当前位置：烹调屋 >

流心可可大理石巴斯克的做法食谱

流心可可大理石巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的流心可可大理石巴斯克做法

  • 流心可可大理石巴斯克

  • 之前想蒸馒头的时候酵母和面粉都用完了，后来都团到了，又不想做馒头了。看看高筋粉没了，又想面包，现在团到了高筋粉，又不想做了。有段时间只有低筋粉没鸡蛋，鸡蛋多了做了两回蛋糕胚，没有淡奶油自制淡奶油去做蛋糕卷，现在淡奶油也有了，平常蛋糕又不想做了，想做乳酪蛋糕——可能就是因...
  • 10980
大理石曲奇抹茶可可的做法步骤及图解,美味正宗的大理石曲奇抹茶可可做法

  • 大理石曲奇抹茶可可

  • 用料黄油100克糖粉90克鸡蛋1个抹茶粉5克可可粉5克低筋面粉185克大理石曲奇抹茶可可的做法软化黄油筛入糖粉搅拌均匀然后分两次加入鸡蛋液搅拌均匀使用打蛋器打发，打的时间越久就越酥脆过筛加入低筋面粉搅拌搅拌，揉成无面粉颗粒的面团分成3个小剂子拿出一个过筛加入可可粉揉...
  • 29684
大理石纹可可双色蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹可可双色蛋卷做法

  • 大理石纹可可双色蛋卷

  • 想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候，花纹只是勾画在表面，最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想，于是，脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊，不进行充分混拌，让两种面糊呈现出随机的花纹。而且，这种操作方法不必每次勾画花纹，做起来也比较省事。用...
  • 32760
可可大理石乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可大理石乳酪蛋糕做法

  • 可可大理石乳酪蛋糕

  • 它在冰箱里的样子俨然一块细腻的大奶酪，淡淡的酪香清爽扑鼻，没办法抗拒了，这绝妙的诱惑。多次实验证明，对于活底蛋糕模来说，用饼干做饼底比用蛋糕纸铺底好脱模，并且成品柔软中有饼干的酥香，口味更胜一筹。改自孟老师的咖啡大理石奶酪蛋糕。用料奶油奶酪200g可可粉1/2小匙奥利奥...
  • 16405
柠檬可可大理石脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬可可大理石脆饼做法

  • 柠檬可可大理石脆饼

  • 将柠檬面团和可可面团扭转交叠，切开后形成有趣的花纹。柠檬面团加了开心果，可可面团加了榛子。无论分开吃或一起吃都是美味的组合。方子做了如图胖瘦的9cm，14根。根数和长度宽度切的厚度都有关系，可以做细长一点哈更纤巧，我每次都习惯性一做就做成小胖子啦。用料【柠檬面团】...
  • 16916
牛奶巧克力（可可粉）大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶巧克力（可可粉）大理石吐司做法

  • 牛奶巧克力（可可粉）大理石吐司

  • 用最简单的食材，做不失败的复杂吐司。这个吐司因为我没把控好我家烤箱温度，颜色有点儿“上头”，其他没得说。我也惊讶自己第一次编辫子能这么好，内部组织纹理也很细腻清晰。步骤比较多，尤其是擀制整形过程，贴心的我为了好解释，专门画了编辫子的步骤图，也是服了我自己😅。做法有参...
  • 27035
可可巴斯克的做法和图解 好吃的可可巴斯克家常做法

  • 可可巴斯克

  • 一条奶酪还剩四分之一，做了3个原味，今天做个8寸可可味的试试。用料奶油奶酪500克可可粉30克淡奶油260克糖125克鸡蛋4个蛋黄2个66％黑巧70克可可巴斯克的做法奶油奶酪➕糖隔水加热，用打蛋器搅拌至无大颗粒离水分3次加入四蛋和二黄，每次需搅拌至完全吸收加入提前隔水融化无颗粒的...
  • 31256
可可巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巴斯克芝士蛋糕做法

  • 可可巴斯克芝士蛋糕

  • 配方记录，原方子是巴啦巴啦稀里哗啦《巴斯克芝士蛋糕》调整的用料奶油奶酪200克细砂糖70克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克玉米淀粉5克可可粉8克法芙娜巧克力66%15克可可巴斯克芝士蛋糕的做法1，可可粉+巧克力币+部分淡奶油微波炉加热融化均匀2，奶油奶酪软化压拌均匀，加糖拌匀，加蛋...
  • 13990
流心巴斯克的做法和图解 好吃的流心巴斯克家常做法

  • 流心巴斯克

  • 加了一点蜂蜜，用大部分的纯牛奶替代淡奶油。用料Kiri奶油奶酪330克淡奶油50克鸡蛋3个蛋黄1个白砂糖75克玉米淀粉10克柠檬汁5g蜂蜜15g勺流心巴斯克的做法奶油奶酪放到常温，加入柠檬汁、蜂蜜和细砂糖，然后用搅拌丝滑。逐个加入鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀。筛入面粉，搅拌均匀。加入淡奶...
  • 16280
「keto」生酮流心巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的「keto」生酮流心巴斯克做法

  • 【keto】生酮流心巴斯克

  • 老实话说在前头，生酮期间当然是能不吃甜品就不吃甜品的，虽然说很多生酮甜品并不会升糖或退酮，但容易刺激食欲，会让你更想吃甜的，好好吃肉才是王道。但如果真爱巴斯克的姐妹可以在家备些材料，以防食欲控制不住而去买甜品店白砂糖做的，退酮又容易一蹶不振。这个方子是2块菲力奶油...
  • 26657
巴斯克mix可可慕斯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克mix可可慕斯（6寸）做法

  • 巴斯克mix可可慕斯（6寸）

  • 🌟这也就相当于6寸戚风模具，巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦，搭配巴斯克吃起来没有那么腻，我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍了在相机里，结果……相机坏了照片无故丢失😭😭😭仅剩几个手机渣图😑用料奶油奶酪（kiri）200...
  • 10047
大理石花纹（可可）吐司的做法步骤及图解,美味正宗的大理石花纹（可可）吐司做法

  • 大理石花纹（可可）吐司

  • 今天我为大家分享一款大理石花纹（可可）吐司面包，好吃，又漂亮，这个是一个三能450克吐司盒的配方的量。用料金像高筋面粉250克全脂奶粉50克牛奶125克黄油40克可可粉10克干酵母4克鸡蛋1个淡奶油40克盐2克装饰：鸡蛋1个黑芝麻适量大理石花纹（可可）吐司的做法除黄油、盐全部材料放进厨...
  • 7385
可可酸奶大理石慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可酸奶大理石慕斯蛋糕做法

  • 可可酸奶大理石慕斯蛋糕

  • 之前做了一次纯奶油的慕斯，好吃是好吃，但是吃了一块就腻得不行，家里人都吃不下了只能送给邻居…后来朋友跟我说酸奶也能做慕斯蛋糕，吃起来不会那么腻，也更健康，家里恰好还有多的可可粉，就想着做个可可慕斯啦。参考了很多大神的方子，这里自己记录一下~其他新手朋友也可以试试~我这...
  • 10497
姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕做法

  • 姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕

  • 时不时会做上一个的芝士蛋糕，真的是好吃呀，虽然热量高，但是补钙啊哈哈～配方为一个6寸量，我喜欢香草味，我女儿喜欢巧克力味，所以我一般都会做两个，放冰箱冷藏三四天没问题，密封好～tips：⚠️⚠️⚠️奶油奶酪提前取出称好份量，室温软化至少半个小时，不要冰箱拿出来直接做哈用料香草味巴斯克👇k...
  • 10282
可可巧克力大理石70%中种吐司(三股辫)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力大理石70%中种吐司(三股辫)做法

  • 可可巧克力大理石70%中种吐司(三股辫)

  • 消耗下可可粉，此配方做一个450克吐司，其含水量为59.8%，操作刚好，不粘手。用料70%中种面团：高粉175克可可粉10克纯牛奶105克酵母1克主面团：高粉75克细砂糖25克盐2.5克酵母1.5克蛋液35克水20克无盐黄油20克巧克力豆35克巧克力夹馅：牛奶巧克力币50克切碎的无盐黄油20克高粉20克可可...
  • 20387
可可酸奶大理石慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的可可酸奶大理石慕斯做法

  • 可可酸奶大理石慕斯

  • 夏天跟慕斯蛋糕🍰更配哦，不信你试试看就知道咯～吉利丁粉要用温水（牛奶）融化再拌入酸奶糊中，否则遇酸奶会凝结成颗粒状，不能发挥凝固的作用～用料酸奶200克淡奶油（雀巢）100克吉利丁粉10克绵白糖40克牛奶（吉利丁粉用）50克可可粉5克开水（可可粉用）20克六寸爱心模1个可可酸奶大理石慕斯的做...
  • 5032
可可大理石纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可大理石纹戚风蛋糕做法

  • 可可大理石纹戚风蛋糕

  • 当时做可可蛋糕的时候，就想着做个花纹好看一点的，于是就胡乱搅拌了几下，就出来这样的效果了。鸡蛋一定要新鲜哦，所有工具容器保证无油无水！所用模具是屋诺18cm中空戚风蛋糕模。用料蛋黄糊蛋黄4-5个（80克）浓稠酸奶120克或者牛奶85克低筋面粉80克植物油15克蛋白霜蛋白5个（165克）糖40...
  • 4658
巴斯克芝士蛋糕（可软心可固心）好吃的烹饪方法 巴斯克芝士蛋糕（可软心可固心）的地道做法和步骤

  • 巴斯克芝士蛋糕（可软心可固心）

  • 🤩🤩🤩有奖跟做跟做这个食谱，优秀作品（按热门排序）将有机会获得海氏提供的精美奖品一份；评选平台：下厨房公布平台：微信公众号（金粒籽）奖品设置一等奖：1名价值399元Q1小烤箱*1二等奖：2名价值309元W1电保温杯*1三等奖：3名价值199元模具四件套*16月20日评选作品，6月22日公布获奖名单，6月3...
  • 23663
可可脆皮巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可脆皮巴斯克蛋糕做法

  • 可可脆皮巴斯克蛋糕

  • 这是我第一个菜谱！抖音上跟学的。因为在下厨房里找不到类似的谱子，没法传图交作业，为了记录下图片而出炉。这款蛋糕身为芝士控的我表示爱到不行不行的。原方子没有酸奶，是60克淡奶油，个人不喜，所以换了。原方子是110克低筋面粉，因为我喜欢杏仁粉，所以调换了35克。用料脆皮：低筋面...
  • 4987
可可流心巴斯克/消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的可可流心巴斯克/消耗淡奶油做法

  • 可可流心巴斯克/消耗淡奶油

  • 所有深夜的劳作都是为了消耗用了半瓶的淡奶油.用料奶油奶酪300克细砂糖60克鸡蛋5个，3个蛋黄2个全蛋牛奶45克可可粉20克淡奶油140克玉米淀粉12克可可流心巴斯克/消耗淡奶油的做法所有材料Ready，请开始我的表演～室温奶油奶酪加入白砂糖，搅拌充分每次加入一颗蛋黄，充分搅拌后再加...
  • 23653
抹茶可可大理石曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶可可大理石曲奇做法

  • 抹茶可可大理石曲奇

  • 周末在家本来想做蔓越莓饼干的，翻箱倒柜的没找到，算了，跟随自己的想法做个创意曲奇吧😄没想到居然会这么成功。用料低粉120g黄油35g鸡蛋1个糖粉30g抹茶粉10g可可粉10g抹茶可可大理石曲奇的做法黄油室温软化后。加入糖粉，搅拌均匀加入打散的鸡蛋，搅拌均匀将黄油蛋液分为两份，一...
  • 30781
大理石可可慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石可可慕斯蛋糕做法

  • 大理石可可慕斯蛋糕

  • 颜值比较高不用撒粉装饰的可可慕斯。用料吉利丁片5克奶油奶酪100克白砂糖30克酸奶30克可可粉5克热水15克奶油A10毫升牛奶15毫升奶油B85克大理石可可慕斯蛋糕的做法奶油奶酪软化，室温软化，也可以隔水加热软化，直到手指可以轻松按个从上面到下面的洞，但不能太软了吉利丁片冰水...
  • 6499
入口即化的巧克力大理石巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的巧克力大理石巴斯克蛋糕做法

  • 入口即化的巧克力大理石巴斯克蛋糕

  • 💓最近这款巧克力大理石巴斯克蛋糕非常火外皮焦焦的比起来满口芝士香醇口感巧克力酥脆塔皮香甜而不油腻冷藏口感更加哦赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力大理石巴斯克蛋糕吧用料巧克力酥粒底：黄油40克砂糖40克低粉75克可可粉5克芝士蛋糕体：奶油奶酪260克淡奶油100克酸奶100克...
  • 10582
克罗埃西亚可可大理石吐司，面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的克罗埃西亚可可大理石吐司，面粉实验室下做法

  • 克罗埃西亚可可大理石吐司，面粉实验室下

  • 用料內馅80克牛奶60克奶油250克花生粉1.5茶匙可可粉80克糖主面团280克高筋粉，多备一些撒粉用35克糖，多备一些裝飾用3/4茶匙盐10克新鮮酵母或1茶匙干酵母粉1顆蛋110克牛奶25克奶油1顆蛋白(刷上色用)克罗埃西亚可可大理石吐司，面粉实验室下的做法內馅1將牛奶和奶油放入主鍋，以4...
  • 16253
奶茶可可大理石蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶可可大理石蛋糕做法

  • 奶茶可可大理石蛋糕

  • 不论在博客上还是微博上，常常会收到这样的提问：没有烤箱，又想吃蛋糕，该怎么办？说句心里话，我最喜欢回答这样的问题，因为曾经，我也是没有烤箱，又极度想做蛋糕的狂热分子。你们的急切心情，只有我能懂…在曾经那些没有烤箱的日子里，我从未停止过研究如何用烤箱之外的工具做蛋糕，所以今天...
  • 21802

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接