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煎牛排 水一下的做法食谱

简单易学的煎牛排 水一下美食做法

  • 煎牛排 水一下

  • 好几天没更新了，放一下之前做的吧，简单，还感觉有格调。用料牛排一块250克黑胡椒粉撒匀盐撒匀黄油巧克力状一小块迷迭香2根香草碎若干煎牛排水一下的做法牛排吸水纸擦干，两面盐，黑胡椒粉，香草碎涂抹均匀。上下合两个迷迭香腌制15分钟。锅热黄油小火，两面煎金黄色，用勺子不停试牛肉...
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水煎牛排的做法和图解 好吃的水煎牛排家常做法

  • 水煎牛排

  • 喜欢熟系牛排的各位不要错过~~可以直接用冰冻的牛排哟~用料牛排水胡椒盐水煎牛排的做法锅子烧热~很热很热！牛排有油脂的部分先煎......在锅子底上磨蹭......也就是手持牛排用有油脂的地方擦锅底。牛排一面先躺下。待牛排靠锅底的一面开始黏在锅底上了......可以试着轻轻推...
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一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排的做法步骤及图解,美味正宗的一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排做法

  • 一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排

  • 周末。在老家搞来了十多斤牛排，腾空间，干脆把库存的牛蹄一起卤了，开工。用料牛蹄2斤牛肉1斤牛排2斤生姜若干大蒜20瓣八角5克桂皮1片香叶5片白蔻若干香籽若干甘草5克罗汉果0.2个干辣椒3个花椒20粒胡椒5克南姜3片桂枝5克生抽6勺蚝油3勺食盐适量料酒2勺冰糖80克一锅老卤水搞定...
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煎牛排的做法和图解 好吃的煎牛排家常做法

  • 煎牛排

  • 菲力牛排是好牛排，时间好，生熟要够，最好放黄油，这样更美！用料牛排1块黑胡椒少许黄油少许煎牛排的做法准备刀叉，底盘，铁板，煎锅（专业牛排锅或者小煎锅），黄油，黑胡椒酱。然后把黄油倒入锅里，等油化了，用小刷子刷油。放置牛排，煎锅几分钟，记住！要两面翻。记住！小煎锅只能用木头筷子煎炸，两面翻...
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煎牛排的详细做法大全,简单又营养的煎牛排做法

  • 煎牛排

  • 这次的牛排我选用的是肋眼牛排，也叫肉眼牛排，它是西餐桌上十分常见的经典牛排。肋眼牛排肥瘦均有，无论是煎还是烤都非常合适，这也是我选择和钟爱它的原因，肋眼牛排适合吃5分熟，不太能接受生肉的小伙伴和我一样吃7分熟也可以。牛排的火候，真的是仁者见仁，智者见智了，可以根据自己的...
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哪怕厨艺渣一样煎出满分牛排--香煎原切牛排的做法步骤及图解,美味正宗的哪怕厨艺渣一样煎出满分牛排--香煎原切牛排做法

  • 哪怕厨艺渣一样煎出满分牛排--香煎原切牛排

  • 其实只要有好牛排，根本不需要厨艺，也不需要任何的添加和腌制，除了海盐，你甚至不需要其他任何调料……今天的雪花上脑原切牛排来自宁夏泾源，取用最中段的雪花所切的原切牛排，无添加无拼接，颜色粉嫩，脂肪分布均匀，肉汁饱满，奶香四溢，撒一点海盐就足够！用料原切牛排1块海盐若干克黄油10...
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煎牛排、口蘑+水煮甜豆的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排、口蘑+水煮甜豆做法

  • 煎牛排、口蘑+水煮甜豆

  • 用料牛排1块口蘑5个甜豆一把盐一小勺胡椒盐适量煎牛排、口蘑+水煮甜豆的做法牛排用厨房纸巾吸干水份，平底锅热油两面煎黄，拿出切成条，放回平底锅煎至熟透（我喜欢这样，熟透但是很嫩）。用煎牛排剩余的油煎口蘑，煎出水份收缩之后捞出装盘，洒胡椒盐。不用洗锅直接加水加盐煮滚烫甜豆...
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秋水一色：煎巴利鱼排的做法步骤及图解,美味正宗的秋水一色：煎巴利鱼排做法

  • 秋水一色：煎巴利鱼排

  • 2018.12.15阴有小雨。十分随性做出的菜品，都是手边有的食材，跟着脑海里的框架开始动手。巴利鱼肉无骨无刺，口感油滑细腻，佐以番茄酱别有滋味，香橙的酸甜汁液又给人清爽的感觉。无骨无刺，香酥可口。用料巴利鱼3小块橙子半个大葱食指长1节盐番茄酱五香粉炸过松茸的油迷迭香秋水一...
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如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排的做法步骤及图解,美味正宗的如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排做法

  • 如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排

  • 只要一双筷子🥢一口平底铸铁锅不要烤箱，不要温度计，不要低温慢煮！做出外焦里嫩且均匀的美味牛排🥩这是一篇鸽了几年的教程煎冻牛排，顾名思义，从冷冻室里直接拿出来，硬邦邦的牛排🥩直接煎熟！无须化冻！这样做不仅节省化冻时间，而且味道比完全化冻后再煎，只好不坏这是我现在煎牛排的唯...
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香煎牛排，粉红但没血水的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排，粉红但没血水做法

  • 香煎牛排，粉红但没血水

  • M3牛排特价，试试常规煎法，外焦内粉红，但没血水用料牛排（西冷）200克1块橄榄油2勺海盐3克黑胡椒适量大蒜（连皮）半个迷迭香1根黄油15克大蒜瓣香煎牛排，粉红但没血水的做法澳洲西冷牛排一块，提前解冻用厨房纸吸干水分，尽量尽量地干这个大概2.3-2.5厘米厚，如果能买到3厘米的更好撒上海盐，...
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一定要这样煎牛排才鲜嫩多汁！煎牛排必收藏tips！的做法步骤及图解,美味正宗的一定要这样煎牛排才鲜嫩多汁！煎牛排必收藏tips！做法

  • 一定要这样煎牛排才鲜嫩多汁！煎牛排必收藏tips！

  • 安格斯雪花眼肉、西冷是我们一家肉食老小续命的常备肉粮😹……注意⚠️这里我说到的眼肉、西冷、菲力、T骨、战斧等牛排不是市售的拼接肉排也不是原切经过搓揉打水腌制的调理型牛排！是原切无加工（不包括干湿熟成工艺）无添加的优质牛排🥩！这种优质牛排一般是市售调理型牛排价格...
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煎/烤牛排沙拉、一锅端的做法步骤及图解,美味正宗的煎/烤牛排沙拉、一锅端做法

  • 煎/烤牛排沙拉、一锅端

  • 我觉得写菜谱比做菜累。今天一个人做了10人聚餐，还没有阿姨🌝（吃上了阿姨才来洗碗）这种时刻就会体会到西式料理的人性化，好看、方便、不用洗锅……✌️这个牛排沙拉摆盘会非常好看，操作也简单，还可以跟别的要烤的一起做，想吃什么就扔进去烤吧。重点在于分批烤，因为这个沙拉里的几样...
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像牛排一样煎五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的像牛排一样煎五花肉做法

  • 像牛排一样煎五花肉

  • 一般的煎五花肉都要求把片切得薄一些总感觉吃得不尽兴不妨把肉切厚一点腌制的时间长一些采用四面煎再裹上生菜那一口下去谁吃谁知道用料五花肉适量黑胡椒现磨（适量）蜂蜜1勺老抽适量料酒适量胡椒粉5克蚝油1勺柠檬半个洋葱半个生菜8片盐适量像牛排一样煎五花肉的做法先准备好...
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羊排煎一下再烤，美滋滋的做法步骤及图解,美味正宗的羊排煎一下再烤，美滋滋做法

  • 羊排煎一下再烤，美滋滋

  • 材料用的淘宝冷冻新西兰羔羊排用料羊排1块土豆2个橄榄油2勺盐少量孜然粉1勺迷迭香半勺胡椒粉小半勺辣椒粉1勺小葱2根羊排煎一下再烤，美滋滋的做法冷冻羊排一块，常温下自然解冻。用厨房纸巾吸干羊排的水份。羊排两面均匀撒上适量的孜然粉，迷迭香，胡椒粉，辣椒粉和盐戴上手套，轻轻...
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水煎大排的做法和图解 好吃的水煎大排家常做法

  • 水煎大排

  • 从水煎包联想出来的独家发明用料猪大排数块淀粉大量盐一大把姜数片葱数根水煎大排的做法大排要拍一下，一般用刀背，其实应该用松肉锤，但当我发现压蒜器可以当松肉锤用，我省钱了。然后加上大把的盐和葱姜，揉捏。拍上淀粉入油锅煎。其实很快就熟了。两面煎得脆一点别有风味。但我...
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牛排煎牛排的做法和图解 好吃的牛排煎牛排家常做法

  • 牛排煎牛排

  • 用料牛排1块洋葱1个大蒜7瓣盐克黑胡椒勺黄油克牛排煎牛排的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...
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怎么煎好一块牛排M3的做法步骤及图解,美味正宗的怎么煎好一块牛排M3做法

  • 怎么煎好一块牛排M3

  • 身边喜欢健身，爱吃牛排的朋友越来越多，很多朋友买了牛排问我，怎么样煎牛肉呀，为什么按照你说的牛排还是煎的不太好呢，那我来仔细的一步步讲解下。今天这一块是澳大利亚M3西冷牛排厚切300g，厚度有2.5cm，西冷Sirloin位于牛外脊，边缘有半圈油脂层，极易辨认，它的特色是牛肉风味浓郁！用料...
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牛排-煎的做法和图解 好吃的牛排-煎家常做法

  • 牛排-煎

  • 牛排加上一些简单的配菜，好吃不会胖，用时不长。用料牛排1块大蒜2瓣黄油适量黑胡椒适量盐适量牛排-煎的做法只写小贴士。小贴士1.吃牛排还是建议买原切，至于草饲还是粮饲，看自己承受能力。不被骗的情况下，买不起咱就吃点便宜的。2.买回来的牛排要看厚度，不能直接听某些教程说的，...
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6.5成熟温水肉山煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的6.5成熟温水肉山煎牛排做法

  • 6.5成熟温水肉山煎牛排

  • 特别鸣谢：本菜谱参考“肖先生的餐桌”相似菜谱，根据个人口味改良。本次食谱制作过程中使用的牛排为日本和牛共进会5年一届比赛中，四个赛区排名第一的，萨摩黑毛和牛。等级：A5；BMS霜降度10级。实际使用了170克一块和100克一块儿，但用料以100克为例。建议单块儿不要超过100克或少于...
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外面下着雨，我在煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的外面下着雨，我在煎牛排做法

  • 外面下着雨，我在煎牛排

  • 同事问我：你还吃肉？！我说：嗯，煎牛排！同事很多，都是异乡客。食堂取消了之后，每个人都自己解决自己的吃饭问题。我喜欢吃，所以我在这个下着雨的中午，煎块儿牛排犒劳异乡的自己。用料牛排418克彩椒100克黄油20克橄榄油20克盐两小撮黑胡椒随喜外面下着雨，我在煎牛排的做法买这种带油花的...
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8分搞定㊙️下酒下饭蜜汁猪排～不放一粒盐一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的8分搞定㊙️下酒下饭蜜汁猪排～不放一粒盐一滴水做法

  • 8分搞定㊙️下酒下饭蜜汁猪排～不放一粒盐一滴水

  • 有时候想吃肉，可是炖肉很费时间这道菜真的简单，几分钟搞定不要担心不入味，很神奇短短几分钟通过高压“嗖”一下味道全进去了不加一粒盐一滴水，吃多了也完全不腻不咸入味脱骨简直下饭下酒神菜❤️猪排选择很重要，我这个猪排是接近后臀的后腿排，雪花纹理，怎么煮都不会柴这个配方也可...
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假期，来一份煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的假期，来一份煎牛排做法

  • 假期，来一份煎牛排

  • 你们喜欢做煎牛排吗？以往煎牛排就是简单的一块牛排配意面，这次换上配菜，再来份白盘子的摆盘~用料牛排1块黑胡椒适量勺海盐适量克橄榄油适量勺芦笋3根小土豆5个胡萝卜半根迷迭香适量根黄油30克大蒜3瓣假期，来一份煎牛排的做法选一块新鲜的牛排，用厨房纸巾吸水。吸血水双面用海...
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水煎鸡排的做法和图解 好吃的水煎鸡排家常做法

  • 水煎鸡排

  • 水煎鸡排是我从网上买来的，因为快捷方便又美味，今天趁着中午的时候简单做了一下。用料鸡胸肉1块料包1包水煎鸡排的做法鸡胸肉取出解冻这是配来的料包我很喜欢这个味道。锅里放50ml水沸腾后加入鸡排，两面反复煎至随意煎，想怎么煎就怎么煎，啥也不用放。鸡排熟后，将料包淋上。最后...
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简单易学的记录一下煎牛排美食做法

  • 记录一下煎牛排

  • 用料牛排1块盐适量黑胡椒适量食用油适量新鲜迷迭香1根黄油30克大蒜3瓣自制片状盐：盐130克水300克记录一下煎牛排的做法牛排解冻之后取出包装，先用厨房纸擦一下牛排然后撒上盐和黑胡椒，两面都要，然后把牛排边也粘上盐和胡椒铁锅倒油热到冒烟后放入牛排，正面煎的时间应该和反面...
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牛油煎牛排的做法和图解 好吃的牛油煎牛排家常做法

  • 牛油煎牛排

  • 用料牛排1块蘑菇10个盐适量黑胡椒适量牛油煎牛排的做法蘑菇洗干净，沥干水分所用材料及其简单：黄油、海盐、即磨黑胡椒粉锅内放入黄油融化后，放入牛排和蘑菇中火煎翻面撒盐和磨适量的胡椒粉牛排煎好拿出来放盘中，锅中继续煎蘑菇，牛排摆放2分钟左右会流出一些血水，再放入锅中煎一...
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