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素茄丁打卤面的做法食谱

简单易学的素茄丁打卤面美食做法

  • 素茄丁打卤面

  • 用料面条茄子青红椒酱油蒜盐植物油小香葱香油素茄丁打卤面的做法茄子和青红椒切成丁，香葱切末、蒜切片。炒锅倒入植物油，油热起来放入蒜片炒出香味，再放入茄丁炒软倒入酱油翻炒均匀，放青红椒翻炒加入适量盐，倒开水或面汤煮一下，撒上葱花最后淋入香油搅拌均匀，卤子就做好了。在炒...
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无敌好吃“茄丁打卤面”的做法步骤及图解,美味正宗的无敌好吃“茄丁打卤面”做法

  • 无敌好吃“茄丁打卤面”

  • 用料面条几人吃就看着量放，我做的两人份茄子1个鸡胸肉1块生抽2勺老抽1勺糖一点点蒜末3瓣葱花适量姜末适量淀粉1勺豆瓣酱1勺芝麻一点点，点缀用干辣椒2个清水半碗盐少许无敌好吃“茄丁打卤面”的做法备料：鸡胸肉，茄子切丁。干辣椒切段，姜、蒜切末，葱切成葱花茄丁加入盐腌制5分钟...
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鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～做法

  • 鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～

  • 立秋了就不吃凉面了，来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁，三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱，大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～的做法把三种主料切丁备用热油煸炒小葱和蒜蓉出香后下鸡丁继续煸炒鸡肉七八成熟后下茄丁煸炒，煸炒时火候...
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茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面好吃的烹饪方法 茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面的地道做法和步骤

  • 茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面

  • 一、茄丁肉沫卤食材：肉沫，茄子，葱花，姜片，料酒，酱汁（黄豆酱，生抽，老抽，水淀粉）。步骤：肉沫用料酒生抽简单处理，茄子去皮切丁，盐渍15分钟，挤掉水份**。锅中入油，姜片爆香，放入肉沫炒至金黄，放入茄丁，炒熟，倒入调好的酱汁，翻炒几下，撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材：西红柿，鸡蛋，葱花，水淀粉（少量）。步...
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茄丁打卤面的详细做法大全,简单又营养的茄丁打卤面做法

  • 茄丁打卤面

  • 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面，用茄子做卤，茄子的口感滑软吸满卤汤后，味道特别好吃，搭配面条更是经典的吃法！用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油，比平时炒菜多一点就行，油温七成热...
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打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面的卤子之茄丁火腿卤做法

  • 打卤面的卤子之茄丁火腿卤

  • 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮，切丁备用。双汇方腿切厚片，切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎，3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油，下入蒜末煸炒出香味，下入茄丁煸炒几下，再加入洋葱碎，和少许生抽。翻...
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「温馨煮艺」茄丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」茄丁打卤面做法

  • 【温馨煮艺】茄丁打卤面

  • 茄丁打卤面，一款极其简单、家常的面食；过水、锅挑都随意；伏天儿吃上一碗，茄香、酱香四溢，肉丁干香油润；会让你赞不绝口，回碗不绝……。用料去皮五花肉120克长茄子3只大蒜6~7瓣香葱2根郫县豆瓣1汤匙甜面酱1汤匙番茄酱1汤匙八角2颗花椒十几粒食用油适量水淀粉、胡椒粉少许【温馨煮...
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茄丁打卤面的做法和图解 好吃的茄丁打卤面家常做法

  • 茄丁打卤面

  • 用料茄子1个肉末适量蒜三瓣洋葱1/4个青椒1个黄豆酱油2勺料酒2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺茄丁打卤面的做法肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。开火放油（5勺）放肉末洋葱，断生放茄丁、青椒炒出香味（茄子塌塌的就好了）放蚝油、蕃茄酱、（番茄）蒜片！尝一下咸淡，按照自己的口味放一点...
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茄丁打卤的做法和图解 好吃的茄丁打卤家常做法

  • 茄丁打卤

  • 最爱吃的打卤面之一，茄丁卤。用料茄子个蒜瓣葱根生抽勺老抽勺盐克糖克尖椒根茄丁打卤的做法圆茄子去皮切丁。热锅冷油，油可以稍微多一点点。茄子小火炒到软炒到油出来，盛出来备用。剩余的油，葱蒜爆爆香。放茄子和尖椒，炒几下。一大勺生抽，半勺老抽，半碗热水，淀粉水。不放盐也可以...
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茄丁打卤饭的详细做法大全,简单又营养的茄丁打卤饭做法

  • 茄丁打卤饭

  • 在家做饭，除了更加营养健康，也让家人之间的关系更加融洽。在咱们的菜谱小程序中，每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品，即便只有照片，也能感受到背后其乐融融的气氛。这种快乐能感染人，给人希望，也更加让我们确信，冬天终将逾越，春天定会到来。一起加油吧💪用料茄子半个西红...
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红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)做法

  • 红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)

  • 关于茄子用紫茄子绿茄子都可以哈～用料面条(挂面)400g茄子1个(200g)肉末100g葱，姜，蒜1根，2片，3瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺料酒2滴白糖1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽2滴水淀粉(淀粉+水)淀粉8g+水120g红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料～水淀粉:淀粉放入碗内，倒入清水搅拌...
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五丁打卤面的做法和图解 好吃的五丁打卤面家常做法

  • 五丁打卤面

  • (•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡男朋友做的幸福牌打卤面-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料土豆一只.香菇三个，豆角，蒜苔，猪肉，小米椒适量，洋葱一片，姜蒜适量。面粉适量。五丁打卤面的做法猪肉切丁泡水五分钟捞出用水淀粉抓匀土豆切丁泡水香菇蒜苔切丁豆角切丁姜蒜洋葱小米椒切丁热锅放油爆香姜蒜小米...
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特别好吃的茄丁+肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的特别好吃的茄丁+肉丁打卤面做法

  • 特别好吃的茄丁+肉丁打卤面

  • 真怀念小时候夏天里捧着大碗打卤面，坐在院子里边吹风乘凉边大口吃饭的日子啊用料茄子2个五花肉200克青椒1个蒜2瓣葱花一点点生抽2勺盐2勺料酒半勺十三香半勺黑胡椒粉1勺面条2份特别好吃的茄丁+肉丁打卤面的做法茄子切丁，因为炒得软就没有去皮，不喜欢吃皮的可以去掉。切完后...
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素三丁打卤面（附手擀面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的素三丁打卤面（附手擀面做法）做法

  • 素三丁打卤面（附手擀面做法）

  • 打卤面一定配手擀面才香！记得小时候可喜欢吃奶奶做的手擀面了！原来家里从来不出去买面条，都是奶奶自己手擀。记得有一次家里来了远房亲戚，要在家里住好几天，就让我出去买点面条，要不人太多，擀好多面太累了。我那时候小不懂事儿，吃完买的面跟奶奶说：这面条一点都不劲道，还是奶奶擀的...
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切丁打卤面的做法和图解 好吃的切丁打卤面家常做法

  • 切丁打卤面

  • 用料香菇朵茄子个面条份生抽勺盐克土豆1个黄豆酱2勺切丁打卤面的做法和面切茄丁土豆丁肉丁配菜擀面煮面做切丁打卤面出锅加点醋老干妈蒜🥒香菜云云...
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尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒茄子肉丁打卤面做法

  • 尖椒茄子肉丁打卤面

  • 好吃美味，一起来做做用料尖椒个茄子1个面条半斤份肉末200克水淀粉5克生抽2勺酱油适量盐适量十三香适量尖椒茄子肉丁打卤面的做法备好上面这些食材成品成品总成品小贴士做好的卤子要趁热吃...
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茄子香菇肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子香菇肉丁打卤面做法

  • 茄子香菇肉丁打卤面

  • 宝贝喜欢吃茄子面，只有茄子营养上单调了许多，加上香菇木耳肉丁不仅味道鲜美，而且营养也丰富！宝贝每次都能吃一大碗！用料茄子个香菇朵猪里脊肉淀粉勺生抽勺盐克糖克茄子香菇肉丁打卤面的做法猪里脊肉切丁，➕少许生抽姜粉、淀粉抓匀！香菇焯水切丁！木耳焯水！茄子切丁➕适量盐腌一下！淀...
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茄丁拌面（打卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁拌面（打卤面）做法

  • 茄丁拌面（打卤面）

  • 打卤面可以拥有很多种浇头，今天更一个我喜欢的茄子🍆口味的，非常美味。关注我的公众号：TastyCHEN一起下厨一起互动吧！用料主料茄子1个猪瘦肉200克青椒（螺丝椒）2个小葱10根豆瓣酱1汤匙手擀面300～500g食用油1汤匙调料类老抽（可不放）1茶匙蚝油1茶匙茄丁拌面（打卤面）的做法不吃辣可以换...
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闺女最爱的茄丁打卤面面的做法步骤及图解,美味正宗的闺女最爱的茄丁打卤面面做法

  • 闺女最爱的茄丁打卤面面

  • 闺女特别喜欢吃面条🍝，在家各种做，为了让她多吃些也是绞尽脑汁。第一次发菜谱没有经验，多多包含图中豌豆忘记放在卤里面了，就没有写进去用料茄子1个西红柿1个猪前腿肉（瘦肉）1小块料酒1勺生抽3勺（腌肉1勺+卤汁2勺）老抽1勺淀粉3勺（腌肉1勺+卤汁2勺）五香粉少许盐少许胡椒粉少许葱花少...
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肉丁打卤面的做法和图解 好吃的肉丁打卤面家常做法

  • 肉丁打卤面

  • 一碗冒着热气，散发着肉香与亲情味的打卤面，有面，有汤，有肉，有菜，虽材料简单却足够丰富。如此家常，如此温馨，如此让人时间长不吃它就觉得牵肠挂肚。散发着浓浓亲情的一碗肉丁打卤面，是否就像家一样让人感觉贴心又暖胃呢？用料1(材料)面条300克猪瘦肉200克胡萝卜30克青椒50克洋葱30克...
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茄子肉丁打卤面 咸口的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁打卤面 咸口做法

  • 茄子肉丁打卤面 咸口

  • 以前老公总吃打卤面，据他说在认识我之前他就爱！但是有一点他特别困扰饭店做的为啥都辣么甜？这里明明是东北好吗？一直说给他做但是没有做，今天圆他的这个小梦！我做的量是两人份的！大家做时根据自己的情况增加减少！由于煮面的过程大家都会我这里就不提了！！就是记住面条煮好用冷水冲一...
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快手菜 茄丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜 茄丁打卤面做法

  • 快手菜 茄丁打卤面

  • 用料茄子1个西红柿1个五花肉120克面条2两份八角1个淀粉1勺葱1根姜1片蒜2瓣盐2克酱油1勺快手菜茄丁打卤面的做法五花肉去皮切丁热锅冷油开大火放入葱姜蒜和八角放入五花肉丁肉变色放入茄子丁番茄丁继续煸炒放入水淀粉转中火焖煮3分钟煮面淋上浇头...
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打卤素面的做法和图解 好吃的打卤素面家常做法

  • 打卤素面

  • 因为口味变淡了，所以各种香料都不用了，只用盐和生抽做了这道非常素的打卤面，说真的，其实食材本身的味道真的够了。用料面条300g腐竹3根黄花菜2g鹿茸菇2g鹌鹑蛋5个青豆2g木耳2h青蒜1节盐1勺橄榄油2汤匙生抽1勺生粉1勺葱头1个打卤素面的做法食材准备好，干货泡水，鹌鹑蛋青豆焯熟备...
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三丁打卤面的做法和图解 好吃的三丁打卤面家常做法

  • 三丁打卤面

  • 午餐拼的是速度，这样一道差不多40分钟搞定的午饭，恰好集菜、肉、面为一体，化繁为简，省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁打卤面的做法茄子切丁，泡水里待用；红萝卜切丁，西红柿切碎，卤肉基本切小块。解冻好的排骨汤，...
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素打卤面的做法和图解 好吃的素打卤面家常做法

  • 素打卤面

  • 用料各种菌类朵素打卤面的做法木耳，黄花菜，腐竹，干香菇，黄豆等提前一晚泡发。干香菇冲洗几遍，单独泡，泡的水备用。把泡发的材料，以及金针菇，海鲜菇，口蘑，豆腐干等洗净，切好备用。可准备小青菜等。把各种菇类炒好，加点蚝油，酱油后，加水，以及泡发香菇的水，加其他材料，大火烧开。加盐，胡椒等调...
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