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芝士皮的做法食谱

芝士皮的做法和图解 好吃的芝士皮家常做法

  • 芝士皮

  • 用料酥油550g细糖400g鸡蛋150g低筋面粉900g芝士皮的做法将酥油和细糖倒入容器，慢速搅均匀。加入鸡蛋，慢速搅匀。倒入低筋面粉慢速搅匀，用手将面团揉至表面光滑。将面团分割成每个75g的面球，压平放入派模具中。用手压平周围，使厚度均匀。用刮板将模具上凸出的皮切除。用叉子在...
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芝士酥皮虾的做法和图解 好吃的芝士酥皮虾家常做法

  • 芝士酥皮虾

  • 用料虾手抓饼芝士沙拉酱番茄酱芝士酥皮虾的做法大虾去掉虾壳(留下虾尾)，挑出虾线，虾背划开铺平备用手抓饼切四块，刷一些沙拉酱，放入虾和芝士碎(多放一点好吃)，然后包起来手抓饼表面刷一层蛋黄液，撒适量白芝麻放入预热好的烤箱，185度烤25分钟，吃的时候蘸番茄酱即可。...
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芝士焗鱼皮的做法和图解 好吃的芝士焗鱼皮家常做法

  • 芝士焗鱼皮

  • 用料芝士3片三文鱼皮2张猪肉200克玉米粒20克黑胡椒1勺料酒1勺辣椒粉1勺蚝油1勺生抽1勺罗勒1把生粉少许马苏里拉芝士焗鱼皮的做法必须要用三文鱼皮，洗干净后用厨房纸巾擦干，油少许干煎。烤箱预热180度10分钟，开始处理肉馅。猪肉馅剁碎成肉糜，放入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、玉...
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脆皮芝士土豆的详细做法大全,简单又营养的脆皮芝士土豆做法

  • 脆皮芝士土豆

  • 营养上奶酪讲了太多次，蛋白质含量和钙含量都远远高于牛奶，简直就是浓缩的钙精华，一定要加在辅食里呀！这么软糯的口感，这样赞爆的营养，我强烈推荐你们试试，不好吃就来找我！用料紫米30克土豆100克胡萝卜20克黄瓜15克干酪碎20克虾片2袋牛肉藜麦粉3克脆皮芝士土豆的做法准备食材：紫米3...
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芝士酥皮虾的详细做法大全,简单又营养的芝士酥皮虾做法

  • 芝士酥皮虾

  • 黄油揉散在每一寸的酥皮里，轻轻一碰都要扑簌簌地往下掉脆渣，虾肉鲜弹紧实不怕出汁，酥皮吃起来的香脆感特别突出。内层的奶酪也被烤到醇醇的拉丝状，裹着鲜甜口的虾仁，根本就是在挑战肚皮容量的极限！用料芝士碎60克手抓饼2-3片虾10只蛋黄1个白芝麻10克盐2克芝士酥皮虾的做法鲜虾...
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芝士脆皮鸡的详细做法大全,简单又营养的芝士脆皮鸡做法

  • 芝士脆皮鸡

  • 小宝上一年级了，之前几次考试一直不太理想，不过在经过一番努力之后，前两天小宝考了人生第一次100分，作为奖励我决定给小宝做一次大餐。我问了一下小宝最想吃什么，“鸡腿”二字脱口而出，对于小朋友来说，肉食才是他们的最爱呀！今天要分享的这道菜，我用鸡腿搭配芝士，芝士可以为鸡腿增...
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芝士脆皮土豆的详细做法大全,简单又营养的芝士脆皮土豆做法

  • 芝士脆皮土豆

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：1盘用料中等大小土豆2个盐1小勺黑胡椒碎根据口味添加食用油20g马苏里拉芝士碎铺满芝士脆皮土豆的做法土豆去皮切小三角块，过凉水去除表面淀粉，用厨房纸擦干水分，加入盐和黑胡椒碎抓匀。准备一个大小合适的不粘平底锅，国内倒油，放入土豆小火慢...
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芝士菜|芝香浓郁｜爆赞的芝士脆皮鸡‼️的做法步骤及图解,美味正宗的芝士菜|芝香浓郁｜爆赞的芝士脆皮鸡‼️做法

  • 芝士菜|芝香浓郁｜爆赞的芝士脆皮鸡‼️

  • 🌈哈喽，芝士脆皮鸡你们都吃过没，真的太好吃啦🥰浓郁的芝士包裹着鸡肉，外脆里嫩，每一口都超满足👏马上就要过年了，把这道芝士菜安排进年夜饭菜单中新颖又营养，健康美味一把抓啦✌️用料鸡腿4只烘焙奶酪100克葱姜蒜少许芝士菜|芝香浓郁｜爆赞的芝士脆皮鸡‼️的做法鸡腿去骨，放葱姜蒜一...
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生酮版—芝士脆皮炸鸡 芝士超香的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版—芝士脆皮炸鸡 芝士超香做法

  • 生酮版—芝士脆皮炸鸡 芝士超香

  • 裹粉用的是蜜丹儿的谷朊粉，碳水少，蛋白质高。芝士粉的味道喜欢的人很喜欢，不喜欢的人非常不喜欢，会觉得臭臭的🤭，就像榴莲一样！不喜欢芝士的味道就不要加，一样都是脆皮炸鸡。用谷朊粉的时候注意蛋白质比例，很容易超标。不过难得一顿没事的啦！用料小鸡腿（我做了5个）几只腌料（除了盐其...
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芝士组-芝士双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组-芝士双皮奶做法

  • 芝士组-芝士双皮奶

  • 厚厚奶皮，芝士味，就是那么好吃用料纯牛奶200克雀巢淡奶油20g雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味20g鸡蛋清25g芝士组-芝士双皮奶的做法纯牛奶、淡奶油、芝士味炼乳加入奶锅中，加热至起小泡，倒入碗中冷却，至表面结一层奶皮。把碗里的奶慢慢倒回锅里，留一点奶液，奶皮留在碗中蛋清打散，和奶液混...
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芝士脆皮肠的做法和图解 好吃的芝士脆皮肠家常做法

  • 芝士脆皮肠

  • 用料前腿肉1500克芝士450克冰糖50克蜂蜜40克耗油50克盐25克生抽35克玉米淀粉50克冰水100克胡椒（黑白胡椒都可以）2-3克高度白酒10-15克芝士脆皮肠的做法前腿肉搅成泥，然后把所有调料放进去（除冰水和芝士外）拌好，冰水搅打上劲用！上劲后最后放芝士放完芝士，灌肠之前是这样的，满满的都...
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芝士脆皮鸡-有鸡有芝士就能做的做法步骤及图解,美味正宗的芝士脆皮鸡-有鸡有芝士就能做做法

  • 芝士脆皮鸡-有鸡有芝士就能做

  • 芝士（优质脂肪）➕鸡腿（优质蛋白质）=无碳水生酮晚餐⚠️要是觉得热量太高可以不加芝士，光是煎鸡腿都超好吃😋，不说了太香了，我要开始吃啦！！！！！！用料芝士片鸡大腿芝士脆皮鸡-有鸡有芝士就能做的做法鸡大腿去骨腌制：两大勺淀粉➕两勺酱油➕一勺料酒➕一小勺盐➕适量黑胡椒，辣椒粉➕适量蚝油，腌...
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「现成酥皮版」酥皮芝士虾的做法步骤及图解,美味正宗的「现成酥皮版」酥皮芝士虾做法

  • 「现成酥皮版」酥皮芝士虾

  • 一直很喜欢欧洲超市里现成的酥皮面团，差不多每回去超市总会捎两根回来。感谢它基本解放了以前做各式面点时费力做酥皮的双手~！最近翻看相册，发现自己原来已经用这个酥皮做过不少的美味，于是决定把这个酥皮系列懒人私房食谱慢慢整理出来，分享给有需要的朋友~用料现成酥皮大牛们...
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酥皮芝士虾的做法和图解 好吃的酥皮芝士虾家常做法

  • 酥皮芝士虾

  • 方便快捷超级简单用料虾12只酥皮2大块芝士适量全蛋液1个撒面（可用白芝麻）适量酥皮芝士虾的做法虾剥壳去头酥皮切六份把虾包进去，撒芝士碎，包起来两头压紧刷蛋液，撒这个碎在上面上下火带风扇模式200℃，放烤箱中层20分钟完成摆盘😬酥啊...
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芝士焗薯皮的做法和图解 好吃的芝士焗薯皮家常做法

  • 芝士焗薯皮

  • 用料土豆两只火腿肠半根牛奶适量盐半勺马苏里拉芝士适量芝士焗薯皮的做法土豆隔水蒸熟，放凉后拿出切掉顶，挖空，挖的时候小心别把土豆皮挖破挖出的土豆泥过筛，加入牛奶、盐搅匀，火腿肠切丁加入搅匀给底层先铺一层芝士，再铺一层拌匀的土豆泥，然后再一层芝士一层土豆泥，最上面再铺一...
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「双倍芝士版」芝士奶黄冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「双倍芝士版」芝士奶黄冰皮月饼做法

  • 【双倍芝士版】芝士奶黄冰皮月饼

  • 双倍奶酪，特香特浓。皮30g，馅儿30g，约25个冰皮月饼的量。用料冰皮糯米粉90粘米粉70小麦淀粉（或玉米淀粉）40植物油（不可用花生油、橄榄油）36牛奶370糖粉100芝士奶黄馅儿奶油奶酪250g黄油50g低筋面粉97g糖95g蛋黄4个牛奶225g【双倍芝士版】芝士奶黄冰皮月饼的做法首先制作冰皮。将...
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馄饨皮的各种芝士派～香蕉芝士派～芒果芝士派～火腿芝士派的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨皮的各种芝士派～香蕉芝士派～芒果芝士派～火腿芝士派做法

  • 馄饨皮的各种芝士派～香蕉芝士派～芒果芝士派～火腿芝士派

  • 用料混沌皮若干芒果1个马苏里拉奶酪适量火腿1-2片香蕉1根馄饨皮的各种芝士派～香蕉芝士派～芒果芝士派～火腿芝士派的做法取1张馄饨皮，在皮的一边放上芒果粒和马苏里拉奶酪，并在皮的周边抹上水，把另一边皮盖到有馅料的一边，用手把周边压紧，锅中倒入适量油，烧热，放入芒果派，小火炸至两面...
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脆皮芝士鸡的做法和图解 好吃的脆皮芝士鸡家常做法

  • 脆皮芝士鸡

  • 转侵删用料鸡腿2只葱姜段适量料酒1勺生抽2勺淀粉1勺黑胡椒一点点芝士碎一大把欧芹适量脆皮芝士鸡的做法鸡腿去骨放除了欧芹芝士以外的所有调料腌半个小时锅中刷油煎鸡腿煎至两面金黄切小块锅里先放芝士再放鸡腿煎到芝士融化底部金黄酥脆取出撒欧芹碎...
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芝士脆皮鸡的做法和图解 好吃的芝士脆皮鸡家常做法

  • 芝士脆皮鸡

  • 用料马苏里拉克克胡椒粉克生抽勺料酒勺盐克黑胡椒勺鸡腿只淀粉勺芝士脆皮鸡的做法鸡腿去骨加盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制鸡皮面下锅煎煎焦脆后翻面煎熟把鸡肉乘出剪成小块，在锅里铺一层厚厚的芝士，然后把鸡肉放在芝士上，大火煎至芝士焦脆...
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爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）做法

  • 爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）

  • 以前在广州时，每周必去一次茶楼，每次必点蛋挞与榴莲酥。在国外，好这一口的时候，只能自力更生。幸好有了蛋挞皮版，制作起来非常简单快捷用料蛋挞皮榴莲肉50克香芋50克蛋黄1个糖芝士爆浆芝士榴莲酥，芝士香芋酥（蛋挞皮版）的做法榴莲去核，如果有榴莲汁或者液体，需要倒去，让榴莲显得干爽...
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芝士脆皮卷的详细做法大全,简单又营养的芝士脆皮卷做法

  • 芝士脆皮卷

  • 只要有口平底锅，准备好芝士片，会开火就能做！芝士片尽量选原制芝士片，没有添加剂成分更天然，口感和味道也会更好。用料芝士6片番茄酱适量芝士脆皮卷的做法把一片芝士片铺在平底锅中，最好选原制芝士片。开小火加热，等到芝士片在锅里融化，表面出现小气孔，再盖上另一片芝士。把芝士片...
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酥皮芝士面的做法和图解 好吃的酥皮芝士面家常做法

  • 酥皮芝士面

  • 一个人的午餐也从不简单凑合，取悦自己总比取悦他人来的容易。幸福就是这样简单！用料芝士2片法式酥皮2片朝鲜冷面300克红椒、黄椒各一只香肠或火腿100克酥皮芝士面的做法准备好需要的食材，按照自己的口味选择酱料，本菜用的是黑椒酱。将洗好的红黄椒对半切开煮好的冷面过几次凉...
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酥皮芝士包的详细做法大全,简单又营养的酥皮芝士包做法

  • 酥皮芝士包

  • 时间：约25-35分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料饺子皮12张芝士片4片培根1片植物油适量番茄沙司根据自己口味添加酥皮芝士包的做法在饺子皮正中央放一小片芝士，再放一片培根，然后再放一片芝士。用饺子皮把芝士培根包起来，变成一个小方块，重叠的部分抹上一些水，让饺子皮粘合，捏紧。平...
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橙皮芝士球的做法和图解 好吃的橙皮芝士球家常做法

  • 橙皮芝士球

  • 有料理机或破壁机，就全部倒在一起拌就好。方便好食。冷藏两个钟后食口感更好！我这模具很小，我一口气能食6个，太好食了！这个奶酪液也可以当蛋挞液用。用料kiri芝士180克细砂糖42克全蛋40克铁塔淡奶油20克玉米淀粉5克柠檬汁5克鲜橙皮5克刷表面蛋液的配比淡奶油15克蛋黄9克橙皮芝...
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酥皮芝士肠的做法和图解 好吃的酥皮芝士肠家常做法

  • 酥皮芝士肠

  • 用料荷美尔车达芝士肠2根8寸面饼或手抓饼2张鸡蛋1个黑芝麻10克酥皮芝士肠的做法将荷美尔车达芝士肠一根切成3段，面饼改成和香肠段一样的长度用面饼将香肠卷起来，刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热210℃放入烤箱烘烤上色即可表皮酥脆，爆浆芝士，奶香浓郁小贴士时间一定把控好，别糊了...
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