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蒜蓉粉丝蒸大闸蟹的做法食谱

简单易学的蒜蓉粉丝蒸大闸蟹美食做法

  • 蒜蓉粉丝蒸大闸蟹

  • 以往我清蒸大闸蟹都有蟹黄或蟹油流出，觉得好可惜～如同喝酸奶不舔盖那么地！难受！！所以！我就想到加粉丝～用料大闸蟹五只粉丝两捆薑一大块蒜二十粒盐适量糖适量香油两勺醋适量酱油适量蒜蓉粉丝蒸大闸蟹的做法先用温开水把粉红泡开，开水中可加盐，我自己觉得这样粉丝才入味点。大闸蟹也...
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蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹做法

  • 蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹

  • 私人菜单难吃勿喷用料海鲜若干粉丝1把蒜泥若干蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹的做法清理刮花刀砍铺抹蒜蓉酱（蒜泥+生抽+香油+白砂糖）冷水蒸十分钟小米辣葱花撒蒸十五分钟出国小贴士海鲜通用粉丝菜谱...
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大闸蟹蒸法的做法和图解 好吃的大闸蟹蒸法家常做法

  • 大闸蟹蒸法

  • 用料蟹10只大闸蟹蒸法的做法上蒸锅，里放姜片5片水烧开，反放大闸蟹，大闸蟹上放姜片大火三分钟，在转小火13分钟，出锅...
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简单易学的粉丝蒸大闸蟹美食做法

  • 粉丝蒸大闸蟹

  • 又到一年大闸蟹季，从传统清蒸大闸蟹，盐焗大闸蟹，手工花雕熟醉蟹…美味一直在继续…今天尝试粉丝蒸大闸蟹，粉丝浸透了蟹油蟹黄的香，蟹肉清甜，些许姜葱汁点缀其中…用料大闸蟹4只姜茸适量小葱1~2根盐适量食用油适量粉丝1小把粉丝蒸大闸蟹的做法先做好姜葱汁：姜蓉＋小葱叶＋盐拌匀，油烧...
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清蒸大闸蟹的做法和图解 好吃的清蒸大闸蟹家常做法

  • 清蒸大闸蟹

  • 用料大闸蟹只姜片葱料酒清蒸大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净，水中加料酒，葱姜，蒸架上放大闸蟹，姜片，水开后蒸十五分钟，调个喜欢的酱汁就可以。一般用姜蒜末，生抽，醋，麻油混合就很不错啦！...
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粉丝蒜蓉蟹的做法和图解 好吃的粉丝蒜蓉蟹家常做法

  • 粉丝蒜蓉蟹

  • 用料蟹2只粉丝2把大蒜8瓣蚝油一勺蒸鱼豉油一勺海鲜酱油一勺粉丝蒜蓉蟹的做法粉丝提前泡软，切段码在盘上。蒜切碎锅中倒油比平常炒菜要多一些，冷油把蒜放进去炒香，然后加入蚝油。拌好后乘出备用螃蟹提前处理好，切块平铺在粉丝上面，在将蒜蓉酱淋在上面开火蒸20分钟，另起锅一勺海...
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蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️做法

  • 蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️

  • 用料螃蟹2只粉丝2把胡萝卜🥕丝香菇丝蒜末盐3克糖5克酱汁：生抽5克、蚝油10克、胡椒粉适量葱花蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️的做法粉丝温水泡软，胡萝卜丝和香菇丝焯水备用。猪油烧热，下入等量的蒜末炒香，盛出加入盐和糖调味。小碗调好酱汁备用。大碗中加入沥干水的粉丝、胡萝卜丝和香菇丝，...
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粉丝蒸大闸蟹「厨娘物语」好吃的烹饪方法 粉丝蒸大闸蟹「厨娘物语」的地道做法和步骤

  • 粉丝蒸大闸蟹「厨娘物语」

  • 在这个蟹美膏肥的季节，在家除了做原味的清蒸大闸蟹之外。小鹿教大家一个新的蒸蟹吃法—粉丝蒸大闸蟹。是在粉丝蒸虾的基础上改良的，加了豉油又淋上爆香了葱姜蒜的热油，大闸蟹吃起来又鲜又香~粉丝吸收了所有螃蟹的精华，简直好吃的飞起来~一只大闸蟹，也可以做一道菜呢！这道菜特别...
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午餐·大闸蟹+酸辣土豆丝+蒜蓉生菜的做法步骤及图解,美味正宗的午餐·大闸蟹+酸辣土豆丝+蒜蓉生菜做法

  • 午餐·大闸蟹+酸辣土豆丝+蒜蓉生菜

  • 【仅记录日常】宝宝睡着了，可以过下二人世界☺️公公送来的大闸蟹加餐😬用料大闸蟹6只大土豆1个小生菜2株蒜粒3瓣干辣椒3个葱3根午餐·大闸蟹+酸辣土豆丝+蒜蓉生菜的做法1、热油：锅热入少许油，。2、爆香：加蒜瓣一粒切粒，我家蒜大一粒就够了，姜片，爆香后，记得全程小火，3、临锅切半大...
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简蒸大闸蟹的做法和图解 好吃的简蒸大闸蟹家常做法

  • 简蒸大闸蟹

  • 鲜美无腥味儿的做法!简单易行!用料大闸蟹只姜片白酒料酒简蒸大闸蟹的做法好蟹来了，带吊牌儿的!清洗，不解绑，用小刷子刷干净，剪去吊牌蒸锅加水，倒入适量的料酒和白酒，蟹反蒸，身下身上放姜片儿，如图蒸的过程做了个蘸料儿!（另作分享）如时间来不及，直接海鲜酱油水开后15分钟，蟹一定要蒸熟...
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简单易学的蒜蓉蒸大闸蟹美食做法

  • 蒜蓉蒸大闸蟹

  • 香到舔手指的做法。剩下的字都是精华。用来煮年糕。拌面。绝了～用料大闸蟹适量生抽4勺盐1勺葱花适量蒜适量姜适量小米辣适量陈醋2勺油适量蚝油1勺蒜蓉蒸大闸蟹的做法洗净。对半切开。摆入盘中。拨好的蒜。姜。小米辣。搅拌好。（因个人放辣）热锅放油倒入搅拌好的蒜末。加1勺...
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蒜蓉卜卜贝&蒸大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉卜卜贝&蒸大闸蟹做法

  • 蒜蓉卜卜贝&蒸大闸蟹

  • 天气开始转凉…各种火锅也要开始准备啦……卜卜贝基本朋友聚餐宵夜的时候都经常吃…汤汁慢慢煮沸时…白贝也慢慢的打开…但煮的时间有点长的时候，贝肉就掉下来…就会很容易夹不到……这个时候，升降锅就好方便啦……一颗也不漏❤️我们顺德人最喜欢桑拿或者无米粥火锅…用升降...
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清蒸大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸大闸蟹做法

  • 清蒸大闸蟹

  • 中秋即将来临，各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪，做法当然是越简单越好，清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏，吃蟹黄，再来一口微甜的蟹肉，配上一壶小酒慢慢品，满口都是鲜滋味~鲁迅说：“第一个吃螃蟹的人是很佩服的，不是勇士谁敢去吃它！”而这位勇士...
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清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料做法

  • 清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料

  • 用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲：盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时，让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来后搓洗干净。桑拿就是放在蒸笼里蒸15-20分钟。蒸锅里放紫苏、姜片、葱、白胡椒，水煮开以...
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蒸汽大闸蟹的做法和图解 好吃的蒸汽大闸蟹家常做法

  • 蒸汽大闸蟹

  • 大闸蟹还是蒸的好吃。用料大闸蟹10只油少许陈醋一小蝶姜末少许蒸汽大闸蟹的做法大闸蟹用牙刷洗刷干净，然后刷上少许食用油将蟹底部朝上摆放于蒸片上，入蒸汽锅蒸8分钟。时间到达，揭开锅盖，将蟹翻过了出锅。趁热解开水草，开吃。陈醋加入微量姜末拌匀当蘸酱。（具体怎么吃就不多说...
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蒸大闸蟹的做法和图解 好吃的蒸大闸蟹家常做法

  • 蒸大闸蟹

  • 大闸蟹美味，但性寒，蘸着温热的姜醋汁食用，祛寒去腥，增添美味。用料大闸蟹2～5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600～800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎，用刮刀棒刮到底，加入陈醋白醋生抽糖，3分钟50℃小勺装碗备用大闸蟹冲洗干净，仰面底朝天放入蒸架（这样蒸...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾

  • 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
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蒜蓉粉丝蟹的做法和图解 好吃的蒜蓉粉丝蟹家常做法

  • 蒜蓉粉丝蟹

  • 每次过节时的拿手好菜，父母说非常棒(~˘▾˘)~用料大闸蟹5只粉丝2把盐适量生抽适量姜5片葱2根蒜蓉适量料酒适量蒜蓉粉丝蟹的做法大闸蟹用刷子刷净放入微波炉中微波杀菌3分钟😏把姜放入壳中盖好掀起它的头盖骨😘，去除蟹胃，蟹心，蟹腮，和肚子下的那根黑色的线，都是不可以吃的/(ㄒo...
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“文和友”蒜蓉大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的“文和友”蒜蓉大闸蟹做法

  • “文和友”蒜蓉大闸蟹

  • 用料大闸蟹10只蒜4个糖10克料酒50克盐10克蚝油3勺姜一大块胡椒粉1勺小米椒4个“文和友”蒜蓉大闸蟹的做法蟹洗干净，对半切。粘生粉下热油锅炸，大概3-5分钟，炸到两面金黄色。起锅下玉米油热一会，加入蒜蓉和姜沫，黄油，煎出香味。然后倒入蟹，开水淹过蟹，下蚝油，料酒，盐，胡椒，糖…盖上盖...
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蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾做法

  • 蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾

  • 每次去吃海鲜，这道虾是必点的，蒜香和虾的味道完美融合，最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧～用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净，去头（照片...
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蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子做法

  • 蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子

  • 借着政府的优惠券，小小的奢侈了一把～真香用料波斯顿大龙虾1只（500g左右的，盒马生鲜买的）带子2个（比巴掌大一点，也是盒马买的）粉丝3小把（个人非常喜欢吃粉丝）葱7~8根美人椒2根（又有美人椒买了，真的开心）蒜1大颗蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子的做法食材准备：张牙舞抓的大龙虾一只。...
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蒜蓉豆腐粉丝蒸螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆腐粉丝蒸螃蟹做法

  • 蒜蓉豆腐粉丝蒸螃蟹

  • 蒜蓉与嫩豆腐粉丝和螃蟹🦀️绝配。比起单独蒸一份螃蟹，这是一份很好看的快手菜，也是健康的蒸菜，有蔬菜豆制品碳水和蛋白质搭配。用料螃蟹1只小红泰椒3个嫩豆腐1～2块白菜6片粉丝2坨蒜🧄1头白胡椒粉2克橄榄油2勺葱1根香菜1根姜5片料酒5ml太极鲜酱油/蒸鱼豉油4勺蚝油2勺蒜蓉豆腐粉...
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蒜蓉大闸蟹的做法和图解 好吃的蒜蓉大闸蟹家常做法

  • 蒜蓉大闸蟹

  • 在重庆老甘家吃过蒜蓉大闸蟹后不能忘怀，自己试着做了一下，百度居然都没有这道菜用料大闸蟹7只蒜2头面粉少许蚝油少许料酒少许胡椒少许醋少许蒜蓉大闸蟹的做法大闸蟹用刷子刷干净，纵向劈成两半，螃蟹切口处粘上面粉（这样蟹黄不会流出来），两头蒜和一小块姜剁成末热油锅下螃蟹翻炒几...
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大闸蟹粉丝的做法和图解 好吃的大闸蟹粉丝家常做法

  • 大闸蟹粉丝

  • 用料粉丝1把大闸蟹2只姜5片盐克大闸蟹粉丝的做法蟹洗干净从肚子上剪开，入油锅炒出香味粉丝提前泡水后拌上盐，再把炒香的蟹放上面，入锅蒸二十分钟左右这个季节的大闸蟹太棒啦，膏肥肉鲜粉丝入味后好赞小贴士粉丝可以留一点水，以免蒸完太干...
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蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹做法

  • 蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹

  • 用料大闸蟹只蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法洗刷大闸蟹，确保它们是干净的。对半劈开沾上生粉，是为了防止蟹黄流出来，也为了更好吃锅烧热后加入油、蒜末爆香，加入大闸蟹爆炒加入料酒，蚝油，水爆炒烧至收汁，即可出锅撒上葱花点缀，美味的大闸蟹出锅啦！！！...
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