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地鸡的做法食谱

简单易学的日本地鸡亲子丼美食做法

  • 日本地鸡亲子丼

  • 和男朋友中午一起研究日本盖饭鸡肉亲子丼(*^^*)喜欢它甜甜的暖暖的蛋液和肉饭相配合的感觉大家有空一起试试看喔这种做法没有在煮鸡肉的时候加入鱼汤dashi喜欢鲜味的朋友们可以用柴鱼片快速煮这个汁下面做的是两人份(^.^)用料鸡蛋4个小葱1根去骨鸡腿肉2只黄酒两大勺生抽...
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简单易学的干葱头逼走地鸡美食做法

  • 干葱头逼走地鸡

  • 技法：炒味型：咸，香用料土鸡，干葱头姜片，青红椒件，蒜片，葱度干葱头逼走地鸡的做法鸡身切去，头，脖子，脚，翼位，中落肚开二，斩件，料酒，基本味，生抽腌制。鸡件稍煎两面，翻炒。爆姜片，蒜片，倒入鸡件，调基本味，料酒，鸡粉，蚝油，干葱头翻炒，后放葱条，青红椒件，打白芡翻炒即可。...
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地黄鸡汤的做法和图解 好吃的地黄鸡汤家常做法

  • 地黄鸡汤

  • 地黄鸡汤，补气益中，冬日进补佳品用料土鸡1只地黄3片大葱1段桂皮、八角各1块酱油、盐、糖少许豆腐皮2两地黄鸡汤的做法土鸡洗净去内脏，卸去鸡脖、鸡头、鸡屁股等部位（个人认为不健康），用小刀剔除鸡胸、鸡屁股附近的油脂。用开水焯整鸡，捞出洗净血沫。放入电炖锅内，高压锅也可，加入...
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地中海鸡的做法和图解 好吃的地中海鸡家常做法

  • 地中海鸡

  • 用料鸡腿4-5块rosemary三根蒜4瓣辣椒2地中海鸡的做法鸡腿切块下橄榄油煎加入香料慢火30mim...
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鸡地开花的做法和图解 好吃的鸡地开花家常做法

  • 鸡地开花

  • 素鸡是人们日常生活中喜欢吃的豆制品之一，怎么做都美味，可不比荤菜差哦。用料青豆150克素鸡137克胡萝卜50克生抽4毫升盐2克食用油适量鸡地开花的做法备好的素鸡对半切开，切成片。洗净的胡萝卜切成片，切条，再切丁。锅中注入适量的清水烧开，倒入青豆，略煮。再加入胡萝卜、素鸡，去除...
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地锅鸡地锅鸡地锅鸡好吃的烹饪方法 地锅鸡地锅鸡地锅鸡的地道做法和步骤

  • 地锅鸡地锅鸡地锅鸡

  • 日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了，大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以直接烧了，正常也就视频里那几样调料普通面粉就好了，不用...
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鸡肉地瓜饭的详细做法大全,简单又营养的鸡肉地瓜饭做法

  • 鸡肉地瓜饭

  • 用料粉红薯1/2个米2杯胡萝卜适量鸡腿肉切丁生姜清酒腌制1小时150克油豆腐撕碎适量清酒薄口酱油味琳各2大勺和风鲣鱼颗粒汤料1大勺水适量减去调料的份鸡肉地瓜饭的做法选用粉粉的地瓜...
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地菜花煮鸡蛋（地米菜煮鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的地菜花煮鸡蛋（地米菜煮鸡蛋）做法

  • 地菜花煮鸡蛋（地米菜煮鸡蛋）

  • 每到三月三，妈妈就会给我做地菜花煮鸡蛋，说是吃了一年不头疼。清明节回老家到处都能看到，就让先生薅了一把回家做这个吃。纯天然绿色无污染呢！用料土鸡蛋4只红枣4只地菜花1把地菜花煮鸡蛋（地米菜煮鸡蛋）的做法先找到地菜花，我们湖北城里菜场在三月三左右会卖这个，一块钱一把。其...
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雪地鸡的做法和图解 好吃的雪地鸡家常做法

  • 雪地鸡

  • 突然想吃拌豆腐，狗年整好把鸡给吃了。用料内脂豆腐南瓜鸡腿青豆朝天椒葱盐糖料酒酱油葱蒜粉淀粉雪地鸡的做法鸡腿肉切碎，材料腌制。南瓜倒角切以前，去死整成圆形，边角料切丁。南瓜蒸15分钟。放上豆腐。鸡肉抓淀粉，油，炒，放入配件。最后放在豆腐上。豆腐要常温，温度要比南瓜低。这...
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地皮鸡蛋的做法和图解 好吃的地皮鸡蛋家常做法

  • 地皮鸡蛋

  • 用料地皮鸡蛋葱姜盐地皮鸡蛋的做法油温放入葱、姜、辣椒面，小火防止辣椒面焦糊放入地皮翻炒至稍能闻见香味加入打好的鸡蛋，尽量让鸡蛋包裹地皮鸡蛋熟了加入盐调味即可...
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地锅鸡的做法和图解 好吃的地锅鸡家常做法

  • 地锅鸡

  • 用料鸡腿3只五花肉片适量玉米半根土豆1个胡萝卜1根豆角半盘干香菇泡发10朵木耳10朵桂皮1块八角3个香叶2片干辣椒1个豆瓣酱1勺冰糖8颗盐1勺半生抽3勺老抽1勺蚝油1勺大蒜8瓣姜5片葱1根花椒1小把麻椒10粒料酒2勺玉米饼玉米面1杯鸡蛋1个面粉1杯开水烫玉米面放凉加鸡蛋面粉发...
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本地鸡的做法和图解 好吃的本地鸡家常做法

  • 本地鸡

  • 家婆养的本地鸡，从自家母鸡生的鸡蛋孵化，养了七八个月，最简单的方法做，都超级好吃。用料本地鸡一只或半只姜蓉若干红葱头几只芫西几棵，今天忘买了本地鸡的做法锅放水，加盐，放入葱头和姜蓉倒入鸡块，不要随意翻动，否则容易变老红色的可以轻翻开动...
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地衣（地皮菜）炒土鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的地衣（地皮菜）炒土鸡蛋做法

  • 地衣（地皮菜）炒土鸡蛋

  • 好久没吃了这个就是下过大雨才会有的地衣今天突然在菜场门口看到有卖真的很意外于是…买买买哈哈哈，如此新鲜的美味怎能错过用料土鸡蛋3个地衣半斤盐适量鸡精适量蒜1-2瓣地衣（地皮菜）炒土鸡蛋的做法蒜切碎备用地衣洗干净备用，我买的这个新鲜的很干净，没有什么土，有的会很脏，那就...
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地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡做法

  • 地锅鸡

  • 今儿咱们来做地锅鸡，有菜有肉有面饼，连米饭都省了，直接端着锅就上桌，一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉，锅边贴着面饼，贴在锅边的面饼子，一半焦脆，一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧！用料中筋面粉200克盐2克鸡1只土豆3个胡萝卜1个葱姜蒜适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适...
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「地锅鸡」的详细做法大全,简单又营养的「地锅鸡」做法

  • 【地锅鸡】

  • 一转眼国庆假期就过去了，时间忒快了吧！这几日看朋友圈，大家没少秀大餐啊，喜席的菜我可都被馋好几次了。看得我也想在家整点特色的吃吃，这就找找收藏夹，嘿！今天来做上主食主菜都兼备的地锅鸡叭~用料面饼中筋面粉200g清水120g盐2g炒鸡肉鸡（剁块）半只白糖5g姜粒25g蒜粒25g香叶2片八角...
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地狱鸡翅的做法和图解 好吃的地狱鸡翅家常做法

  • 地狱鸡翅

  • 小高姐的方子，好喜欢听她的声音，就觉得贼高级~用料翅中500克/约12个红辣椒少半个朝天椒2个蒜瓣5-8粒玉米淀粉50克中筋面粉50克牛奶或酸奶15克其他一些家里常用料见下面第一步骤地狱鸡翅的做法所谓地狱鸡翅重点是在于提前腌制的料，小高姐用了什么魔鬼辣椒，我没有，就自己随意做...
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特色地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的特色地锅鸡做法

  • 特色地锅鸡

  • 用料土豆1个八角2个花椒10粒鸡1只特色地锅鸡的做法注意小火炒香，鸡不焯水炒上色炒出香味加料酒加自制酱料大火烧开小火慢炖小贴士炒时炒香炖时先大火烧开小火慢炖25分钟...
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走地鸡地道食法-清蒸原味鸡的做法步骤及图解,美味正宗的走地鸡地道食法-清蒸原味鸡做法

  • 走地鸡地道食法-清蒸原味鸡

  • 鸡肉很多种做法。但不加配料的做法比较少见，但鸡肉香的味道真的浓郁好吃，做法非常简单，值得一试用料走地鸡土鸡半只葱3根姜5片食盐适量花生油适量料酒3勺走地鸡地道食法-清蒸原味鸡的做法将半个走地鸡洗净，鸡腿用刀开缝，放适量的食盐加料酒用手将料酒食盐揉到鸡肉上，尽量均匀，腌...
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地锅鸡🐤的做法和图解 好吃的地锅鸡🐤家常做法

  • 地锅鸡🐤

  • 用料白条鸡2只土豆4个豆腐串8个香菇10个葱段若干姜片若干麻椒若干料酒若干大料若干香叶🍃，桂皮，肉蔲，八角，大茴香，干橘子皮，白芷，甘草…干辣椒适量，根据爱不爱吃辣地锅鸡🐤的做法白条鸡剁块，热水过一下（3分钟左右去腥）取出鸡块🐔，放入大料，盐腌制3小时左右，入味儿干柴🔥烧地锅，锅热放油，...
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地蕈（地皮菜）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的地蕈（地皮菜）炒鸡蛋做法

  • 地蕈（地皮菜）炒鸡蛋

  • 【地蕈炒鸡蛋】入梅以来，阴雨绵绵，对于大多数农作物来说，这是个不利的天气。然而，在空气洁净，环境优美的宁海山区，比如胡陈乡，有一种食材正好得市，那就是地皮菜。地皮菜是一种可食用地衣，各地的叫法不一，有叫地耳、岩耳、地木耳的，也有叫地软、地踏菜、雷公屎的。宁海东路一带一般叫...
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地锅鸡 贴饼的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡 贴饼做法

  • 地锅鸡 贴饼

  • 香喷喷的鸡肉加上入味的茄子，土豆，千张，青椒，开炖！徐州的特色，配合贴饼吃，美味无比！用料鸡1只茄子2个土豆2个千张1张青椒4个面粉三大勺（舀稀饭的大勺子）冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒜瓣6瓣花椒适量小葱1根八角香叶适量盐适量料酒适量地锅鸡贴饼的做法准备好配菜：茄子土豆削皮，...
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地菜鸡蛋～的做法和图解 好吃的地菜鸡蛋～家常做法

  • 地菜鸡蛋～

  • 明天就是三月三了，昨天回家去菜场看到了美丽的地菜花忍不住买了一大把～带回家拍照发现地菜花放在花瓶里也是好美的～大自然总是能够给我们这些愚蠢的人类美好的馈赠～感恩用料鸡蛋随意地菜花一把卤料100g老抽酱油三汤匙盐要多放点鸡精三小勺胡椒一小勺地菜鸡蛋～的做法地菜温水洗...
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地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的可乐鸡翅！做法

  • 地地道道的可乐鸡翅！

  • 累并值得.用料鸡翅适量哈可乐1中瓶姜多片盐适量克料酒适量勺酱油一瓶可乐半碗酱油陈皮半片蚝油适量勺地地道道的可乐鸡翅！的做法大姜拍扁加料酒一勺盐冷水下锅（血水容易排出去）水沸焯一分钟加入姜陈皮白砂糖蒜煸炒至变色然后倒入一瓶中评的可乐！我用的是可口可乐百事可乐太甜...
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地胆头鸡汤的详细做法大全,简单又营养的地胆头鸡汤做法

  • 地胆头鸡汤

  • 地胆头根茎都是宝，消肿利尿的功效，做出来的汤非常鲜美。地胆头有新鲜也有晒干的，新鲜的会比晒干的味道好。广东人肯定喝过。有兴趣可以加我抖音号:dyistcg2sbhf用料地胆头一把，根据人数定鸡肉500克姜片4片地胆头鸡汤的做法地胆头先泡半小时，再清洗四五遍，因为有很多泥巴把地胆...
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地瓜鸡的做法和图解 好吃的地瓜鸡家常做法

  • 地瓜鸡

  • 本来想放土豆的，突然想起还有一直没蒸的白地瓜，突然创意击中了我，与老妈分享后，得到正面回应。遂作之。用料鸡全腿两只红薯两小个茶树菇半斤左右盐适量葱姜适量料酒，酱油适量地瓜鸡的做法放油花椒大料炒香后取出变成花椒油放葱姜炒香鸡腿肉炒变色（时间不短）然后放酱油料酒。放两...
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