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美拉德效应的做法食谱

美拉德效应，让鲍鱼红烧肉的烟火气升华的做法步骤及图解,美味正宗的美拉德效应，让鲍鱼红烧肉的烟火气升华做法

  • 美拉德效应，让鲍鱼红烧肉的烟火气升华

  • 有别于其他海味，鲍鱼并没有特别浓烈的味道，肉质弹滑紧实，容易被大多数人接受。唯独要注意的是，鲍鱼的肝脏和口器是吃之前必须要处理掉地！SO，五花肉+鲍鱼=鲍鱼红烧肉，正是肉香和海味组合最恰当的表达。鲍鱼红烧肉，实际是上海红烧肉演变的分支，属于上海本帮菜。本帮菜的最大特点，既是...
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拉丝效果极佳！芋泥麻薯肉松盒子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝效果极佳！芋泥麻薯肉松盒子（小美版）做法

  • 拉丝效果极佳！芋泥麻薯肉松盒子（小美版）

  • 用料麻薯馅糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶200克糖20克芋泥荔浦芋头250克红薯100克牛奶20克椰子油20克肉松适量拉丝效果极佳！芋泥麻薯肉松盒子（小美版）的做法芋头、红薯洗净切块，放入网锅，开水入锅，20分钟/V/速度1蒸熟去皮后，芋头、红薯放入主锅，30秒/速度3打成泥加入牛奶，15秒/速度3...
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蝴蝶效应的做法和图解 好吃的蝴蝶效应家常做法

  • 蝴蝶效应

  • 用料鱿鱼蝴蝶效应的做法即食蛏子汤腌苏子叶。。。大小。。。。。烤。。。面粉后。。。。。拉面。...
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德古拉饮的做法和图解 好吃的德古拉饮家常做法

  • 德古拉饮

  • 绚烂多彩的春天来了，早上来一杯靓丽的营养果汁，开启能量满满的一天……用料火龙果400克牛奶200克酸奶100克冰糖粉10克（可不加）德古拉饮的做法切好块的火龙果，放入小美主锅加入牛奶，酸奶，冰糖粉。1分钟/速度10，即好看又好喝的果汁就好了！小贴士红色火龙果很甜的话，不需要加糖，根据个...
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外婆炖鸡汤 德国特效感冒药的做法步骤及图解,美味正宗的外婆炖鸡汤 德国特效感冒药做法

  • 外婆炖鸡汤_德国特效感冒药

  • 德国小伙伴在感冒的时候，都会喝营养丰富又美味的炖鸡汤，据说喝过后感冒会很快痊愈！我的方子来自德国男友，所以是地道德国味道，担心是德国黑暗料理的小伙伴大可放心，这道菜中国胃也可以吃的很满足😁用料整鸡1只鸡腿4只胡萝卜1根白洋葱1个根芹1棵有机菜花四分之一棵大葱三分之一...
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拉丝效果极棒的甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝效果极棒的甜面包做法

  • 拉丝效果极棒的甜面包

  • 六年前的双十一买了烤箱和面包机，从此掉入了烘焙这个无底洞，其实我是一个比较懒的人，做面包从来不肯用手揉面，所以基本上都是用面包机做吐司，那种放好食材一键式启动，经过三个小时的等待就新鲜出炉的吐司是我最常做的。以前我没有用过黄油做面包，热量高，也只是买的一般的高筋面粉...
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拉丝效果绝绝的焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝效果绝绝的焗饭做法

  • 拉丝效果绝绝的焗饭

  • 自己做焗饭就是想放多少芝士就放多少用料米饭2小碗土豆2个马苏里拉200克青椒1个鸡胸肉2块盐半勺老抽1勺生抽1勺拉丝效果绝绝的焗饭的做法准备食材我用的即食鸡胸肉用生的步骤也一样料的话尝一尝进行调整切丁准备葱姜蒜烹香下鸡丁翻炒再下土豆丁炒熟基本熟了放青椒准备好...
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清热降火·石橄榄瘦肉汤/应对上火口腔溃疡 牙疼效果好的做法步骤及图解,美味正宗的清热降火·石橄榄瘦肉汤/应对上火口腔溃疡 牙疼效果好做法

  • 清热降火·石橄榄瘦肉汤/应对上火口腔溃疡 牙疼效果好

  • 石橄榄产地：广西，单叶小籽石橄榄性偏凉，牙疼等上实火时可以炖点石橄榄汤喝，效果蛮好的。（寒凉体质，例假期间均不食用）用料瘦肉50-100克石橄榄25克盐1勺清热降火·石橄榄瘦肉汤/应对上火口腔溃疡牙疼效果好的做法石橄榄洗净，瘦肉剁碎，隔水开炖～隔水炖1个小时，加盐调味即可享用了～喝汤...
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简单易学的应地德，异园蔬美食做法

  • 应地德，异园蔬

  • 山间的野生香菇和松茸，承大地厚德滋养，风味自然别样园蔬。搭配高原土鸡，不为吃，只为尽饮一碗汤汁中的野味与野香。用料野生香菇一小把野生松茸数十片散养土鸡半只宣威老火腿数片草果一个油盐适量应地德，异园蔬的做法将野生松茸干片泡开，洗净。等到火把节的时候就可以用新鲜松茸...
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马德里沙拉的详细做法大全,简单又营养的马德里沙拉做法

  • 马德里沙拉

  • 大鱼大肉之后来分沙拉再好不过！高营养的蓝纹奶酪加上苹果醋与西班牙火腿，绝对是营养满分的一餐。用料马德里沙拉苹果半个西班牙火腿6片蓝纹奶酪适量橄榄油2勺蜂蜜1勺酱油1勺罗勒适量杏仁6颗左右马德里沙拉的做法准备材料将苹果斜切片将苹果切片散乱摆放取适量蓝纹奶酪置于...
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梅拉德鸡胸的做法和图解 好吃的梅拉德鸡胸家常做法

  • 梅拉德鸡胸

  • 用料鸡胸肉1块大蒜3瓣姜4片橙皮2个海盐2克黑胡椒3勺黄油3克梅拉德鸡胸的做法1.把葱姜大蒜橙皮准备好备用2.起锅烧油，放大块黄油3.下鸡胸，先煎至两面金黄，然后下葱姜大蒜橙皮4.来回翻面和将黄油淋至鸡胸肉表面，鸡胸肉只能全熟，不能像牛肉一样七分熟什么的5.拿出放凉然后切片6....
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懒人版费南雪，经过美拉德反应后的黄油做费南雪更是让你一口难忘的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版费南雪，经过美拉德反应后的黄油做费南雪更是让你一口难忘做法

  • 懒人版费南雪，经过美拉德反应后的黄油做费南雪更是让你一口难忘

  • 大家好好久不见近期很多同学说家里蛋清太多不知怎么消耗基本都被扔掉或者被炒菜吃我就说太可惜啦为了避免大家浪费今天老师来更新一个懒人都可以完成的费南雪x这个蛋糕是颇有来历的法国小糕点费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修...
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德式香肠沙拉的详细做法大全,简单又营养的德式香肠沙拉做法

  • 德式香肠沙拉

  • 梅梅是一个胖厨师他想利用轻食沙拉🥗减肥用料德式香肠2根混合蔬菜50g西红柿30g洋葱15g油醋汁2勺黑椒粒少许德式香肠沙拉的做法洋葱切丁西红柿切丁德式香肠切丁「超市淘宝有售，梅梅用的大成的」食材混合后，加入油醋汁适量，喜欢黑椒的同学，可以加入适量黑椒粒，拌匀即可当～当～当～德...
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奶酪蛋糕（附德国超市对应材料名称）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪蛋糕（附德国超市对应材料名称）做法

  • 奶酪蛋糕（附德国超市对应材料名称）

  • 德国是没有低筋面粉的，所以烤蛋糕的时候按4:1或3:1的比例使用405号中筋面粉和玉米淀粉。奶油奶酪对应的是Frischkäse鲜奶酪。鲜奶酪一般脂肪含量很高，我试过混着酸奶的减脂版，也能成功，也试过直接用原味酸奶JoghurtNatur，效果也不错。当然，脂肪含量越高越好吃。水浴法很关键，用...
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香浓「玛芬蛋糕」，德国人的高效率做法的做法步骤及图解,美味正宗的香浓「玛芬蛋糕」，德国人的高效率做法做法

  • 香浓「玛芬蛋糕」，德国人的高效率做法

  • 德国厨男私房muffin来咯。这款效率很高的玛芬，全程一次性高速搅打完成。男主人表示，搅打做法在德国是很受欢迎的做法，比拌和法更简易，一气呵成，而且口感很棒哦。不用担心搅打过的面糊会起筋或发硬，相反，这个配方中面糊经过充分搅打细腻，其蓬胀、开裂效果都很好。成品是带有脆感的...
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布拉德拌饭的做法和图解 好吃的布拉德拌饭家常做法

  • 布拉德拌饭

  • 一个自强不息努力变得好吃的布拉德拌饭！因为最近在减脂不能过度调味，所以蔬菜我基本就是加还盐汆了一下，香菇加了点酱油。虽然不能放辣酱，好在胡萝卜有甜味，菠菜和香菇有特殊的香，牛肉很鲜嫩，豆芽口感脆脆的，还有桔梗做配菜，还是很好的！（这不是特意为下厨房做的菜谱，是我每天分享在朋...
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美善品饮品之德古拉饮的做法步骤及图解,美味正宗的美善品饮品之德古拉饮做法

  • 美善品饮品之德古拉饮

  • 【小美夏日饮品---德古拉饮】在遥远的特兰斯瓦尼亚，有一个古堡，里面住着吸血伯爵Duckula🧛🏻‍♂️（德古拉）伴随着威廉古堡的歌声，来杯炫酷的德古拉饮吧😋～赠个好听的名字给火龙果奶昔有故事的饮品是不是很可爱😛用料火龙果400g牛奶100g酸奶120g冰糖粉20g或者蜂蜜20g美善品饮品之...
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全麦土司（拉丝效果超好）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦土司（拉丝效果超好）做法

  • 全麦土司（拉丝效果超好）

  • 又到了遮不住肉的夏天，减肥，塑形必备的全麦土司登场啦！我用了2/3的全麦粉，实验成功，拉丝效果非常棒，低糖低油版本，美味又健康。450克土司模一个的量。用料高筋面粉100克全麦粉200克全蛋液30克水90克淡奶油80克奶粉10克盐2克糖20克耐高糖酵母4克黄油15克全蛋液(刷表面)适量全麦土...
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简单易学的小美版德古拉饮料美食做法

  • 小美版德古拉饮料

  • 每天一杯果汁，健康又营养用料火龙果400g牛奶100ml味全乳酸菌饮品100ml小美版德古拉饮料的做法火龙果切块入小美主锅牛奶和乳酸菌饮品统统倒入主锅30秒+速度10打磨美味可口的德古拉饮品完成小贴士果汁类建议15分钟内喝完，营养满满...
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应该是我想要的效果之67%中种全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的应该是我想要的效果之67%中种全麦面包做法

  • 应该是我想要的效果之67%中种全麦面包

  • 最近一直在全麦面包究竟是不是100%的全麦面粉做的；全麦面粉是不是真的无添加的全麦面粉这两个问题上纠结，感觉有点走火入魔啦！有一天，在和同事交流这个问题的时候突然意识到，在口感和健康之间寻找平衡点，才是对面包起码的尊重。于是就有了这个配方，适当添加了高筋面粉，再加一点用...
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美拉德反应的红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的美拉德反应的红烧鸡翅做法

  • 美拉德反应的红烧鸡翅

  • 美拉德反应是蛋白质和还原糖反应，能够产生诱人的色泽和美好的风味。用料鸡翅10个红辣椒1个蒜3瓣姜3片生抽4勺老抽1勺白糖1勺料酒1勺美拉德反应的红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净之后，表面横切几刀。放一小勺盐，两勺生抽，一勺料酒，拌均匀以后腌制15分钟。红辣椒切块，蒜和姜切小块。锅...
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㊙️拉丝效果完美的「芝士焗红薯🍠」的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️拉丝效果完美的「芝士焗红薯🍠」做法

  • ㊙️拉丝效果完美的【芝士焗红薯🍠】

  • 拉丝完美，香甜可口，芝士浓郁，简单快手的早餐🥣！用料红薯200克马苏里拉芝士碎多多益善赤藓糖醇5克黄油5克牛奶50毫升㊙️拉丝效果完美的【芝士焗红薯🍠】的做法红薯🍠削皮切片，上锅蒸熟。用叉子将红薯🍠压成泥。依次加入牛奶，黄油，赤藓糖醇和少量马苏里拉芝士碎，搅拌均匀。铺上一层...
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「三明治」亲测有效 ！！这应该是最健康好吃的减肥餐了的做法步骤及图解,美味正宗的「三明治」亲测有效 ！！这应该是最健康好吃的减肥餐了做法

  • 【三明治】亲测有效 ！！这应该是最健康好吃的减肥餐了

  • 健康自律的生活没有你想象的那么难减脂餐不等于简直惨！从简单快手美味的食谱做起，既不会耗费大量的时间精力磨掉你的雄心，也不会难以下咽磨掉你的热情~实际操作真的简单到哭！食材也非常容易买到，可以随心搭配。厨房小白也可以轻松get上班族，学生党做起来也完全没难度！用料全麦面...
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布列德拉布的做法和图解 好吃的布列德拉布家常做法

  • 布列德拉布

  • 为防用差不多的图刷了别人的屏，反复撸来做实验的面包就发在这里啦！用料面包面包面包努力努力努力布列德拉布的做法唔哇今天做的面包特别好吃唔哇这个面包做得好累这都是为什么为什么呢！...
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肯德基沙拉的做法和图解 好吃的肯德基沙拉家常做法

  • 肯德基沙拉

  • 用料黄瓜¼根胡萝卜½根玉米粒二勺芹菜适量沙拉酱适量肯德基沙拉的做法除了火腿肠其他食材切玉米粒大小的丁，图中火腿肠是肉食余把电话里的胡萝卜听成火腿肠还切好的，不要火腿肠！不要火腿肠！不要火腿肠！胡萝卜和芹菜分开煮几分钟，过凉水码好食材挤适量的沙拉酱，先挤少量，不够再加...
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