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酥炸小肉丸的做法食谱

酥炸小肉丸的做法和图解 好吃的酥炸小肉丸家常做法

  • 酥炸小肉丸

  • 用料猪肉末（肥瘦相间）1000克马蹄（去皮）200克鸡蛋一个料酒40克蚝油40克老抽25克糖5克白胡椒粉适量酥炸小肉丸的做法马蹄打碎（不用太碎）所有调味料放入肉末中拌匀后，倒入马蹄碎继续拌匀朝一个方向搅上劲，感觉粘稠就可以了。手上沾湿，用汤勺舀一勺肉末到手上，左手扔到右手（重复几次），把肉...
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炸小肉丸儿的做法和图解 好吃的炸小肉丸儿家常做法

  • 炸小肉丸儿

  • 好吃😋用料猪肉一斤面粉一小撮酱油一小勺盐两勺鸡精两勺油适量炸小肉丸儿的做法肉洗净搅成泥，加入生抽盐味精面粉，起锅烧油，用手挤成小团团用勺子舀成小球入油锅炸。炸至金黄捞出即可外酥里嫩...
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煎炸小肉丸的做法和图解 好吃的煎炸小肉丸家常做法

  • 煎炸小肉丸

  • 用料猪肉适量鸡蛋看猪肉的量放一个还是两个料酒盐味精茴香粉草果粉胡椒粉小粉煎炸小肉丸的做法猪肉剁碎，要肥瘦相间的把准备好的作料放上去搅拌均匀热油把搅拌好的肉捏成肉丸，下锅炸至煎黄出锅，装盘，请忽略我捏的不成型的肉丸，鸡蛋放多了小贴士鸡蛋要放适量，要不然肉丸捏不成型...
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酥炸肉丸子的做法和图解 好吃的酥炸肉丸子家常做法

  • 酥炸肉丸子

  • 用料淀粉生抽勺白胡椒克葱根姜片蚝油勺酥炸肉丸子的做法猪肉馅加入葱姜加入盐、蚝油、生抽、白胡椒、料酒搅拌干馒头碾碎倒入肉馅中搅拌均匀用手挤出圆形丸子放入油锅炸至金黄色捞出香酥的丸子也可撒些椒盐...
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酥炸鸡肉丸的做法和图解 好吃的酥炸鸡肉丸家常做法

  • 酥炸鸡肉丸

  • 最近跟鸡肉耗上了真是外酥里嫩非常好吃肯德基什么的甩过几条街啦一定会上瘾的！用料鸡胸脯一块胡萝卜半根玉米片适量鸡蛋一个蚝油少许黑胡椒少许辣椒粉选用盐少许淀粉适量酥炸鸡肉丸的做法鸡胸脯剁碎或者料理机打碎胡萝卜剁碎或者料理机打碎将鸡肉，胡萝卜，蚝油，盐，鸡蛋，黑胡椒，淀...
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油炸小肉丸的做法和图解 好吃的油炸小肉丸家常做法

  • 油炸小肉丸

  • 用料猪肉250克山药半根鸡蛋1个生姜适量葱适量盐1勺生抽半勺料酒1勺生粉适量油炸小肉丸的做法分别将肉（我选的五花肉）、生姜、葱、山药剁碎，加入鸡蛋、盐、料酒、生抽、生粉搅拌均匀锅中倒入小半锅油，待锅底有小泡泡升起，手抓拌好的肉馅，握成小拳，用勺子刮取虎口挤出肉馅，放入锅中...
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香酥小肉丸的做法和图解 好吃的香酥小肉丸家常做法

  • 香酥小肉丸

  • 1、绞肉（猪肉肥瘦四六分）500克2、准备葱末、姜末、料酒、淀粉、面包糠3、取大碗一只，将葱末、姜末、淀粉放入肉糜中，加盐（可以加一个鸡蛋，增加Q弹的口感，并使肉质更嫩，也可以不加），用筷子顺着一个方向搅动，使肉糜融合，过程中加料酒4、肉糜搅好后，可于碗中上下摔打，使之充分上劲，至肉质手...
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炸小酥肉的详细做法大全,简单又营养的炸小酥肉做法

  • 炸小酥肉

  • 外酥里嫩的小酥肉成功Get！好吃极了！用料盐少许蚝油1勺鸡蛋2个十三香少许黑胡椒少许鸡精少许料酒少许酱油少许淀粉适量面粉适量炸小酥肉的做法将肉切条，腌制15分钟。加盐，鸡精，料酒，酱油，十三香，蚝油。加淀粉和面粉：1:1.5。加两个鸡蛋搅拌均匀。加入少许水。将腌好的肉条倒入“浆糊...
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香酥小肉丸的详细做法大全,简单又营养的香酥小肉丸做法

  • 香酥小肉丸

  • 宝宝看大耳朵图图里面，图图最爱吃炸小肉丸，就嚷嚷着要吃用料猪肉500克鸡蛋1个鸡精1勺糖1克料酒1勺生抽1勺胡椒粉3克十三香3克盐1勺甜面酱1勺葱姜花椒水适量水淀粉适量香酥小肉丸的做法把所有材料拌匀，加入水淀粉搅拌上劲儿。用手捏成小丸子，五成油温下锅炸，炸至金黄捞出，然后复...
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炸酥脆肉丸的做法和图解 好吃的炸酥脆肉丸家常做法

  • 炸酥脆肉丸

  • 每年都是过年才炸着吃，孩子想吃就立马做起来！用料鸡蛋一个葱适量姜末适量料酒适量糯米用量是肉的一半稍多点十三香调味料适量后腿肉1000克炸酥脆肉丸的做法肉馅，鸡蛋和调料拌匀，糯米放电饭锅煮熟，取出将糯米晾凉，和肉馅一同搅拌均匀，倒入菜籽油，锅开中小火将火预热，肉圆搓成型下入...
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油炸小肉丸的详细做法大全,简单又营养的油炸小肉丸做法

  • 油炸小肉丸

  • 超级好吃的小肉丸用料猪肉克250淀粉6勺盐5克姜5～6片葱姜1五香粉1勺香油1勺肉汤2碗油炸小肉丸的做法淀粉用热肉汤冲开把瘦肉加入，加入葱姜拌均热锅加油，油温控制在80度左右。...
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鲜炸小肉丸的做法和图解 好吃的鲜炸小肉丸家常做法

  • 鲜炸小肉丸

  • 用料猪肉适量（自己看着办）鸡蛋一个姜适量葱适量蒜适量醋一小勺酱油一小勺盐适量塑料袋一个面粉适量油适量鲜炸小肉丸的做法啊，把葱姜蒜面粉，猪肉鸡蛋，油，混在一起，用手抓匀，面粉可以到最后再放。拿出准备好的塑料袋，把肉末。放在塑料袋里团成一个球。放在一个盘子里备用在锅里放入...
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酥炸肉丸的做法和图解 好吃的酥炸肉丸家常做法

  • 酥炸肉丸

  • 天冷了，做点酥炸肉丸，吃的时候放点白菜放个肉丸汤可好吃了😋用料肉馅2斤鸡蛋4个馒头1个盐15克葱姜水150ML料酒2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精少许白胡椒粉少许油多点，炸丸子用酥炸肉丸的做法隔夜白馒头，把皮撕掉，里面的馒头心捏碎（也可用料理机打碎）拌肉末，葱姜水分三到四次，倒入肉末中，顺...
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炸小酥肉的做法和图解 好吃的炸小酥肉家常做法

  • 炸小酥肉

  • 用料鸡蛋2个五花肉250克花椒粉适量红薯淀粉适量盐适量糖适量料酒5g面粉适量生抽适量孜然粉一丢丢白胡椒一丢丢姜末适量炸小酥肉的做法切五花肉（条状），我也切了点前腿瘦肉，想试试哪种更好吃，加入盐，一丢丢糖，胡椒粉，孜然粉，生抽，姜末，花椒放入锅里，温度不要太高，手膜起来温温的即可，取出...
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酥炸牛肉丸的做法和图解 好吃的酥炸牛肉丸家常做法

  • 酥炸牛肉丸

  • 用料牛腿肉1斤肥膘1两面粉：生粉7:3泡打粉酥炸牛肉丸的做法将牛腿肉去筋洗净，加入肥膘粉碎成肉糜，加入糖、生抽、盐、味精、黄酒、葱姜末、胡椒粉拌匀后一点点分次放水拌匀，最后放鸡蛋搅拌一下，做成肉丸上蒸笼蒸5分钟取出。制作面糊（面粉生粉加盐、味精、糖拌匀，再投入泡打粉少许...
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炸小肉丸的做法和图解 好吃的炸小肉丸家常做法

  • 炸小肉丸

  • 用料猪肉1000克盐8克鸡蛋2个香葱30g姜15g面粉100克新鲜山药150克十三香一勺胡椒粉适量鸡粉适量炸小肉丸的做法所有材料搅拌均匀下油锅炸复炸一遍更脆哦！...
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酥炸小丸子的做法和图解 好吃的酥炸小丸子家常做法

  • 酥炸小丸子

  • 在家无聊，总是想琢磨点吃的，这个小丸子还不错，香脆可口，简单好做，记录一下。用料鸡蛋1个胡萝卜1根土豆1个面粉适量十三香1勺盐适量花椒粉1小勺油适量小葱2根酥炸小丸子的做法先把胡萝卜和土豆依次切碎，放入小盆中备用，然后加入一个鸡蛋，盐，十三香，花椒粉，搅拌均匀备用。加入适量面粉...
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妈妈手酥炸豆腐小肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈手酥炸豆腐小肉丸做法

  • 妈妈手酥炸豆腐小肉丸

  • 家有挑食妹一枚。爱吃零食不爱吃饭……头疼！(≖_≖)然后就开始了各种研发美食不归路不解释！ԅ(✧_✧ԅ)今天无意间弄了个丸子，尝了口之后拿去给家里人炫耀了……于是后面就没我什么事儿了！一斤半的丸子……我就吃了一口……下面菜单开始。丸子的定型有难度，手残党和缺乏耐心的...
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炸酥肉丸子的做法和图解 好吃的炸酥肉丸子家常做法

  • 炸酥肉丸子

  • 家常肉丸子～家里有馒头或剩米饭可少放些，起到蓬松酥脆，菜谱的面粉也可不放～用料肉末500g鸡蛋1个面粉20g剩米饭适量葱1根精盐1.5盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺生抽1匙炸酥肉丸子的做法准备材料～葱洗净切末备用～肉末盆内打入一枚鸡蛋，倒入面粉和剩米饭，放入葱末，加入精盐，鸡精，十三香，生抽～...
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香酥炸肉丸的做法和图解 好吃的香酥炸肉丸家常做法

  • 香酥炸肉丸

  • 外酥里嫩用料肉馅一斤鸡蛋一个葱，姜，大料，花椒淀粉，白面各20克香酥炸肉丸的做法先把葱，姜，大料，花椒放入容器里，加入开水，泡半小时猪肉馅，加入泡好的料汁，依次放入盐，鸡蛋，料酒，白面和淀粉（接着就可以顺时针搅拌啊）直到肉馅上劲，中间泡好的料汁多次少加慢慢打入打好的肉馅，静置半小时，就可以...
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香炸小肉丸的做法和图解 好吃的香炸小肉丸家常做法

  • 香炸小肉丸

  • 千万不要在热油里放猪皮烫伤了手才知道疼用料猪肉200克淀粉1勺鸡蛋1个生抽2勺料酒1勺盐5克葱姜蒜适量藕1节香炸小肉丸的做法肉剁碎备用葱姜蒜准备好藕用料理机拉碎葱姜蒜同拉碎肉里放入淀粉和鸡蛋然后开始顺时针搅拌，每搅30次上水约20克，共加水5次，肉开始黏稠有劲加入葱姜蒜...
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炸小酥肉和豆芽丸子好吃的烹饪方法 炸小酥肉和豆芽丸子的地道做法和步骤

  • 炸小酥肉和豆芽丸子

  • 小时侯的冬天，奶奶总爱炸各式各样的酥肉，丸子，炖一锅汤，下粉条豆腐炸食青菜，是童年最温暖的回忆。因为是凭感觉加材料，没具体称量，就不写量以免误导，其实只要感觉对，多一点少一点没什么影响。用料鸡蛋3个盐适量红薯淀粉适量面粉适量五花肉1000克白胡椒粉适量十三香适量蚝油3勺生抽...
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小炸酥肉的做法和图解 好吃的小炸酥肉家常做法

  • 小炸酥肉

  • 家庭版小炸酥肉用料红薯淀粉100克鸡蛋2个盐5克肥瘦肉500克胡椒粉3克花椒粉3克姜末适量小炸酥肉的做法肉去皮切成如图大小的片。调料都加入再加入淀粉和水拌匀，干湿度如图就可以，其实也没有绝对的要求的。油锅五成热时一片一片放入。小火炸至金黄即可肥瘦兼着太好吃！猪肉得趁...
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小四炸肉丸的做法和图解 好吃的小四炸肉丸家常做法

  • 小四炸肉丸

  • 突然想念妈妈炸的肉丸，就打电话给老妈问怎么弄，然后自己学着做，还算OK😂用料猪肉1斤葱4-5根淀粉1-2勺香蒜炸粉半包鸡蛋1个鸡精1小勺盐半小勺小四炸肉丸的做法猪肉剁碎，葱切丁，然后放一起搅拌均匀，再加入盐和鸡精拌匀然后加入炸粉和番薯粉（淀粉也可以）和鸡蛋搅拌均匀就可以了准备...
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炸小酥肉炸的做法和图解 好吃的炸小酥肉炸家常做法

  • 炸小酥肉炸

  • 孩子长身体多吃瘦肉，很嫩的里脊肉，通过腌制入味，裹着鸡蛋面糊，炸出来外酥里嫩。做过好多次了，记录一下，之前写过干炸里脊，现在用这个步骤感觉更方便好吃，分享给同学朋友。用料里脊500克鸡蛋1个生抽1勺盐3克面粉适量料酒1勺花椒粉2克十三香1克适量玉米淀粉适量炸小酥肉炸的做法我...
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