- 茄子是我的最爱,现在正是吃茄子的季节。用料茄子600克猪肉200克香菇2个木耳适量辣椒1根香菜葱姜蒜适量,茄子卤面条的做法把肉切丁,单放碗里面放盐和淀粉拌匀,待用。把茄子、香菇,辣椒。切丁,香菜切碎,蒜拍下切碎。锅底放油先煸肉丁,在放葱姜。煸透。在放香菇、木耳、煸1分钟。在...
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- 用料茄子1个肉末50克豆瓣酱1勺盐5克酱油1勺茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法先把茄子切成条,把茄子放入电饭煲蒸熟。熟了之后的茄子炒的时候会少吸油,对身体更健康。准备肉沫,豆瓣酱(没有豆瓣酱的,老干妈也可以),再去切蒜瓣,不喜欢蒜瓣的可以放葱增加香味。放油,把蒜瓣和豆瓣...
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- 以前常做茄丁卤面,今天别出心裁,做了个茄条卤面。味道很好,五口人把二斤面条🍜一扫光~~用料茄子1个或两个盐两勺生抽1勺蒜末2瓣去皮西红柿1个酱油1勺料酒1勺玉米淀粉少许水1碗茄条卤面的做法把茄子切成条,不要切的太细,尽量切宽一点。加盐,用手抓匀,等一会儿,其中的汤汁渗出来了。...
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- 用料鸡蛋,青椒素卤子面条的做法青椒鸡蛋卤子!成功...
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- 用料茄子1个鸡蛋2个肉馅250克茄子卤面的做法茄子切丁,肉馅放入油锅炒熟,加几瓣大蒜,放入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱调味,然后放入茄丁,倒入水焖一会,等茄子软烂加一点盐调味,打入两个鸡蛋增加浓稠度,茄丁卤子就做好了下鲜面条,过凉水烫熟豆芽,切黄瓜丝和火腿丝当配菜拌起来,就是美味的茄丁...
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- 3人份用料圆茄子2个五花肉250克尖椒/红尖椒各1个葱/姜适量,蒜3个,小米辣2个,八角2个盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,花椒粉,生抽,老抽,料酒,黄豆酱,淀粉『主』打卤面·茄子卤的做法茄子/五花肉切丁,尖椒/红椒切小块,葱/姜/蒜/小米辣切末,八角2个☞茄丁中加盐半勺,抓匀,腌制10分钟,攥干/备用☞肉丁中...
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- 想吃就有办法了用料老抽勺面条份盐克油克卤面条的做法成品图成品图...
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- 今天我们来做打卤面,香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香,每一根面条都滋味十足,吞下的是酣畅淋漓、余味悠长,吃上一口让你欲罢不能!用料茄子400克盐2勺猪肉150克西红柿酱适量大蒜适量豆角1小把甜面酱1勺蚝油1勺生抽半勺淀粉水半碗面条茄子打卤面的做法1、茄子400克,园子里也只剩这几条...
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- 哺乳期时候爱吃各种面条,因为我一吃面条就特别下奶,因此研发了各种面卤面汤😀用料茄子1个土豆🥔2个(小点的)胡萝卜🥕1/3根猪肉100克葱花20克油30克十三香1/2勺生抽2汤勺盐7克超好吃的茄子🍆土豆面条卤🍜的做法猪肉切小丁,我用的里脊,五花肉更香。所有菜洗干净备用。茄子去皮切2...
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- 台风天放假在家,家里就我跟闺女俩人。她中午想吃豆角焖面,但家里只有茄子没有豆角、只有干面条没有鲜面条,又懒得出去买,就打算尝试做一次茄子蒸面条。用料红茄6根鸡蛋2只蕃茄2个樟村切面1.5块小葱(可选)1根大蒜(可选)3瓣蚝油适量生抽适量十三香适量盐适量孜然粉(可选)少许茄子蒸面...
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- 想念妈妈👩做的卤,和面条一起吃简直了~用料绿色茄子半根糖少许提鲜蚝油少许盐少许酱油少许大蒜2瓣大葱适量西红柿🍅半个油菜半颗豆瓣酱2勺淀粉或面粉2勺茄子卤🍆面条🍜简单版!的做法把茄子先按着圆形的切开厚度适中,再按圆形的切成条,按条切成小丁~(配料🉑️以是青椒切丁肉丝等等~)...
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- 用料紫茄子1个洋葱1/4个西葫芦一根中瓤的部分蚝油1勺糖半勺生抽1.5勺蒸鱼豉油1.5勺土豆淀粉适量盐适量切面半斤浓香茄子卤面条的做法备菜:紫茄子洗净切成小丁,放进盆中,加适量盐和水浸泡20分钟,攥出茄子里多余的水分。洋葱切小丁。西葫芦取中间瓤的部分,切小丁。热锅冷油,想要...
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- 平常都说下饭菜,我感觉这道素卤子也挺下饭,爱吃面条的亲们可以试试~用料葱一根(小葱)鸡蛋5个西红柿2个胡萝卜2根芹菜、豆角、火腿若干面条卤子的做法素卤子素卤面小贴士个人喜欢萝卜软一点好吃,我加了些葱伴侣酱挺好吃的!...
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- 这茄子卤真的太香了,标配请就蒜。用料茄子一个(大的)猪肉适量香菜适量酱油适量盐少许汤氏私房茄子卤(茄子面)的做法茄子切条(细一些)热锅放油,把茄子过油翻炒至软把茄子拨到锅周边露出锅底,把猪肉丝或肉馅均可放进去炒至变色加入适量的盐和酱油翻炒均匀,咸淡自己调整,酱油可以多放一...
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- 用料茄子个煎茄子面条的做法茄子切成条,盐腌一下,水要充分出来,挤出水。面裹一下茄子,煎一下,要黄色。放油,西红柿加一个菜,豆角,豆芽,蒜黄,菜,翻炒。盐,鸡精,十三香,生抽。放水,等待水开后,放青菜叶。放茄子。放面条。面条煮熟后,尝尝咸淡,放盐。出锅。...
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- 用料茄子个茄子打卤面的做法茄子打卤面:茄子辣椒瘦肉切小块,葱切末。锅热油下少许十三香葱花煸香,倒入肉丁翻炒至变色,加入茄子,辣椒丁翻炒,加酱油翻炒至茄子熟了,加入盐、少许鸡精翻炒出锅。...
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- 这个面片汤是跟一位乐于助人心怀大爱的手工布友学!简单又美味,我家孩子隔三差五就叫我做😄用料西红柿2个鸡蛋2个油克盐克生抽勺番茄打卤筋道爽口面片拉条子面条的做法面粉加入少许盐,边加凉水边用筷子搅成棉絮状揉成这个状态,面光手光盘光,这一步很重要,面出来筋不筋道就看揉得...
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- 轻松易学,老少皆宜,夏日最爱,面条伴侣!用料细茄子4根猪肉300g青豆两把大蒜5瓣料酒3勺生抽2勺糖1勺盐1/2勺蚝油1勺肉末茄子卤!面条的完美伴侣……的做法准备工作:茄子洗净切丝(略粗些)备用,青豆洗净备用,蒜瓣切成蒜末。猪肉剁成肉泥放入碗中,加入2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1/2勺糖,一起顺...
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- 用料圆茄子1个五花肉100克葱¼根蒜3瓣甜面酱2勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺盐2克花椒30粒老北京茄丁面茄子卤面的做法五花肉切丁。茄子切小丁,葱蒜切碎备用。锅里放油,油不用太多,油温七成热放茄子煸炒,同时撒一点盐。🔺先撒盐可以把茄子中水分快去炒出来,比较容易熟还省油。茄子...
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- 简单快捷,美味好吃😋用料小长茄子2个中小土豆3个大里脊肉半条八角大料1个蒜1头生抽少许老抽少许白糖少许盐少许豆瓣酱少许茄子土豆卤面的做法里脊土豆茄子切成手指头那么大的丁,温油下八角翻炒几下下里脊肉,倒生抽老抽翻炒均匀,肉差不多熟了下土豆茄子,盐糖豆瓣酱,翻炒翻炒,尝尝...
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- 看中餐厅第三季,看到有做茄子肉丁面卤,想尝试一下,作为工作日晚餐,一碗切丁肉末面,加鸡蛋,煮一大碗绿叶蔬菜,营养全面。相信能节约不少做饭时间~用料茄子2个洋葱2个猪肉240克姜油盐老抽料酒适量片干香菇6朵干黄花菜一小把黄豆酱/干黄酱3勺面条卤_香菇茄子肉丁酱的做法干香菇、干...
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- 东北除了炸酱面还有家常土豆茄子打卤面,小时候的味道,纯属记录自己留看用料土豆2和茄子3个青椒2个茄子土豆卤子(东北面条卤)的做法土豆茄子切条,青椒切丁,先放油葱花爆锅.炒土豆丝,添水后再放茄子条和辣椒丁,开锅即好开吃吧...
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- 家里习惯把卤面叫做蒸面条,从小吃到大,永远都爱吃。这次的配菜是豆角和番茄,全素,夏天吃清清爽爽的。ps:调料没有精确克数,会炒菜就会做,不会炒菜的同学可能不合适哦(可以尝尝咸淡灵活加盐嘛)非常好做,只是略费时。pps:我的面、菜、炒菜加水的比例4碗生面条1碗切好的番茄1碗切好...
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- 我家大小男同胞都是面条的忠实粉丝,茄子汤面是他俩夏天最爱吃的汤面条,做一次跟洗次澡一样一样的,可看着他俩吃的香,瞬间就觉得热也值了用料茄子1个西红柿1个青菜适量牛肉适量手擀面三人份调料:盐,白糖,酱油,十三香,油茄子汤面条的做法青茄子削皮切细条加一小勺盐拌匀静置等变软...
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- 今天是健哥生日,认认真真做一次面条吃。用料猪肉200克生抽1勺葱花10克姜片3片蒜片6片鸡精0.5勺味极鲜1勺盐10克胡萝卜0.5根圆茄子1个土豆1个青椒1个面条卤的做法1.锅里放油,放入切好的五花肉丁或者沫翻炒,炒出油。2.放入土豆丁,煎至两面金黄。3.放入胡萝卜丁,葱姜蒜。4.放入茄...
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