- 有没有觉得麻辣香锅真的好贵!尤其是菜辣么多肉辣么少!总感觉的有点不值!点几个喜欢的肉类,就200+了!直到自己在家做了,才发现成本确实挺高的……不过还是比在店里吃便宜不要太多!比如这次做的麻辣香锅,食材加酱料一共花了30多,2个人吃了2顿。有大虾、午餐肉、香菇贡丸、鱼豆腐、五...
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- 材料可以选择自己喜欢的,不容易熟的蔬菜提前焯水煮熟,丸子类的也提前煮熟。用料藕半节莴笋半根牛肉丸几颗肥牛自己喜欢金针菇半把平菇随便调料一包香菜一把豆腐皮半张青菜一把芹菜一根自己在家做麻辣香锅的做法蔬菜清洗干净不容易熟的蔬菜焯水丸子也提前煮熟备用锅内倒入香...
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- 麻辣香锅是老公的最爱,时不时就会一次多做一些,一半放冰箱隔夜保存更入味。做麻辣香锅的食谱很多会说要用火锅底料,其实最家常的调料配上豆瓣酱,就可以炒出鲜香麻辣的底料。至于食材可以根据自己的喜好添加,我一般喜欢肉类放肥牛片,鲜虾,鱿鱼须。蔬菜放腐竹,木耳,竹笋,花菜,芹菜,莴笋...
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- 外面下着大雪,但是很想吃麻辣香锅。于是顶着大雪出去买菜,不想买底料,觉得还是自己炒的健康。没想到第一次炒做的居然很好吃。【大雪也挡不住吃货的心哇】(。・ω・。)ノ♡用料香叶2片草果2颗八角3颗桂皮1片鲜辣椒若干干辣椒若干花椒一把葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1大勺芝麻一把黄瓜1根鲜香...
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- 用料食材步骤见图麻辣香锅(自动锅版)的做法....小贴士1、菜洗完应控干水份,金针菇攥干。易出水的食材如娃娃菜、菇,放底层,这样避免出现先干锅加水,后食材出水量大,烹制时间拉长的情况。根据食材,应适当调整水量,甚至可以不加水。2、若放虾,可待其它食材煮至快熟了再入锅,为便于快速...
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- 用料豆瓣酱1勺糖3勺生抽2勺辣椒油1勺葱1小块姜3片蒜3瓣花椒粒7-9粒圆葱四分之一个肥牛适量香肠,鱼丸适量娃娃菜、油菜、茼蒿、油麦菜、菠菜、熟鹌鹑蛋、香菜适量其他蔬菜(喜欢吃别的,都可以加)适量干自制底料麻辣香锅(微辣)的做法蔬菜用水煮熟,捞出备用肥牛、鱼丸煮熟备用,香肠切...
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- 用料调料郫县豆瓣酱三勺干辣椒个姜片花椒粒冰糖5、6块葱根盐克生抽勺干辣椒碎1勺大蒜瓣洋葱丝1/4个食材土豆1个胡萝卜1根丸子6个豆腐泡6个西兰花半朵洋葱1/2个牛肉片适量白菜叶3片麻辣干锅(自制香辣锅底)的做法葱姜蒜切末牛肉焯水捞出备用,西兰花和土豆焯到半熟捞出备用锅里...
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- 念叨好久想吃麻辣香锅,翻出家里一个料包,味道不错,点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿,腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅料包麻麻辣香锅的做法鸡胸肉切片,用油,料酒,耗油,黑胡椒,水...
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- 周末朋友小聚天气降温来个四川火锅吧用料草果香叶桂皮三种辣椒粉葱姜蒜大量一些酒酿自己炒料的优秀麻辣牛油火锅的做法准备配料和开始熬底料菜籽油加牛油最好来点猪油里面除了各种油还有生姜沫蒜蓉葱沫八角桂皮和香叶一顿炒一顿熬就行了底料上桌加水就行多熬一会看看就知...
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- 全家人都喜欢吃四川香肠,以前在外面灌制,用的都是肉店里的配方,感觉味道总是差一点,今年自己动手做,网上买了肠衣,店家又送了灌制工具。经过对比几种配料方,做出了适合自家人口味的腊肠,现记录下来以备以后制作。2,我们家人平时不吃辣,但是香肠没辣椒感觉又不香,我就选了秦椒,属于香...
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- 又是消耗蔬菜的一天!用料各种丸子随意藕片随意玉米几片蟹棒随意芹菜随意根金针菇随意土豆随意有啥放啥吧随意调料:芝麻适量辣椒粉1~2勺(不能吃辣少放点)醋1勺生抽2勺耗油1芝麻酱1勺白糖1勺盐半勺麻辣拌(喜欢辣要自己放辣椒!)的做法准备食材,(花椒葱这些不需要啊,是别的菜做的)菜太多...
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- 麻辣香锅新鲜出炉,尝一口,麻麻辣辣酥酥的,再喝一口从冰箱里拿出的冰镇汽水,人生不要太完美!用料火腿1根藕片适量洋葱1个芹菜适量鱼豆腐适量豆干4个麻辣花生半碗干辣椒适量麻辣火锅底料适量盐适量大蒜适量孜然适量酱油1勺自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法鱼豆腐切片、豆干...
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- 最爱麻辣香锅,每次和闺蜜逛街吃饭都要点的一道菜,今天自己在家里试做了一下,味道太赞啦,一点不输外面哒用料鸡翅适量玉米适量鲜虾适量香菇适量各种鱼丸适量西蓝花适量金针菇适量调料:生抽一勺蚝油一勺盐少许糖一勺火锅底料一块豆瓣酱一勺花椒适量香叶几片八角几个洋葱适量香菜...
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- 突然很想吃麻辣香锅,然后我们立马动身去菜市场买菜啦,比点一份更实惠哦!用料火锅底料虾只土豆个干辣椒个生抽勺盐克鸡精五花肉笋油豆腐鸡翅尖鸭肠小白菜别点外卖啦!自己做麻辣香锅它不香吗的做法把解冻好的鸡翅尖、五花肉下锅焯水,不用焯太久,几分钟后待白色泡沫浮出便可捞出清...
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- 麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮...
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- 以前天天吃外卖的时候就顿顿点张亮麻辣烫,偶然在下厨房看到有人教张亮麻辣烫就感觉学做起来!用料老干妈2勺油辣椒2勺牛奶一瓶芝麻酱1勺生抽2勺葱蒜小米椒各种丸子各种配菜自己做“张亮麻辣烫”的做法首先把配菜准备好,我的就是白菜,金针菇,豆皮,土豆,豆芽,生菜,煎蛋然后切好蒜末和...
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- 用料土豆1个姜4片蒜4瓣花椒10粒干辣椒8个豆瓣酱1勺金针菇1把木耳5朵生抽1勺盐20克料酒1勺香菇4朵胡萝卜1根生菜1个午餐肉1片花椰菜1个麻辣香锅-懒人自制的做法洗净、切好,蔬菜焯水2分钟备用,根据个人喜好适当加减备菜。油热后加花椒烧一分钟,挑出花椒(因为我怕后面咬到...)加...
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- 你吃火锅我吃火锅底料做的香锅~谁说火锅底料就一无是处了~对于减肥的人来说偶尔也需要重口味的东西来调节一下~俗话说的好,减肥苦,没有cheatmeal的减肥是苦上加苦~好吧~我承认~这句话是我刚刚说的~但是俗话说,吃饱了才有力气减肥,这是真的~(话说一提到麻辣香锅就想先打一局游...
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- 家庭版自制麻辣香锅真的太爽啦!自己想吃什么放什么!真的完爆饭店!而且超级简单啊!集美们赶紧搞起来,喜欢麻辣口的肯定会爱的!用料鲜明虾适量牛肉丸适量鱼豆腐适量蟹肉棒适量土豆片适量藕片适量莴笋片适量香菇适量西蓝花适量芹菜段适量洋葱段适量葱、姜、蒜、干辣椒适量火锅底料...
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- ☔️这样的下雨天,小朋友们都不在家,正适合在家煮个小火锅吃,又暖和又舒服😌秘制㊙️火锅底料➕老油➕蒜泥麻油碟,随便煮点啥子菜都好吃到十里飘香😋今年买的这锅确实黑霸道,炒佐料都没有油烟[鼓掌]用料火锅底料200g火锅老油100克大蒜10瓣(其中5瓣用于油碟里面)老姜1块冰糖10克调味...
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- 用料木耳提前泡发莲藕过水焯熟菜花过水焯熟土豆切厚片油煎莴笋切片——————————————————虾油煎盐瘦肉切厚片油煎午餐肉切厚片油煎——————————————————花椒干辣椒郫县豆瓣酱豆瓣酱葱切片姜切末蒜切末芹菜切小段生抽糖料酒十三香白芝麻—...
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- 个人喜欢,不喜无喷用料红九九火锅料,小半袋盐,鸡粉,老抽,看自己喜欢的口味适量。麻辣,辣椒,看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油,加入红九九火锅料,化开就好,加水,加入,盐要多放点,鸡精,老抽,烧开。把自己喜欢吃的食才切好放入锅中,先煮肉类。煮好之后放入盆中。把锅洗好,加油烧开,加麻辣...
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- 夏季炎热,胃口不如秋冬,不是做清淡的,就是想吃重口的。说到重口,晚晚不仅爱吃酸,还爱吃辣,所以昨天做完「梅子酱」就开始馋麻辣香锅。平时去外面吃麻辣香锅,虽然好吃却总觉得太油。所以最终晚晚决定在家DIY。准备食材才花了40多(含20的明虾,不算家里的干料和午餐肉)做了一大锅,显然...
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- 用料虾3只土豆1个红薯1小个团生菜4片黄瓜一小根蒜自己喜欢的量姜自己喜欢的量不喜欢的可以放一点点借个味儿辣椒4、5根喜欢吃辣可以多放郫县豆瓣酱一大勺辣椒油一大勺花椒、麻椒一小把八角一个自己一个人也要做麻辣香锅的做法先将土豆片红薯片煮熟,这类根茎植物在家中炒好...
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- 用料麻辣香锅底料1小袋土豆一个藕一节肋排200克牛肉丸200克虾丸100克豆皮1张鲜香菇8-10朵鱿鱼须适量熟芝麻适量小葱2根香菜2根青瓜1根麻辣香锅-超简版无需自己配调味料的做法材料准备好,自己喜欢吃其他的都可以选择,我没买到那么多种类而已,可以加虾,卤猪耳朵啊,卤鸭肠,青笋,西...
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