- 妈妈做的茴香汤我是多么想复刻最爱的味道用料茴香虾皮肉末面茴香汤是家的味道的做法(˶´⚰︎`˵)...
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- 没有奶皮的双皮奶,现做现吃。你确定不试一试吗?用料鸡蛋清2个鲜牛奶220克白糖10克枸杞子适量双皮奶的味道,就是家里温暖的味道的做法鸡蛋2个取蛋清。用打蛋器低速档搅拌30秒,打发到3分之一,备用。没有打蛋器,用筷子搅拌也可以。鲜牛奶1盒220克下锅,加10克左右白糖搅拌。牛奶微滚...
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- 今天带大家一起解锁一下家常干锅鸡的做法~过程看似复杂,但味道是真滴香啊用料鸡肉半只大红椒1个胡萝卜1根大葱1根小葱2根芹菜2根香菜少许大蒜3瓣小米椒2个子姜少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺白砂糖少许辣椒粉1勺胡椒粉10克芝麻10克干辣椒3-5个家常干锅鸡的做法,味道是...
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- 记忆中,妈妈的清汤面总是可遇不可求的美食,因为这是一道地道的“病号饭”。小的时候,发烧到头晕咽喉痛,见不得油腻的时候,妈妈总会做一大碗清汤面,清澈的汤水中映衬碧绿的菜叶,入口清淡却又有滋有味。一口热汤下去,抚平了发炎疼痛的喉咙,也满足了空荡荡的肚子。好玩的是,每次生病食...
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- 总听王先生说婆婆做得茄子好吃,最近回家特意学习了下。回来后迫不及待尝试了,真得很好吃了,朋友来家里也说是家里的味道。用料葱1/4根姜4片干辣椒2个(可选)茄子2个生抽2勺老抽2勺十三香半勺盐适量蒜4瓣香菜1棵烧茄子是家里的味道的做法最好选圆的紫皮茄子绿芯茄子,稍微扒开茄子...
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- 用料面粉茴香鸡蛋木耳粉条盐适量胡椒粉半勺香油1勺蚝油半勺生抽1勺鸡汁半勺妈妈的味道:茴香鸡蛋蒸饺的做法面粉中加入少许咸盐,一个鸡蛋,揉成光滑面团,醒半个小时。先将切好的茴香中加入油锁住水分。炒熟鸡蛋晾凉,将泡好的木耳、粉条切末,葱花切末,全部倒入茴香中。加入盐、胡...
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- 作为一名十足的吃货,我古今中外天南海北的食物都乐意大胆尝试,唯独茴香,我嫌弃。这恐怕要回溯到小时候,可能某次吃了一口茴香馅的包子,那味道太冲了,就跟白口嚼八角嚼甘草那种味道,蹿的我浑身鸡皮疙瘩,打那时起,我就对茴香避之不及,长这么大就再没吃过。这些年我妈妈每到春天必包一...
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- 茴香馅是我的最爱,最喜欢吃妈妈做的茴香鸡蛋馅饼。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。用料茴香2斤鸡蛋8个葱姜适量盐适量香油适量...
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- 用料茴香500克鸡蛋4个五香粉少许盐适量茴香炒鸡蛋☞小时候的味道的做法茴香洗净,用厨房纸吸干水分将茴香切碎,打入鸡蛋,放入适量盐和五香粉,搅拌均匀。我的茴香一斤的量,放了四个鸡蛋,炒出来如主图所示,可根据自己情况,随意增减鸡蛋和茴香的量。锅内油热,倒入茴香中火慢慢煎,一面煎...
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- 经常想念这一口茴香馅的味道每一口都会有回忆在里面用料茴香500克猪肉400克姜1片小葱半根切碎拌馅的调料香油半汤匙勺生抽3勺白胡椒少许耗油2勺花椒油花椒在热油里炸一下倒入饺子馅老抽半勺料酒1勺儿时的味道-茴香馅饺子的做法新鲜的茴香绿油油,我用料理机切碎,也可以手剁,...
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- 双人份,做的不多。用料包菜半个干辣椒5个花椒一小把味极鲜2勺盐半勺糖半勺鸡精1勺白醋1勺西红柿1个辣椒1个是家的味道!爆炒莲花白茴子白的做法准备配料,包菜把中间厚的芯去掉,剩余部分切丝。辣椒切丝、西红柿切丝。蒜瓣搞成蒜泥,葱切瓣。两勺味极鲜、一勺醋一勺鸡精半勺糖、半...
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- 最喜欢爸爸做的肉卷了,那是外面买不到的味道!原料都是及其简单的,可就是好吃,每次我们姐妹几个都是抢着要的!用料后腿肉(七分瘦三分肥)750克地瓜粉200克香菇30克虾仁50克腐乳一小碟沙茶酱一小碟味精适量葱4根辣椒2个腐皮8张(喜欢马蹄可以适量再加150g马蹄,口感更丰富)潮汕肉卷(是家...
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- 用料姜4-5片盐适量克粉鳕鱼800-1000克蛋清1个白胡椒粉适量花雕酒适量葱4-5大根是家常的粉鳕鱼汤~奶白奶白的汤是秋天滋补的味道呀的做法把鱼骨和鱼肉拆开蛋清、糖、盐、白胡椒、淀粉抓匀腌制备用葱姜油爆香、放入鱼肉煎香,放入花雕酒增香加水盖上,大火烧开后捞去浮沫,小火慢...
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- 迷恋的家乡味之一,在今年的中秋节好想吃❤️👫扣肉第一次吃洋荷姜。他🤣受不了这味道。。。用料洋荷姜适量香菇适量木耳适量干红辣椒2个盐适量油适量“洋荷姜的味道”——是“家”的味道的做法买的家乡岳西洋荷姜,就是到得有点晚。想念这个味道,中秋节想买来烧着吃,扣肉说还没...
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- 这道菜偶尔在饭馆吃到过,小茴香经常用,新鲜的难得看到,在菜市场看到突然想起了这道菜买了一把,又买了点新鲜的胡豆瓣,茴香的味道不一定都喜欢,我特别喜欢那个春天的味道春天到了,正是尝尝春天味道的时候了用料茴香30克胡豆瓣300克勺蒜5瓣小葱若干春天的味道—茴香胡豆瓣的做法胡...
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- 用料八角4-5个盐适量水适量蚕豆200克左右来一盘茴香豆最是人间好滋味!的做法蚕豆洗净备用;再将蚕豆放入锅里,放入八角、(花椒、干辣椒、桂皮我个人没有放,大家可以根据自己喜好加入)放入盐,倒入水。大火煮开后转成小火慢慢煮,大概煮8分钟左右就可以关火了,不要立刻捞出。再将蚕豆...
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- 需要吃草又不爱吃沙拉的人再次来冒泡😆~这一次厉害了,我觉得这个菜,完全能带来吃饺子的满足感……因为蘸了蒜酱啊哈哈哈哈哈~用料茴香200克蒜2瓣面粉20克生抽2勺米醋1勺香油半勺【粉蒸茴香】减肥吃草不一定是沙拉~这道蒸菜能吃出饺子味的做法苘香洗净控干水分一定要控干干的(不...
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- 记得小时候吃过茴香饺子、茴香肉火烧、茴香菜包子,好怀念啊!在上海待了六年多,很少见到茴香苗,现在来了天津,终于可以吃到回忆中春天的味道啦,好开心(✪▽✪)!用料鸡蛋2个茴香苗200g橄榄油适量生抽适量料酒适量盐适量春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法把茴香苗洗干净,控水把茴香苗切...
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- 离开家以后,会三两个月才回家一次,有时候会很想念娘亲做过的食物,比如那小时候自家做的生榨米粉,比如这个蕉叶糍粑。曾有一段时间疯狂想吃,一度到处找蕉叶想自己做,最后还是回到家里,打包来了香蕉叶,和小伙伴一起实践。有的味道,只有从合适的人那里才感觉到是对的~用料糍粑2个香煎...
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- 家是治愈的用料旱萝卜1根黄豆200克榨菜2包五花肉150克蒜苔1把鸡蛋2个20200608什么是家的味道?的做法榨菜木耳果仁蒜苔鸡蛋旱萝卜黄豆...
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- 茴香气味特殊,北方人很喜欢用茴香包饺子,作为南方人的我一开始不太吃得习惯,后面觉得其实味道也挺不错。用料茴香400-500克肉馅400克饺子皮3袋葱3根盐适量蚝油2勺鸡蛋1个玉米淀粉1勺味道浓郁的茴香肉馅饺子的做法新鲜茴香洗净沥干水分。肉馅放入大碗中,放入1勺玉米淀粉,打入一...
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- 回到家里除了豆腐脑、锅巴菜、煎饼果子,最想念的是大姨家的挂面汤,之前怎么也无法重现,这次问了大姨。嗯!是这个味道!(以下为2人量)用料西红柿(大)1个鸡蛋2个香菜2根挂面(手擀面)每人约1两大葱(葱花)一丢丢白糖(绵白糖白砂糖都可以)4克(一小勺)盐4克(一小勺)鸡精1勺香油1勺西红柿🍅挂面汤「...
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- 茴香一直是我最喜欢吃的一种菜。可以直接做凉菜也可以做馅。最爱吃奶奶包的茴香饺子和大包子。今天我就给大家介绍奶奶做的茴香大包子。用料鸡蛋2~3个茴香一大把(看要做多少)盐鸡精胡椒粉或花椒粉五香粉香油葱茴香包子(奶奶的味道)的做法首先把茴香的黄叶和根去掉,洗干净切碎。...
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- 疫情期间,望着一整袋面,开始了做面食的不归路用料茴香克面粉克水克鸡蛋个盐克五香粉妈妈味道的茴香huo子的做法和面,不要太硬,不然擀起来很费劲,醒着;准备馅,茴香切碎,放少量油,盐,五香粉等,搅拌均匀备用;将面团分成分成剂子,擀成薄片,两个薄片做成一个huo子其中一样面片铺好馅留边儿,打...
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- 用料茴香约100克鸡蛋4个面粉约100克花生油适量盐根据个人口味花椒、八角、葱姜蒜适量茴香苗饺子~最原始的味道的做法1.将适量面粉慢慢少量加水用筷子搅拌至面絮状,然后下手和成面团,盖上保鲜膜!2.将洗好的茴香苗剁碎!3.熟油,在油中放入葱姜蒜花椒八角,炸出香味后,把调料捞出,油凉...
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