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双色螺纹蛋黄酥的做法食谱

简单易学的双色螺纹蛋黄酥美食做法

  • 双色螺纹蛋黄酥

  • 传统点心在西式糕点的冲击下，市场份额一直在被压缩。很多年轻一代孩子几乎都吃不到甚至没有见过，还不清楚这东西是不是我大中华的传统美食。有时候一直感觉是不是要多做些老式的传统点心来科普弘扬一下，但是又担心年轻人接受不了这口味。所以创新与传统相结合亦不是一个坏事...
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螺旋彩色蛋黄酥五彩酥的做法步骤及图解,美味正宗的螺旋彩色蛋黄酥五彩酥做法

  • 螺旋彩色蛋黄酥五彩酥

  • 各种颜色的蔬菜粉有着蔬菜的香气，这颜值实在是太美了，给他一个好的包装，可以用来送人或者售卖，送给你的朋友，证明你有多有心！原味蛋黄素配方：用料配方是20个蛋黄酥酥油皮材料：中筋面粉120克低筋面粉120克猪油70克细砂糖25克盐2克水110克油酥材料：菠菜粉2克（猪油23）低筋面粉43克甜菜...
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低糖健康美美的南瓜🎃双色螺纹花卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖健康美美的南瓜🎃双色螺纹花卷做法

  • 低糖健康美美的南瓜🎃双色螺纹花卷

  • 南瓜是很好的低糖食物，只是一种吃法难免厌倦。把南瓜成为馒头，把低糖饮食融入主食中，颜色鲜艳增进食欲一举两得。用料南瓜去皮南瓜130克面粉550克酵母粉10克清水180克低糖健康美美的南瓜🎃双色螺纹花卷的做法南瓜去皮切小块，放入蒸锅蒸熟，取出用勺子压成泥，凉透待用南瓜泥加250...
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螺旋酥/螺旋蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的螺旋酥/螺旋蛋黄酥做法

  • 螺旋酥/螺旋蛋黄酥

  • 唉，被某位憨憨说我的蛋黄酥没有学校卖的好吃，我不服(;｀O´)o，于是乎升级了蛋黄酥，这次的酥到掉渣，热乎乎的最好吃！用料油皮共可以做12个中筋面粉120克细砂糖25克猪油45克水46克油酥中筋面粉90克猪油45克咸蛋黄12个豆沙馅240克抹茶粉2克食用色素若干滴螺旋酥/螺旋蛋黄酥的做法将...
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玖壹度-苏式月饼彩色螺纹蛋黄酥好吃的烹饪方法 玖壹度-苏式月饼彩色螺纹蛋黄酥的地道做法和步骤

  • 玖壹度-苏式月饼彩色螺纹蛋黄酥

  • 彩色蛋黄酥，也称之为苏式月饼，属于中式酥皮点心，彩色只比普通的蛋黄酥多了2个步骤，制作也相当简单。最好的口感是刚出炉的时候，外皮酥脆内陷绵软口感赞，网上有太多版本的蛋黄酥的制作，我今天是按照我常做的配方制作，原料也能在玖壹度家一站购齐。分享给大家，今天做的是15个蛋黄酥...
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酥脆螺纹酥的做法和图解 好吃的酥脆螺纹酥家常做法

  • 酥脆螺纹酥

  • 用料1–水油皮中粉250克绵白糖50克猪油60克水125克2–干油酥低粉250克猪油130克3–馅料低筋面粉400克泡打粉3克黄油200克白糖160克鸡蛋80克酥脆螺纹酥的做法原料首先制作水油皮：将水和绵白糖混一起。将水油皮的用料，放在一起，搓匀如图摔打。揉至如图，放在一边备用制作干油酥：...
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简单易学的彩色蛋黄酥螺旋酥美食做法

  • 彩色蛋黄酥螺旋酥

  • 香香的蔬菜粉美美的色彩，做成色香味美的蛋黄酥，售卖和送人都是非常不错的呢！五彩蛋黄酥配方：原味蛋黄酥：用料配方是20个蛋黄酥的量酥皮材料：中筋面粉120克低筋面粉120克猪油70克细砂糖25克盐2克水110克油酥材料：紫薯粉2克（猪油23克）低筋面粉43克菠菜粉2克（猪油23克）低级面粉43克甜菜...
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双色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的双色蛋黄酥做法

  • 双色蛋黄酥

  • 💕超好吃的手工蛋黄酥😋😋😋这一次尝试做双色的蛋黄酥，做好后口感超级好吃😍，✅蛋黄咸淡适中、✅糯糯的麻薯、✅外皮酥到掉渣。家里人对我的作品赞不绝口👍🏻👍🏻👍🏻，发到朋友圈都是羡慕的眼光👀。小红署们快来自己动手和我一起做蛋黄酥吧！用料1⃣️油皮：低筋面粉75克黄油26克...
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双色螺旋纹北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色螺旋纹北海道吐司做法

  • 双色螺旋纹北海道吐司

  • 首先呢，这个配方是根据妃娟老师的百分百中种北海道吐司配方为参考做的，在可可部分额外加了可可粉，实际上我觉得大家做成其他口味也是可以的。配方用到的是三能圆形的吐司模具，按照模具简介，官方推荐的面团总量是400g为宜，但是我是直接用的450g模具的配方，所以口感会稍微紧实一点...
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彩色螺纹蛋黄酥 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的彩色螺纹蛋黄酥 | 松下jk180蒸烤箱做法

  • 彩色螺纹蛋黄酥 | 松下jk180蒸烤箱

  • 🌟不是一般的酥🌈彩色螺纹蛋黄酥大家好，我今天继续来给大家分享烘焙食谱——彩色螺纹蛋黄酥，喜欢烘焙的小伙伴可以参考一下，这个配方制作的成功率是很高的，我经常会使用到，主要原因是方子一次出12个彩色螺纹蛋黄酥，我烤了8个，剩下的放冰箱准备下次烤。用料  油皮：面粉200克 玉...
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双色斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双色斑马纹酸奶蛋糕做法

  • 双色斑马纹酸奶蛋糕

  • 用料金龙鱼臻选小麦粉80克鸡蛋4个细砂糖30克酸奶200克可可粉10克双色斑马纹酸奶蛋糕的做法取一个盆放入酸奶，蛋白和蛋黄分离，将蛋黄个酸奶拌匀，筛入低筋面粉画z字拌匀烤箱180℃预热10分钟，细砂糖分3次加入蛋白中打至硬性发泡，取1／3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白中继续快...
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彩色蛋黄酥 螺旋酥 彩酥好吃的烹饪方法 彩色蛋黄酥 螺旋酥 彩酥的地道做法和步骤

  • 彩色蛋黄酥 螺旋酥 彩酥

  • 此配方可一次做16个彩酥，每个在80克左右。配方只是个参考标准，根据每个地方的温度、湿度不同，酌情增减；觉得干了加点油或水，很油或者非常粘手加点面粉。要手感温润光滑，不粘、不硬并且好操作。夏天温度高，觉得出油厉害，可放进冰箱冷藏，降温个十多分钟，拿出来，看表皮的软硬度，再行操作...
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『🅝🅞 031 』做好吃的彩色蛋黄酥～螺旋酥的做法步骤及图解,美味正宗的『🅝🅞 031 』做好吃的彩色蛋黄酥～螺旋酥做法

  • 『🅝🅞 031 』做好吃的彩色蛋黄酥～螺旋酥

  • 这个螺旋酥其实和蛋黄酥的做法相似只不过中间有一个步骤需要把面团一分为二从而达到一层一层螺旋的效果层次分明、颜色漂亮，非常的好吃！记录下配方，方便大家收藏原味蛋黄酥：油皮22克，油酥13克（每份一个），（蛋黄➕馅料）40克螺旋酥：油皮36克，油酥24克（每份可以做两个），（蛋黄➕馅料）40克可以根...
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螺纹酥的做法和图解 好吃的螺纹酥家常做法

  • 螺纹酥

  • 用料水油皮：中粉250克绵白糖50克猪油60克水125克干油酥：低粉250克猪油130克馅料：低筋粉400克泡打粉3克黄油200克白糖160克鸡蛋80克螺纹酥的做法准备原料。将黄油隔热水化开，加鸡蛋，绵白糖搅拌均匀。将搅拌均匀的黄油,绵白糖,鸡蛋倒在面粉上,按压成团。制作油酥。将低筋面粉和...
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简单易学的双色螺纹豆沙卷美食做法

  • 双色螺纹豆沙卷

  • 用料白面团1份黑芝麻面团1份双色螺纹豆沙卷的做法准备好两个面团，可以南瓜，紫薯，可可！一切你喜欢的都可以！把两个面团用洪荒之力擀成如图的长方形！把两张面叠一起，切成小块！一头放上自己喜欢的馅！用锋利的小刀切成等大的长条分别扭扭扭卷起来，成了！放在温暖处发酵两倍大发好的大胖子...
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双色可可花纹蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的双色可可花纹蛋糕卷做法

  • 双色可可花纹蛋糕卷

  • 有一种花色神奇的蛋糕卷，双色，是斑马纹蛋糕衍生出来的，比其他印花的蛋糕卷要好做，但是成品却非常漂亮，而且不同人或者不同次做的成品可能会因为手法、面糊等因素，花纹也略有不同，十分有趣，就比如我们就做出个“新疆羊毛挂毯”式的花纹。蛋糕卷是双色的，可可味很浓郁，中间抹上花生酱...
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千层螺旋彩色蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的千层螺旋彩色蛋黄酥做法

  • 千层螺旋彩色蛋黄酥

  • 缤纷多彩的颜色，层层叠加的口感！早餐，下午茶，零食，喜欢的一起做吧！此方子是12个的量。用料油皮中筋面粉150克猪油52克糖15克水60克油酥低筋面粉105克猪油52克红曲粉1克(4个)抹茶粉2克(4个)紫薯粉4克(4个)馅料红豆馅275克蛋黄12个千层螺旋彩色蛋黄酥的做法将油皮所有材料混合揉...
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简单易学的螺旋纹芋泥蛋黄酥美食做法

  • 螺旋纹芋泥蛋黄酥

  • 可以做24个用料中筋面粉克螺旋纹芋泥蛋黄酥的做法24个蛋黄洗干净，喷上白酒，烤箱180度预热烤8-9分钟左右，看到出油就可以拿出来放凉500克去皮净重的芋头210克炼乳150克奶油45克黄油上锅蒸20分钟，拿出来放到40度左右，分3-4次把炼乳揉进去芋泥里面，直到被芋泥吸收，不粘锅里放入黄油...
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双色螺旋纹贝果(附三种吃法)的做法步骤及图解,美味正宗的双色螺旋纹贝果(附三种吃法)做法

  • 双色螺旋纹贝果(附三种吃法)

  • 贝果也叫培果或百吉圈（Bagel），成型后经糖水煮过后再烤，贝果就产生一种特殊的韧性和风味于是形成了内部充满嚼头外部色泽深且口感略脆的风味。贝果也可以来点新花样!此次正确的切开方式是竖着对半切，切口为螺旋花纹如果横着切，花纹会比较乱~我本意是想要横剖花纹，如果有人知道整...
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双色海螺面的详细做法大全,简单又营养的双色海螺面做法

  • 双色海螺面

  • 只要是面食娃们都爱吃😊😊用料A、原味普通面粉300克水140盐3克橄榄油5克B、南瓜味普通面粉300克蒸熟南瓜150克盐3克橄榄油5克双色海螺面的做法揉个南瓜面团吧……原味面团；南瓜面团；用擀面杖将面团擀平大概0.4厘米的厚度，再切成2厘米宽的长条；每根长条切成小三角形，在寿司卷竹...
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色色螺旋酥的做法和图解 好吃的色色螺旋酥家常做法

  • 色色螺旋酥

  • 今年不一般，中秋国庆都在一起了，你咋还在凭实力做一只单身汪呢？啊哦，谁说单身汪的生活就没有颜色啦？心中有彩虹，眼里就有彩虹。Now，不如我们现在就来做个色色螺旋酥吧。用料油皮：法国粉94低筋粉28克韩国幼砂糖10-14克水55克无水黄油45克油酥：低筋粉120克无水黄油60克紫薯粉4-6克抹...
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双色棋格&螺纹饼干的做法步骤及图解,美味正宗的双色棋格&螺纹饼干做法

  • 双色棋格&螺纹饼干

  • 做双色吐司的时候，没有实现棋格效果，心里就记挂着怎么的也要整个棋格的点心，棋格蛋糕比较复杂，捡了个相对容易些的，做了这个双色饼干。用料低粉155克黄油75克可可粉5克细砂糖50克鸡蛋1个（其中一小半用来刷表面）双色棋格&螺纹饼干的做法室温软化黄油，加入细砂糖打发至羽毛状，体...
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双色蛋黄酥的做法和图解 好吃的双色蛋黄酥家常做法

  • 双色蛋黄酥

  • 没有详细的过程，只是记录下来我自己做时需要注意的小要点，过程大家可以参考其它类似酥饼做法😂人懒～大家见谅！哈哈哈哈用料中筋面粉150克猪油55克糖20克清水65克低粉120克猪油70克紫薯粉10克抹茶粉10克咸蛋黄16个豆沙适量双色蛋黄酥的做法所有油皮材料揉至扩展，然后取出醒20分...
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「小朋友最爱」可可螺纹双色面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小朋友最爱」可可螺纹双色面包做法

  • 【小朋友最爱】可可螺纹双色面包

  • 这个面包软软的，可爱的双色花纹之间，一颗颗巧克力豆镶嵌其中，吃到巧克力豆的时候很惊喜呢，小表妹很喜欢，给她抹上可可榛子酱，吃完一片还要下一片~用料面包面团高筋面粉200克水100克鸡蛋20克糖20克黄油20克即发干酵母4克可可粉4克盐3克巧克力曲奇面糊（表面装饰用，可省）低筋面粉15克...
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彩色螺纹酥的做法和图解 好吃的彩色螺纹酥家常做法

  • 彩色螺纹酥

  • 用料水皮:低筋面粉300克水120克黄油90克麦芽糖浆45克油心:低筋面粉250猪油125克色素:黄紫红绿彩色螺纹酥的做法油心分成四分，加入色素，分成每个6克每个颜色15个水皮分成每个24克共15份水皮擀开加入四个颜色的油心，颜色随意放然后对折捏紧包紧后，擀开卷起松弛一会，来擀开卷起松...
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