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清水鲍鱼的做法食谱

清水鲍鱼的做法和图解 好吃的清水鲍鱼家常做法

  • 清水鲍鱼

  • 其实更准确应该是醋渍鲍鱼，口味酸甜清爽，夏日看球最佳夜宵。主要半夜没在冰箱翻出黄瓜和洋葱，清汤寡水的好难看，就干脆叫这个名字了。这是我在一家日料店吃的，很喜欢，回来自己瞎琢磨着做，还不赖。当然，日料店就给一个，还价格不菲，咱自己家搞就得实惠，来四十块钱的！用料鲍鱼味啉寿司醋...
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清蒸小鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸小鲍鱼家常做法

  • 清蒸小鲍鱼

  • 小时候大人们讲山珍海味最好吃，现在大家的生活越来越好，海参鲍鱼都可以是家常菜，感谢祖国越来越富强，老百姓的日子越来越红火今天来说一说做清蒸小鲍鱼，特别简单!不信试试用料鲍鱼8只油克葱花克盐克蒜8瓣红色小米辣8个花雕酒八滴蚝油清蒸小鲍鱼的做法1.挑选饱满圆实的鲍鱼，可以...
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清蒸鲜鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲜鲍鱼做法

  • 清蒸鲜鲍鱼

  • 支持4分钟清蒸，实现鲜嫩口感的，唯有半野生鲜鲍鱼（非池养）用料鲍鱼5只成品金银蒜（配送）1包葱花适量清蒸鲜鲍鱼的做法材料就是这么简单鲜鲍用刷子将壳上的杂质和黑边刷洗干净，撒点面粉给它个“马杀鸡”，让它全身发光！然后开十字刀花，摆入壳中，备用。水开后入锅蒸4分钟左右，撒上葱花即成...
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清蒸鲍鱼仔的做法和图解 好吃的清蒸鲍鱼仔家常做法

  • 清蒸鲍鱼仔

  • 用料鲍鱼仔10只姜丝适量葱丝适量清蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼清洗干净摆盘，撒一些姜丝，撒点盐和糖蒸锅水开放2盘蒸5~8分钟蒸熟后放葱丝在上面，另起锅热油淋葱丝上，加点蒸鱼酱油。完成...
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清洗鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的清洗鲍鱼做法

  • 清洗鲍鱼

  • 用料鲍鱼17只姜片3片清洗鲍鱼的做法今天分享的主要内容是如何让鲍鱼不回缩？并且如何正确的清理鲍鱼？但是呢首先鲍鱼购买回来的时候，要怎么养活他呢？毕竟有时候的鲍鱼早上买回来，晚上煮。别担心，我教你这两样东西。一个是盐，还有一个冰块。想要最大程度的保持鲍鱼新鲜。并且存活，...
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鲍鱼水饺的做法和图解 好吃的鲍鱼水饺家常做法

  • 鲍鱼水饺

  • 宅在家里不能外出的日子说慢也快，把节前办置的年货都清理掉。特殊时期在吃的方面决不能马虎，必须保证家人的营养搭配，提高免疫能力。用料鲍鱼适量猪肉馅适量韭菜适量油适量香油少许盐少许鲍鱼水饺的做法把鲍鱼摘去内脏清洗干净韭菜、肉和鲍鱼分别切好分别加入调味料拌匀。好...
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假鲍鱼水饺的做法和图解 好吃的假鲍鱼水饺家常做法

  • 假鲍鱼水饺

  • 家住长岛的朋友送了两包假鲍鱼，说可以包饺子。昨天冬至那就试试了，味道虽然没有虾仁的鲜美，但是螺肉脆脆的口感更适合我这种喜欢有嚼劲的人用料假鲍鱼250克五花肉200克韭菜250克面粉适量假鲍鱼水饺的做法面粉加适量水，揉成面团醒发半个小时以后，面团光滑不沾手。醒面的是时候...
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清蒸黄鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄鲍鱼家常做法

  • 清蒸黄鲍鱼

  • 金风玉露一相逢…用料鲍鱼6只小黄鱼2条蒸鼓油3勺葱半根盐2克姜5片清蒸黄鲍鱼的做法黄鱼腌10分钟、鲍鱼处理干净同样腌制（统统撒上姜丝）腌好后放蒸锅蒸、蒸鼓油一起进蒸锅，蒸大约6至8分钟后出锅，把鱼盘里的水倒出（省的腥），撒上葱花后浇上蒸鼓油，热锅放油熬制微微冒烟浇鱼身上！菜成...
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水煮鲍鱼的做法和图解 好吃的水煮鲍鱼家常做法

  • 水煮鲍鱼

  • 公公一直很讲究【吃】关于鲍鱼的吃法，他不推荐水煮，蘸辣根。为了迁就我，今晚选择水煮(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料鲍鱼水煮鲍鱼的做法洗净鲍鱼（市场里养殖的鲍鱼不会很脏，野生的一定要注意卫生）待水烧开，煮三分钟。捞出即可。小贴士热水煮过后不用凉水冲（会腥）公公推荐洗净后蘸辣酱/...
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清洗小鲍鱼的做法和图解 好吃的清洗小鲍鱼家常做法

  • 清洗小鲍鱼

  • 潮汕的传统市场很好！什么都帮你处理的很干净，特别是汕头市区的市场。到了一线城市，转折的住了几个区，传统市场都是小而不方便。真真是不方便。。。超市的小鲍鱼常有活动，炖莲子汤挺实惠的。于是，就要自己动手清洗了。用料鲍鱼牙刷清洗小鲍鱼的做法此图借网上的，因为刷完才来人，自...
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清炒鲍鱼片的做法和图解 好吃的清炒鲍鱼片家常做法

  • 清炒鲍鱼片

  • 用料鲍鱼10只胡椒粉适量生抽1勺耗油少许盐适量清炒鲍鱼片的做法鲍鱼刷干净，改刀切片锅里放入油姜葱蒜爆香，放入鲍鱼片爆炒，加入一盖料酒，适量的盐胡椒粉生抽耗油翻炒均匀。最后可能放入菜椒点缀，加入水淀粉翻炒六七下出锅。...
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鲍鱼清汤面的做法和图解 好吃的鲍鱼清汤面家常做法

  • 鲍鱼清汤面

  • 没空做饭的营养餐用料挂面半把鲍鱼2只海参1只白菜叶3片银鱼1把紫菜1/8张虾米若干鲍鱼清汤面的做法鲍鱼去壳洗净改刀切十字锅里加姜片和料酒，放鲍鱼进入煮到沸腾，去腥凉水冲洗，拿出两只备用，剩下的冻冰箱以便随时取用，我一般都会一次性准备好一周的量，煲鸡汤或者下面条时可以直...
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清蒸鲜鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜鲍鱼家常做法

  • 清蒸鲜鲍鱼

  • 用料鲍鱼8只蒜几瓣葱2根蒸鱼豉油适量羌1块清蒸鲜鲍鱼的做法九孔新鲜活鲍鱼，用小刷子刷拭侧边和外壳。羌蒜切蓉加盐，淋上滚油并加豉油备用。劏鲍鱼，并清洗干净。保留外壳切花，放回壳。水开后，隔水猛火蒸4-5分钟。蒸熟后撒葱花，将备用的羌葱调料淋在鲍鱼上，完成！小贴士严格控制蒸的...
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清洗鲍鱼的做法和图解 好吃的清洗鲍鱼家常做法

  • 清洗鲍鱼

  • 跟大家分享简单轻松清洗鲍鱼的小妙招。用料鲍鱼温水70摄氏度汤匙1只剪刀1把清洗鲍鱼的做法第一步，准备水温在70摄氏度的水，浇在鲍鱼肉上。不要太烫的水哦✍第二步，然后迅速的拿起鲍鱼洗刷刷……第三步，用汤匙插入肉与壳的缝隙中，就轻松剥离出鲍鱼肉。第四步，用剪刀剪去内脏。...
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鲍鱼清洗法的做法和图解 好吃的鲍鱼清洗法家常做法

  • 鲍鱼清洗法

  • 图片源于小红书用户“德叔鲍鱼|德利御膳阁”，写在这里是为了记录备用，如有侵权告知可删。用料鲍鱼只牙刷盐70-80度热水鲍鱼清洗法的做法准备鲍鱼第一步：开鲍鱼不要从底部开，要从鲍鱼嘴的地方开，开的时候要快，慢的话会粘的很紧，用勺子沿着鲍鱼肉和壳的连接处挖开。第二步：去除鲍鱼...
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清蒸蒜蓉鲍鱼（蚝油鲍汁版）附如何清洗处理鲍鱼好吃的烹饪方法 清蒸蒜蓉鲍鱼（蚝油鲍汁版）附如何清洗处理鲍鱼的地道做法和步骤

  • 清蒸蒜蓉鲍鱼（蚝油鲍汁版）附如何清洗处理鲍鱼

  • 鲍鱼的营养价值大家都知道，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，其肉质细嫩，鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%；氨基酸种类齐全，配比合理，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物，且口感极佳。中医认为...
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清真鲍鱼的做法和图解 好吃的清真鲍鱼家常做法

  • 清真鲍鱼

  • 用料大鲍鱼6只蚝油蒸鱼豉油1勺料酒半勺葱1根大蒜头6-8瓣色拉油清真鲍鱼的做法鲍鱼可以买的时候杀好，回家就不费事了。洗鲍鱼刷鲍鱼正面的脏东西蒜头剁末，碎点最好。喜欢吃辣的，可以放点小米椒一起剁碎，这是我在网上找的图，忘了拍照。调料放碗里搅拌浇在鲍鱼正面，口重的人可以丢...
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清蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲍鱼家常做法

  • 清蒸鲍鱼

  • 下厨房北京的娟的食谱，害怕失去没有了，截图备用，好吃。用料鲍鱼3.9一个的小鲍鱼12只清蒸鲍鱼的做法1234...
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清蒸鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲍鱼做法

  • 清蒸鲍鱼

  • 用料料酒适量盐适量糖少许生抽少许清蒸鲍鱼的做法把鲍鱼内脏清除干净，洗净，划刀，然后再摆入壳中，加入料酒，盐，生抽，上锅蒸5分钟，出锅摆盘，即可...
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清汤鲍鱼的做法和图解 好吃的清汤鲍鱼家常做法

  • 清汤鲍鱼

  • 鲍鱼，肉质柔嫩细滑，补而不燥，养肝明目，营养价值丰富。简单做法用料鲍鱼8只盐少许高汤一大勺香菜一棵清汤鲍鱼的做法鲍鱼去肠子，用小牙刷刷干净。香菜切小段备用。从壳中取出，再清洗一遍。表面划十字花。锅中水开后放鲍鱼，开火后一分钟关火。捞出鲍鱼，撇除汤里的浮沫。重新开火依...
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清炖鲍鱼汤的做法和图解 好吃的清炖鲍鱼汤家常做法

  • 清炖鲍鱼汤

  • 用料姜清炖鲍鱼汤的做法1.鲍鱼盐水里泡半小时，冲洗去泥沙，用小刷刷洗尽表面和周围黑色杂质，用小刀去壳，连着壳的墨绿色的鲍鱼胆剪掉，头部鼓鼓的粉色的牙剪掉2.锅里放水，放姜片，放棒骨焯水捞出3.另起一锅，放棒骨，鲍鱼，莲子，百合，放水，大火烧开转小火，炖1-2小时，加盐出锅（个人还放了姜片）...
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鲍鱼蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼蒸水蛋做法

  • 鲍鱼蒸水蛋

  • 用料鲍鱼8只鸡蛋4个200克凉白开300克蒸鱼豉油1勺花生油/香油5克葱花适量鲍鱼蒸水蛋的做法首先用牙刷把鲍鱼刷干净倒入热开水，浸泡5分钟。一会好处理4个鸡蛋1小勺盐搅匀鸡蛋液和凉白开的最佳比例是1：1.5记得是凉白开！成品口感更佳～再次搅拌均匀过筛鸡蛋液，也是成品嫩滑的关键放...
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鲍鱼清蒸的做法和图解 好吃的鲍鱼清蒸家常做法

  • 鲍鱼清蒸

  • 芒种当日虽然天气还算凉爽，夏天的印记越来越清晰，傍晚已经被烧烤、小龙虾填满。想换换口味来点清淡的。发现了鲜活的鲍鱼买回家尝试着我的又一个第一次。用料鲍鱼4只生抽3勺盐半勺糖1勺蒜8瓣鲍鱼清蒸的做法第一次观察鲍鱼的呼吸热水烫晕他3分钟祛掉胃，洗白白的鲍鱼陈皮泡软...
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鲍鱼清汤的做法和图解 好吃的鲍鱼清汤家常做法

  • 鲍鱼清汤

  • 每次小孩煮粥都只用鲍鱼肉壳也是有很多营养的，这样利用不浪费，煲出来汤很清爽，润肺……也可以煮面当面汤哦～(加入鲍鱼肉也有发布了一个，可预览步骤)用料鲍鱼3只青橄榄4颗排骨或骨头3.4小块盐少许也可不加鲍鱼清汤的做法排骨鲍鱼壳洗净青橄榄对半切开加入2-3碗水放入隔水炖锅按...
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酱油水鲍鱼的做法和图解 好吃的酱油水鲍鱼家常做法

  • 酱油水鲍鱼

  • 儿子最爱吃的下饭菜😋用料鲍鱼（一两种）8只三层肉一小块姜5片青蒜1根小米椒2个盐适量海堤酱油1大勺老抽一小勺糖一丢丢酱油水鲍鱼的做法鲍鱼去内脏洗净，切花刀三层肉切条，姜切丝青蒜白斜切片青蒜叶、小米椒切段大火热锅下油，调小火下肉煸炒变色，下盐、青蒜白，加一碗水和酱油，大火...
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