- 用料奶油200克鸡蛋9个白糖炼乳30克自制冰糕的做法蛋清蛋白分离,蛋清加适量糖打发,放入冰箱冷藏。蛋黄加入一小勺白糖搅拌均匀备用。动物奶油加入一小勺白糖打发打发好的奶油里,分三次加入蛋黄液,每次都要搅拌均匀再加入蛋黄液,直到搅拌均匀。炼乳也分三次加入,搅拌均匀打发好的...
- 28190
- 夏日消暑必备柠檬冰红茶,想喝的时候自己就能做,不涩清爽又解渴~用料柠檬1个冰糖100克红茶50g水1000ml自制冰红茶的做法一颗柠檬洗净,切片去籽,放入锅中加入100g冰糖再倒入50g红茶,1000ml清水盖上盖子煮20分钟左右,关火焖5分钟左右杯中加入冰块倒入煮好的柠檬红茶冰红茶就做好啦~...
- 18340
- 参照下厨房厨友们的菜谱在里面加了炼乳和减少了糖量,味道很好,做个笔记,喜欢甜一些的亲可以多加10克糖用料A材料鸡蛋黄2个白糖15克鲜柠檬汁几滴B材料纯牛奶50克盐0.5克C材料鲜柠檬汁几滴淡奶油200克白糖10克炼乳10克冰淇淋自制的做法A材料用打蛋器打发开B材料牛奶倒入锅里加...
- 32095
- 用料纯牛奶240克蛋黄2个速溶咖啡10克自制冰棒的做法蛋黄打至发白出现粘稠的小气泡牛奶微微煮沸关火待牛奶温度40度左右的时候倒入蛋黄液中,加入速溶咖啡,搅拌均匀,再次加热,直到微微煮沸关火。倒入模具中,放入冰箱冷冻。...
- 29832
- 用料奶油68克细砂糖30克芒果1个牛奶50克自制芒果/棒冰/冰淇淋/雪糕的做法切好芒果小块放入料理机搅打成泥,倒入牛奶拌匀。淡奶油➕糖,打到7分左右以上2折混合倒入模具,放入冰箱冷冻6个小时以上冷冻好之后就可以脱模拉,加上包装~口感棒棒滴,没有冰渣哦!...
- 22979
- 夏天要到了,自己做下笔记,预计频率会很高,步骤超级简单,无需打发,没有一点冰渣,重点是好次。😋网红梦龙雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃图文来自“美晨烘焙”原创妞妞LZY用料黄油15克淡奶油200克细砂糖10克巧克力70克巧克力碎20克自制无冰渣梦龙雪糕的做法锅中放...
- 6442
- 用料绿豆自制棒冰的做法绿豆高压锅煮20分钟,拿出晾凉,绿豆水解暑喝,豆沙用来做冰棒!放入一些糖倒入模具就ok了...
- 25385
- 在家也能做再也不用担心女朋友在外面吃坏肚子啦用料趣多多半包旺仔牛奶1盒雪糕棍2个自制趣多多雪糕冰棍的做法准备趣多多一包,旺仔牛奶一盒(喜欢喝酸奶的也可以用酸奶)放入碗中半包趣多多,加入牛奶均匀捣碎倒入饼干盒内,插上雪糕棍,放入冰箱冷藏一个晚上第二天拿出拆开,开动全部...
- 18601
- 有点贪吃了,就想说做着和同事分享下😜用料冰粉粉20g开水1000ml红糖水7汤匙小料适量自制冰粉的做法向锅中加入1000ml的开水,烧至沸腾后加入20g冰粉粉向一个方向搅拌,我搅拌了5分钟左右,锅中会有微微变色(一点点)倒入盆中放凉静置(放在空调屋里的,所以就没放冰箱)凝固后我用刀划成一...
- 26119
- 主要是健康做给孩子吃着放心👯👄口感绵密奶味十足⛄这个配方能做九根雪糕就是图片上的三根一排的那种用料蛋黄2个白砂糖40克牛奶55克淡奶油200克盐(尽量少放点)0.5克自制无冰渣健康雪糕的做法蛋黄加白纱糖用手动打蛋器打发至浅白色状态牛奶隔水加热至微微冒泡加少许盐❗(不...
- 22911
- 霜降节气里,无袖,裙,依然只是刚刚好,来支冰棒压压惊吧!冰淇凌雪糕也可以这么美,给夏日爱吃冰的宝宝,自己制作的健康又卫生,方法也简单。用料蛋黄2个细砂糖50g纯牛奶160ml淡奶油220ml自制冰激淋牛奶雪糕爱心冰棒的做法两蛋黄加30g细砂糖(可以根据自己的喜好加减糖量)打发到颜色发...
- 4767
- 对于我这种特别爱吃必吃冰激凌的人,要想放心健康的吃,只好自己辛苦一点,自己做,配方如下:纯牛奶加蜂蜜加自己喜欢的水果或任何东西。用冰沙机搅拌均匀,放入模具冻好,用黑松露巧克力溶化一沾,重新冷冻,包装好,什么时候想吃,随你!用料酸奶克牛奶克糖克蜂蜜1勺自己喜欢的水果干自制冰棍...
- 22213
- 用料凉白开若干自制冰块的做法凉白开倒进冰格中。冰箱冷冻。用冰铲铲出来就好了。...
- 17758
- 夏天,还有什么比冰粉更爽的呢~做起来也非常简单~用料葡萄干克花生碎克山楂克红糖克冰粉粉自制冰粉的做法先做冰粉~用冰粉粉制作,最简单了,开水调开,放凉冷藏~duang~duang~的冰粉就好了~装杯~加料~继续加~就好啦~享受吧😎...
- 10345
- FlowerIceCubes加入了自制鲜花冰瞬间让饮品升级!做这道「鲜花冰块」只因它美丽也很有情调。花冰块在有气矿泉水的玻璃杯中使用时特别漂亮。闷热天气就想喝一口清凉解暑的特饮~外国很流行将鲜果,香草或花放入冰块里,只要在制冰时花点心思就能成为饮料的调味料和点缀。自制鲜花...
- 4553
- 炎炎夏日正在向我们靠近,回家吃上自己亲手做的冰淇淋🍨简直爽歪歪。宝贝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和纯牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利纯牛奶(常温即可)。冰淇淋粉我用的是语豆豆的,一袋刚好是100g。将纯牛奶和冰淇淋粉倒入一个...
- 18658
- 用料牛奶适量冰块适量炼乳适量蜂蜜适量巧克力适量可可粉适量速溶咖啡适量自制冰饮的做法所有原料投入破壁机打打融合后装杯喝小贴士特别不负责任的一个食谱,但真的特别好喝,原料都是随手放的,不差星巴克的味道~...
- 22876
- 超快手啊~用料锡纸适量订书器1个自制冰格的做法锡纸的两边折上去两头拧紧订上订书钉中间也要固定紧调整一下两边的方框完成啦~小贴士一定用锡纸,好塑形~...
- 9613
- 自制冰激凌,味道浓郁,口感丝滑,简单又好吃。用料巧克力100克淡奶油250毫升黄油20克糖12克牛奶随意巧克力雪糕冰棍/自制冰激凌的做法材料备好,模具和冰棍用开水烫过。搪瓷碗中放入20克黄油和250毫升奶油,小火煮沸后关火。放入100克巧克力搅拌至融化。用小勺装入模具,插好冰棍。...
- 21558
- 夏天的时候孩子喜欢凉糕,凉虾,冰粉这类的甜品。家里就我和孩子两人吃,所以我做的是两个小碗的量,也就是一袋250克凉糕粉的1/5,直接按说明书比例兑换就是。红糖水可以一次熬多一些,花生碎也是一次多做一点,葡萄干洗干净晾干或者烘干,山楂碎也一次多切一点。分别拿密封瓶装好,每次吃...
- 15624
- 吃过韩国那家雪冰吗?去年开始我们线下聚会就很爱火锅之后来一碗。细细的冰沙配上黄豆面,实在是很妙啊,第一个发明黄豆面这种吃法的人我简直要给你唱赞歌!!但是不是每个城市都有雪冰店的啊(比如我家),而且重庆观音桥那家还开垮了……所以买了刨冰机以后琢磨着自己学着做它,就不用非...
- 19679
- 夏天适合自己在家做点雪糕、冰棒、冰棍、冰糕、冰淇淋,干净卫生安全无添加。于是搜集了各种雪糕方子,打算一个个试试!菜谱图片、作者名字、菜谱链接见下方步骤。用料牛奶克砂糖克酸奶克淡奶油克炼乳克水果适量果酱勺果干果脯克巧克力黑/白/彩色坚果克巧克力脆皮酱(巧克力➕椰...
- 19926
- 想吃凉的又怕外面雪糕添加剂太多可以试试用料芒果菠萝香蕉荔枝草莓火龙果百香果各种水果都可以冻无糖酸奶自制水果冰激凌雪糕的做法把各种水果放在冷冻里冻硬,然后用绞肉机打细腻,然后就可以吃了,也可以装盒放回冷冻放什么水果自由搭配,别太乱就行。芒果真的超级好吃!!小贴士破...
- 10283
- 买的冰淇凌都太甜,尝试了各种配方,这个配方是我目前做过真正无冰渣,吃起来口感绵密,奶香味十足,还不需要用鸡蛋的一款。所以记录一下,方便自己以后忘记做法用料淡奶油127克纯牛奶150克玉米淀粉7克糖粉25克奶粉30克香草精几滴其他辅料根据个人想做的口味而定可可粉5克自制无冰渣...
- 9698
- 📝记录下自己最顺手的方子多款冰棍总有一款适合你😋慢慢的更新…用料👇👇🌞多款自制·雪糕/冰棍的做法【🍍菠萝冰棍】(菠萝切块去心)菠萝+少量水+白砂糖料理机内搅拌均匀倒入不粘锅内加入少许玉米淀粉中小火煮至稍浓稠状态离火稍晾凉一会倒入模具插入木棍冰箱冷冻一晚。(也...
- 9961