- 用料洋葱30克芫荽2根胡萝卜50克芹菜30克大葱50克油150克凉拌菜用香料油的做法胡萝卜切片,葱,芹菜切段,放入锅里倒入油,开中火慢炸炸至食材发干就可以过滤掉渣,凉拌菜,面条调料都必备也可以加八角,香叶,桂皮等香料,但这种干的香料最好用温水浸泡10分钟再炸。...
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- 家里有很多虫草花煲汤的,因为疫情的原因买排骨老母鸡不方便,所以就来凉拌啦~好吃好吃用料虫草花150克木耳一把香菜五根蒜3瓣辣椒酱一勺糖半勺生抽一勺醋看自己口味香油一勺热油芝麻一勺凉拌菜凉拌木耳凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!的做法把虫草花、木耳提前泡上,要是快做...
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- 夏天快到了,从热火朝天的厨房把自己解救出来的方法就是制作凉拌菜,还不能让家里那口子感觉咱们糊弄😄,还得像点正经用心的“正经菜”,姐妹们,试试我这个大招吧用料蒜切成末4-5瓣葱切成小葱花食指那么长一截如果不吃辣,葱花量翻倍食用油大约3勺辣椒粉1勺按承受程度放小米辣1个(按...
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- 用料蒜瓣凉拌菜调料之三日式调料(自用)的做法洋葱一块,蒜一瓣或两瓣,糖多点,醋和生抽等量。所有材料用小V打碎,放入冰箱冷藏。可以作为煎饼的蘸料,也可做生菜沙拉用。...
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- 用料蒜末小米辣葱花盐适量鸡精适量白糖适量生抽1勺陈醋1勺香油1勺麻油1勺秘制辣椒酱1勺凉拌菜调料的做法搅拌均匀拌菜...
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- 自己挺喜欢吃皮蛋的,大家不喜欢吃的可以拿这个汁调其他凉菜用料皮蛋3个洋葱半个芹菜叶和其他叶菜1份蒜瓣2瓣小辣椒1个香菜1根生抽1勺醋1勺耗油1勺味精和鸡精5g盐1勺白砂糖1勺调凉菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋的做法备菜:皮蛋剥好,每个切四瓣或更小芹菜叶或其他叶菜...
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- 前几天外卖凉皮的时候剩了一套调料,临时起意用上了,口感不错。其实也就是换换口味偷个懒。和吴阿姨一样喜欢偷懒的可以借鉴。用料绿豆粉丝1把韭菜1把木耳1把凉皮调料1包巧用凉皮调料的凉拌菜的做法木耳泡发。起锅烧水,不要太多,预计能没过菜就行。粉丝不用泡了,直接放锅里煮。...
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- 用料蒜4瓣凉菜拌料的做法如图...
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- 冬天家里暖暖和和的,就想来点凉的菜。😂好像一年四季都少不了凉拌菜,不过学会了调料汁,拌什么凉菜都是小意思。用料菠菜1把粉丝1把香菜1根生抽半勺耗油1勺醋3勺盐半勺味极鲜酱油1勺白糖半勺香油1勺麻油1勺食用油适量辣椒1个蒜末2瓣万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝)的做法准备好所...
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- 用料蒜10瓣盐1勺糖半勺香油1勺生抽1勺花椒一小把菜籽油适量白芝麻适量辣椒面根据自己口味凉拌菜酱料的做法锅烧热油,放入花椒。花椒捞出丢掉碗里放辣椒面、白芝麻,热油分勺浇上放入捣碎的大蒜、一勺生抽、醋根据自己的喜好放量、一勺芝麻油完工,棒棒哒,超级香...
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- 用料油底料油200-250毫升洋葱50克大蒜4瓣姜4-5片大葱3段花椒2克干辣椒10克八角3-4颗香砂2颗肉蔻1颗草果1颗粉底料粗辣椒粉50克细辣椒粉细辣椒粉干辣椒段5克白糖2克盐2克花椒粉1克十三香1克芝麻5克万能辣油、凉拌+面底料都适用!的做...
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- 罗生堂的凉拌菜香料油,记录。用料花椒粒八角个凉拌菜香料油的做法调料:大葱20克姜10克香菜根5个大蒜10克八角1个桂皮1小块小茴香2克花椒1克香叶2小片猪肥肉15克花生油100克...
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- 用料盐克凉拌菜调料之一油醋汁(自用)的做法橄榄油或其他淡味油两勺,酱油一勺,蜂蜜或枫糖一勺,果醋一勺,黑胡椒半勺,盐一点或不放(酱油咸的话),一起在密封罐里晃动2、3分钟,放入冰箱冷藏一段时间。...
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- 用料糖克拌凉菜料汁的做法碗中一勺辣椒粉葱花蒜末是基本再加芝麻小米辣一勺热油把它炸两勺生抽两勺醋白糖提鲜也放入再加食盐和蚝油搅拌均匀成高手...
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- 宅在家让我们都有点长膘了来份凉拌菜解解腻酸辣开胃香辣爽口解腻学会了不用买凉菜了用料生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺醋1勺(根据自己口味加)辣椒油3勺香油2勺香菜1根小葱叶2根蒜3瓣糖3克大葱末15克盐8克蔬菜若干青红辣椒圈8个(按自己口味加)万能凉拌菜料汁学会了不用再买凉拌菜了...
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- 用料盐克凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)的做法二勺麻酱➕适量味淋,用一点水调稀。再放入一勺美乃滋和一点盐,糖,醋。最后放入熟芝麻。此款调料适合卷心菜胡萝卜丝的拌菜。...
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- 夏天就是要吃凉拌菜,凉拌菜关键看调料!不用味精,不用香油,用日常佐料也能做出又香又美味的调料,适合绝大多数的凉拌菜,我这次做的是凉拌杏鲍菇。用料大蒜1瓣小红米椒1个小葱2根辣椒粉半勺干花椒几粒生抽2勺醋半勺耗油半勺白糖少许食用油(各种炒菜的油)少许杏鲍菇3个用日常佐料做...
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- 原先我吃豇豆都是清炒的做法,后来我发觉原来凉拌豇豆才是最好吃的!爽脆的豇豆配上自己调的芝麻酱,口感很清爽,适合作为饭前凉菜。用料豇豆适量芝麻酱3勺香油半勺蒜3瓣生抽3勺辣椒油半勺盐一点点白砂糖半勺白芝麻一勺凉拌酱香豇豆,用料简单,味道出奇!的做法1⃣️首先来调酱汁,芝麻酱...
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- 记录贴,用来凉拌蔬菜/荞麦面或者空口吃都很好吃用料silken/softtofu半块酱油3勺姜末1勺honeymustard2勺麻油1勺凉拌菜蘸料的做法混合均匀honeymustard和麻油,可以加点胡椒粉什么的;把豆腐、酱油、姜末混合搅碎;再把前面的蘸料倒进去继续混合均匀,尝下咸淡,可以加点酱油调整到自...
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- 用料麻酱勺香菜根生抽勺蒜末瓣糖克豆瓣酱甜面酱油凉拌菜拌料的做法将豆瓣酱、甜面酱、麻酱、香油、糖拌在一个碗里将油烧热,浇在拌好的酱上将酱油倒入热锅,烧热后浇在拌好的酱上...
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- 做凉拌菜是我的强项,凉拌料汁都有基本固定的底汁,就是我现在写的万用凉拌料汁,重点是醋多、蒜蓉多,口感就出来了。在这个料汁基本上,根据主材多少,口感方向调整。比如做孜然凉拌,那就孜然粉的量要加多点,为了口感更丰富顺便要加点椒盐,如果主菜量少,盐就要少加点,但一定要有点盐提鲜...
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- 用料圆白菜半个葱蒜辣椒若干生抽蚝油盐鸡粉醋少许凉拌圆白菜—万用减脂调料汁的做法圆白菜焯水调汁过程,我不喜欢醋没有加,喜欢的可以加一勺调料汁加到菜上即可...
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- 拌凉菜,拌烤肉料都用这个油,好吃。用料葱段少量蒜少量姜一小段花椒少量八角3-4个香叶3片桂皮1块油250毫升拌菜拌肉都可用到的万能料油的做法葱切段,蒜姜切片和其他配料准备好。油微热,锅底有细小的泡泡就可以下料,全程小火,炸至金黄捞出过滤即可。过滤凉透装密封罐冰箱冷藏保存...
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- 巨简单好吃的凉拌面🍜用料面条适量青瓜半根胡萝卜半根葱段适量蒜适量生抽适量油适量盐适量醋适量鸡精适量老干妈适量好吃的凉拌面|用这个酱料也可以凉拌其他各种菜✌️的做法所以食材洗净备好。锅中水开后放入面条,加点油和盐这样煮出来的面条更滑口。青瓜和胡萝卜刨成丝。...
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- 最近迷上做包子,除了包子皮,还得有包子馅啊!虽然现在猪肉很贵,但吃多了馒头,怎么也想换换口味,这是来自一个食肉兽内心深处的呐喊啊!拌肉馅需要拌点油,用花生油太单调了点,想更香一点,于是就用手边能利用的香料,炸点油,发现还真可以,挺香的分享一下用料花生油200克花椒2克八角2个香叶2...
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