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过年必备鲜汤年糕的做法食谱

「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！的做法步骤及图解,美味正宗的「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！做法

  • 【过年必备】鲜汤年糕，年年高升！

  • 对年糕完全没有抵抗力有木有！！Q弹Q弹的好好吃有木有！！一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鲜年糕汤，真的好鲜美哦。而且做法也很简单，话说我也做不出来复杂的东西，哈哈。菜谱是两人的份量哦。用料切片的年糕450g沙白250g黄豆芽100g打结的海带100g...
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过年必备之长菜/酸汤的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备之长菜/酸汤做法

  • 过年必备之长菜/酸汤

  • 云南蒙自三十晚上必备年菜用料青菜3000g萝卜1000g芹菜300g蒜叶300g肉汤一碗过年必备之长菜/酸汤的做法煮青菜和萝卜加入芹菜和蒜叶混煮把清水煮过的四种蔬菜用清水洗净，放入准备好的骨头汤和或鸡汤内，放入食盐和味精。从初一开始每天都加热食用，一直吃到汤和菜变酸，才成为正...
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雪花酥（过年必备）的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥（过年必备）做法

  • 雪花酥（过年必备）

  • 雪花酥名字好听，然后也好吃。吃一口，太满足啦。根本停不下来，哈哈哈用料黄油90克盐1克棉花糖300克饼干300克坚果（腰果，南瓜子，花生）蔓越莓，葡萄干共180克（可以加到240克）奶粉45克+撒表面的奶粉雪花酥（过年必备）的做法准备材料要用不粘锅加入黄油+盐中大火融化成液体。1⃣️加入棉花糖，中...
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萝卜糕～潮汕过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜糕～潮汕过年必备做法

  • 萝卜糕～潮汕过年必备

  • 我的家乡汕头过年时，家家户户都会准备的，从奶奶辈到我们这辈一直延续着这个习俗！而且冬天萝卜糕还是一种养生的美食呢！用料薯粉1斤半白萝卜7斤半芹菜100克花生150克五香粉胡椒粉盐油米红萝卜糕～潮汕过年必备的做法白萝卜洗净，去皮将白萝卜抽成丝，放在大竹盘里撒一勺盐在白萝卜上...
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过年必备——超强版萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备——超强版萝卜糕做法

  • 过年必备——超强版萝卜糕

  • 每逢过年过节家家户户都会做些糕点过年，寓意步步高升！这次配料加强版！用料萝卜1根香菇5朵虾米15克干贝20粒粘米粉250克腊肠1条咸菜少量白芝麻少许葱花少量过年必备——超强版萝卜糕的做法白萝卜刨皮，刮丝我刨了2种丝，有粗有细，口感好D所有配料切粒备用将萝卜，腊肠，虾米，干贝冬茹放...
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鸡蛋肉糕(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋肉糕(过年必备)做法

  • 鸡蛋肉糕(过年必备)

  • 2022-1-8今天我刚刚更新了一个简易版的鸡蛋肉糕做法，配料中没有蒜粒和荸荠，细节有所改进，大家可以参考两个菜谱，做出自己最喜欢的味道和口感！【很久以前，可能是2017年首发】每次回奶奶家过年都能吃到湖北独有的鸡蛋肉糕，马上又要过年了，不过今年不能回国过年了，想吃只能自己做啦！没...
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超级好喝过年必备的鲜椰子肉炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的超级好喝过年必备的鲜椰子肉炖鸡汤做法

  • 超级好喝过年必备的鲜椰子肉炖鸡汤

  • 筒单新鲜的食材造就人间美味😄喜欢喝鲜椰子汁，每次喝完椰子都直接扔垃圾桶，为了不必要的浪费，这次辛苦一些挖椰子肉炖汤，此汤比放什么药材都鲜清甜～香用料光鸡半只约900克鲜椰子肉2个陈皮1角桂圆肉20克，后面加入超级好喝过年必备的鲜椰子肉炖鸡汤的做法这只鸡自养的有点大，半只...
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🔥过年必备❗️简易家庭自制年糕的做法步骤及图解,美味正宗的🔥过年必备❗️简易家庭自制年糕做法

  • 🔥过年必备❗️简易家庭自制年糕

  • 一到腊月，过年气氛就浓郁了起来。俗话说，腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。可没到二八，就念起糯糯的年糕。研究了一下，原来年糕是大米做的。只是传统做法需要大米加水先浸泡后再打磨过滤蒸制捶打，真的不是一般的费时。小与借助现代工具，用粉类替代打磨，出品一样好吃。用料大米/沾米粉2...
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蒸汤圆（当地过年美食必备）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸汤圆（当地过年美食必备）做法

  • 蒸汤圆（当地过年美食必备）

  • 从记事起，每当过年必备美食用料糯米粉500克热水适量猪肉250克白萝卜一根料酒适量勺盐适量生抽适量青菜叶数张蒸汤圆（当地过年美食必备）的做法全部做好了才想到上传作品🤣先把馅料调好，我调的是萝卜丝猪肉馅儿滴糯米加适量开水调，揉成团，然后分成一个一个小圆，挖洞塞馅。将做好的...
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过年家家必备的 年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年家家必备的 年糕做法

  • 过年家家必备的 年糕

  • 过年必备😍一家老小都爱的一个吃食，蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味，每次都吃的乐不盛收！今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好，落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕的做法玉米面不停的加热水烫熟，说下为了减少糖的摄入量...
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软糯Q弹，过年必备「红糖姜枣年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹，过年必备「红糖姜枣年糕」做法

  • 软糯Q弹，过年必备【红糖姜枣年糕】

  • 记得小时候在爷爷家过年，总是几大家子的亲人欢聚一堂，奶奶和姑姑们早就做好了年糕、萝卜糕和芋头糕各种各样好吃的糕点，吃了年糕寓意着年年高升，好事年年。现在每年过春节前，我都要做些年糕、萝卜糕、芋头糕和马蹄糕（有兴趣准备试做各种糕的厨友可参考我菜谱下的萝卜糕、芋头糕...
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年夜饭～橙香鸡翅(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～橙香鸡翅(过年必备)做法

  • 年夜饭～橙香鸡翅(过年必备)

  • 误打误撞的橙香鸡翅，酸酸甜甜孩子爱吃用料鸡翅6个橙子半个料酒1勺盐适量姜6片糖适量番茄酱1勺年夜饭～橙香鸡翅(过年必备)的做法做可乐鸡翅剩下的鸡翅根和鸡翅尖，鸡翅根要划两个口子，便于入味。先把橙子汁挤点进鸡翅里，再开始切橙子买的超大个橙子，切了四分之一，果肉切碎丁，皮切成...
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客家大笼粄之红糖年糕（过年必备）的做法步骤及图解,美味正宗的客家大笼粄之红糖年糕（过年必备）做法

  • 客家大笼粄之红糖年糕（过年必备）

  • 每年过年的时候，我们家里这边就基本都在蒸大笼粄，过年送礼也好，自己也好，都少不了！我们家都挺喜欢吃的，所以找老妈子要的方子，在家有空就可以做来吃了，材料步骤都很简单，就是蒸的时间比较长，我这个是家庭版方子，要做大的材料就要加几倍了哦用料糯米粉1000克红糖500克水750克客家大笼...
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「家常菜」葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备做法

  • 【家常菜】葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备

  • 过年少不了的年年有鱼用料鲈鱼一条生姜适量小葱适量酱油适量料酒适量油适量【家常菜】葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备的做法步骤在此小贴士没有任何难度...
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童年回忆-过年必备炸套环的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆-过年必备炸套环做法

  • 童年回忆-过年必备炸套环

  • 小时候每年过年妈妈都会炸一大盆，放到最冷的房间里，每天会偷偷去拿几个吃，盆里的套环越来越少，年也就过完了，虽然会做但平时也不会特意去做，就等着春节炸一次，我先生的老家跟这个叫果子，现在又可以给我的孩子做着吃啦，感觉这样才有年味～用料面粉300克牛奶110克鸡蛋1个油15克（黄油也...
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广东人过年必备萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人过年必备萝卜糕做法

  • 广东人过年必备萝卜糕

  • 小时候过年，在外婆总会蒸点萝卜糕马蹄糕招待亲戚朋友，而我总负责刨萝卜！现在大了人在国外，只能自己在家做点萝卜糕，给家里营造一点过年的味道。用料白萝卜5斤粘米粉500g腊肉半条干瑶柱适量虾米适量冰片糖约30g胡椒粉适量盐、鸡粉适量广东人过年必备萝卜糕的做法萝卜去皮刨丝干...
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红糖年糕（南方过年家家户户必备）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖年糕（南方过年家家户户必备）做法

  • 红糖年糕（南方过年家家户户必备）

  • 用料三象糯米粉500克开水250ml左右红糖175克白糖125克猪油适量八寸铁盘或者买锡纸盘花生（先洗干净晾干）一大把（喜欢的多放点）红糖年糕（南方过年家家户户必备）的做法白糖红糖放一个碗里，水烧开，加进糖里，可以剩三份一水，搅拌至糖融化，剩下的水用来后面调整面团的状态。装备个盆子倒入...
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童年的回忆 过年必备炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的童年的回忆 过年必备炸丸子做法

  • 童年的回忆 过年必备炸丸子

  • 记得小时候过年的时候。三十早上大人开始先炸丸子麻花什么的然后再准备中午的年夜饭我一般吃些炸丸子麻花等到中午就不怎么吃饭了现在大了想吃的时候方便了很多自己随时都可以炸了但再也吃不出来小时候抱着炸货盆吃的感觉了用料红萝卜1根葱白2段盐1勺味精1勺十三香1勺生...
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过年必备发糕：年年有余发糕。的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备发糕：年年有余发糕。做法

  • 过年必备发糕：年年有余发糕。

  • 在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎,因为它象征着蒸蒸日上。新的一年。我以鱼形发糕来祝...
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简单易学的年糕，过年必备哦美食做法

  • 年糕，过年必备哦

  • 用料冰糖15颗水250ml左右糯米1000枣若干蜜豆一袋年糕，过年必备哦的做法糯米泡4-6小时将糯米煮一下，见冒小泡就关火将枣核剔除，铺在碗底铺一层糯米蜜豆打开铺一层放好的蜜豆再铺一层糯米侧边看其实并不是非常重要，吃的时候切开一层一层的，味道入味就好啦如果愿意，可以再铺一层枣...
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过年必备西北特色黄酒汤的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备西北特色黄酒汤做法

  • 过年必备西北特色黄酒汤

  • 每当过年准备年货，家家户户免不了自制些黄酒，拜年一进门，热气腾腾喝一碗，身体瞬间暖和了不少，这也是我小时候记忆中的年味用料鸡蛋1个红枣5-10颗冰糖100克黄酒膏适量过年必备西北特色黄酒汤的做法这个黄酒膏是由糕面，甜酒曲，白糖，红糖，高度数白酒发酵做成，工艺复杂所以大家现在基本...
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酥角（湖南过年必备年货）的做法步骤及图解,美味正宗的酥角（湖南过年必备年货）做法

  • 酥角（湖南过年必备年货）

  • 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角（湖南过年必备年货）的做法花生炒熟后去皮，然后用擀面杖压成花生碎，依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入鸡蛋、猪油，根据面的干湿程度倒入啤酒.揉成面团擀成约2...
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年夜饭～炸通明枣(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～炸通明枣(过年必备)做法

  • 年夜饭～炸通明枣(过年必备)

  • 小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣，但不是大年三十晚上吃的，而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香，凉着吃甜，再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会，只有妈妈家有姥姥家过年才会有。用料面粉适量鸡蛋2个纯牛奶250克白糖1勺安琪酵母少量水若干花...
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过桥豆腐——过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的过桥豆腐——过年必备做法

  • 过桥豆腐——过年必备

  • 最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)一勺蒜末，两勺生抽，一勺耗油，两勺醋，半勺麻油，半勺糖。如果...
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年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～炸丸子(过年必备)做法

  • 年夜饭～炸丸子(过年必备)

  • 过年必备炸丸子，炸好了，可以干吃，可以红烧，可以放在面条里，可以涮火锅，想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法我用的买的肉馅，瘦肉比肥肉要多些。也可以自己剁肉馅。加酱油，生抽，...
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