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哥爆鸡丁的做法食谱

哥爆鸡丁的做法和图解 好吃的哥爆鸡丁家常做法

  • 哥爆鸡丁

  • 就是那道菜用料鸡胸肉花生米干辣椒花椒葱姜蒜酱醋糖淀粉蛋清料酒老婆哥爆鸡丁的做法将酱料备好：干辣椒、花椒，切好的葱、姜、蒜用温水将花生去皮鸡胸肉切丁，放入蛋清、淀粉、料酒腌制温油把花生炸脆鸡丁过油爆葱姜蒜椒倒入鸡丁翻炒放适量生抽、香醋、白砂糖翻炒倒入花生米放...
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双椒爆鸡丁的做法和图解 好吃的双椒爆鸡丁家常做法

  • 双椒爆鸡丁

  • 这道菜真的是超级下饭，制作起来也非常简单，厨友们不妨试一试哟！用料鸡胸肉1块红辣椒适量绿辣椒适量大蒜3瓣姜3片葱1根料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量芝麻油适量食用油适量双椒爆鸡丁的做法鸡胸肉切成大约一厘米的小丁。葱姜蒜切沫。把一半的葱姜蒜沫放入鸡胸肉中，另一半用来...
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宫爆鸡丁的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁家常做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡腿4个葱白，姜，蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，放半勺盐，一大勺淀粉，有的话可以放半勺白胡椒粉，倒入适量料酒然后加一点点油，抓匀腌制葱取葱白，姜，蒜都切小段，大小跟鸡丁差不多大火热油，8成熟下鸡腿肉，炒至表面完全断生，捞出，刷锅。调个汁，一勺...
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葱爆鸡丁的做法和图解 好吃的葱爆鸡丁家常做法

  • 葱爆鸡丁

  • 鸡胸肉的n种吃法之一想减肥又啃不下水煮鸡胸？跟着我做就对了用料大葱1根鸡胸肉5小块生抽1勺蚝油1勺黑胡椒适量豆豉1勺淀粉1勺木姜子油少许郫县豆瓣酱1小勺葱爆鸡丁的做法鸡胸肉黑胡椒生抽蚝油淀粉腌制爆香蒜粒后加入鸡胸肉翻炒至变色下大葱和豆豉加一小勺郫县豆瓣酱加一点...
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宫爆鸡丁饭的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁饭家常做法

  • 宫爆鸡丁饭

  • 用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量胡萝卜半根芹菜一小根生抽适量盐适量葱1根宫爆鸡丁饭的做法鸡胸肉切成丁，放少许料酒、生抽，淀粉，抓一下成这个样子，腌制一会把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放入盘里备用起锅烧油，炒一下鸡胸肉，然后捞出起锅炒配菜然后在倒入鸡胸肉，翻炒一会，放小半碗...
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爆鸡丁的做法和图解 好吃的爆鸡丁家常做法

  • 爆鸡丁

  • 这个是以前在奶奶家最喜欢的一道菜，一般用的全鸡切块，而且有味重口够辣，但是现在自己本着三少健康原则，改用了鸡胸肉，来享个口福用料鸡胸肉一块青椒（虎皮海椒那种不辣）四五个长青椒（长长的不怎么辣那种）三个小青尖椒（朝天椒泡椒那种辣）一个姜一小块蒜瓣三四瓣花椒粒四五颗泡姜[当然...
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宫保鸡丁/宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁/宫爆鸡丁做法

  • 宫保鸡丁/宫爆鸡丁

  • 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当即决定做宫保鸡丁，在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。（此图片仅供参考！）盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
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宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？做法

  • 宫保鸡丁？宫爆鸡丁？

  • 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡丁放入碗后，加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油，感觉可以提味哦～拌好放一旁...
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宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆做法

  • 宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

  • 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁，这里我用的水...
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酱爆鸡丁的做法和图解 好吃的酱爆鸡丁家常做法

  • 酱爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉2块蛋清半个葱白3根姜3片蒜5瓣豆瓣酱1勺辣椒酱1勺甜面酱2勺料酒3勺酱油1勺淀粉1勺糖3勺味精少许鸡精少许胡椒少许酱爆鸡丁的做法#鸡丁切1*1厘米大小，先用料酒，味精，鸡精，胡椒浆鸡丁拌匀，再用蛋清包裹拌匀，最后用淀粉包裹拌匀葱白姜蒜切好备用#调料：豆瓣酱，蒜辣酱，甜面酱...
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三丁爆鸡的做法和图解 好吃的三丁爆鸡家常做法

  • 三丁爆鸡

  • 这个菜因为用了鸡肉，所以成熟快，名符其实地属于上班族的快手菜。用料鸡大腿一只土豆一个红绿彩椒适量料酒胡椒粉蛋清盐生粉水淀粉生抽蚝油葱姜蒜三丁爆鸡的做法鸡腿去皮、骨，用肉锤轻轻砸松肉质，切丁或小块，加料酒、胡椒粉、蛋清、生粉抓匀，腌15分钟土豆去皮切丁，彩椒洗净切丁葱...
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奶爆鸡丁的做法和图解 好吃的奶爆鸡丁家常做法

  • 奶爆鸡丁

  • 简简单单又好吃的家常菜。用料鸡胸肉一斤黄瓜，胡萝卜（配菜可以是自己喜欢的菜，可以是洋葱，辣子）牛奶，糖，盐，料酒，白胡椒粉，蒜末奶爆鸡丁的做法鸡丁，黄瓜，胡萝卜全部切丁。鸡丁用料酒，白胡椒，蚝油腌一下最后在放点油。黄瓜用盐腌一下，不用太多盐，腌完的黄瓜炒完以后不会变得很软。锅里放油...
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酱爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆鸡丁做法

  • 酱爆鸡丁

  • 这道菜乍一看跟宫保鸡丁有些类似，没错，它就是受宫保鸡丁启发，而衍生出来的一道热门家常菜。既经典又很快手，食材有三种，处理起来也都十分简单，鸡胸肉低脂健康，这样的方法做出来嫩滑而不柴，再适合夏天不过，黄瓜清脆爽口，餐桌上每天都有它的存在，胡萝卜营养丰富，色泽鲜艳，跟很多食材都百...
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姜爆鸡丁的做法和图解 好吃的姜爆鸡丁家常做法

  • 姜爆鸡丁

  • 用料料酒1勺姜适量生抽2勺糖适量盐适量美人椒和朝天小红椒9只美人椒5只小红椒半边鸡半只老干妈、豆瓣酱老干妈一勺半，豆瓣酱半勺干花椒调味勺2勺姜爆鸡丁的做法先把鸡切块，稍微小点，用料酒、姜片、花椒、生抽两勺腌上（半小时）一小块老姜和一瓣大蒜切末，仔姜（最好），没有就嫩一点的...
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油爆鸡丁的做法和图解 好吃的油爆鸡丁家常做法

  • 油爆鸡丁

  • 用料鸡腿3-4只生抽勺1料酒2勺姜1块葱3根盐少许糖少许克蒜1头淀粉5勺辣椒、花椒按个人口味个油爆鸡丁的做法鸡腿去骨切块，用料酒、盐、生姜末、生抽盐1小时，入味。姜蒜，葱切好，辣椒，花椒按个人口味放量倒油加热倒鸡块炸熟另起油锅，下姜蒜葱爆香倒入辣椒花椒爆香倒入鸡块翻炒，加点...
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爆炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的爆炒鸡腿丁家常做法

  • 爆炒鸡腿丁

  • 鸡腿不要烤着吃，试一试爆炒也好吃😋用料鸡腿2只洋葱半个青红辣椒2-3个料酒1勺淀粉1勺盐适量胡椒粉适量蛋清一个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量葱姜数量爆炒鸡腿丁的做法准备两只鸡腿洗净晾干水分用剪刀把骨头剔出来剔成这样切成小鸡块加料酒、盐、胡椒粉、淀粉，蛋清拌匀再放...
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辣爆鸡丁的做法和图解 好吃的辣爆鸡丁家常做法

  • 辣爆鸡丁

  • 这个菜非常下饭，喜欢辣口的朋友应该会喜欢的～用料鸡丁土豆一个青尖椒一个蒜瓣些许灯笼辣椒些许花椒生抽、料酒盐、糖胡椒粉辣爆鸡丁的做法辣椒切丁、蒜拍瓣、尖椒切小瓣鸡丁用盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉、姜丝腌制入味土豆切小块炸熟、盛出备用（油可以少倒一些，土豆丁的一半...
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酱爆鸡丁🐔的做法和图解 好吃的酱爆鸡丁🐔家常做法

  • 酱爆鸡丁🐔

  • 鸡肉食谱是减脂人士的好朋友😊快手家常酱爆鸡丁做起来吧，酱的多少可以直接影响咸淡，按各自口味增减吧，我是不用额外加盐的～用料鸡胸肉若干胡萝卜1根黄瓜1根淀粉生抽料酒黄酱甜面酱糖姜蒜酱爆鸡丁🐔的做法鸡肉胡萝卜黄瓜切丁备用，胡萝卜丁焯水鸡肉丁加少许料酒生抽和淀粉抓匀腌...
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酱爆鸡丁饭的做法和图解 好吃的酱爆鸡丁饭家常做法

  • 酱爆鸡丁饭

  • 【贝太厨房】红润油亮，咸中带甜，肉嫩透鲜，酱香浓郁，堪称酱爆菜中的魁首。用料鸡胸脯150g干红椒4个鸡蛋清1/2个青椒50g姜汁1/2茶匙（3ml）料酒1/2汤匙（8ml）北京黄酱50g白砂糖40g湿淀粉1/2汤匙（8g）香油1/2汤匙（8ml）熟花生米适量米饭1碗酱爆鸡丁饭的做法将鸡脯肉洗净切成1cm见方的丁，加入鸡...
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酱爆香鸡丁的做法和图解 好吃的酱爆香鸡丁家常做法

  • 酱爆香鸡丁

  • 一个闲的不能再闲的下午4点，决定给爸比做顿爽口肉菜用料鸡胸肉1块黄瓜1根姜3片料酒3勺葱1根淀粉3勺糖10克盐5克甜面酱2勺黄豆酱1勺白酒1勺白胡椒粉2勺酱爆香鸡丁的做法鸡肉切丁，(有人问用不用把鸡的筋膜去掉，额本人做菜不太在意，我觉得不剔除也行的)不要太小了！切好后放调味料...
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爆炒鸡丁的做法和图解 好吃的爆炒鸡丁家常做法

  • 爆炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸，🥕，🥒切丁，配料切片热锅凉油，配料下锅爆炒，放入鸡丁翻炒，变色后加入🥕，🥒，炸好的花生米，快速翻炒，放生抽，糖，盐后出锅✅...
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芦笋爆鸡丁的做法和图解 好吃的芦笋爆鸡丁家常做法

  • 芦笋爆鸡丁

  • 用料芦笋鸡胸肉姜盐鸡精芦笋爆鸡丁的做法芦笋去老根和头部，洗净后切丁，姜切丝鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟锅内放油，放入姜丝炒出香味后放入鸡丁，煸炒至变色，下入笋丁继续翻炒笋丁变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可小贴士1、防癌抗癌功效，能抑制拓扑异构酶活...
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爆辣鸡丁的做法和图解 好吃的爆辣鸡丁家常做法

  • 爆辣鸡丁

  • 无用料鸡精1勺盐10克生抽1勺爆辣鸡丁的做法1将葱,姜,蒜切片.2选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。小贴士无...
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香辣爆鸡丁的做法和图解 好吃的香辣爆鸡丁家常做法

  • 香辣爆鸡丁

  • 香爆鸡丁，是销魂的，是它的辣。辣，在五味中，是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短，再不任性就来不及了。辣是可以上瘾的，会越吃越馋，因为辣的纠缠，所以它开胃，总觉得没有吃饱。因此，香辣爆鸡丁是很下饭的一道菜。用料鸡胸肉400克杭椒50克红尖椒20克叉烧酱生抽盐香辣爆...
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