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炒田瓜的做法食谱

超好吃的炒田瓜（大黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的炒田瓜（大黄瓜）做法

  • 超好吃的炒田瓜（大黄瓜）

  • 从哥哥家品尝到的，真的超美味用料大黄瓜1根盐些许五花肉一些白葱头4颗鸡汁2勺超好吃的炒田瓜（大黄瓜）的做法准备，大黄瓜（身上长刺的那种）、五花肉两者都切成薄片，还有葱头从中间切开即可放一些油炸油葱头，炸至变黄这样即可关火，把这些葱头片捞出来，油可以下次炒菜~这次只需要用葱片...
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腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜炒肉by田螺姑娘做法

  • 腌黄瓜炒肉by田螺姑娘

  • 用料黄瓜三根，约600g里脊肉一小块，约100~150g大蒜约3、4瓣小米椒三根不吃辣的人可以省略老抽半瓷勺，蚝油半瓷勺，盐一茶匙用来腌制肉的老抽半瓷勺用来腌制黄瓜的盐约8~10g腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法材料图1.切黄瓜。把黄瓜洗净之后去掉头尾，纵向剖成两半，然后切成薄片。2.一言...
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炒大田螺的详细做法大全,简单又营养的炒大田螺做法

  • 炒大田螺

  • 儿子很爱吃大田螺，有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺！用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷，放进冰箱养两天吐脏东西，放冰箱是为了它全部存活，期间多换几次水，最后一次把田螺...
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炒田螺的做法和图解 好吃的炒田螺家常做法

  • 炒田螺

  • 中秋节快到啦，广州特色美食，中秋必炒田螺！刚好果园前的鱼塘干塘，二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片（视个人喜好，可换薄荷叶）糖1克炒田螺的做法田螺自己去摸或去市场买...
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冬瓜煮田鸡的做法和图解 好吃的冬瓜煮田鸡家常做法

  • 冬瓜煮田鸡

  • 用料田鸡（青蛙）3只冬瓜500g榨菜适量姜适量蒜适量葱段适量蚝油适量盐适量生粉适量冬瓜煮田鸡的做法田鸡洗净斩件去皮，用生粉食盐腌制20分钟。冬瓜去皮切块。起油锅爆香姜片，放入田鸡翻炒，再放蚝油略煮，然后盛碟备用。另起油锅爆香蒜片，翻炒冬瓜后，倒入清水煮至冬瓜淋软。加入田鸡...
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田园小南瓜的做法和图解 好吃的田园小南瓜家常做法

  • 田园小南瓜

  • 用料南瓜泥200g糯米粉200g澄粉50g绿色（菠菜汁）面团少许豆沙150g田园小南瓜的做法南瓜去皮、去籽、洗净切成块，用保鲜袋装好放微波炉高火3分钟，(袋子上用牙签扎几个小洞）放料理机绞成泥状。菠菜叶也放搅拌机里打成汁备用。澄粉就是小麦淀粉，超市烘焙店有售；（我的澄粉是中秋节做冰...
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田鸡浸凉瓜的做法和图解 好吃的田鸡浸凉瓜家常做法

  • 田鸡浸凉瓜

  • 一般吃苦瓜都只是清炒啦，客家用来酿肉，只有粤菜地区爱喝靓汤的人们发明了苦瓜煲汤，完全肉类一起煲汤，不仅完全感觉不到苦瓜的苦，汤清沏且甘甜，是炎炎夏日靓汤首选。这道田鸡浸凉瓜呢，是戏戏采用粤菜古法改良的一道汤品，用田鸡来搭配，主要取田鸡之甘，搭苦瓜之苦，口感更轻淡，似火夏日亦...
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炒田螺的详细做法大全,简单又营养的炒田螺做法

  • 炒田螺

  • 又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适量花椒适量八角适量料酒适量耗油适量老抽适量豆瓣酱适...
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田螺姑娘@黄瓜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的田螺姑娘@黄瓜炒肉做法

  • 田螺姑娘@黄瓜炒肉

  • 大神的方子，照做绝对收获完全不一样的黄瓜炒肉用料①黄瓜2根，约400克；②里脊肉1小块，100~150克；③大蒜3~4瓣，拍碎或切片均可；④小米椒3根，切丝备用，不吃辣的人可以不加；⑤老抽半瓷勺，蚝油半瓷勺，盐1茶匙；⑥用来腌制肉的老抽半瓷勺，用来腌制黄瓜的盐8~10克（图中未列出）；⑦油4瓷勺（图中未列出...
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田园素炒的做法和图解 好吃的田园素炒家常做法

  • 田园素炒

  • 用料黄瓜2两胡萝卜2两洋葱半个土豆2两奶酪（Cheese)1片田园素炒的做法锅里放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黄（大约2分钟），注意要不断用锅铲推一下土豆土豆先装盘，锅里剩少许的油，放入洋葱爆出香味（高火），再倒入黄瓜翻炒，并即刻放入奶酪翻炒，待奶酪均匀化开即可盘...
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冬瓜焖田鸡的做法和图解 好吃的冬瓜焖田鸡家常做法

  • 冬瓜焖田鸡

  • 实训三十二用料冬瓜克田鸡只虾仁姜片盐克淀粉冬瓜焖田鸡的做法田鸡去主骨，虾仁切粒，冬瓜切棋子形冬瓜焯水，虾仁焯水滑肉，田鸡滑油...
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辣炒田螺的详细做法大全,简单又营养的辣炒田螺做法

  • 辣炒田螺

  • 这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃！是一款不错的下酒菜！宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许（喜欢甜的多加点）花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵葱段少许新鲜小辣椒7条黄酒一碗辣炒田螺的做法将田螺洗...
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田园南瓜的做法和图解 好吃的田园南瓜家常做法

  • 田园南瓜

  • 用料南瓜200克糯米粉250克澄面100克白糖50克抹茶粉少许蜜豆适量田园南瓜的做法1、准备好食材南瓜去皮，洗净后切成薄片或小块放入碗中，上蒸屉大火蒸煮，至一根筷子能轻松插入即可蒸好的南瓜压成南瓜泥备用。（南瓜水分较多压成泥之前汤水可适量倒出）取糯米粉放入碗中，混合澄面再加...
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素炒田螺的做法和图解 好吃的素炒田螺家常做法

  • 素炒田螺

  • 用料豆腐四块生姜八克大蒜四瓣干辣椒五到六个醋一大汤匙蚝油一大汤匙生抽一汤匙白糖四到五克麻油一汤匙鸡精一茶匙素炒田螺的做法将豆腐切成一平方厘米的小块，放到烧到冒烟的油锅里面炸，见到表皮成金黄色捞出待用。锅里面留少许的油，把大蒜生姜干辣椒爆炒，待蒜头变成金黄色，将...
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苦瓜焖田鸡的做法和图解 好吃的苦瓜焖田鸡家常做法

  • 苦瓜焖田鸡

  • 这是从岳父大人那里学的菜，自己做了好几次，也没达到他的水平，但味道很好，特别是那汤汁，泡饭绝对一流。用料田鸡1斤苦瓜1条（不要太大的）紫苏1大把红辣椒1支蒜头3瓣姜1小块苦瓜焖田鸡的做法田鸡处理完后，用料酒、生抽、姜末腌制入味。苦瓜切小条。辣椒切丝，蒜瓣切末，姜切丝。热锅入油...
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爆炒田鸡的详细做法大全,简单又营养的爆炒田鸡做法

  • 爆炒田鸡

  • 为了孩子能好好去抄书，妈妈也是无所不用其极！只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐！用料田鸡8只青椒半个蚝油2小勺洋葱1小个姜蒜少许料酒1勺生粉少许爆炒田鸡的做法现将青椒和洋葱爆香加一点盐放盘备用爆香姜蒜后加入用耗油和料酒，黑胡椒粉腌好的田鸡！炒呀炒呀炒，炒到熟了。过...
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田园南瓜球的做法和图解 好吃的田园南瓜球家常做法

  • 田园南瓜球

  • 做没有添加剂的点心，做点心更需要耐心，细心……用料糯米粉85克南瓜泥50克白糖20克猪油15克澄粉20克豆沙馅50克奶黄馅50克莲蓉馅50克矿泉水1瓶田园南瓜球的做法准备好一切材料，包括刮刀等将之前用袋子装好的南瓜泥、豆沙馅、糯米粉等按份量取出，并将糯米粉倒在桌上，中间空一个...
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黄瓜田螺煲的做法和图解 好吃的黄瓜田螺煲家常做法

  • 黄瓜田螺煲

  • 用料黄瓜田螺香叶姜蒜剁碎的豆瓣酱料酒生抽剁椒盐青椒葱段胡椒粉味精黄瓜田螺煲的做法黄瓜切大块放入汤煲里备用田螺用刷子洗净表面泥沙，剪去尾部配料：香叶、姜、蒜、剁碎的豆瓣酱炒锅烧热，放油，放入配料爆香放入田螺翻炒，放料酒，生抽、剁椒，适量盐继续翻炒。（喜欢吃更辣的话还可...
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炒田鸡的做法和图解 好吃的炒田鸡家常做法

  • 炒田鸡

  • 其实，炒这道菜特矛盾。用料田鸡若干只蒜苗和辣椒炒田鸡的做法热锅凉油，放入田鸡，爆香。捞上来田鸡，翻炒盛出蒜苗和辣椒。好吃辣椒的朋友，用油爆香剁辣椒，下田鸡炒。翻炒翻炒出香味，加水煮开。田鸡收汁后，加入蒜苗翻炒；最后依次加入切的大蒜子，盐，翻炒；再加入香葱。起锅。OK😊就这样。...
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南瓜田鸡🐸的做法和图解 好吃的南瓜田鸡🐸家常做法

  • 南瓜田鸡🐸

  • 用料田鸡2斤嫩姜300克豆瓣酱2勺小米辣100克青椒10个嫩南瓜1个南瓜田鸡🐸的做法外面买回来再清洗一次添加老姜盐生抽五香粉拌匀腌制准备好材料嫩姜切丝丝，小米辣二荆条蒜切颗，青花椒备好我炸了把肉紧了一下也可以不炸煮活水的备好南瓜切块泡椒切碎油可以多些炒泡椒香叶大葱...
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田螺丝瓜煲的做法和图解 好吃的田螺丝瓜煲家常做法

  • 田螺丝瓜煲

  • 张先生爱吃田螺，少女麻麻爱吃丝瓜，形同陌路的两样食物就因为这样简单的原因有了交集∩，它们遇见后发现交缠在一起的滋味非常不错～用料田螺1斤丝瓜4根高汤用量随意（清水亦可）郫县豆瓣2茶匙剁椒0.5茶匙盐少许酱油少许（可不加）田螺丝瓜煲的做法待...
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腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘做法

  • 腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料黄瓜三根里脊肉一小块大蒜3、4瓣小米椒三根老抽半瓷勺蚝油半瓷勺盐一茶匙老抽半瓷勺盐约8~10g腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法...
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莆田地瓜饼的做法和图解 好吃的莆田地瓜饼家常做法

  • 莆田地瓜饼

  • 用料地瓜3（看想吃多少放多少）个白糖看自己喜欢克地瓜粉（红薯的二分之一左右）花生和糖差不多，七八点两克莆田地瓜饼的做法炒花生至熟去皮，用啤酒瓶或木棍把它碾碎把地瓜用水煮（高压锅压熟）捞出碾开，不要留块加入地瓜粉，地瓜粉差不多是地瓜的一半更多一些，要趁地瓜还热的时候揉，否则揉...
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南瓜田鸡的做法和图解 好吃的南瓜田鸡家常做法

  • 南瓜田鸡

  • 在宜宾吃了两次202的南瓜田鸡，觉得实在太好吃了，就自己搞个菜谱存一下，非常好吃但是忘记拍过程图，下次做的时候再补上用料南瓜2个田鸡或牛蛙3斤菜籽油适量猪油一勺花椒数粒老姜1块嫩姜半斤小米辣20个泡姜1块泡红辣椒3个盐适量味精适量生抽适量糖适量豆瓣酱可有可无独蒜一个葱...
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辣炒田鸡的做法和图解 好吃的辣炒田鸡家常做法

  • 辣炒田鸡

  • 用料田鸡一盘花椒一小把姜条半块姜蒜粒一把白砂糖少量生抽少量醋适量剁椒酱一大勺青椒3个切丝鸡精2勺辣炒田鸡的做法准备青椒丝锅烧热倒油，油温热至七八成，撒入花椒倒入田鸡，炒一会儿撒入姜条，切一些蒜粒丢进去，再炒一会儿，依次添加少许糖，生抽，醋，剁椒酱，青椒，热炒十几秒撒鸡精关火...
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