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凉糕虾大米版的做法食谱

简单易学的凉糕(虾)大米版美食做法
  • 凉糕(虾)大米版

  • 用料【凉糕/凉虾】贵朝米125克水160+600克石灰粉5克水120克【红糖浆】红糖:水2:1比例凉糕(虾)大米版的做法5克石灰粉与120克水混合搅拌均匀,澄清备用。澄清后,只取蓝色部分备用。125克贵朝米洗净沥干水份+160克水,设3分钟/速度10打磨。(米+水总重量=300克即可)打磨完成后,再加600克...
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小美红糖凉糕/凉虾(大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美红糖凉糕/凉虾(大米版)做法
  • 小美红糖凉糕/凉虾(大米版)

  • 回忆小时候外婆的味道用料贵朝米125克石灰5克开水600克小美红糖凉糕/凉虾(大米版)的做法将贵朝米洗净后加水浸泡1小时,同时将石灰粉加120g凉白开混合后静置1小时,得到澄清的石灰水倒出备用。把沥干后的米倒入主锅,再加入175g水,3分钟/速度10打磨成米浆。倒入600g开水,18分钟/100...
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凉糕凉虾的做法和图解 好吃的凉糕凉虾家常做法
  • 凉糕凉虾

  • 四川名小吃凉糕凉虾,有小美自制非常简单卫生美味,冰箱冷藏随时可以享用,夏日解暑必备,有小美的亲们一定要试一试。用料红糖200克水100克凉糕粉100克水1000克凉糕凉虾的做法制作红糖水:红糖和水放入主锅,8分钟/温度V/速度1(去量杯)。红糖水熬好后放冰箱冷藏后会变很粘稠。网上买的...
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简易版红糖凉糕凉虾的做法步骤及图解,美味正宗的简易版红糖凉糕凉虾做法
  • 简易版红糖凉糕凉虾

  • 用料红糖水1比1凉糕粉1水8简易版红糖凉糕凉虾的做法准备凉糕粉随便准备多大的量杯反正粉水1:10两杯温水搅拌静止30分钟后6杯水放锅里开火锅里水开倒入调好的浆搅拌7-10分钟装入小碗里放到凝固放冰箱常温凉都可以,凝固后用水泡一两个小时在换一次水装到盘子里倒入红糖就可...
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小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)做法
  • 小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)

  • 凉虾/凉糕,滑糯清爽,柔软清甜。用大米制浆煮熟,凉透后淋红糖水食用,是深受大家喜爱的消暑甜品。不愿买桂朝米就用后面的凉糕粉版本制作。用料桂朝米125克水175克水500克/600克(凉虾/凉糕)红糖100克水100克食用石灰粉5克水120克小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)的做法5克石灰粉兑1...
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大黄米凉糕的做法和图解 好吃的大黄米凉糕家常做法
  • 大黄米凉糕

  • 大黄米(又称“软黄米”),与“小米”并非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物。每次去西贝吃饭老喜欢点这道黄米凉糕。老家也盛产大黄米,这次用山西的大黄米做凉糕吃。大黄米像糯米一样本身具有粘性,所以最好不要用小米替代,做出来根本不一样的...
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大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)做法
  • 大米糕、粘米糕(大米粉版非黑米粉)

  • 我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕(没有黑米粉的原因🤦‍♀️,下次买袋黑米粉再撸)等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模,底部要垫硅油纸6寸的话材料减半ps大米糕个人感觉很饱腹感🤦‍♀️用料大米粉(粘米粉...
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凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]的做法步骤及图解,美味正宗的凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]做法
  • 凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]

  • 用下厨房好久了,还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起还有凉糕这个东西,讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了凉糕(虾)粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明的宝宝,一看就会。[嘿嘿]十五分钟就搞定,人人都会,次次成...
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大米凉糕-比年糕软糯,比凉皮弹牙!的做法步骤及图解,美味正宗的大米凉糕-比年糕软糯,比凉皮弹牙!做法
  • 大米凉糕-比年糕软糯,比凉皮弹牙!

  • 大米别一粒粒吃了,这么做,比吃饭省力,好消化!用料大米400g黄瓜丝适量萝卜丝适量蒜末适量辣椒油1勺醋2勺生抽1勺盐适量大米凉糕-比年糕软糯,比凉皮弹牙!的做法大米加清水浸泡4小时,泡好的大米放入破壁机,倒入400ml清水研磨成米浆。将米浆倒入不粘锅中,开中火。边搅拌边熬至大米结...
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简单易学的凉虾(大米版)美食做法
  • 凉虾(大米版)

  • 夏季必备甜品用料贵朝米125g清水170克石灰5g混合石灰的清水120克清水600克凉虾(大米版)的做法先将5g石灰和120g清水混合了放置一旁静止。125g贵朝米洗干净,和170g清水放入主锅设置3分钟/速度10打磨。打磨的石灰水如图,再倒入600g清水,盖上主锅盖和量杯盖,设置20分钟/100度/速度...
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第四年夏天的大黄米凉糕。。。。。。简易版的做法步骤及图解,美味正宗的第四年夏天的大黄米凉糕。。。。。。简易版做法
  • 第四年夏天的大黄米凉糕。。。。。。简易版

  • 第四年。时光依然被冻在那冰冷的春天,昨天写篇小文被提醒哪里还是春日,已经立夏。。。不免怔然。然后笑了,站起来走进厨房。做一份凉糕吧。纵使冰冷,也是甜。用料大黄米120克糯米200克蔓越梅随意白糖适量干桂花一撮龙舌兰蜜随意第四年夏天的大黄米凉糕。。。。。。简易版的做...
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凉拌大虾的做法和图解 好吃的凉拌大虾家常做法
  • 凉拌大虾

  • 我家宝宝比较挑食,不太喜欢吃水煮虾和椒盐油炸的虾。为了她能吃点虾。老母亲我可是操碎了心啊!用料大虾15只生抽、耗油、蒜泥、盐凉拌大虾的做法把虾先下锅煮熟,然后摆盘。碗里放上蒜泥、一勺耗油、两勺生抽、一点盐、一勺醋倒在摆好盘的虾里。腌制十分钟左右。美味的凉拌虾...
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凉拌黄瓜腐皮(大虾版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜腐皮(大虾版)做法
  • 凉拌黄瓜腐皮(大虾版)

  • 夏天太热,回家再煮饭总觉得站在灶边比较辛苦,那么凉菜是不二之选~这道加了大虾的凉拌黄瓜腐皮,可以说是动植物蛋白都有了,营养全面哟用料黄瓜1根腐皮150g黑虎虾2只柠檬1个川南辣子1勺生抽1勺蚝油1勺盐2克大蒜瓣1-2瓣凉拌黄瓜腐皮(大虾版)的做法小锅烧水,腐皮切丝,水开后下腐皮烫熟...
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凉虾(玉米淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉虾(玉米淀粉版)做法
  • 凉虾(玉米淀粉版)

  • 玉米淀粉是平时做菜经常会用到的一种调味品。主要用来腌肉、勾芡或者做油炸食品裹面浆。玉米淀粉用的量不多,有时候买上半斤用好几个月都用不完,扔掉可惜,放久了又容易受潮。之前看朋友用豌豆淀粉做凉虾,在朋友的启发下,龙宝决定用玉米淀粉来做凉虾。用料玉米淀粉100克水500克...
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凉糕和凉虾的做法和图解 好吃的凉糕和凉虾家常做法
  • 凉糕和凉虾

  • 用料凉虾粉适量红糖适量水适量凉糕和凉虾的做法凉粉弄散在锅中不停搅5分钟用凉水备用凉虾凉糕也一样...
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美善品 凉虾(大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 凉虾(大米版)做法
  • 美善品 凉虾(大米版)

  • 2020年5月19日周二晴重庆看完方子再操作噢~用料贵朝米125克石灰5克直饮水(配石灰)120克开水500克冰水一盆美善品凉虾(大米版)的做法提前工作:1、准备冰水做凉虾用。2、将120克直饮水加入5克石灰水中混合,等待备用。把贵朝米用水清洗后沥干,放入主锅称重:米+水=300克,设置3分钟/速度...
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大米凉糕的详细做法大全,简单又营养的大米凉糕做法
  • 大米凉糕

  • 用大米来做凉糕你试过吗,这也是超简单的材料和做法,口感软软糯糯的,快动起手来吧!用料大米125克清水180克食用石灰5克清水100克红糖适量清水500克大米凉糕的做法1:大米洗干净,放水泡一夜,第二天沥干水放入破壁机+180克清水打成米糊备用。2:食用石灰5克+100克清水放杯子中搅拌均匀...
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家庭版大米糕(粘米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大米糕(粘米粉版)做法
  • 家庭版大米糕(粘米粉版)

  • 用料粘米粉140克白砂糖5克牛奶100克水40克酵母粉3克家庭版大米糕(粘米粉版)的做法😊开始加粘米粉没顾上拍照直接上二次发酵前的图了1.将粘米粉、酵母粉加入容器内,加入牛奶和水搅拌均匀,基本液体和粉类是1:1的比例了,搅拌好后是可以流动的稠糊糊2.然后盖上保鲜膜发酵1小时3.模...
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正宗宜宾凉糕(大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的正宗宜宾凉糕(大米版)做法
  • 正宗宜宾凉糕(大米版)

  • 因为家里的两个崽喜欢吃凉糕,街上凉糕6元钱一碗,当然自己做不仅是因为省钱,而是我本人喜欢做吃的,做的健康而且充满了爱!!!用料米150克水1000克食用石灰5克正宗宜宾凉糕(大米版)的做法150克米加5克石灰泡一夜,泡出来的米会有点发绿捞出米洗干净,把大粒的石灰挑出来,加水打成米浆备用...
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简单易学的凉虾(凉糕粉版)美食做法
  • 凉虾(凉糕粉版)

  • 凉虾,是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。用料凉糕粉100克水800克冰水一盆(适量)红糖水适量凉虾(凉糕粉版)的做法准备好凉糕粉、一盆水、漏勺...
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小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)做法
  • 小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)

  • 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉~其实我也买过,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重~不糯不Q弹,不好吃😓琢磨了很久还是米做最好~用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红糖100克食用石灰5克小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法把两...
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美善品 凉糕(大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 凉糕(大米版)做法
  • 美善品 凉糕(大米版)

  • 2019年4月21日重庆晴天气热了,如果孩子口味不好,可以试一些大米做的甜品。半碗米,可以做4碗凉糕。用料提前准备食用石灰5克水120克第二步桂朝米125克水180克第三步水600克美善品凉糕(大米版)的做法石灰粉加入120克水搅拌混合制成石灰水,放在一边澄清,备用把125克桂朝米洗净,放入...
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凉虾/凉糕的做法和图解 好吃的凉虾/凉糕家常做法
  • 凉虾/凉糕

  • 四川特色小吃都是“熟人”的重庆,夏季满大街都是这种凉凉的、软软的“小蝌蚪”,恐怕重庆人都吃过。我也是跟正宗的重庆妹子学做的。用料桂朝米130g水(打米浆)180g水(熬米糊)500g食用石灰粉5g水(泡石灰)120g红糖水200g坚果、水果(装饰)适量凉虾/凉糕的做法桂朝米130g洗净浸泡1小时,沥...
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蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)做法
  • 蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)

  • 经常见朋友或家人在微信发美食-溜米,常常勾起自己的食欲,但不知道做法。前几天和家人在群里聊天谈起溜米顺便交流起做法,周末休息就下决心动手了。用料大黄米500克红枣适量红豆适量葡萄干适量蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)的做法大黄米淘两水,加清水漫过小米一寸多静置泡米四五天...
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美善品 凉虾(凉糕粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 凉虾(凉糕粉版)做法
  • 美善品 凉虾(凉糕粉版)

  • 烈日炎炎,喝一碗清爽的凉虾,立马神清气爽!凉虾并不是凉了的虾噢!凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是一道老少皆宜的消暑甜品。用料凉糕粉130克水800克红糖水...
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