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8寸红糖发糕的做法食谱

简单易学的8寸红糖发糕美食做法
  • 8寸红糖发糕

  • 口诀:一搅一发一蒸搅拌一下,发酵一下,蒸一下。用料面粉400克热水280克鸡蛋2个红糖100克酵母5克泡打粉1克8寸红糖发糕的做法开水溶化红糖,搅均至无红糖颗粒。放至水温40度以下。在水手温的时候加入酵母,泡打粉,面粉,鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。最后成糊状。非常细腻。1⃣️8寸蛋糕...
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简单易学的红糖发糕(8寸)美食做法
  • 红糖发糕(8寸)

  • 用料面粉240克玉米淀粉120克红糖80克热水220克酵母6克温水80克红糖发糕(8寸)的做法步骤:1.红糖和热水混合搅拌均匀变成红糖水,放置一边晾凉备用。2.温水混合酵母搅拌均匀变成酵母水,放置一边。3.称取240中粉和120g玉米淀粉在大碗中混合均匀,倒入(晾凉的)红糖水和酵母水搅拌均匀变...
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红糖发糕(8寸大小)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(8寸大小)做法
  • 红糖发糕(8寸大小)

  • 超级简单美味的红糖发糕,我用的不锈钢盆子蒸的😅,大小大概和8寸模具一样大。用料鸡蛋1个面粉(高筋、中筋、低筋均可)300克推荐使用低筋面粉,更加松软红糖(依个人口味可在范围内调整克数)80-100克酵母4克葡萄干(看个人喜好加入)适量温水245克红枣(对半剪开)适量红糖发糕(8寸大小)的做法...
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红枣发糕(木薯粉版)8寸的做法步骤及图解,美味正宗的红枣发糕(木薯粉版)8寸做法
  • 红枣发糕(木薯粉版)8寸

  • 加了木薯粉的发糕不同于马拉糕,口感还是偏发糕的(因为木薯粉配比不多),但是口感粗旷中带着细腻,钢劲中带着棉柔。我用的是赤砂糖,所以颜色没有红糖那么深😊用料中筋面粉170克木薯粉30克酵母3.4克赤砂糖30克白砂糖10克温水150克鸡蛋🥚1个红枣数颗红枣发糕(木薯粉版)8寸的做法160克...
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红糖发糕(8寸模具)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(8寸模具)做法
  • 红糖发糕(8寸模具)

  • 用料红糖80克热水125克凉水155克鸡蛋2个(98克左右)耐高糖酵母5克泡打粉2克红枣6颗面粉350克红糖发糕(8寸模具)的做法红糖80克,放大碗里,建议用更大的碗,这个碗最后放完面粉搅拌的时候不太方便热水倒入大碗中搅拌一下,帮助融化,接着等待热水放凉,这个时间把红枣准备好用了6颗,对...
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8寸•枣核桃红糖戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸•枣核桃红糖戚风蛋糕做法
  • 8寸•枣核桃红糖戚风蛋糕

  • 配方用量为8寸加高方形烤盘(22*22*8)用料低筋面粉120克玉米淀粉20克玉米油40克红枣+葡萄干100克核桃仁30克鸡蛋6大个牛奶230克(100克入蛋糊130克煮红枣)红糖60克细砂糖30克盐(可不加)2克白醋/柠檬汁10滴8寸•枣核桃红糖戚风蛋糕的做法准备食材:1.蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的盆...
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红枣红糖戚风蛋糕(8寸配方)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖戚风蛋糕(8寸配方)做法
  • 红枣红糖戚风蛋糕(8寸配方)

  • 平时吃的比较多的戚风蛋糕应该是生日蛋糕吧,有的是水果奶油馅,有的是栗子馅,有的是芝士夹心,但是为什么不试试看换一下戚风蛋糕本身的味道呢?而这次红枣+红糖的搭配对女生来说更是美容养颜这个配方需要的材料不多,即使是减重期的女生也能偶尔放松一下享受一下蛋糕的美味~用料红...
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8寸黑糖红糖(无油)红枣戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸黑糖红糖(无油)红枣戚风蛋糕做法
  • 8寸黑糖红糖(无油)红枣戚风蛋糕

  • 给大家出一款无油的,好吃又滋补的红枣黑糖戚风蛋糕~无油无压力……适合又想吃甜蛋糕又怕胖的妞~只要几种简单的食材就可以啦,浓重的黑糖味搭配香甜的大红枣颗粒,每一口下去都是享受,再配一杯茶……好销魂~享受美好人生吧……什么愁苦烦闷统统滚一边去吧🤣🤣😛😋用料大红枣10颗黑...
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红糖发糕(一个八寸+一个六寸)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(一个八寸+一个六寸)做法
  • 红糖发糕(一个八寸+一个六寸)

  • 用料酵母5克红糖60克面粉500克红枣30颗核桃10颗葡萄干40粒温水380克鸡蛋3个红糖发糕(一个八寸+一个六寸)的做法5g酵母加60g温水化开,红糖加320g温水冲开,放温之后加3个鸡蛋打散,筛入面粉,翻拌一下加入酵母水,翻拌均匀加入红枣碎,核桃碎,葡萄干继续翻拌均匀。模具抹油,将面糊倒入八...
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红枣红糖发糕8寸           (木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖发糕8寸           (木薯粉版)做法
  • 红枣红糖发糕8寸 (木薯粉版)

  • 处方甜度为3分,喜欢吃甜一点的,可以把白砂糖加倍。用料面粉200克木薯粉80克酵母3.6克红糖40克白砂糖10克鸡蛋2个红枣10颗温水180克红枣红糖发糕8寸(木薯粉版)的做法称200克面粉和60克木薯粉混合,再加入一个鸡蛋(约55克)用100克温水把30克红糖溶化。称3.6克酵母,加入80克温水搅拌...
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松软可口的红糖鸡蛋全麦发糕(8寸模)的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口的红糖鸡蛋全麦发糕(8寸模)做法
  • 松软可口的红糖鸡蛋全麦发糕(8寸模)

  • 红糖鸡蛋发糕,一直很喜欢吃,我经常做,很简单,只要一根筷子搅拌就可以,无需手揉。之前做过都是普通面粉,或者高筋面粉版的发糕,这次第一次尝试加了全麦粉,红薯粉,没想到做出来很松软,味道很好吃。而且这次用了冰箱冷藏发酵,晚上弄好面糊,早上就发酵好了直接蒸,无需等待发酵时间,很简单。...
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最简单的红糖发糕(蔓越莓蓝莓提子夹心)8寸的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的红糖发糕(蔓越莓蓝莓提子夹心)8寸做法
  • 最简单的红糖发糕(蔓越莓蓝莓提子夹心)8寸

  • 用料鸡蛋两个酵母4g面粉320克温水共240克,40g融化酵母红糖100克果干若干红枣若干颗最简单的红糖发糕(蔓越莓蓝莓提子夹心)8寸的做法立挺,高弹,酸甜爽口,一次成功。【发糕】对于有家庭烘焙经验的小仙女来说轻而易举(o^^o)当然,对于厨房小白来讲也是一学就会。零失败的配比哦。nex...
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红糖发糕(8寸活底模)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(8寸活底模)做法
  • 红糖发糕(8寸活底模)

  • 在“茸茸妈妈日常美食”基础上,调出了8寸活底模的方子。尺寸大些,吃得更过瘾哈!在此谢谢茸茸妈!❤️用料低筋面粉285克鸡蛋2个红糖90克酵母粉5克温水(38-40度不烫手水温)180克红糖发糕(8寸活底模)的做法做法:1.180g温水中放入90g红糖、5g酵母粉,搅拌至无渣。筛入285g面粉。打入两个鸡...
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小美版 红糖发糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 红糖发糕6寸做法
  • 小美版 红糖发糕6寸

  • 用料红糖60克水150克耐高糖酵母3克中筋面粉170克木薯淀粉30克小美版红糖发糕6寸的做法60克红糖加入150克水,设置2分钟100度速度2融化。待温度显示冷却到37度时,加入3克酵母,设置1分钟/37度/渐速1-3混合激活酵母。主锅加入170克面粉,30克木薯淀粉。再设置30秒速度3混合,时间到...
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小美版 枣泥红糖发糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 枣泥红糖发糕8寸做法
  • 小美版 枣泥红糖发糕8寸

  • 8寸的量,如果想做6寸,食材全部减半!用料中筋面粉320克去核红枣100克红糖80克酵母4克鸡蛋1个装饰红枣8颗(去核对半切)水270克八寸模具1个小美版枣泥红糖发糕8寸的做法主锅加入100克去核红枣,80克红糖,270克水,设置1分钟/速度10打磨。把锅壁和盖子上的枣泥刮入锅底,加入4克酵母,设置2...
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红糖发糕(8寸版)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(8寸版)做法
  • 红糖发糕(8寸版)

  • 记录第一篇菜谱🐭,做了几次都很成功😘用料面粉320克鸡蛋2个酵母4克红糖100克红枣若干颗温水200克温水45克红糖发糕(8寸版)的做法准备好材料,面粉320克,红糖100克,红枣粒,2个鸡蛋,酵母4克①将200克热水倒入红糖中,搅拌将其融化,放边上冷却一下②将45克温水把4克酵母融化③将冷却的...
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红枣发糕(8寸模具制,不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣发糕(8寸模具制,不用烤箱)做法
  • 红枣发糕(8寸模具制,不用烤箱)

  • 1.6粒去核分2瓣,剩下红枣去核剪小段。用料红枣10颗(高筋面粉160克温水(70-80度)120克酵母3克红糖50克(喜欢甜在加也可以)鸡蛋1个玉米油20-30克玉米粉50克红枣发糕(8寸模具制,不用烤箱)的做法准备好材料把红糖先放温水搅拌融化+酵母+鸡蛋+玉米粉+面粉一起搅拌均匀,后把红枣片加入。8...
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软绵绵 | 6寸红糖红枣发糕的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵 | 6寸红糖红枣发糕做法
  • 软绵绵 | 6寸红糖红枣发糕

  • 用料红糖50克高筋面粉160克温水100克红枣4颗酵母4克鸡蛋1个软绵绵|6寸红糖红枣发糕的做法红糖+温水+酵母粉,搅拌均匀,静置发酵至起泡筛入高筋面粉加入鸡蛋1个用蛋抽搅拌均匀,搅拌至无颗粒倒入6寸蛋糕模,封上保鲜膜,50分钟左右红糖面浆有很多小气泡,就可以了这时候看到面糊比刚...
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8寸红糖枣泥烤蛋糕(全蛋打发)与蒸红糖糕学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的8寸红糖枣泥烤蛋糕(全蛋打发)与蒸红糖糕学做之笔记做法
  • 8寸红糖枣泥烤蛋糕(全蛋打发)与蒸红糖糕学做之笔记

  • 1、借鉴别人的经验学做并记录。2、第1至第8步骤是红糖枣泥烤蛋糕;第9步骤是蒸红糖糕。3、工具准备:秤厨师机(用打蛋笼)或电动打蛋器硅胶刮刀1ml量匙15ml量匙量杯红枣泥过筛的筛面粉筛隔热手套冷凉架脱模刀8寸蛋糕模具有齿的切蛋糕的刀用料红糖枣泥蛋糕(烤)食材准备:红枣50克红糖...
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8寸红糖红枣蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸红糖红枣蒸蛋糕做法
  • 8寸红糖红枣蒸蛋糕

  • 原味蒸蛋糕我不喜欢很腥的感觉,(原味戚风我用烤箱烤,烤的比较像也没有那么腥味,蒸蛋糕的用油和糖都比烤箱烤的少得多)可以试一下红糖红枣的我喜欢包上保鲜膜放冰箱里,第二天吃,会更好吃。做过我另一个人抹茶的朋友们,这款比抹茶稍微甜一点点糖其实都可以自己随意减少一点的,就是会...
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发糕8寸的做法和图解 好吃的发糕8寸家常做法
  • 发糕8寸

  • 用料面粉和糯米粉320克酵母5克水245克鸡蛋1个细砂糖70克发糕8寸的做法白糖70克,什么糖都行普通面粉和糯米粉(面粉我用了200克,糯米粉120克,也可以直接用面粉)混合均匀后加入5克发酵粉混合糖加温水溶化后倒进面粉,最后留一点糖水和鸡蛋搅匀都倒进面粉里用z字方法搅拌均匀防止...
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爆浆红糖戚风蛋糕 | 8寸的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆红糖戚风蛋糕 | 8寸做法
  • 爆浆红糖戚风蛋糕 | 8寸

  • 戚风蛋糕是'CHIFFONCAKE'的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕,应该细致到极致、柔软到极致。很多初学烘焙的人做蛋糕往往都会从戚风入手,因为戚风蛋糕最考验基本功,也最容易让人觉得有成就感,最容易失败,也最好吃。戚风蛋...
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红枣蛋糕(8寸少糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣蛋糕(8寸少糖版)做法
  • 红枣蛋糕(8寸少糖版)

  • 最喜欢吃的红枣蛋糕。红枣对女性特别好,总变着花样进食红枣,红枣蛋糕承载着那些年最难以忘怀的记忆。虽然称不上古早味,却真的是一款让人总是忍不住跟回忆联系起来的小蛋糕。用料材料鸡蛋6个(我用小的土鸡蛋8个)干大枣100g牛奶120g低粉100g红糖20g橄榄油60g工具电子秤1台打蛋...
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简单易学的8寸红枣红糖糕美食做法
  • 8寸红枣红糖糕

  • 挺满意的一个糕点。因为用的是家长的纯手工红糖,红糖味很香,做出来的红糖糕也很香。用料红枣130克红糖95克纯牛奶95克盐2克鸡蛋6个低筋面粉152克无铝泡打粉3克小苏打2克玉米油70克8寸红枣红糖糕的做法红枣提前泡软,去核,放到搅拌机搅碎。(也可以自己切碎)。准备好红糖95克,纯牛...
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红糖红枣发糕(六寸戚风模)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣发糕(六寸戚风模)做法
  • 红糖红枣发糕(六寸戚风模)

  • 红糖与红枣都是补血养血的好东西,女人一辈子都离不开的食材,这两样组合在一起做成发糕就是即食疗又美味的主食,带着红枣清香与红糖甘甜的发糕柔软而有弹性,吃完一块还想再来一块呢!用料红糖50克鸡蛋1个60克左右普通面粉160克酵母3克红枣100克热水110克玉米油适量(刷模具)红糖红...
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