当前位置:烹调屋 >

烧贝的做法食谱

鲜汁烧贝的详细做法大全,简单又营养的鲜汁烧贝做法
  • 鲜汁烧贝

  • 满锅白贝浸在鲜汁里,等全部开壳后关了火先吃一遍贝肉,连壳砸吧出鲜味再嗑下软肉延长鲜美体验的满足感,可比吃一些阵势浩大的海鲜可美得多。用料蛤蜊2斤大蒜6瓣香菜1小把小葱2根小米辣5个芝麻油1大勺蚝油1大勺鲜汁烧贝的做法蛤蜊放入清水里,加少许盐浸泡半个小时。香菜、小葱...
  • 6219
厚蛋烧贝果的做法和图解 好吃的厚蛋烧贝果家常做法
  • 厚蛋烧贝果

  • 用料鸡蛋个油克牛奶克盐克厚蛋烧贝果的做法阳光下做啥都是快乐的在阳光下享受美食也是很快乐的...
  • 12420
毛豆烧干贝的做法和图解 好吃的毛豆烧干贝家常做法
  • 毛豆烧干贝

  • 干贝的营养价值非常高,富含大量的蛋白质、维生素、氨基酸和各种微量元素。其中蛋白质高达60%以上,是鱼、虾、牛肉含量的三倍以上,另外钙、铁、锌的含量也很高。是宝宝开胃、补钙补锌的好选择。用料干贝20粒毛豆150克大蒜2瓣酱油一小勺毛豆烧干贝的做法用清水冲洗干净干贝表...
  • 8447
干贝玉子烧的做法和图解 好吃的干贝玉子烧家常做法
  • 干贝玉子烧

  • 只要是蛋,只要有干贝,不管怎么做都是好吃的。就是这么肤浅(ฅ>ω<*ฅ)用料蛋2个干贝随意牛奶一小勺小葱一小撮盐适量干贝玉子烧的做法干贝预先洗净泡水,沥干撕丝,和葱花混合。蛋加盐加牛奶,搅散。喜欢切面黄白相间的就不用打匀。锅加少许油,倒入部分蛋液,晃锅让蛋液铺满锅底。撒...
  • 12527
贝贝瓜烧肉的做法和图解 好吃的贝贝瓜烧肉家常做法
  • 贝贝瓜烧肉

  • 用料贝贝瓜1个烧肉100克油少许盐少许蚝油少许糖少许蒜头少许贝贝瓜烧肉的做法备齐食材。将烧肉切件,贝贝瓜洗干净去籽切成小块。锅热下油,放蒜头烧肉爆香,再放贝贝瓜,加入适量水、蚝油、糖、盐煮熟撒上葱花出锅。...
  • 9592
红烧鲜贝柱的做法和图解 好吃的红烧鲜贝柱家常做法
  • 红烧鲜贝柱

  • 这道是传统津味菜,也许天津的小伙伴也有没吃过的,在我们天津八大碗饭馆里,它可是招牌菜,原名叫做红烧干贝,我今天选用了鲜贝柱来做,鲜味更足,肉质更嫩,做法一点都不难!用料鲜贝300克冬笋300克小葱1根姜1片蒜1瓣盐5克糖5克水淀粉4勺酱油2勺料酒1勺蚝油2勺红烧鲜贝柱的做法准备好所...
  • 5749
白酒烧白贝的做法和图解 好吃的白酒烧白贝家常做法
  • 白酒烧白贝

  • 白贝咸鲜嫩滑,多汁爽脆。每一口都属于海风,每一口都属于海边的孩纸~---------------------------------------我是分割线好了,言归正传,这菜的做法是朋友所教,极为简单,手残党照做零失误!用料白贝一斤辣辣的小红辣椒1-2枚(看客官吃辣程度)大蒜君3-4瓣白酒适量,白葡萄或二锅头均可白...
  • 23491
照烧扇贝的做法和图解 好吃的照烧扇贝家常做法
  • 照烧扇贝

  • 用料扇贝味霖油盐黑胡椒照烧扇贝的做法我喜欢把新鲜的扇贝用味霖腌制一下。在平底锅内放少许油,放入扇贝,撒入盐和黑胡椒。两面各煎一分半到两分钟。取出浇上照烧汁即可...
  • 11535
干贝烧豆腐的做法和图解 好吃的干贝烧豆腐家常做法
  • 干贝烧豆腐

  • 用料干贝豆腐葱(青椒)盐,生抽,淀粉,水干贝烧豆腐的做法干贝提前泡软,掰碎。平底锅刷油,下豆腐煎至两面金黄。倒入干贝,包括泡干贝的水,生抽,焖3~5分钟。淀粉加水勾芡,倒入豆腐中。加点小葱或者青椒碎点缀一下,起锅。...
  • 6285
烧鲜青口贝的做法和图解 好吃的烧鲜青口贝家常做法
  • 烧鲜青口贝

  • 在加拿大海洋三省或者是大西洋四省生活的亲们,新鲜的青口贝几乎是每个月都可以吃到的海鲜呀!但是总感觉3,4月份的青口贝好像更加肥美一点,也许是我的错觉😂😂。用料青口贝一袋(大概2磅)大蒜5瓣切片有盐黄油20克白葡萄酒15ml烧鲜青口贝的做法选购新鲜的青口贝,我们这里可以跟渔民...
  • 21323
照烧美贝的做法和图解 好吃的照烧美贝家常做法
  • 照烧美贝

  • 用料美贝一斤姜随便片葱随便根香菜随便根味好美适量照烧美贝的做法一点点油,下姜葱随便抄抄这时候,不吃葱姜的室友也说味道香香美贝开了最后起锅前,下照烧汁,是比较稀的,按口味下,,Ծ^Ծ,,小贴士没难度,洗切炒数分钟,瓜分一分钟...
  • 17310
猪肝烧刀贝的做法和图解 好吃的猪肝烧刀贝家常做法
  • 猪肝烧刀贝

  • 一个随意的组合,但味道却是超级好!用料刀贝500克猪肝250克大葱1根生姜切丝清酒2勺豉油2勺辣油1勺猪肝烧刀贝的做法1、猪肝洗净去筋膜切片,用清酒腌渍半小时。2、新西兰刀贝冲洗净。3、烧一锅热水,水开汆烫猪肝,注意时间不要长,15秒左右。然后过冷水沥干待用。(冰水更佳)4、调制豉...
  • 23347
红烧扇贝的做法和图解 好吃的红烧扇贝家常做法
  • 红烧扇贝

  • 生长在海边,特别爱吃海鲜,扇贝也是最爱之一。用料扇贝只蒜瓣盐克酱油勺葱根姜片耗油勺料酒勺醋勺红烧扇贝的做法扇贝洗干净,葱姜蒜备好。喜欢吃辣的,可放辣椒,青椒也可以,家里用完了,就没放。爆炒。小贴士之前做菜全凭感觉,之后慢慢摸索一下,写详细些。...
  • 25893
扇贝贝壳烧的做法和图解 好吃的扇贝贝壳烧家常做法
  • 扇贝贝壳烧

  • 在一个公众号看到的做法,下厨房没有。试了一下很好吃!用料扇贝6只鸡蛋2个大葱(一定要大葱)半根黄油少许盐一点点扇贝贝壳烧的做法扇贝洗净,去掉泥沙,切碎放回贝壳。大葱切小,鸡蛋打散。黄油在锅内融化,放入大葱炒软,盛出备用。鸡蛋倒入贝壳,放一点点盐搅拌,盖上超好的大葱。放入不粘...
  • 13214
贝烧味增的做法和图解 好吃的贝烧味增家常做法
  • 贝烧味增

  • 用料扇贝味增葱鸡蛋贝烧味增的做法扇贝放在水中,加入少量味增煮。扇贝开缝,捞出,掰成两半。放入葱花,鸡蛋液,烤熟...
  • 24766
红烧贝贝南瓜的详细做法大全,简单又营养的红烧贝贝南瓜做法
  • 红烧贝贝南瓜

  • 喜欢吃贝贝南瓜,绵软香甜,除了蒸食,红烧也很好吃,下饭!用料贝贝南瓜1-2个红烧贝贝南瓜的做法贝贝南瓜带皮切小块贝贝南瓜带皮切小块绵软香甜下饭!欢迎尝试!...
  • 17870
炭烧元贝的做法和图解 好吃的炭烧元贝家常做法
  • 炭烧元贝

  • 每年去香港都去(楼上)买那个元贝吃,好贵。在市场看到有这个生元贝粒,二话不说就买了一斤回来自己烧。用料糖5克蒜蓉末适量姜汁适量辣椒酱适量蚝油一勺料酒二勺元贝一斤黑胡椒适量生抽适量炭烧元贝的做法一斤元贝先清洗里面的内脏就是这个黑黑的内脏除掉。洗干净后放点盐、生...
  • 6090
鲜贝烧丝瓜的做法和图解 好吃的鲜贝烧丝瓜家常做法
  • 鲜贝烧丝瓜

  • 夏日消暑健康营养快手菜用料丝瓜1-2根油适量盐适量蛋清半个白胡椒适量鲜贝2-4只鲜贝烧丝瓜的做法鲜贝切块用盐白胡椒蛋清腌一下担心腥味重的也可以加一点料酒这一步如果偷懒也可以省略主要是为了确保万一烧久了鲜贝不会太老丝瓜去皮切滚刀块撒一点盐这样烧的时候比较不容...
  • 13246
焖烧贝尖的做法和图解 好吃的焖烧贝尖家常做法
  • 焖烧贝尖

  • 一次在邻居家吃饭,第一次吃这道菜,大概了解后就买来原料,结果做出来好难吃呀,腥的不得了,后来认真请教了阿姨大厨后,仔细记录后,尝试过一次,果然好吃😊,这次再做一次,还是很好吃😊!用料贝尖150克白萝卜半只瘦肉100克葱适量姜适量糖适量盐适量焖烧贝尖的做法用清水泡一个小时~~贝尖放开...
  • 7072
贝汁烧口蘑的做法和图解 好吃的贝汁烧口蘑家常做法
  • 贝汁烧口蘑

  • 一直就想做,这次终于做了一次,味道还不错~用料口蘑250g葱末少许蒜末少许姜末少许盐少许贝汁2勺贝汁烧口蘑的做法将口蘑用水焯熟切片锅中放入少许油倒入葱末、姜末、蒜末炝锅待葱姜蒜爆香后倒入贝汁将贝汁稍微炒一下后倒入口蘑稍微翻炒后加盐,菜就做成了小贴士如果喜欢吃蚝油...
  • 13409
干贝烧冬瓜的做法和图解 好吃的干贝烧冬瓜家常做法
  • 干贝烧冬瓜

  • 又是一道给爱吃肉的娃儿的简单快手菜。用料冬瓜适量干贝10粒姜3片蚝油2勺干贝烧冬瓜的做法放调料勺子对比冬瓜、姜切片,干贝泡发。(请忽略葱,切剩下的😂)炒锅放少许油,油热后放姜片爆香,放入冬瓜片,翻炒1分钟,把干贝倒入,泡发的水也一并倒入。大火炖至冬瓜变透明了,加入蚝油,翻炒几...
  • 22497
丝瓜烧仙贝的做法和图解 好吃的丝瓜烧仙贝家常做法
  • 丝瓜烧仙贝

  • 用料丝瓜2根仙贝斤盐少许胡椒少许葱少许生姜少许丝瓜烧仙贝的做法丝瓜切成这样条状仙贝洗4遍处理干净少许葱生姜4片锅里放少许油,放入葱末姜片倒入丝瓜翻炒,炒差不多放入仙贝,炒一会儿放盐,在放少许水炒几下,懵一会儿,在放少许胡椒,炒几下吃锅成品就这样菜就好了...
  • 5869
葱烧鸟贝的做法和图解 好吃的葱烧鸟贝家常做法
  • 葱烧鸟贝

  • 年尾全家去朋友家聚餐,朋友做了这道菜,吃了之后老于从此就爱上了,一直念念不忘。前几天又开始念叨,为了满足老于的馋嘴😋😋😋,下厨研究了下,第一次凑合做,刀工不佳……用料油20克蒸鱼豉油5克料酒1勺姜适量葱适量香菜少许鸟贝500克葱烧鸟贝的做法买新鲜鸟贝,最好挑黄色肉厚的;鸟贝...
  • 22147
干贝烧卖的做法和图解 好吃的干贝烧卖家常做法
  • 干贝烧卖

  • 清香可口用料肉末干内胡萝卜芒光干贝烧卖的做法芒光,胡萝卜,切丝待用,面皮包成石榴状的烧卖水开蒸10分钟...
  • 20102
干贝烧萝卜的做法和图解 好吃的干贝烧萝卜家常做法
  • 干贝烧萝卜

  • 用料白萝卜干贝葱姜盐料酒味精干贝烧萝卜的做法萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;葱姜切片将正方体的萝卜块切成这个形状(或者你认为好看的形状)萝卜块放水中焯水葱姜炒出香味,下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精,烧10分钟...
  • 4240