![香酱蟹的做法和图解 好吃的香酱蟹家常做法]( "香酱蟹的做法和图解 好吃的香酱蟹家常做法")
- 简单又好吃的香酱蟹!用料飞蟹食油酱油葱花大蒜香酱蟹的做法把飞蟹洗干净按照吃螃蟹的方法，先把盖子抠开蟹身掰开倒入食油，葱花大蒜爆香把螃蟹放进去翻炒加入酱油再翻炒出锅！小贴士感觉酱油咸味就够了，不用放盐了...
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![香辣蟹(无豆瓣酱)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蟹(无豆瓣酱)做法]( "香辣蟹(无豆瓣酱)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蟹(无豆瓣酱)做法")
- 用料螃蟹5只干辣椒3个大蒜5瓣花椒一小撮淀粉适量姜3片火锅底料100g香辣蟹(无豆瓣酱)的做法拿出螃蟹，冲洗干净。因为我要把肺剪掉所以把壳也掰开了，防止黄散掉就没再切半。1.把露出蟹黄的部分粘上淀粉，下油锅炸，油锅里可以放几粒花椒去腥。2.炸到变色变脆，可以用筷子戳一下就知...
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![蟹酱的做法和图解 好吃的蟹酱家常做法]( "蟹酱的做法和图解 好吃的蟹酱家常做法")
- 用料蟹1只蟹酱的做法腌蟹子腌大葱...
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![酱爆香辣蟹的做法和图解 好吃的酱爆香辣蟹家常做法]( "酱爆香辣蟹的做法和图解 好吃的酱爆香辣蟹家常做法")
- 用料螃蟹15只干辣椒6个料酒2勺葱1根蒜5瓣花椒适量豆瓣酱一小勺玉米淀粉150克姜8片耗油1勺白糖半勺生抽1勺白芝麻一大勺火锅底料一小块啤酒少许酱爆香辣蟹的做法将洗净的螃蟹去壳切块，蟹壳也可以一起炒。然后把切好的蟹块切面蘸一层淀粉，放入平底锅煎至金黄盛出。热锅凉油爆...
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![酱香梭子蟹的做法和图解 好吃的酱香梭子蟹家常做法]( "酱香梭子蟹的做法和图解 好吃的酱香梭子蟹家常做法")
- 秋季到了吃蟹的时节，这个时节蟹刚刚上市，正式蟹最肥的时候。想想那些蟹黄蟹膏咬上一口，唇齿留香。这道酱香梭子蟹，做法和简单，梭子蟹平时在菜市场就可以买到了，价钱也不贵，爱蟹人氏值得一试。用料梭子蟹3-4只淀粉适量勺姜三片豆瓣酱3勺生抽适量酱香梭子蟹的做法1.准备好各种食材...
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![酱香白玉蟹的做法和图解 好吃的酱香白玉蟹家常做法]( "酱香白玉蟹的做法和图解 好吃的酱香白玉蟹家常做法")
- 白玉蟹是宁波的一道老底子下饭菜。可以用酒醉，也可以用酱腌，打开蟹盖，金黄的蟹黄鲜美无比，带着黄酒的醇香，瞬间就把饭扫光光！用料白玉蟹美味鲜酱油250ml黄酒100ml白酒两勺姜蒜少许红干辣椒少许酱香白玉蟹的做法白玉蟹洗净沥水，倒入一个罐子放入姜蒜，辣椒把酱油，黄酒，白酒倒在一个盆...
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![酱香螃蟹的做法和图解 好吃的酱香螃蟹家常做法]( "酱香螃蟹的做法和图解 好吃的酱香螃蟹家常做法")
- 用料螃蟹只面粉克辣椒个葱姜蒜干酱香螃蟹的做法油炸火腿肠两面金黄盛出淀粉和面至浓稠糊状螃蟹切成两半螃蟹蘸淀粉液包裹后下油锅炸两面翻面油炸葱姜蒜青椒下锅爆炒放入辣椒酱适量放入海天黄豆酱爆炒出香味倒入油炸好的螃蟹翻炒均匀倒入白酒提香放入适量水大火焖煮盛出...
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![酱香蟹味菇的做法和图解 好吃的酱香蟹味菇家常做法]( "酱香蟹味菇的做法和图解 好吃的酱香蟹味菇家常做法")
- 简单到不行的一道素菜！❤️老公超爱吃❤️用料蟹味菇1包素瘦肉半小碗姜10-12片素蚝油1勺生抽1勺香菇精少许糖1/4小勺酱香蟹味菇的做法蟹味菇去掉尾，拆散。姜切片。热油锅，放入素瘦肉（香菇脚）和姜片爆香。放入蟹味菇翻炒至软，加入调味料拌匀。好吃又简单的一道菜就完成啦！...
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![油酱蟹的做法和图解 好吃的油酱蟹家常做法]( "油酱蟹的做法和图解 好吃的油酱蟹家常做法")
- 油酱蟹是我一道南方菜哈，小时候大闸蟹便宜，都是拿大闸蟹作为主原料，如今吃不起了，用梭子蟹或便宜的梭子切蟹来代替了。用料切蟹1盒葱半根姜1块面粉适量黄酒100ml生抽适量白糖适量油酱蟹的做法将切蟹洗净控干水分切蟹沾上干面粉，葱姜切丝将沾满面粉的切蟹炸成八九分熟捞出炸蟹...
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![酱蟹的做法和图解 好吃的酱蟹家常做法]( "酱蟹的做法和图解 好吃的酱蟹家常做法")
- 看YouTube翻译的用料冷冻梭子蟹10只生抽（韩国陈酱油）1200ml水3600ml白洋葱5个大白萝卜1/3根大蒜2把生姜1把大葱1根青阳辣椒10根干香菇2把昆布海带片4张(6*10cm)大枣15颗(2把)南瓜两块烧酒200ml榆树皮5个甘草10个香叶5片酱蟹的做法把3600ml的水和1200ml的生抽倒进锅里（其实就...
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![蟹籽酱的做法和图解 好吃的蟹籽酱家常做法]( "蟹籽酱的做法和图解 好吃的蟹籽酱家常做法")
- 用料蟹只葱姜醋香油女儿红黄酒糖生抽微量蟹籽酱的做法我买的是老头蟹，一元硬币大小，100只全母，各个有蟹籽。洗净开锅后放进活螃蟹，蒸6分钟，然后取出蟹籽，蟹心是一个灰色的三角一定要扔掉，肉什么的我都扔了，其实是可以裹淀粉油炸的。葱姜切碎，碗里放女儿红，少量生抽，糖，醋备用。稍微多...
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![酱毛蟹的做法和图解 好吃的酱毛蟹家常做法]( "酱毛蟹的做法和图解 好吃的酱毛蟹家常做法")
- 宁波人对醉蟹啊，醉虾啊，酱蟹啊都有特殊的情怀！用料酱油适量黄酒适量糖适量辣椒适量花椒适量香叶适量桂皮适量红枣适量枸杞适量姜酱毛蟹的做法清洗大闸蟹在干净无水无油的瓶子里加入酱油，黄酒，糖，姜，辣椒，花椒，香叶，桂皮，红枣，枸杞（这一步最好提前做，让香料和液体充分混合入味）放入清洗好...
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![酱醉蟹的做法和图解 好吃的酱醉蟹家常做法]( "酱醉蟹的做法和图解 好吃的酱醉蟹家常做法")
- 好生食且胆小，怕污染、怕寄生虫…但还是抵不过一颗吃货的心，一张吃货的嘴，于是自己做了一只偷偷开开生荤～特此记录下。想吃酱蟹，但又想着放点酒可以杀杀菌，求个心理安慰呗，于是有了这么个酱醉蟹，本想着尝一口生的，然后其余弄熟吃，但竟然很好吃，没忍住，于是一只生的全下肚了。用料海蟹...
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![炒蟹酱的做法和图解 好吃的炒蟹酱家常做法]( "炒蟹酱的做法和图解 好吃的炒蟹酱家常做法")
- 本人不爱吃煮螃蟹，但这个炒蟹酱真是百吃不厌，超级下饭的一道菜用料螃蟹姜少许葱1根蒜少许鸡蛋1个豆瓣酱一大勺干粉适量炒蟹酱的做法将螃蟹清洗干净，去除多余的脚（留一小部分脚就可以了），还有螃蟹里面的腮，然后一分为二，对切成小块螃蟹盖里的黄另装一个大碗里，注意⚠️我拿的那个部分...
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![蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法]( "蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法")
- 这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜蓉酱，李锦记蒸鱼豉油可以一起淋，也可以出锅再淋，葱花撒上，...
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![蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）做法]( "蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）做法")
- 小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法锅热倒油，小火（全程小火），放入葱姜蒜，香味出来后捞出倒入蟹肉蟹黄蟹膏...
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![酱香蟹味菇西兰花！的做法步骤及图解,美味正宗的酱香蟹味菇西兰花！做法]( "酱香蟹味菇西兰花！的做法步骤及图解,美味正宗的酱香蟹味菇西兰花！做法")
- 用料蟹味菇豆瓣酱几勺（按自己口味）西兰花蒜两瓣油盐酱香蟹味菇西兰花！的做法西兰花焯水沥干（焯的时候放点盐），然后放一边放油，放蒜，等有蒜香味时，放蟹味菇翻炒，等蟹味菇出水时放豆瓣酱，过1-2分钟再加水水沸后，蟹味菇出锅，淋浇在西兰花上即可！小贴士放完豆瓣酱后，最好多放点水，这样淋浇在...
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![海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）做法]( "海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）做法")
- 啊口水口水口水猫毛被鲜掉用料梭子蟹两只料酒1-2勺（汤匙）姜汁1勺（汤匙）盐2勺（茶匙）黄冰糖碎1勺（茶匙）海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法两只等待被吃的梭子蟹,直饮水冲洗一下~开蟹顶剃下蟹顶两角的蟹肉与蟹黄(拿来吃的不要丢),去除文本标注的部位(扔掉哦不能吃),其中...
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![酱香辣蟹的做法和图解 好吃的酱香辣蟹家常做法]( "酱香辣蟹的做法和图解 好吃的酱香辣蟹家常做法")
- 用料螃蟹5只料酒勺克大蒜瓣淀粉勺干辣椒个姜片生抽勺盐克豆瓣酱勺香辣酱勺海鲜酱勺牛肉酱勺香料包酱香辣蟹的做法螃蟹洗干净收拾好沾上淀粉炸调料包酱再炸点蔬菜把葱姜蒜等榨油调料炒香放啤酒抄蟹收汁放香菜...
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![香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）的做法步骤及图解,美味正宗的香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）做法]( "香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）的做法步骤及图解,美味正宗的香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）做法")
- 用料盐糖豌豆香肠大米牛奶蟹酱橄榄油香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）的做法为了保持豌豆的口感和色泽，放入锅中翻炒之前先过一遍沸水，在水中加入盐和一些橄榄油，然后放进冰水里冷却一下就行啦~香肠切丁，大火，橄榄油热时倒入翻炒出香味（也可以多炒一会儿，不要焦了粘锅就行。。。）倒入豌豆...
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![蟹酱虾酱的做法和图解 好吃的蟹酱虾酱家常做法]( "蟹酱虾酱的做法和图解 好吃的蟹酱虾酱家常做法")
- 用料小蟹或虾n只盐多点蟹酱虾酱的做法小蟹或虾（主料），按平时做菜处理洗净。放入搅拌机里，加入少少凉开水搅拌，主料可以一边搅一边加入。尽量打碎些，可以打打停停，最后停止前加盐搅匀。装瓶、密封、放冰箱发酵。大概两、三个月可以吃。这是我第一次做的蟹酱，不到三个月很香很鲜。...
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![酱烧蟹的做法和图解 好吃的酱烧蟹家常做法]( "酱烧蟹的做法和图解 好吃的酱烧蟹家常做法")
- 自古以来，中国民间就有重阳节吃螃蟹的习俗，重阳前后也是大闸蟹最为上品的时候，肉肥黄厚！今日重阳，乐教授分享一道酱烧蟹，快为家人做上一道吧~用料大闸蟹5只鞭笋50克生粉20克海鲜酱10克甜面酱10克黄酒适量“太太乐”鸡精（三鲜）5克白糖5克“太太乐原味鲜”头道生抽酱油5克海鲜汁10...
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![韩式鲜酱熟蟹🦀️ 酱香蟹肥，秋日食蟹必打卡！好吃的烹饪方法 韩式鲜酱熟蟹🦀️ 酱香蟹肥，秋日食蟹必打卡！的地道做法和步骤]( "韩式鲜酱熟蟹🦀️ 酱香蟹肥，秋日食蟹必打卡！好吃的烹饪方法 韩式鲜酱熟蟹🦀️ 酱香蟹肥，秋日食蟹必打卡！的地道做法和步骤")
- 食材：1.大闸蟹4只2.黄酒250ml3.酱油700ml4.清水500ml5.洋葱1个6.生姜、干辣椒、花椒粒适量7.苹果1个8.白砂糖150克步骤：1.2-10所有材料煮至沸腾2.大闸蟹洗净蒸熟晾凉4.密封冷藏24小时以上用料大闸蟹韩式鲜酱熟蟹🦀️酱香蟹肥，秋日食蟹必打卡！的做法🦀️...
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![香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法]( "香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法")
- 用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把辣椒花椒八角葱蒜备好、准备齐全。锅中倒油、油快开的时候倒入葱姜蒜等爆香、然后倒入...
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![酱毛蟹的详细做法大全,简单又营养的酱毛蟹做法]( "酱毛蟹的详细做法大全,简单又营养的酱毛蟹做法")
- 宁波人最喜欢吃的酱毛蟹用料姜5片酱油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3个香叶3片白酒10毫升酱毛蟹的做法毛蟹洗净在水里养个2个小时在养的同时，把乳汁调好让它静置一下然后加入蟹盖子盖好等个36个小时就可以食用了食用前可以冰箱稍微冷藏一个小时口感最佳喜...
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烹调屋
