当前位置:烹调屋 >

红豆千层馒头的做法食谱

简单易学的红豆千层馒头美食做法
  • 红豆千层馒头

  • 家里胡萝卜多了,不想炒菜吃了,又刚好发现了冰箱里被遗忘的小红豆,于是,神奇的组合诞生了😂😂用料胡萝卜面团胡萝卜汁80克中筋面粉150克酵母1.5克白面团牛奶80克中筋面粉150克酵母1.5克小红豆适量白砂糖适量黄油10克红豆千层馒头的做法小红豆煮熟,沥干。我是用电炖锅炖的,压力锅...
  • 7755
简单易学的馒头和苦豆千层饼美食做法
  • 馒头和苦豆千层饼

  • 用料面粉500克安琪酵母粉5克糖3克水230克左右馒头和苦豆千层饼的做法用40℃的10克温水化开5克酵母粉和3克糖,静置10分钟,让酵母粉在温水里思考一下人生😁将思考完的酵母水慢慢倒入500克面粉当中,再慢慢分多次加入230克40℃的温水,用筷子顺一个方向搅拌,和面,成絮状,成团,最后以面...
  • 31484
老面戗面馒头(千层手撕)的做法步骤及图解,美味正宗的老面戗面馒头(千层手撕)做法
  • 老面戗面馒头(千层手撕)

  • 写几个字,方便自用。用料面500克水250克糖15克老面200克玉米油15克老面戗面馒头(千层手撕)的做法将上一次做馒头留下来的老面准备好,放入温水,加入一点点糖养半个小时。rua面,将发酵好的面团分成若干剂子,每个剂子必须少量多次戗入干面粉面粉,揉成馒头。记住:千层的关键点就是要少...
  • 22351
酒酿千层馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿千层馒头做法
  • 酒酿千层馒头

  • 酒酿馒头,酒酿和酵母的结合会使面团发酵的效果更加好!面团很软,做出来的馒头香松软又有嚼劲,很可口,馒头嚼劲是用了高筋面粉,把面团揉到起筋,做好的馒头就有劲道,非常好吃!不喜嚼劲就用低筋面粉就可。谢谢观看!用料酒酿馒头食材:酒酿馒头食材:高筋面粉(不喜嚼劲的用低筋面粉)400克酒酿3...
  • 29342
艾草千层手撕戗馒头的做法步骤及图解,美味正宗的艾草千层手撕戗馒头做法
  • 艾草千层手撕戗馒头

  • 这是我第次这么认真和馒头用料面粉300克水120克黄油(没有可不放)20克糖20克盐1克酵母1.5克艾草泥5克艾草千层手撕戗馒头的做法这个是新鲜买的艾草,沸水煮1min后过凉水后用破碎机等可以把他搅烂的机器绞把所有材料一次性加入后混合,揉面团,揉到光滑(面团是越揉越好揉的)切成小啾...
  • 12372
千层馒头,恩恩厨房的做法步骤及图解,美味正宗的千层馒头,恩恩厨房做法
  • 千层馒头,恩恩厨房

  • 想学什么,留言,看到必定回复用料美食美食千层馒头,恩恩厨房的做法千层馒头三鲜包肉夹馍小贴士想学什么,留言,看到必定回复...
  • 26609
千层红豆酥的做法和图解 好吃的千层红豆酥家常做法
  • 千层红豆酥

  • 《人间失格》里,有这样一句话:若能避开猛烈的欢喜,自然不会有悲痛的来袭。名言果然有道理,放在哪里都合适。口口声声宣扬要在夏天正式到来之际,管理好自己的嘴,哪知一碰了红豆酥,就甩不掉啦!太酥太香了!层层叠叠的酥皮,香甜的红豆馅,吃的时候一定要腾一只手接住酥皮,边吃边掉,吃完再吃...
  • 19939
千层红豆糕的做法和图解 好吃的千层红豆糕家常做法
  • 千层红豆糕

  • 在千层椰香粒粒马蹄糕后.尝试做红豆糕.同样简单方便容易做.清甜马蹄粉清热解毒.润肺.用料红片糖适量红豆1大碗马蹄粉1/2斤冷开水4碗陈皮1小瓣红豆蓉适量砂糖适量千层红豆糕的做法红豆陈皮洗净.浸泡至少1小时.水烧开后入锅稍煮.加入红片糖调味.调慢火焖煮使红豆内外均软而...
  • 19384
红豆千层糕的做法和图解 好吃的红豆千层糕家常做法
  • 红豆千层糕

  • 用料洲星马蹄粉250g红豆200g高达椰浆400ml黄糖片200g清水900ml红豆千层糕的做法适量水煮200g红豆,煮半个小时后,煮软捞出备用红豆浆部分:400ml清水+125g马蹄粉搅拌溶解后,过滤,备用。200g黄糖+300ml清水,加热搅拌煮融,糖煮溶后,关火,立即把一勺生浆倒进去糖水里不停搅拌变稠后,倒回...
  • 18661
千层紫薯馒头和花卷的做法步骤及图解,美味正宗的千层紫薯馒头和花卷做法
  • 千层紫薯馒头和花卷

  • 本人是个菜鸟,做烘培和面食还得向大家学习。本人看着家中的大烤箱闲着和本人也无聊,就开始学习做面包和蛋糕。不知道大家有没有和我一样做面包和蛋糕有二个难点是自己无法控制和难以预见的。第一个是做面包加入黄油后要揉成扩展阶段(也就是展开是半透明的),要是没揉到位做出来...
  • 4227
千层馒头的做法和图解 好吃的千层馒头家常做法
  • 千层馒头

  • 层层叠叠,花纹清晰,光滑细腻。用料中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克粉色中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克红曲米1克千层馒头的做法将二团面团,揉成光滑细腻,我是用压面机压成长方形,13Cm*15Cm。四片叠起来,叠加时喷一点水,并用擀面杖擀压。对折切片,再叠加。切成每条2厘米宽的...
  • 24044
萌萌哒千层馒头蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒千层馒头蛋糕做法
  • 萌萌哒千层馒头蛋糕

  • 喜欢馒头胜过蛋糕,模拟蛋糕的样子,为自己2020年的生日留下一段特别的记忆。用料中筋面粉300克水135克(不同面粉的吸水性不同,因酌情添加)白砂糖10克干酵母3克食用油10克调色材料(食用色素、果蔬粉等)适量(根据自己的喜好选择)萌萌哒千层馒头蛋糕的做法面团大致揉到光滑后,首先平均...
  • 6107
红糖桂圆红枣千层馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖桂圆红枣千层馒头做法
  • 红糖桂圆红枣千层馒头

  • 用料中粉300G牛奶180G糖20G盐2G酵母4G红枣15个桂圆肉20个红糖20G食用油少许红糖桂圆红枣千层馒头的做法红枣、桂圆切小块,加入红糖拌匀,备用。中粉,牛奶,酵母混合搅拌揉捏一会,再加盐和糖(后加盐糖,为的是避免酵母和盐糖直接接触)。再揉成光滑面团,放入容器,盖上保鲜膜,室温发酵到2...
  • 21249
(千层法)火山岩黑米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的(千层法)火山岩黑米馒头做法
  • (千层法)火山岩黑米馒头

  • 用料奶香火山岩黑米饭若干面粉2-3碗(千层法)火山岩黑米馒头的做法奶香火山岩黑米饭、面粉,揉成团。面团一分为二。一块千层法反复3次,卷饼切荠子。塑型。蒸制。出炉。装盘,尝一口。...
  • 31270
红豆千层饼的做法和图解 好吃的红豆千层饼家常做法
  • 红豆千层饼

  • 今天计划是蒸包子,就来炒个豆沙,后来蒸的菜包子和豆沙千层饼,本来还想着要把两面用油煎黄,但蒸出来就觉得已经很好吃了,如果喜欢吃表面酥脆的,可以加煎这一步。豆沙之前有教程今天加了大枣,再写一次。用料豆沙原料:一次做了几次的量,可以放急冻储藏,40天内吃完,还可以用做红豆小汤...
  • 13484
绵香的糯米馒头(附上:千层馒头整形技法)的做法步骤及图解,美味正宗的绵香的糯米馒头(附上:千层馒头整形技法)做法
  • 绵香的糯米馒头(附上:千层馒头整形技法)

  • 做馒头家里的面粉不够,加了些糯米粉,居然出奇的香绵,口感惊喜出色!(附上五星级酒店的千层馒头造型技法)用料面粉(中高低皆可)410克糯米粉90克清水250克糖35克酵母夏3克冬6克盐1克猪油或色拉油可选(可不选)绵香的糯米馒头(附上:千层馒头整形技法)的做法先来张五星级酒店里千层馒头的造...
  • 6599
试验!压面机二发千层红糖红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的试验!压面机二发千层红糖红枣馒头做法
  • 试验!压面机二发千层红糖红枣馒头

  • 以前喜欢做一发,是听说一发做得好,表皮比较光滑,卡通馒头适合一发。有一次二发做了红糖馒头,也不觉得好吃呀。直到最近,在厨友那里试做了二发千层馒头,就彻底爱上了,这层次,这口感,啧啧啧,谁能不爱。这就把自己习惯的配方记录上了呗~用料红糖125克红枣一把酵母5克面粉500克牛奶250毫...
  • 28954
千层馒头(梅干菜肉)的做法步骤及图解,美味正宗的千层馒头(梅干菜肉)做法
  • 千层馒头(梅干菜肉)

  • 高中时候食堂常吃的,哈哈哈周末看到一张图片,哇,超级想吃。就自己动手吧。用料面粉300克牛奶200克(可换成水)酵母6-7克猪腿肉200克梅干菜适量(看个人口味)小葱适量料酒1勺酱油1勺芝麻油1勺(增香用的,没有就不放)盐一小勺糖一小勺猪油适量(没有的话就用花生油也是一样)千层馒头(梅干菜...
  • 24842
东北千层馒头的详细做法大全,简单又营养的东北千层馒头做法
  • 东北千层馒头

  • 这个比普通馒头更有嚼劲用料中筋面粉250克水125克白糖50克酵母2克玉米油10克盐1克干粉30克东北千层馒头的做法全部材料揉成面团发酵20分钟压成面皮撒干粉,对折压成面皮继续对折撒干粉,压成面皮继续撒干粉,压成面皮卷成长条切成自己喜欢的长度生的切面水开蒸20分钟,焖5分钟出...
  • 5776
红薯花生酱千层馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红薯花生酱千层馒头做法
  • 红薯花生酱千层馒头

  • 因为家里的花生酱快过期了之前做油酥千层饼就想着这个也做成千层的前几天尝试了只有花生酱的味道很好我觉得小孩子肯定会特别喜欢吃今天想着把红薯也放进去因为我个人比较喜欢红薯这些没想到意外的更好吃甜丝丝的😋用料花生酱勺红薯🍠糖克酵母面粉红薯花生酱千层馒头的做...
  • 18043
「香兰世家」红糖千层馒头 | 层次分明,松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」红糖千层馒头 | 层次分明,松软香甜做法
  • 【香兰世家】红糖千层馒头 | 层次分明,松软香甜

  • 这道用红糖做出来的千层馒头又香又好吃,刚出锅热乎乎的时候,还有股焦糖的味道,特别好吃,做法还特别简单,比做包子省事,不需要捏褶子,发好的面团擀一擀,切一切,叠一叠就能搞定,超简单。用料面团红糖40克水200克酵母4克盐2克中筋粉400克猪油20克夹馅熟白芝麻20克红糖100克低筋粉10克...
  • 27943
红豆千层酥的做法和图解 好吃的红豆千层酥家常做法
  • 红豆千层酥

  • 麻麻爱吃的小点心,给她做点少油少糖零添加的😁用料蛋液5克水克猪油30克(油皮)+40克(酥皮)中筋面粉100克红豆适量低筋面粉80克水45克糖适量红豆千层酥的做法制作油皮(左),酥皮(右),将水、中筋粉、猪油混合,将低筋粉和猪油混合,和成图中的面团,静置20分钟(这时可以制作红豆,红豆要泡一晚,然...
  • 17047
千层红糖馒头(内附干货)的做法步骤及图解,美味正宗的千层红糖馒头(内附干货)做法
  • 千层红糖馒头(内附干货)

  • 家里人都喜欢吃超市买的安井牌手撕红糖馒头,然后想自己做做看,开始只撒红糖,出品分层并不明显,是要放很多才会有效果。于是我便开始琢磨...想到了之前做花卷时有在面里抹油。然后我便试了一下,发现果然有效果!!实验了几次也调整了几次,发现用二发法的做法会更好吃,自己在家做还可...
  • 16239
奶香千层小馒头(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香千层小馒头(一发)做法
  • 奶香千层小馒头(一发)

  • 自从有了宝宝变着法的给他做小零食😄还好我家宝比较捧场,做什么都吃得心满意足。馒头也是变着花样做过N种的。这个千层馒头一发就好,但是相对的要多揉。手揉会比较累一些。蒸馒头要注意的事项以前的方子提过很多次啦!麻烦大家多看看!炼乳的量因为是给小宝宝吃放的比较少、炼...
  • 14295
奶香红枣千层馒头  懒人馒头   一样蓬松暄软  附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的奶香红枣千层馒头  懒人馒头   一样蓬松暄软  附细节视频做法
  • 奶香红枣千层馒头 懒人馒头 一样蓬松暄软 附细节视频

  • 用料耐高糖酵母5克牛奶(冬天用温牛奶)260克玉米油10克白糖10克普通面粉500克红枣70克奶香红枣千层馒头懒人馒头一样蓬松暄软附细节视频的做法酵母用温牛奶化开,加入玉米油,白糖和普通面粉,揉成光滑的面团。醒面20-30分钟,面盆底下放一个温水盆。具体发酵方法细节详解看下面链接...
  • 31895