟。倒入橄榄油继续揉，这时面团比较油，可以适量加点面粉中和下，再揉15分钟至完全阶段。面团发酵至两倍大，排气揉圆，醒发15分钟。将面团擀成...
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榴莲pizza--薄底厚底均适用的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲pizza--薄底厚底均适用做法

  • 榴莲pizza--薄底厚底均适用

  • 榴莲季节，对于超爱榴莲和pizza的人来说，怎么拒绝得了美味的榴莲pizza呢，无奈外面的榴莲pizza的榴莲实在少的可怜。价格还不菲，想想还是自己做吧，健康卫生又多料！PS:此方子参考堂妈小厨，稍作剂量调整。用料高筋面粉150克低筋面粉50克酵母4克水100克盐4克糖20克蛋黄1个黄油15g馅料...
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简单易学的自家厚底披萨饼底美食做法

  • 自家厚底披萨饼底

  • 用料高筋面粉350克酵母6克糖18克水180克油30盐适量自家厚底披萨饼底的做法将高筋面粉，酵母，糖，盐放入盆里，油跟水混合后慢慢倒入盆里，用筷子搅成絮状，然后把面团揉到扩展阶段放温暖处发酵，发酵至两倍发酵结束，排出空气，擀成八寸面饼，用叉子戳一戳，放入165度烤箱烤5分钟定型放凉后，如...
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「视频」松软厚底的披萨，原来能这么好吃！ | 帕勒莫厚底软披萨的做法步骤及图解,美味正宗的「视频」松软厚底的披萨，原来能这么好吃！ | 帕勒莫厚底软披萨做法

  • 【视频】松软厚底的披萨，原来能这么好吃！ | 帕勒莫厚底软披萨

  • 视频在下厨房上传了两次都失败。视频食谱b站：youtube：_-8qjRChE0ooDcXvqSfq-pYq8Nvb&index=1猪年《胡子食单》第一弹，帕勒莫厚底软披萨（SfincionePalermitano），一款来自西西里首府帕勒莫的街的小吃，在当地受欢迎的程度老高了。不同于薄底披萨，帕勒莫厚底软披萨可是名副其实的...
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厚底披萨🍕的做法和图解 好吃的厚底披萨🍕家常做法

  • 厚底披萨🍕

  • 这个配方可做厚底或者薄底的披萨，根据模具的大小，切割重量适合的面团即可。用料披萨饼底面团：高筋面粉500克酵母5克盐4克橄榄油25克糖8克水275克披萨馅料(随个人口味)：番茄酱1勺(15克)香肠6根青圆椒1/3个玉米1/2根小洋葱1个凤梨切丁适量(50-100克)芝士奶酪条4-5调马苏里拉芝...
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家庭披萨饼底配方（厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭披萨饼底配方（厚底）做法

  • 家庭披萨饼底配方（厚底）

  • 不需要披萨烤盘，蔬菜组合可以任意替换，这是一个8寸披萨的饼底用料中筋面粉105克糖6克盐1克酵母2克玉米油或者黄油8克牛奶60克家庭披萨饼底配方（厚底）的做法糖，盐，油，酵母，牛奶全部加入面粉，和成的面团不太光滑，没关系，盖上保鲜膜醒10分钟之后稍微揉几下就光滑了，然后密封放置温暖的地...
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