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味噌酱烤茄子的做法食谱

简单易学的味噌酱烤茄子美食做法
  • 味噌酱烤茄子

  • 味噌算是中式黄豆酱的日本亲戚吧,相对来说味道更淡一些,以前只用味噌来做汤喝,今天尝试了一下新的吃法,还是很惊艳的。微信公号:小羽私厨。每日更新私房菜谱。新浪微博:桐小羽用料长茄子1根味噌酱2大勺蜂蜜1大勺味淋1大勺(可用米酒加一点红糖来代替)橄榄油味噌酱烤茄子的做法1、...
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味噌肉末烤茄子Nasu dengaku的做法步骤及图解,美味正宗的味噌肉末烤茄子Nasu dengaku做法
  • 味噌肉末烤茄子Nasu dengaku

  • 小时候的我并不喜欢吃茄子,一方面是家里的做法常把茄子烧的黑乎乎软趴趴,另一方面茄子是非常吃油的食材,看着端上桌的盘子里浮着厚厚一层清油,让人失去了想吃的冲动。长大后的我吃到了很多美味的茄子料理,对它的印象有了一百八十度的转变。正应对了那句:没有错的食材,只有错的做...
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味噌茄丁的做法和图解 好吃的味噌茄丁家常做法
  • 味噌茄丁

  • 说实话,茄子的耗油版总是要比省油版好吃,我是宁愿满足口味先;不过从健康角度出发,调味用了味噌,除了风味,味噌还能降低血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚。用料长茄子2条牛肉末1大勺(可选)大蒜1瓣味噌1小勺白糖1/4小勺鸡精少许味噌茄丁的做法牛肉末用少许盐、生抽、蛋清、淀粉和...
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味噌蛋黄酱风味烤猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的味噌蛋黄酱风味烤猪肉做法
  • 味噌蛋黄酱风味烤猪肉

  • 热量高,但好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片200gA味噌(日本)2勺A蛋黄酱2勺A白料酒2/3勺A白砂糖2/3勺A大蒜泥1/6勺A姜泥1/6勺蔬菜(参考)适量味噌蛋黄酱风味烤猪肉的做法准备干净塑料袋子。将A用料和猪肉片倒入袋子里,揉一揉,腌1个小时。准备平底锅...
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味噌烤虾的做法和图解 好吃的味噌烤虾家常做法
  • 味噌烤虾

  • 做法超快手简单的一道菜,口感卖相却很不错。用料大海虾随意味噌适量蜂蜜适量料酒/清酒(我用自酿的米酒)适量芝士两片葱花、黑白芝麻装饰用味噌烤虾的做法虾尽量买大一点的。烤过以后会缩水,虾太小就没什么肉了。剪去虾眼睛、胡须和虾脚,沿背部剥开,去除虾肠线,虾肉摊平。味噌...
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微波炉菜 味噌风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉菜 味噌风味茄子做法
  • 微波炉菜 味噌风味茄子

  • 好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(小号或中号)(洗净,竖着切一半,再切成1cm厚片)4个猪肉末150gA蚝油1勺A鸡精1勺A酱油1勺A味噌1勺A味淋(日本)1勺A白砂糖1勺A淀粉(玉米)1勺芝麻油1勺白芝麻(烤好)适量微波炉菜味噌风味茄子的做法准备盘子。将A用料和猪肉放入...
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简单易学的味噌豆浆茄子烤菜美食做法
  • 味噌豆浆茄子烤菜

  • とろっとウマい♡ナスの豆乳味噌ボートグラタン转自:_src=thumb_module步骤翻译有稍许改动以便理解用料豆浆150cc茄子3根芦笋3根低筋面粉1大匙白味噌1大匙盐适量橄榄油适量味噌豆浆茄子烤菜的做法茄子切掉蒂,再对半切开,用到沿着茄子边划一圈如图用勺子沿边把茄子肉挖出来剩...
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味噌酱蛋黄酱烤香菇的做法步骤及图解,美味正宗的味噌酱蛋黄酱烤香菇做法
  • 味噌酱蛋黄酱烤香菇

  • 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量香菇(去掉台,用厨房纸擦)8个披萨芝士20gA煮好鸡蛋(切成末)1个A味噌(日本)1勺A蛋黄酱1勺A葱末1勺味噌酱蛋黄酱烤香菇的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备220度烤箱,烤箱盘子。将芝士和步骤1量放香菇背面,做成8个。将香...
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味噌金针菇牛肉烤茄子——星空茄「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的味噌金针菇牛肉烤茄子——星空茄「北鼎烤箱食谱」做法
  • 味噌金针菇牛肉烤茄子——星空茄【北鼎烤箱食谱】

  • 被我爸赞不绝口的一道低碳水的烤箱菜,味道只有做了才知道,被我爸评价为饭店水准的大菜!很和风的一道茄子料理,和常吃的蒜香茄子味道完全不一样。茄子烤出的水包裹牛肉,牛肉不会柴,牛肉的汤汁和油又被茄子吸收,并且产生了一种慢煮牛肉的效果。微微带甜和味增的风味吃起来会上瘾的...
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芥末味噌酱烤茄子🍆Mustardy Miso Roasted Eggplant的做法步骤及图解,美味正宗的芥末味噌酱烤茄子🍆Mustardy Miso Roasted Eggplant做法
  • 芥末味噌酱烤茄子🍆Mustardy Miso Roasted Eggplant

  • 用料茄子半个味噌(赤)1大勺颗粒第戎芥末酱或黄芥末1小勺腰果奶油奶酪(可用希腊酸奶/酸奶油代替)1大勺黑胡椒适量蒜粉或蒜泥适量烟熏红椒粉选用芥末味噌酱烤茄子🍆MustardyMisoRoastedEggplant的做法烤箱预热400F/200C。茄子切半,用刀划出格纹,注意不要切到底。盖上保鲜膜微波炉...
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简单易学的赤味噌麻酱蒸茄子美食做法
  • 赤味噌麻酱蒸茄子

  • 最近加入了纯素食无蛋奶肉的行列,不知道能坚持多久。为了调味,也为了满足素食主义者有可能会缺少维生素B12的风险,于是乎,找到了有机赤味噌,永旺有卖的。怎么吃呢?除了煮拉面,味噌汤,夏天的时令菜茄子与其联姻岂不快哉?当当当当~赤味噌麻酱茄子闪亮登场~让你胃口大开,无论拌饭还是拌...
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味噌烤茄饭的做法和图解 好吃的味噌烤茄饭家常做法
  • 味噌烤茄饭

  • 记得前年给营养师同仁拍沙拉产品照的时候吃过里面的一种烤茄子,特别好吃,一直让我念念不忘!这几天我也试试,前几次都感觉差点味道,今天改良又做了一次。我想说:你肯定没吃过这么好吃的茄子!紫皮茄子是咱们东北常见的蔬菜品种,可是从小吃到大最普通的食材,可在营养上,它一点也不普通...
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简单易学的味噌甜辣烤茄子美食做法
  • 味噌甜辣烤茄子

  • 无敌好吃。用料白味噌30g泰式甜辣酱15g茄子150g味噌甜辣烤茄子的做法这个味噌。加一点点热水搅拌。这个泰式甜辣酱。加到味噌里,搅拌均匀。茄子切片。刷酱上去。烤箱190度,我用的放在宿舍里的迷你烤箱。烤35到40分钟开吃开吃开吃么么哒...
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辣味噌烤酱的做法和图解 好吃的辣味噌烤酱家常做法
  • 辣味噌烤酱

  • 供腌渍500克肉用料红味噌4茶匙苦椒酱1汤匙芝麻油1汤匙水3汤匙味淋2汤匙蒜末1汤匙辣味噌烤酱的做法将以上材料混合即可...
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日式超简单味噌烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式超简单味噌烤茄子做法
  • 日式超简单味噌烤茄子

  • 用料茄子2个酱油1勺米醋1勺味噌酱1勺芝麻油半勺白芝麻少许日式超简单味噌烤茄子的做法茄子切段,一分为二平底锅刷橄榄油,下茄子一面煎3分钟左右,差不多茄子煎熟调料:酱油、米醋、味噌、芝麻油,再加少量水调匀茄子放烤盘,刷一层酱料,撒上芝麻烤箱预热170度,烤10分钟搭配煎蛋和酸奶...
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下饭界扛把子|味噌烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭界扛把子|味噌烤茄子做法
  • 下饭界扛把子|味噌烤茄子

  • 最近跟朋友聊天,朋友说茄子很难做得好吃耶。我说我去吃日本菜都超爱点味噌茄子的,那不是普通的好吃,但外面做的茄子会很油,感觉茄子像拿去炸过似的,吃完不知道有没有喝下半瓶油。做过茄子的同学们都应该发现茄子真的是太会吸油了,简直比海绵更会吸,每次炒茄子的时侯一放油,不到几...
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味噌烤茄子的做法和图解 好吃的味噌烤茄子家常做法
  • 味噌烤茄子

  • 传统日式风味用料一根茄子一个番茄适量橄榄油适量碎奶酪味噌肉糜酱汁:橄榄油一小勺猪肉糜100g盐一小撮清酒一大勺浓缩酱汁3-5大勺本和香糖一大勺混合味噌一大勺(白、赤味噌)切块番茄三大勺味噌烤茄子的做法橄榄油入平底锅,调入盐炒到肉糜变色(酱汁足够咸就不加盐),加入所有味噌...
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好吃到哭🔥的味噌烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到哭🔥的味噌烤茄子做法
  • 好吃到哭🔥的味噌烤茄子

  • 吃腻了蒜蓉烤茄子的你,试一试这道菜吧!用料#主料茄子1根番茄2个黄瓜1根#调料味噌1勺酱油10g白砂糖少量油20g白芝麻适量孜然少量好吃到哭🔥的味噌烤茄子的做法准备食材。把茄子切半,在其表面刷上一层油,撒上盐,放进烤箱,180度烤25分钟。把准备好的味噌、酱油、白砂糖混合均匀。把...
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日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant做法
  • 日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant

  • 味噌是日式料理中经常用到的一种调味料,它是以黄豆为主原料,再加上盐以及不同的种曲自然发酵而成,营养丰富,也颇具风味。这道日式味噌烤茄子先入烤箱烤软直到呈现金黄色泽,再上一层咸香的味噌酱料,带出了茄子最本真的风味用料中号茄子1个,约180g白味噌酱3小勺白醋1小勺,约15ml水1...
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日式味噌焗烤千层茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌焗烤千层茄子做法
  • 日式味噌焗烤千层茄子

  • 天气热了就会想吃点清淡的日式料理。要不要来试试这款日式全素的烤茄子?圆圆的茄子做成千层塔的样子配上欧洲红金西红柿,是不是很有食欲?用料小茄子2个味噌1汤匙芹菜梗1根胡萝卜1根小洋葱1个小土豆1个姜末适量芝麻少许辣椒少许香料(百里香、罗勒)香味需浓郁马苏里拉奶酪或熟成...
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味噌茄子的做法和图解 好吃的味噌茄子家常做法
  • 味噌茄子

  • 2021年2月25日早餐。做个居酒屋下酒小菜:味噌茄子。用料详见菜谱。味噌茄子的做法做了几道日式菜肴,都还没用到最具日本特色的调味料,今天用了两个:味醂lan三声(肯定不少人读半边“林”)。味噌ceng一声(估计不少人读成“增”)。最早这个“噌”是表声音的,如:噌吰如钟鼓不绝。—苏轼...
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简单易学的味噌美乃滋烤茄子美食做法
  • 味噌美乃滋烤茄子

  • 这里的味噌美乃滋用到的是我上一个菜谱【纯素味噌豆奶美乃滋】茄子要选用身形短圆、肉质肥厚的。对半剖开,先在微波炉里叮一下可以大大缩短烤的时间,味道口感与直接烤无差。因为茄子比较厚,切格子方便烤熟入味。抹上味噌美乃滋,表面撒上芝麻烤至金黄,出炉时再撒上香葱…烤得软...
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味噌蘸酱的做法和图解 好吃的味噌蘸酱家常做法
  • 味噌蘸酱

  • 【跟着日料达人做料理】日式炸猪排的蘸酱。用料甜米酒(味淋)45ml白酒45ml高汤(日式出汁)150ml+100ml糖3大勺赤味噌100g辣酱油1大勺芝麻酱30g味噌蘸酱的做法甜米酒,白酒,高汤,糖,味噌,辣酱油一起入锅小火加热,搅拌均匀。离火拌入芝麻酱,加入适量高汤,调制均匀。...
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简单易学的味噌酱烧茄子美食做法
  • 味噌酱烧茄子

  • 按照@一夫食堂装逼菜谱做的,家里没有东北大酱和黄酱什么的就用了味噌~用料长茄子一根肉馅味噌蒜青椒味噌酱烧茄子的做法茄子切条下锅(多放油)煎软煎透茄子扒拉到一边底油放肉馅葱姜蒜末和味噌,再加点老抽,我老觉得茄子白不呲咧的不好吃,味噌放多少味噌看个人口清淡,我们家这是白...
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味噌风味茄子炒油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味茄子炒油豆腐做法
  • 味噌风味茄子炒油豆腐

  • 家里还有茄子,做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量油豆腐(用开水泡《去掉油分》,切成块)200g茄子(小号或中号)(洗净,乱切,裹淀粉)2个淀粉1/3勺大蒜末1瓣量姜末1片量A味噌(日本)1勺A白料酒2/3勺A白砂糖1/3勺A酱油1/3勺食油适量味噌风味茄子炒油豆腐的做法准备碗。...
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