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煎鹌鹑的做法食谱

煎鹌鹑的做法和图解 好吃的煎鹌鹑家常做法

  • 煎鹌鹑

  • 这道菜也是看厨友们的提议才有灵感做的^-^用料鹌鹑蛋3只油适量生抽少量老抽少量糖一调羹大蒜一段香葱一把料酒少量椒盐出锅用煎鹌鹑的做法1、把鹌鹑洗净对半剪开，然后把上面的调料（除椒盐外）放在盆里腌制半小时。2、腌制好后放盘里放大葱段上锅蒸熟，余的料酱可以倒掉点（怕太咸...
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10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法步骤及图解,美味正宗的10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤做法

  • 10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤

  • 用料鹌鹑3-6只冬瓜1截面条适量10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法今天介绍的是鹌鹑汤的做法，和如何利用高汤下面！鹌鹑汤真是鲜的没朋友，秒杀鸡汤、鱼汤之类的。市场杀好回来洗净，葱脊骨处一分为二剁好。锅烧辣后放猪油，丢生姜煸香。为什么要放猪油，鹌鹑是没有一点点油的禽类，如果想...
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零厨艺煎口蘑鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺煎口蘑鹌鹑蛋做法

  • 零厨艺煎口蘑鹌鹑蛋

  • 百吃不厌的口蘑！用料口蘑10个鹌鹑蛋10个油少量海盐黑椒适量油醋汁2勺零厨艺煎口蘑鹌鹑蛋的做法口蘑洗净去蒂、鹌鹑蛋冲洗一下备用。鹌鹑蛋打成蛋液放在碗里备用。平底锅加入少量油预热好，口蘑正面朝下煎一分钟翻过来，口朝上。用勺子舀蛋液放进口蘑里，就像装蛋液的小碗，然后撒...
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炸鹌鹑的做法和图解 好吃的炸鹌鹑家常做法

  • 炸鹌鹑

  • 用料鹌鹑四只花椒，姜，葱，料酒，盐，生抽炸鹌鹑的做法以上调料及鹌鹑放入冷水焯水。捞出控水，加入适量的油，放入焯好的鹌鹑，没有滋滋的声音后，入盘，撒上烧烤料。...
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腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉做法

  • 腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉

  • 腊味是我们从小到大都离不开的一道菜，腊肠，腊肉在逢年过节时，餐桌上都会有它的踪影。用料鹌鹑5只蒜头3瓣花椒一小撮盐适量香叶10片生抽2勺米酒2勺姜一块腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法所有配料洗干净，蒜头剁碎，姜切碎，放到汤盆中加入盐、生抽、米酒泡一起备用。鹌鹑洗干净，切开除...
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鹌鹑汤的做法和图解 好吃的鹌鹑汤家常做法

  • 鹌鹑汤

  • 家人买了10只鹌鹑😂😂😂😂😂煲左佢~用料鹌鹑3只枸杞16粒红枣3颗姜5片蜜枣2个茨实一把麦冬一小把太子参一小把黄耳0.5只鹌鹑汤的做法洗好鹌鹑，备好材料。一煲过，高压锅43分钟，礼成。...
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香煎鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的香煎鹌鹑蛋家常做法

  • 香煎鹌鹑蛋

  • 宝宝爱吃的开胃菜用料菜籽油适量鹌鹑蛋20个生抽半勺盐适量番茄1个番茄酱适量味精少许小葱2根香煎鹌鹑蛋的做法番茄切丁，先把鹌鹑蛋煎好放旁边备用，用开水调好番茄酱在番茄酱里加入盐味精生抽，起锅烧油先把番茄炒出水再加入煎好的鹌鹑蛋，倒入番茄酱，放入小葱。香甜美味的香煎鹌...
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炖鹌鹑的做法和图解 好吃的炖鹌鹑家常做法

  • 炖鹌鹑

  • 用料大华买的鹌鹑一个1生姜少许料酒少许红枣4干菌菇适量米酒一木头勺子炖鹌鹑的做法大华买的鹌鹑分开解冻，加入冷水，生姜适量，米酒一勺，干的菌菇若干。慢炖盅2:30。完工后放山药，白胡椒，盐...
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熏鹌鹑的做法和图解 好吃的熏鹌鹑家常做法

  • 熏鹌鹑

  • 一直蠢蠢欲动的想做熏鹌鹑，终于得以实现，总结了一下熏熟食的方法，其实就是先把食物调好味道煮熟或蒸熟，然后靠烟熏上色，很简单，所以煮或蒸的过程，是调味道的关键，这个方子简单容易上手，0失败用料鹌鹑3只葱半根姜3片干辣椒2个桂皮1块八角1个花椒20粒香叶1片盐适量单晶冰糖小粒5粒黄...
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烤鹌鹑的做法和图解 好吃的烤鹌鹑家常做法

  • 烤鹌鹑

  • 不能出门约烧烤，那就自己做来吃吧用料鹌鹑4只料酒5克盐2克蜂蜜2克蚝油5克椒盐粉适量孜然粉适量柠檬汁去腥5滴油8克烤鹌鹑的做法鹌鹑放网锅，主锅加水没过食材，5分钟50度速度5清洗干净血末洗干净，沥干挤两滴柠檬汁去腥加以上调料均匀涂抹，腌制1小时以上，沥干，用厨房纸把水份擦干，要...
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烤鹌鹑的详细做法大全,简单又营养的烤鹌鹑做法

  • 烤鹌鹑

  • 鹌鹑肉肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类，含有多种氨基酸，胆固醇含量较低。具有补肾、消肿、治疗消化不良的功效。用料鹌鹑1只奥尔良烤翅腌料10克玉米油5克烧烤料适量白芝麻适量烤鹌鹑的做法取鹌鹑一只，清理干净内脏把...
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红烧鹌鹑的详细做法大全,简单又营养的红烧鹌鹑做法

  • 红烧鹌鹑

  • 鹌鹑肉比较有嚼劲，适合炖汤，红烧，高蛋白低脂肪含量，家里刚好剩两个，之前没有试过红烧，今天试试(*^ω^*)用料鹌鹑2只白糖两勺料酒两勺姜两片生抽一勺蒜一个红辣椒1个醋一勺红烧鹌鹑的做法鹌鹑先过水，水烧开加一勺料酒，放进鹌鹑，煮开，再过凉水，冲洗干净。锅中烧油，加两勺白糖，小火慢慢熬...
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章鱼烧煎板煎鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的章鱼烧煎板煎鹌鹑蛋做法

  • 章鱼烧煎板煎鹌鹑蛋

  • 超快手的煎鹌鹑蛋方法，操作简单，形状好看。用料鹌鹑蛋数个花生油适量食盐适量章鱼烧煎板煎鹌鹑蛋的做法章鱼烧电煎板插上电源，往煎孔里倒入少量花生油，把鹌鹑蛋打入煎孔内，撒上少量食盐，打开电煎板开关。等鹌鹑蛋黄熟至喜欢的程度，就可以关掉电煎板开关，然后把鹌鹑蛋一个个用筷子...
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鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件，加入半勺盐，2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）做法

  • 鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）

  • 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质，有着很好的营养价值，可存有极高的胆固醇，对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色，都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒，八角，香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法将花椒，八角一同与食盐用锅爆...
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120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑的做法步骤及图解,美味正宗的120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑做法

  • 120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑

  • 先腌后烤，用这个方子烤过无数次了，都很好吃，今天想用空气炸锅的旋转功能烤二个，与大烤箱烤的比较一下用料鹌鹑6只腌料：豉油鸡汁2汤匙老抽1茶匙黑糖20克盐1茶匙黑胡椒一点玫瑰露酒2汤匙炒制用：葱姜蒜枫糖浆或蜂蜜1汤匙120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑的做法鹌鹑6只一包，提前放冰箱冷藏，自然解...
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卤鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的卤鹌鹑蛋做法

  • 卤鹌鹑蛋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角（大料）4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖、盐，倒水没过鹌鹑蛋，煮至...
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生酮｜低碳｜煎鹌鹑的做法步骤及图解,美味正宗的生酮｜低碳｜煎鹌鹑做法

  • 生酮｜低碳｜煎鹌鹑

  • 生酮｜低碳｜全食物｜全部菜谱做记录用用料鹌鹑现磨海盐、黑胡椒生酮｜低碳｜煎鹌鹑的做法鹌鹑对半剪开，冲洗干净。内外两面撒上现磨海盐、现磨黑胡椒。合上鹌鹑腌制半小时以上锅内放酥油烧热，转中火，皮面朝下放入鹌鹑。煎10-15分钟后翻面继续煎，可盖锅盖焖一阵。煎熟出锅...
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炒鹌鹑的做法和图解 好吃的炒鹌鹑家常做法

  • 炒鹌鹑

  • 听说，温补的，吃了胃不会凉。用料鹌鹑7只姜1块切末姜3片加饭酒适量酱油少量盐少许炒鹌鹑的做法鹌鹑在卖鸡鸭的地方可能可以买到，不同价位的都有，一般是买三元、五元的。买了会处理好给你，拔毛、去内脏。大火热锅热适量香油，加入姜末转小火，煸炒至金黄色，切忌过头焦掉。放入鹌鹑肉，...
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香煎鹌鹑腿的做法和图解 好吃的香煎鹌鹑腿家常做法

  • 香煎鹌鹑腿

  • 微辣咸香用料主料鹌鹑腿（翅根也可）调料辣椒面胡椒面少许盐糖孜然粉香煎鹌鹑腿的做法把主料洗净，放入调料腌制十五分钟穿串锅中放少许油把串放入，盖上锅盖小火约十五分钟翻个再十分钟。将汁收干即可。...
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香煎鹌鹑的做法和图解 好吃的香煎鹌鹑家常做法

  • 香煎鹌鹑

  • 鹌鹑属高蛋白低胆固醇低脂肪的禽肉，适宜中老年人及高脂血症、肥胖患者食用。现代医学认为鹌鹑肉，适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉粥样硬化等患者使用，所含丰富的卵磷脂可生成溶血磷脂，具有抑制血小板凝集的作用，预防血栓形成，保护血...
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凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋做法

  • 凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋

  • 夏日凉菜，来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净，小米椒切碎，香葱和香菜切碎备用，将其他所有调料和皮蛋倒入容器中拌开最后撒香菜...
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鹌鹑粥的做法和图解 好吃的鹌鹑粥家常做法

  • 鹌鹑粥

  • 好久没回家啦，今天早上跑步回家做给爸妈吃的，他们都说好好吃，得到了我爸比的真传嘻嘻！在这里记录一下这个菜谱，我怕以后忘记了，也是分享给各位爱厨房的仙女仙男们，如果有做得不恰当的地方多多指正噢~谢谢各位！这个菜谱是三个人的量，刚刚好吃光光ฅ(̳•◡•̳)ฅ超级啰嗦详细的菜...
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煎鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的煎鹌鹑蛋家常做法

  • 煎鹌鹑蛋

  • 起初买小丸子锅觉得它用途很多，今天想给孩子吃鹌鹑蛋，就买了几个煎来吃吃，外面的不卫生啊！还是自己动手吧！用料油少许鹌鹑蛋12个煎鹌鹑蛋的做法先不开火，把每个小碗碗都刷上油，然后把鹌鹑蛋打在碗碗里！然后保持最最小的火，很好熟的不用太久，太老了不好吃了，盛到盘子里刷上自己喜欢的...
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煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)做法

  • 煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)

  • 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜，菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋，再来个煮鹌鹑蛋吧！🦀做法简单，材料少，还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水，把鹌鹑蛋放进去，泡十几分钟这样上面的脏东西泡软，就好洗了➡...
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