![简单易学的列巴（普通面粉）美食做法]( "简单易学的列巴（普通面粉）美食做法")
- 公司老板娘买了谷和列巴给我们吃，都说味道不错，查了网上本地还没有专卖店，就琢磨自己做，我这个量正好是长帝烤箱30升烤一次的量，配方调整了多次，这是第五次的配方。用料鸡蛋2个普通面粉（中筋面粉）350克盐2克砂糖50克酵母5克黄油35克牛奶100克（或15克奶粉85克水）坚果喜欢的都可以列...
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![面包卷（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的面包卷（普通面粉）做法]( "面包卷（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的面包卷（普通面粉）做法")
- 用料小麦粉（普通面粉）300g鸡蛋2个黄油20g酵母12g牛奶80ml水（适量就可以了不要加多了，后面揉面的时候反正还会适当加点）80ml白砂糖40g面包卷（普通面粉）的做法所有材料搅拌揉出筋，揉的过程会适当加面粉少量出筋之后加黄油继续揉出薄膜进行第一次发酵，烤箱发酵40分钟，成2倍大发酵好的...
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![软面包(普通面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软面包(普通面粉版）做法]( "软面包(普通面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软面包(普通面粉版）做法")
- 很松软的一款面包，自己很喜欢，也希望你们喜欢，面粉用的普通面粉，但是做出来也很好吃用料普通面粉290克白砂糖50克盐4克奶粉15克牛奶125克酵母5克鸡蛋液20克黄油20克水（适量根据面团软硬添加）蜂蜜水适量，鸡蛋液适量（刷表面用）软面包(普通面粉版）的做法除黄油之外，把其他材料混合，揉面...
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![普通面粉➡️低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉➡️低筋面粉做法]( "普通面粉➡️低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉➡️低筋面粉做法")
- 普通面粉变低筋面粉的操作比较简单1️⃣将普通面粉和玉米淀粉4：1混合，搅拌均匀即可，如果想更低筋，可再加一点玉米淀粉2️⃣将面粉干蒸或者炒制、烘烤成为熟面粉，普通面粉就回完全失去筋度成为低筋面粉。👻食谱分享的就是最常见的把面粉做成熟面粉的方法哦用料普通面粉适量普通面粉...
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![普通面粉变低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉变低筋面粉做法]( "普通面粉变低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉变低筋面粉做法")
- 非常简单用料普通面粉普通面粉变低筋面粉的做法普通面粉放到容器里用勺子压实用筷子插几个孔盖上保鲜膜上锅开水蒸15分钟低筋面粉就做好了凉透密封保存备用吧...
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![椰蓉面包（普通面粉富强粉）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（普通面粉富强粉）做法]( "椰蓉面包（普通面粉富强粉）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（普通面粉富强粉）做法")
- 椰蓉面包烤出来表面比普通面包略干略硬，我是第一次研究普通面粉做这椰蓉面包，以后再做再改进。配方38L烤箱，烤两次。和面我用的面包机。用料普通面粉（富强粉）500克鸡蛋2个牛奶200ml黄油40克盐6克糖50克酵母6克椰蓉馅:椰蓉100克黄油60克糖50克鸡蛋1个蛋黄（刷面包表面）1个椰蓉面包...
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![奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小面包用普通面粉普通酵母做法]( "奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小面包用普通面粉普通酵母做法")
- 疫情期间，就用普通面粉，普通酵母做出来的小面包，也很不错。用料牛奶200克普通面粉400克盐3克干酵母5克黄油25克细砂糖50克全蛋液1只+1只鸡蛋清鸡蛋黄1个奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法面粉、糖、盐，混合均匀黄油隔热水软化牛奶、鸡蛋、酵母粉混合，然后分三次倒入面粉中，揉...
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![普普通通的鱼香河粉的做法步骤及图解,美味正宗的普普通通的鱼香河粉做法]( "普普通通的鱼香河粉的做法步骤及图解,美味正宗的普普通通的鱼香河粉做法")
- 用料鸡蛋2个河粉300克酱油2勺胡萝卜半根青椒1个米醋50g糖10克番茄酱4勺姜4片蒜6瓣黄酒15克淀粉1勺普普通通的鱼香河粉的做法姜蒜切末胡萝卜青椒切丝河粉泡水一天，煮熟过凉水热锅放油，姜蒜下锅爆香青椒丝，胡萝卜丝下锅，打两个鸡蛋翻炒加入黄酒，米醋，糖，番茄酱，淀粉，生抽倒入河粉，翻...
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![普通面粉pizza的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉pizza做法]( "普通面粉pizza的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉pizza做法")
- 用料普通面粉165克盐1.5克酵母3克牛奶（冷藏）100克糖5克烧菜油10克番茄酱两勺红肠以及辣椒适量奶酪碎数量普通面粉pizza的做法除油以外的面团料先放一起搅拌好（有小美的就用小美，没有就手工拌拌）然后加入油再揉成光滑的面团保鲜膜盖上下面放一碗烧开的热水，关上烤箱，发酵50分钟发...
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![普通面粉变低筋面粉（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉变低筋面粉（独家）做法]( "普通面粉变低筋面粉（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉变低筋面粉（独家）做法")
- 总有宝宝问我，普通面粉能不能代替低筋面粉，答案是：不能。最简单易懂的说，高筋面粉是用来做面包的，普通面粉用来做馒头包子，低筋面粉用来做蛋糕饼干之类。疫情期间，宝宝们说到处都买不到低筋粉了怎么办？为了你们我整整研究了3天3夜，结合烫面的原理整出了这个办法，并亲测有效。步骤也...
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![小圆面包（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小圆面包（普通面粉）做法]( "小圆面包（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小圆面包（普通面粉）做法")
- 有时候买了面包粉，老是不用就放过期了，想做的时候，又发现没有了。有了这个配方，就简单多了。香香甜甜，很好吃哦！用料普通面粉400克鸡蛋1个牛奶200克白糖50克玉米油25克普通酵母粉5克小圆面包（普通面粉）的做法上述所有材料和成一个面团，发酵。我是用面包机发面的。手工也可以。等面...
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![「普通面粉」变「低筋面粉」的做法步骤及图解,美味正宗的「普通面粉」变「低筋面粉」做法]( "「普通面粉」变「低筋面粉」的做法步骤及图解,美味正宗的「普通面粉」变「低筋面粉」做法")
- 用料普通面粉随意【普通面粉】变【低筋面粉】的做法最好用棉布垫下面（我没找到家里的布就用的保鲜膜）垫了两层面粉铺平之后用筷子扎几个洞，便于蒸透上面再包一层保鲜膜（不要盖盖，容易聚集水蒸气）保鲜膜扎几个洞，大火蒸15分钟蒸好之后就成这样的块块了把面块捣碎捣碎过筛，凉凉就可...
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![简单易学的普通全麦大列巴美食做法]( "简单易学的普通全麦大列巴美食做法")
- 天气渐热，核桃仁，葡萄干不易存放，做两个早餐大列巴，可冷冻，需吃时常温复原即可。用料全麦粉600克酵母4克鸡蛋2个盐3克葡萄干80克核桃仁120玉米油60克糖20克水220克红枣碎10克普通全麦大列巴的做法所有材料把除馅料外材材料混合成团，静置三十分钟擀成长方形，铺上稍微按压平整卷起...
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![蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋做法]( "蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋做法")
- 普通电饭锅，普通面粉，普通手动打蛋器却能做出不普通的蛋糕不卷是蛋糕，卷起来是蛋烘糕用料鸡蛋个酸奶或牛奶克糖克柠檬或醋普通面粉玉米淀粉燕麦片蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋的做法蛋白手动打发，加糖和几滴柠檬打到打不动就可以了，不需要那么硬性蛋黄打散加入一盒酸奶，最...
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![普通面粉面包的详细做法大全,简单又营养的普通面粉面包做法]( "普通面粉面包的详细做法大全,简单又营养的普通面粉面包做法")
- 上班的时候每天忙的晕头转向，就想要是能给我一天时间什么也不想，就在厨房里安安静静的做一做小点心该多好，现在愿望实现了😄，每天在家没事把自己关在厨房里，钻研各种烘培点心，进了烘培的坑，各种材料已备好，开始折腾。珍惜不上班的时光，去实现未完成的愿望💪用料普通面粉600克鸡蛋3...
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![普普通通煎饼（自发粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的普普通通煎饼（自发粉版）做法]( "普普通通煎饼（自发粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的普普通通煎饼（自发粉版）做法")
- 第一次做，还不赖。用料鸡蛋自发粉炼奶油糖普普通通煎饼（自发粉版）的做法先打三颗蛋在碗里，用打蛋器搅拌均匀。加两大勺糖和一小勺炼奶，继续搅拌均匀。再加三大勺自发粉，搅拌均匀。平底锅关小火，加一点油，再倒下去煎饼，等大约2分钟就可以熟了。...
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![「普通/中筋面粉系列」酥心糖面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的「普通/中筋面粉系列」酥心糖面包卷做法]( "「普通/中筋面粉系列」酥心糖面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的「普通/中筋面粉系列」酥心糖面包卷做法")
- 新年家里都有新年糖【酥心糖】用酥心糖做夹心的面包卷方便快捷…因为突然想起做面包所以临时小心机了一下冷冻中种哈哈哈没错！就是冷冻！水量略略大…但是松弛好的面团不会粘手哟！仍然不用黄油🧈如果一定要用…等量替换油的用量！依旧用的红糖，为什么家里这么多红糖呢？🤪不知道…...
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![普通面粉～拉丝面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉～拉丝面包做法]( "普通面粉～拉丝面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉～拉丝面包做法")
- 用料酵母3克白糖15克玉米油15克鸡蛋3个普通面粉280克普通面粉～拉丝面包的做法先将面粉倒入碗中，加入酵母，鸡蛋白糖，鸡蛋搅拌成絮状，倒入玉米油，揉成面团，移至皮肤上反复推拉出膜，大约揉25分钟左右揉好的面团盖保鲜膜放蒸屉上，水温30度左右，发酵至1.5倍大醒好的面团揉面排气，分成八个...
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![卡通小饼干（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通小饼干（普通面粉）做法]( "卡通小饼干（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通小饼干（普通面粉）做法")
- 用普通中筋面粉就能做的快手小饼干，可爱又好吃，而且奶味浓郁香香脆脆的~快来尝试一下这款卡通小饼干吧！用料黄油50克鸡蛋黄1个糖粉28克面粉100克奶粉10克磨具擀面杖油纸打蛋器个多备一丢丢面粉(每个人家用的面粉吸水量不同，面团的软硬程度也不同)卡通小饼干（普通面粉）的做法所...
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![蒸面包（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包（普通面粉）做法]( "蒸面包（普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包（普通面粉）做法")
- 今天初尝试用次配方，还是挺成功的，就是在涂抹面包表面时蜂蜜水涂的不够多，下次改用鸡蛋液涂抹，上色会好看点吧。记录每次成功作品的配方（自留）。用料普通面粉250克酵母3克鸡蛋3个食用油20克糖50克鸡蛋液/蜂蜜水涂抹表面蒸面包（普通面粉）的做法准备烘焙工具，将250克面粉倒入盆中，加...
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![普通面粉转低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转低筋面粉做法]( "普通面粉转低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转低筋面粉做法")
- 用料普通面粉40克玉米淀粉10克普通面粉转低筋面粉的做法高筋面粉和玉米淀粉按照4:1的比例混合以此类推自己实验用过黄油曲奇，好吃酥脆小贴士普通面粉:玉米淀粉40:1080:20120:30160:40200:50...
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![无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！做法]( "无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！做法")
- 无糖无油的大列巴，放了满满的果仁，越嚼越香越嚼越香，一口气吃了三片都不过瘾！🍀食材：【面团】：普通中筋面粉600克鸡蛋3个（留1个蛋黄刷表面）鲜酵母18克（或干酵母6克）盐6克水170克左右【内馅】：熟核桃仁200克红枣碎180克葡萄干桂圆干40克🍀做法：1⃣️面团所有食材混合厨师机揉面档7分钟2...
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![「普通/中筋面粉系列」北海道吐司（50%中种）的做法步骤及图解,美味正宗的「普通/中筋面粉系列」北海道吐司（50%中种）做法]( "「普通/中筋面粉系列」北海道吐司（50%中种）的做法步骤及图解,美味正宗的「普通/中筋面粉系列」北海道吐司（50%中种）做法")
- 绵软的吐司靠中种和添加低粉可以达成…用之前上传的普通面粉制作方子做吐司，总觉得差一点，不够绵软，加上回暖，温度攀升，试验两次，确定了吐司的方子！室温：22度湿度：80%制作面包温度和湿度很重要……依旧用红糖，一来消耗库存二来不想全副武装下楼（武汉仍未解禁）貌似cos全麦……不加黄油...
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![普通面粉转高低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转高低筋面粉做法]( "普通面粉转高低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转高低筋面粉做法")
- 用料普通面粉129克普通面粉转高低筋面粉的做法蛋糕粉是什么？蛋糕粉比普通面粉更精细，其蛋白质含量约为8%。普通面粉通常含有10-11%的蛋白质。蛋糕粉特别适于制作白蛋糕和戚风蛋糕等。如何制作蛋糕粉替代品？步骤1亚瑟王面粉（KingArthurFlour）称：1杯普通面粉＝4¼盎司。步骤2取出2...
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![吐司面包(普通面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包(普通面粉)做法]( "吐司面包(普通面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包(普通面粉)做法")
- 用料面粉300克酵母3克细砂糖30克盐2-4克蛋液25克牛奶/水120克蛋液如果不加就把水改为145克油20克吐司面包(普通面粉)的做法面粉，酵母，糖，盐，油混合。盐和酵母不要放在一起，可以分别放在两边。加蛋液和水和面，和到三光，发酵至2倍大(夏季我一般发酵1小时)排气，进行整形，放进模具里二...
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烹调屋
