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- allrecipes上看来的菜谱：原名GingerGlazedMahiMahi，其实就是糖醋鱼啦。淋在上面的糖醋汁非常好吃，讨厌吃鱼的金牛君也觉得很好吃（金牛君成了我检验鱼类菜谱的标杆……）我感觉这个菜谱应该挺普适的，质地紧实的鱼排大概都能这么做，比如罗非鱼比目鱼什么的。如果我尝试其他鱼类成功...
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![香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭做法]( "香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭做法")
- 中文学名：鲯鳅Mahi-mahi(夏威夷语)别名/俗名：万鱼、飞乌虎、鬼头刀、阴凉鱼、铡刀鱼因为大部分的海鱼做熟后不及淡水鱼类鲜嫩多汁，怎么办？换个方法让它美味起来吧！用料鱼6、7两醋三勺酱油三勺蜂蜜三勺姜末一勺蒜瓣两瓣薄荷六七片五彩炒饭配料甜玉米一勺甜青豆一勺鸡蛋一枚香菇...
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