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原块的做法食谱

自制驴皮阿胶(原块)的做法步骤及图解,美味正宗的自制驴皮阿胶(原块)做法
  • 自制驴皮阿胶(原块)

  • 用料驴皮3斤红枣400g枸杞400g黑芝麻200g黄酒400g核桃400克冰糖120克自制驴皮阿胶(原块)的做法把生驴皮用凉水抄一下,然后将驴皮取出,用刀把驴皮内面的油脂挂掉。这一步是最费力气的。刮完后将驴皮切成长方形小条块,将驴皮再清洗几遍。再次放进锅里,倒满水开始煮。煮。煮。不停...
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原块焖牛腩的做法和图解 好吃的原块焖牛腩家常做法
  • 原块焖牛腩

  • 喜欢牛腩是因为味道香浓,密封放入冰箱可以保存一周,周末烧上一锅,每天早餐就可以快速简单的做一碗香浓美味的牛腩河粉,牛腩米线、牛腩面........用料牛腩2斤花椒1小撮辣椒4个葱3根沙姜1块生姜1大块蒜5瓣桂皮1块八角4个干辣椒5个冰糖20g盐2勺料酒1勺老抽1小勺蚝油3勺生抽1勺当...
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简单易学的柠檬原汁冰块美食做法
  • 柠檬原汁冰块

  • 用料柠檬若干个柠檬原汁冰块的做法切柠檬用原汁机榨汁,不用原汁机也可以,压榨柠檬的机器何其多!到出汁水入袋,这个袋子超级神奇,不会漏出来,中间需要漏斗衔接,搜自封袋应该能找到!用过普通的塑料冰块盒,不方便啊,每次都各种敲打。硅胶的可以,就是成本大,这种塑料的看起来最实惠快捷!冻...
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块块汤的做法和图解 好吃的块块汤家常做法
  • 块块汤

  • 用料老干巴干辣椒番茄or酸菜蒜苗面粉块块汤的做法预备:热水和面,发面一小时1.多油炒老干巴2.放干辣椒3.放番茄or酸菜4.蒜苗5.放水煮汤...
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爆香鸡块(非专业但原创)的做法步骤及图解,美味正宗的爆香鸡块(非专业但原创)做法
  • 爆香鸡块(非专业但原创)

  • 前几天过年嘛,然后菜多了吃不完,其中剩了一块煮熟的鸡,当时是准备吃红油鸡块的。原本我想着把它切成块状蒸了之后吃凉鸡的,后来又觉得没胃口(毕竟在冰箱里冻了几天了,已经不新鲜了)后来就说把它炒了,然后就自己炒了这样一盘鸡,嘿嘿。◕‿◕。当然,我们一家三口吃了都觉得味道很棒ヾ(...
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「原创」大块鲜酵母用不完,怎么保存就对啦!的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」大块鲜酵母用不完,怎么保存就对啦!做法
  • 【原创】大块鲜酵母用不完,怎么保存就对啦!

  • 自从某年冬天用鲜酵母做了几次面包,那简直了!发酵速度杠杠的,而且成品风味更香味道更美!一块巨大的(500克)鲜酵母包邮到家竟然才10几块钱,物美价廉的良心好物!!但是问题来了,家庭做面包每次也就十五克,剩下那么多怎么办呢,而且鲜酵母比较娇气,保存不好就容易失效,所有的鲜酵母厂家都不...
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白天使切块(原创)的做法步骤及图解,美味正宗的白天使切块(原创)做法
  • 白天使切块(原创)

  • 用料8寸蛋糕胚1个奶油适量蓝莓果酱适量白巧克力适量白天使切块(原创)的做法把蛋糕胚均匀切成三片。像图片中这样挤上奶油圈然后再挤上蓝莓酱。一共两层夹心都是这样做的。然后把蛋糕胚抹好,表面沾上白巧克力。分割成块即可。超级超级好吃的白天使切件就做好了,快来试试吧!简单...
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吮指原味鸡块的详细做法大全,简单又营养的吮指原味鸡块做法
  • 吮指原味鸡块

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4块用料腌鸡肉鸡块400g生抽10g蚝油10g黑胡椒粉1g白胡椒粉1g盐1g面糊淀粉50g普通面粉(中筋)50g清水120g黑胡椒粉1g盐1g其它普通面粉(中筋)30g食用油(油炸)适量吮指原味鸡块的做法鸡肉用大蒜、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、蚝油、生抽腌制10分钟。面...
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不加冰块的快手柠檬茶比例(原汁原味)的做法步骤及图解,美味正宗的不加冰块的快手柠檬茶比例(原汁原味)做法
  • 不加冰块的快手柠檬茶比例(原汁原味)

  • 在外面喝柠檬茶,商家都会加冰块,因为茶水浓,冰块可以降低涩感,也可以增加冰爽的感觉。而我比较喜欢喝原汁原味的。用料柠檬1个开水800ml锡兰红茶8克不加冰块的快手柠檬茶比例(原汁原味)的做法准备好原材料称好的茶叶倒入壶中将开水冲入茶叶中无需搅拌静置6分钟计时器开始趁这个...
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江汉平原锅块~改良版猪油锅块的做法步骤及图解,美味正宗的江汉平原锅块~改良版猪油锅块做法
  • 江汉平原锅块~改良版猪油锅块

  • 家乡人似乎很喜欢吃锅块,随处可见各种类型的锅块摊点。有的类似北京火烧,有的类似陕西锅盔。有网友来了十大排名。排名第一的是邱记锅块(猪油锅块做得最好的,不似别家猪油味浓),下厨房搜火烧,锅盔,烧饼,没找到类似的,决心试验出来。早上做出来象荆州锅盔,下午再战。面和干了,再!开口...
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黄油方块饼干(草原黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油方块饼干(草原黄油)做法
  • 黄油方块饼干(草原黄油)

  • 用料鸡蛋1个黄油60克低筋面粉150克糖粉25克盐1克黄油方块饼干(草原黄油)的做法准备草原黄油并软化加入糖粉搅拌均匀低速打发至体积增大,颜色发白加入一个鸡蛋,继续打发搅打均匀,加入低筋面粉揉成面团。放入冰箱冷藏1小时擀成片,切开160度上下火,15分钟。...
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😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩的做法步骤及图解,美味正宗的😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩做法
  • 😍 九块九还原海的味道|盐焗🐚蛏子🤩

  • 今天在某APP秒杀到了七块九的250克🐚蛏子,最近上火不想爆炒,有了家里还有腌制剩下的海盐,今天小狸🦊就来安利一款原汁原味的盐焗蛏子🐚把。👨男朋友们赶快学起来哦,没有🤣男朋友的也要自己动手🤗呀。用料蛏子250克海盐半包花椒适量八角5个香叶3片😍九块九还原海的味道|盐焗🐚...
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刀工及原料成形              滚料块 梳子块 菱形块的做法步骤及图解,美味正宗的刀工及原料成形              滚料块 梳子块 菱形块做法
  • 刀工及原料成形 滚料块 梳子块 菱形块

  • 滚料块规格长约4厘米不规则多面体梳子块规格长约3.5厘米断面呈楔形菱形块规格对角线长4厘米和2.5厘米厚2厘米用料胡萝卜1根刀工及原料成形滚料块梳子块菱形块的做法滚料块:原料平放在菜板上,刀刃与原料底边成45度角,直刀切下顶端一块。略微滚动原料再用直刀切,直至原料切完,形...
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「拼图慕斯」mes同款!原创配方!某宝卖200块,自己在家做20块搞定的做法步骤及图解,美味正宗的「拼图慕斯」mes同款!原创配方!某宝卖200块,自己在家做20块搞定做法
  • 【拼图慕斯】mes同款!原创配方!某宝卖200块,自己在家做20块搞定

  • 这个慕斯算是mes同款,第一次吃的时候还挺惊艳的!不过相比起味道,价格就不那么香了~(心疼地捂紧我的小钱包)我特地研究了改良版,今天就把方子分享出来。看切面就知道,这个蛋糕并不是只有慕斯那么简单,里面有夹心,底层还有戚风蛋糕胚。我做的时候,简化了做法,只做了单色的。慕斯部分是...
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(鸡米花)原味鸡肉块的做法步骤及图解,美味正宗的(鸡米花)原味鸡肉块做法
  • (鸡米花)原味鸡肉块

  • 用料鸡胸肉2块味极鲜适量耗油适量鸡精适量食用油适量酥炸粉适量(鸡米花)原味鸡肉块的做法鸡胸肉化冻,改刀切成大块,这个大小看个人喜好,我喜欢切大一点,吃的时候。特满足加入味极鲜,一点点盐,鸡精,耗油,食用油搅拌均匀,最好用手顺一个方向多打几次,等液体吸收一些,再加入适量淀粉腌制...
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神还原韩式烤肉蘸料「鱼块料理」的做法步骤及图解,美味正宗的神还原韩式烤肉蘸料「鱼块料理」做法
  • 神还原韩式烤肉蘸料【鱼块料理】

  • 烹饪需要想象力,发挥你的想象,在家也能做出好吃的一餐用料孜然粒白芝麻鸡精腰果花生桃酥适量神还原韩式烤肉蘸料【鱼块料理】的做法先看一下我有多喜欢这个蘸料【烤肉】真的吃什么都要搭配▪孜然跟白芝麻(或者黑芝麻)放再热锅里炒熟,炒出香味微微变色就好了。切记锅里不用放油...
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「小吃」麦乐鸡块原来是如此简单的做法步骤及图解,美味正宗的「小吃」麦乐鸡块原来是如此简单做法
  • 【小吃】麦乐鸡块原来是如此简单

  • 疫情期间,不会的都逼会了~麦当劳的麦乐鸡块原来是如此简单!这个是不经意弄出来的,没有太标准的量主要还是记录一下大概配方!用料鸡胸肉500克炸浆鸡蛋1个淀粉适量面粉适量木薯粉适量鸡肉调料盐适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量奥尔良鸡粉适量油适量【小吃】麦乐鸡块原来是如此简单...
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简单易学的切块蛋糕(原创)美食做法
  • 切块蛋糕(原创)

  • 这款蛋糕香味儿十足,咬上一口唇齿留香。细腻丝滑,深受小朋友和长辈的喜爱。😍用料蛋清240克砂糖100克柠檬汁3滴奶60克色拉油69克砂糖27克低筋面粉70克淀粉10克蛋黄100克切块蛋糕(原创)的做法第1步准备烤盘。我用的是28×28厘米的金盘。把烤盘铺上油纸。称好240克的蛋清放到打...
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家常红烧鱼块,还原家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鱼块,还原家的味道做法
  • 家常红烧鱼块,还原家的味道

  • 初高中住校,每次放假回家,爸爸就会买条鱼做红烧鱼给我吃,那个味道一直萦绕在我脑海。现在在外工作,不能经常吃到爸爸烧的红烧鱼,索性回忆着少时味道,做一道相似的红烧鱼。用料鱼块(草鱼或者鲢鱼)若干块豆腐(老豆腐或者中豆腐)1块黄心菜1棵葱2根姜3片蒜3瓣料酒2勺盐适量醋一小勺生抽...
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原创「仙草味道私房菜」之白玉萝卜拌豆腐块的做法步骤及图解,美味正宗的原创「仙草味道私房菜」之白玉萝卜拌豆腐块做法
  • 原创【仙草味道私房菜】之白玉萝卜拌豆腐块

  • 【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:白玉萝卜拌豆腐块🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲老北京的整个深秋和冬天都是和萝卜相伴的有一句老人们的口头禅萝卜白菜🥬保平安北方的冬季干燥寒冷自然鱼肉吃多了会上火萝卜配上豆腐真的是一个不错的创新和...
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原汁煨鸡块的做法和图解 好吃的原汁煨鸡块家常做法
  • 原汁煨鸡块

  • 原汁煨鸡块#SwissButchery##/recipe/GCD2FOCN0122用料鸡胸肉150克胡萝卜100克西芹100克卓林灰比诺白葡萄酒40毫升伊斯尼AOP淡味黄油卷15克新鲜白蘑菇50克嘉乐彤特级初榨橄榄油15毫升中筋面粉5克鸡高汤125毫升伊斯尼法式鲜奶油65毫升原汁煨鸡块的做法在锅中倒入橄榄油,加入...
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蒸包子一块软一块硬的原因:的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子一块软一块硬的原因:做法
  • 蒸包子一块软一块硬的原因:

  • 用料中筋面粉500G蒸包子一块软一块硬的原因:的做法1小贴士蒸出来的包子一块软一块硬的原因:1、蒸熟的包子掀开锅盖会一块软一块硬,首先是你发面的时候,揉面的时间不够,发酵粉和面没有揉均匀了,不管是放发酵粉,还是用老面发,面活好以后,放置在温暖处2到4小时,待面团发到原来2倍左右...
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原味生巧(可可液块、可可脂版)的做法步骤及图解,美味正宗的原味生巧(可可液块、可可脂版)做法
  • 原味生巧(可可液块、可可脂版)

  • 这个糖的比例比日本那个著名的生巧要苦一点,喜欢偏甜口感的可以适当增加糖的比例。很多巧克力配方中都加入了大豆卵磷脂,对于提升巧克力的口感有很大作用。不过淡奶油中含有这种物质,可以不加。这个比例做出来的生巧其实稍微有一点偏软,所以切的时候很容易切的变形。不过为了...
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云娘食记 云南初榨原汁红糖块的做法步骤及图解,美味正宗的云娘食记 云南初榨原汁红糖块做法
  • 云娘食记 云南初榨原汁红糖块

  • 蔗香清甜的原汁红糖,初榨原汁红糖,只取第一道,真材实料!用料红糖1块黄姜粉1勺热水200ml云娘食记云南初榨原汁红糖块的做法取一块原汁红糖,一勺小黄姜粉倒入200ml的热水搅拌均匀即可饮用...
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简单易学的原味牛扎方块酥美食做法
  • 原味牛扎方块酥

  • 之前只知道牛扎小圆饼非常好吃,这次朋友送了几块方块酥,嗯~好美味啊~本来想做蛋黄味,但是没买到咸鸭蛋黄,就先做原味吧!方块酥买了蛋黄味和原味,个人喜欢蛋黄味,有轻微蛋黄味,中和了牛扎的甜,好次!用料黄油100克棉花糖(推荐雅谷不甜)240克奶粉80克蔓越莓碎120~140克盐1~2克(可不放)方块酥(台...
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