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家乡的咸豆浆的做法食谱

简单易学的家乡的咸豆浆美食做法

  • 家乡的咸豆浆

  • 记得上小学，在学校不远的里弄里，每天早餐都会在那儿买一碗咸豆浆来品尝，渐渐长大，后又离开了这座城市后，再也没有品尝过这个味道了，家乡的味道一直在我心中。。。用料黄豆油条榨菜虾皮紫菜香葱生抽米醋红油家乡的咸豆浆的做法黄豆前夜浸泡后用豆浆机自动做豆浆。油条是买的现成...
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简单易学的家乡绿豆咸蛋肉粽美食做法

  • 家乡绿豆咸蛋肉粽

  • 家乡惠州留给我的味道虽然味道还须改进，但足以安慰离家的心绿豆须用去壳的。糯米最好用长糯米。上海基本上卖的圆糯米，看来还得从家里背过来些用料去壳绿豆1斤糯米2斤咸蛋15个五花肉1.5斤盐适量五香粉适量油适量粽叶约40片家乡绿豆咸蛋肉粽的做法粽子叶我用的是干叶子，冷水...
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家乡咸汤圆的做法和图解 好吃的家乡咸汤圆家常做法

  • 家乡咸汤圆

  • 用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜，将所有料切丁，加适量作料炒熟放凉备用，也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子，做成皮薄口小的桶状塞入满满的馅料收口留下小短尖角，如有多余可摘下...
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简单易学的家乡咸鸡烧土豆美食做法

  • 家乡咸鸡烧土豆

  • 春节从老家带过来的咸鸡腿一直没吃动，妈妈还有丈母娘每年都会准备好多，老人的一片心意，实在是很感动!咸鸡腿最喜欢烧来吃，因为家乡的咸鸡腿腌制的过程全程是家乡的空气和太阳，感觉只有烧制才最正宗的家乡味道!所有的辅料最喜爱的是土豆，正好很长时间没有食用此物，所以本次的菜肴...
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家乡咸鱼的做法和图解 好吃的家乡咸鱼家常做法

  • 家乡咸鱼

  • 湖北俗有鱼米之乡之称，那里的鱼肥肉美，每到新春佳节来临之时，家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需，不仅做起菜来比较方便，更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角，年年有余嘛，图个吉利！虽然现在生活在北方，但是老公对家乡的咸鱼情有独钟，总是不停的说我做的咸鱼比老家的吃起来...
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咸糍粑（咸汤圆）家乡美食的做法步骤及图解,美味正宗的咸糍粑（咸汤圆）家乡美食做法

  • 咸糍粑（咸汤圆）家乡美食

  • 元宵节将至，今天小翠跟大家分享咸糍粑（咸汤圆）的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉（木薯淀粉）3～4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑（咸汤圆）家乡美食的做法糯米粉加适量水、2～3勺木薯淀粉、少许花生油将面团揉至表面光滑备用。瘦肉剁成肉沫、豆角切末、香...
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家乡豆腐的做法和图解 好吃的家乡豆腐家常做法

  • 家乡豆腐

  • 用料豆腐1份五花肉切片盐味精鸡精生抽老抽胡椒粉大蒜大蒜子小米椒菜籽油家乡豆腐的做法豆腐跟大蒜子小米椒切好五花肉煸好把豆腐煎至两面金黄，用菜籽油煎，一点点油就可以下入小料跟肉片加水烧，调好味放入切好的大蒜大火收汁起锅即可...
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咸豆浆的详细做法大全,简单又营养的咸豆浆做法

  • 咸豆浆

  • 疫情期间，想念家乡美食用料油条榨菜紫菜虾皮酱油豆浆醋葱花咸豆浆的做法准备一个空碗，加入紫菜碎、榨菜碎、虾皮、油条段（油条买了现成的，下厨房也有油条方子，想自己做的可参考）再加入适量酱油入视频里面的做法，倒一小勺醋，把热豆浆满满通过勺子加入到碗里，最后撒上一把葱花！大功告...
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「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」做法

  • 【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】

  • 【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】我有两个家乡，一个是大西北的黄土高坡-陕西，一个是洞庭湖之北的鱼米之乡-湖北。南北的水土，养育出具有2个不同性格的我。既能一个人背包云游四方，一个人自驾4000公里，一天骑行140公里，能野外、能抓贼、能大碗喝酒；也能低头行小楷，品香茗，走刺绣，调鸡尾...
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家乡咸肉粽的做法和图解 好吃的家乡咸肉粽家常做法
家乡咸炊饭的做法和图解 好吃的家乡咸炊饭家常做法

  • 家乡咸炊饭

  • 炊饭一定要加上刚炸好的油条，一口饭下去，脆脆的油条渣伴着软糯的肉末米粒，再就着汤汁，让人忍不住一口接一口，读书的时候要是吃了一碗满满的炊饭，就算连上四节课肚子都不会饿。用料糯米400克卤肉150克油条2根小葱若干家乡咸炊饭的做法先称量出糯米，我们大概按照一人100克的量准备...
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简单易学的家乡咸蛋绿豆粽美食做法

  • 家乡咸蛋绿豆粽

  • 端午节，每个地方的粽子各有不同！口味也各有不同！而每个人都会对自己家乡的特色念念不忘。用料绿豆300克糯米500克粽叶适量五花肉500克盐适量咸蛋黄10个五香粉适量家乡咸蛋绿豆粽的做法见过别处的粽子是用绳子或水草绑好。而我们家乡的粽子是用一种叫浪古的植物绑的，先把两边...
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咸豆浆的做法和图解 好吃的咸豆浆家常做法

  • 咸豆浆

  • 像蛋羹一样的豆浆，脆脆的油条，别有一番风味。用料油条1/2根豆浆200毫升榨菜适量拌饭海苔（紫菜）适量葱适量生抽1勺香醋1/2勺虾皮适量咸豆浆的做法碗中放入适量的拌饭海苔。放入虾皮。放入切碎的榨菜和香葱末。加入香醋。加入生抽。豆浆倒入锅中，烧至沸腾，关火。将滚烫的豆浆迅速...
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简单易学的家乡豆浆炒米粉美食做法

  • 家乡豆浆炒米粉

  • 周末尝尝家乡的兴化米粉，相信很多人没试过这个做法，试试吧，会爱上这道菜用料米粉150克鸡蛋1个葱姜蒜适量豆浆1500克豆芽200克盐适量生抽适量榨菜适量家乡豆浆炒米粉的做法葱姜蒜切碎备用，豆芽洗净葱姜蒜爆香，油稍多点，出锅备用用刚才的油锅底下入蛋搅散，出锅备用放一边备用下豆...
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家乡咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的家乡咸汤圆做法

  • 家乡咸汤圆

  • 冬至必吃的咸汤圆，没有馅料的，就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好，揉丸子，这部分我交给孩子了，让孩子当橡皮泥玩，所以丸子出来有大有小...
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家乡咸鸡笼的做法和图解 好吃的家乡咸鸡笼家常做法

  • 家乡咸鸡笼

  • 咸鸡笼是一项具有广东开平地方特色的民间传统手工制作技艺，是家喻户晓的特色点心，每逢过年过节的时候，传统的开平人家家户户都会做咸鸡笼应节。该点心的形状是小半圆形，像极了开平地区的一种传统的特色竹编手艺制作的鸡笼，再加上该点心本身的是一类咸香口感的点心，于是人们就给...
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家乡咸丸的做法和图解 好吃的家乡咸丸家常做法

  • 家乡咸丸

  • 甜的汤圆大家都不陌生了，咸的丸子有没有吃过呢？“咸丸”也是汕尾的特色美食，做法不一，自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适量家乡咸丸的做法准备好调味料，鱼露一定要下，汤的精华所在。糯米粉用开水搅拌均匀，揉成面...
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家乡咸粽的做法和图解 好吃的家乡咸粽家常做法

  • 家乡咸粽

  • 家乡咸粽的叶子和其他的不太一样，但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以！（但是就没有家乡的味道）用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生、豌豆用凉白开泡一小时左右，花生可以脱皮，豌豆变大、发软即可。2.腊肉切丁，大约1～2厘米都...
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「型男煮意」家乡醇豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的「型男煮意」家乡醇豆浆做法

  • 【型男煮意】家乡醇豆浆

  • 黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。用料主料家乡本地黄豆75g水300ml白砂糖/红糖适量（按1杯12...
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家乡味的干豆角咸肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味的干豆角咸肉包子做法

  • 家乡味的干豆角咸肉包子

  • 天冷了，小区门口的家常菜馆又挂起了一串串的腌肉和香肠，那排场，望一眼，就想起来每到这个季节妈妈在家里也要这么腌上许多，腌过的五花肉晒几个太阳就可以挂在风口吹了。可以包包子，可以炖笋干，哈哈哈，口水下来了~用料酵母克面粉克干豆角克粉丝把咸肉克葱根姜片家乡味的干豆角咸肉...
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家乡米浆馍的做法和图解 好吃的家乡米浆馍家常做法

  • 家乡米浆馍

  • 小时候的味道，酒香的馍，在外时间久了很难再吃到，问了母亲制作方法，也分享一下用料大米适量料理机打磨水适量糖适量发酵粉适量家乡米浆馍的做法大米用冷水泡两天，然后在机器上打成浆糊一样，然后装在盆里或者小桶里盖子盖好封口不要漏气了，等着发酵冬天冷，发孝慢的个把月吧，（这个步骤...
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家常咸豆浆的详细做法大全,简单又营养的家常咸豆浆做法

  • 家常咸豆浆

  • 早餐速配：主食葱肉油饼饮品家常咸豆浆水果香蕉用料黄豆1杯紫菜1把榨菜1汤匙油条1根葱花1根生抽1茶匙盐适量虾皮适量家常咸豆浆的做法1黄豆洗净，放入碗中，倒入没过黄豆的清水，浸泡一夜。2黄豆连同浸泡的水一起倒入榨汁机，打成豆浆。3油条剪成约1厘米宽的小段。小葱洗净、沥干，切...
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家乡咸饭的做法和图解 好吃的家乡咸饭家常做法

  • 家乡咸饭

  • 小时候每到过节爸爸都给我们做这种福建咸饭，那会条件有限放的食材也少，但一直都是我们的最爱。用料大米一计量杯香菇3朵胡萝卜半根广式腊肠2根豌豆50克美极鲜酱油一茶勺家乡咸饭的做法1、米洗净放一茶勺美极鲜酱油搅拌均匀；2、胡萝卜、香菇切丁，和豌豆一起放入锅中切好的广式...
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家乡蒸咸鱼的做法和图解 好吃的家乡蒸咸鱼家常做法

  • 家乡蒸咸鱼

  • 用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼，泡冷水1个小时左右，控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不干的，直接用料酒腌蒜切末姜切小丁放入碗碟，➕豆豉➕辣椒面放入腌好的咸鱼，拌匀，➕糖+味极鲜...
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家庭自制咸豆浆（豆浆机版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制咸豆浆（豆浆机版）做法

  • 家庭自制咸豆浆（豆浆机版）

  • 咸豆浆是江浙沪人民的童年回忆吧～碎鸡蛋羹般的质地，咸香可口，加了榨菜碎、海米、紫菜、油条等小料，再额外点一根老油条蘸着吃，充满烟火气的早餐呀！不过现在似乎卖咸豆浆的店很少很少，很多人没喝过都下意识认为是黑暗料理，but在我心中，咸豆浆就是yyds！之前发过一个用清美醇豆浆做的，...
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