- 美团抢到了稀缺新鲜鸡肉,本来还抢到了尖椒小炒鸡的搭配材料,结果尖椒缺货了,只能另想办法。查了好几个食谱,总结出了这个菜谱,以后就照着来!用料三黄鸡450克(半只)姜片3片小葱4根红油调料部分:花椒粒一小把干红辣椒粉三小勺小葱段一小簇大蒜5瓣小米辣2个盐一小勺糖一小勺鸡精小半...
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- 有没有和我一样不怎么喜欢吃新鲜草莓,却喜欢草莓酱的宝宝😂超有爱的同事给我来一篮🍓,她家里长辈自己种的,盛情难却,晚上回家做草莓酱吃😋做草莓酱挺简单的,自己做的,家人吃着又放心!最近气温较高,拌好白砂糖的草莓酱要放入冰箱哦!用料新鲜草莓大约1000克白砂糖90克不加一滴水的草...
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- 煮的饺子过于寡淡,纯煎的饺子皮太硬,又容易上火,还是用水煎法做出来的最符合我们的味蕾,特别是韭菜馅类的,煎过的韭菜饺子非常香😋这次用的是自己包的鲅鱼韭菜饺子,有空更新我的饺子馅做法,带有一点广东的风味。用料鲅鱼韭菜饺子22个花生油适量水半碗完美水煎饺(超详细教程)的做...
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- 用料鸡胸肉半块扁豆300克葱姜蒜(炝锅的)少许蒜末(额外的)少许生抽2大勺老抽1大勺盐1-2克切面300g(二人份)鸡胸肉扁豆焖面(详细视频教程)的做法准备材料:鸡胸肉切片、扁豆洗干净掰成块、切面准备好、葱姜蒜切片、再额外准备一份蒜末(多一点)锅中放油,先用葱姜蒜炝锅然后放入鸡胸肉片炒...
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- 超详细保姆教程-简易版本的照烧鸡排却在味道上毫不逊色!新手必备!用料鸡腿2只生抽5勺老抽5勺白糖5勺洋葱(不必需)半个照烧鸡(附详细剔骨教程)的做法剪刀或刀沿着图片的方向切断/间断。直到看到骨头。用手把肉和骨头剔开。用刀/剪刀把后面切/剪短。用手就可以轻易把肉剔下来了。...
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- 这个扣肉步骤只是做脆皮扣肉的步骤,为半成品,做好以后可以炒或者焖,之后的步骤请看其他菜谱教程。用料盐一勺五花肉一块料酒白醋油扣肉(半成品)超详细新手傻瓜教程的做法准备好一块五花肉水烧开倒入适量料酒放入五花肉,水没过五花肉大火煮开,然后转中火慢煮,直至煮熟,大概煮20分钟...
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- 用料荷叶4张糯米700克油10克胡椒粉2克酱油1勺香菇12朵虾米20克蚝油2勺盐5克鸡中翅4个生咸鸭蛋4个广式糯米鸡(详细教程)的做法刚买回来的荷叶比较脆,容易碎,所以先用热水煮软,这样才能方便裁剪。虾米用水泡10分钟左右,去虾线,然后清洗干净备用。香菇清洗干净后,泡发2小时,如果用热...
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- 用料西红柿2个鸡蛋2个面条2份葱3根盐5克耗油半勺酱油一勺番茄鸡蛋面详细教程的做法番茄切十字,用开水烫一分钟两个鸡蛋打散锅里放油,炒蛋盛出备用番茄去皮切小块(因为室友吃不了番茄的肉,所以我切的很碎,尽量炒化)因人而异,切大块也行锅留底油放番茄丁炒出番茄汁西兰花切好在水...
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- 之前写了个老母鸡版本的,这次是三黄鸡方便快手,20分钟就能喝上香甜的椰子鸡汤还能吃上香辣开胃的鸡肉~用料三黄鸡/文昌鸡一只红枣颗党参一丢丢黄芪一丢丢姜片4片椰子2个枸杞适量水适量盐适量马蹄适量⭐️调料生抽3勺小青檬1个蒜末适量小米辣适量葱花适量超详细椰子鸡教程🥥一...
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- 魚,必须水煮才好吃!过程稍有繁琐,但随随便便做出来的菜怎么可能打动的了妹子呢?用料草鱼半条粉丝豆芽姜葱蒜香菜干辣椒花椒蛋清盐味精生粉红油(辣椒油)香油(芝麻油)豆瓣酱火锅底料胡椒粉糖水煮鱼史上最详细教程的做法素材一览粉丝用温水泡现在是对鱼进行改刀,如果你不喜欢改刀习外...
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- 用料黄油400克盐3克糖粉106克低粉248克高粉130克玉米淀粉130克奶粉20克入口即化的曲奇(超详细教程)的做法准备好材料黄油软化,加入盐用打蛋器打发待黄油和盐完全融合以后,倒入糖粉继续打发黄油发白,体积变大就可以了依次倒入低粉,高粉,玉米淀粉,奶粉,翻拌一下,然后继续打发没有干...
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- 用料鸡腿四个面包糠适量裹鸡粉适量葱一段姜三片蒜瓣三个葱姜料酒少许味极鲜一勺老抽一勺十三香少许白芷两枚八角两枚盐适量油适量水适量牙签一根巨好吃的炸鸡腿,超详细教程的做法用牙签把鸡腿戳孔(更入味)洗净后摆盘备用姜片切丝,蒜切末,葱切好,最好用葱白我没有就用葱花替代了...
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- 用料高筋面粉300g干酵母3g细砂糖45g盐3g牛奶200g全蛋液20g黄油24g小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙的做法将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均匀,并开始揉搓一开始揉面的时候会是絮状揉大约5~8分钟左右后,便会成为光滑且不沾手的面团加入黄...
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- 一直想吃透明皮的小包子,正好这段时间有空研究美食,第一次做就成功了,现在将详细教程分享给大家,希望大家都能做成功💪!注意♥第一次写菜谱,如果没有让大家满意望多多包涵☺️,哪一步不明白都可以直接评论留言,互相探讨互相取经😉😉用料盐,耗油,味极鲜,十三香,食用油,香油适量鸡蛋适量韭...
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- 火鸡面的灵魂在于辣!但是很多宝宝想尝试但是不敢吃辣对火鸡面敬而远之…不用怕,我发现不会下厨的菜鸟自己就可以做一锅合适自己辣度的火鸡面,我们一起试着做做吧ᕕ(ᐛ)ᕗ用料火鸡面1包牛奶100克鸡蛋1个喜欢的蔬菜若干「菜鸟版❗️详细教程」网红芝士牛奶火鸡面(超详细步骤调整...
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- 信阳名吃鸡蛋灌饼想起就垂涎三尺,但总不能每次都跑信阳解馋啊,别说楼下就有,哪都有北京烤鸭谁不想吃全聚德呢?所以跟我做鸡蛋灌饼吧,你就告别楼下的小姐姐,小哥哥,欧巴和大妈了。用料鸡蛋1~2个盐少许油少许面粉300(三张)克葱花10克(一张)焦香鸡蛋灌饼详细教程的做法温水和面,然后醒面3...
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- 因为我没有放那么多辣椒,所以看着没那么好看用料鸡腿2个糖一勺葱段随意香菜2根香油2滴生抽3勺姜2片大蒜4瓣盐3勺鸡精1勺香醋2勺超详细教程-手撕鸡🍗的做法两个鸡腿🍗洗干净,用刀划两道,凉水下锅,加入姜,葱,两勺盐,煮30分钟煮熟晾凉戴上手套用手撕成条状鸡腿放锅里煮后,可...
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- 无意间在饭店吃过这道菜,回来果断试了试,感觉比外面做的更好吃。用料玉米饼材料玉米面150克普通面粉250克开水适量白糖大约20克酵母3克炒鸡材料鸡1整只青椒2个葱1根姜3片蒜1整头生抽适量老抽适量蚝油适量白糖适量盐适量花椒10粒铁锅炖鸡(附加详细玉米饼教程)的做法玉米面先用...
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- 爸爸买了一块鸡胸肉用料鸡胸肉1块超级嫩的爆炒鸡丁|详细版腌制教程的做法腌肉搅拌均匀加一个鸡蛋捏摔加玉米淀粉加油封层青椒和洋葱切丁热锅冷油翻炒均匀爆锅加入青椒倒入鸡肉加生抽加十三香装盘盛出超级嫩超级嫩的下饭菜快试试吧...
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- 总是顾着吃忘了拍过程图…有空补…用料鸡蛋1个手抓饼1张番茄酱你喜欢盐两只手指捻一小撮很详细的鸡蛋手抓饼教程的做法从冰箱拿出一张超市买的半成品手抓饼不用给手抓饼解冻,不用给锅刷油,把平底的不粘锅烧热后,转中小火,然后把手抓饼放下去(动作慢的小可爱,记得把火🔥转成最...
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- 学会了你拿去摆摊都没问题用料鸡爪只木姜子鸡脚(史上最详细教程)的做法鸡爪把指甲剪了鸡脚一开二,加姜,花椒,白酒焯水期间的血沫打捞干净煮沸后小火20分钟捞出洗干净把洗干净的鸡脚进冰水里泡20分钟让其口感Q弹找个大一点的容器放大芫荽,小米辣,胡辣子生抽蚝油味精酸柑汁(没有的...
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- 咖喱鸡肉真是一道简单又美味的新手入门菜用料鸡腿5只洋葱半个咖喱块5块胡萝卜1根土豆1个料酒少许咖喱鸡肉(超详细教程)的做法鸡腿肉切成小块洗干净放水里备用土豆切块(切大一点)放入水中备用我咖喱块用的是这种超市里都有卖胡萝卜切丁,洋葱切丝鸡肉冷水下锅放入料酒水开后...
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- 做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫升酱油30毫升姜汁15毫升胡椒适量盐2克面粉适量土豆淀粉适量日式炸鸡块,详细教程的做法...
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- 用料中筋面粉500克鸡蛋2个水鸡蛋加水一共220克油10克盐3克鸡蛋面(详细压面机教程)的做法将所有材料都放入主锅,设置2分钟,揉面模式。将揉好的面团取出,揉在一起,盖上保鲜膜,醒10分钟。面条机使用前先用一小块面团每个地方都压一遍,清一下里面的灰尘,这小块面团就废弃不要了哈。面...
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- 在家不能出门的日子十分想念惹味的鸡煲趁着家属对腐竹的狂热喜爱做了道腐竹鸡煲超级下饭!(食谱为2-3人份)用料整鸡(切块)1只(1000克左右)金针菇1把腐竹1把姜片少量蒜少量小葱2根红葱头3个蒜苗1根芹菜2根酱油5勺老抽1勺花生油少量盐3小匙糖3小匙生粉/淀粉2小匙味霖2勺清酒2勺蚝油...
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