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肉菜小炒的做法食谱

肉菜小炒，能吃出烤串的味，还能做香辣拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉菜小炒，能吃出烤串的味，还能做香辣拌饭做法

  • 肉菜小炒，能吃出烤串的味，还能做香辣拌饭

  • 用料猪肉圆葱香菜芝麻孜盐，辣椒面白糖肉菜小炒，能吃出烤串的味，还能做香辣拌饭的做法猪肉切片，圆葱切条，香菜切段。起锅烧油，下入肉片，姜丝翻炒，再下入少许白糖，十三香，酱油，耗油翻炒。再下入圆葱。放入盐。放入孜然，芝麻，辣椒面翻炒。最后下入香菜段翻炒出锅。小贴士可以盖在米饭上面...
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芹菜小炒肉的做法和图解 好吃的芹菜小炒肉家常做法

  • 芹菜小炒肉

  • 用料五花肉300克芹菜3根小米椒1个蒜2瓣生抽2勺蚝油适量红薯粉适量姜适量青椒1个芹菜小炒肉的做法五花肉或者瘦肉切片，放姜片，蚝油，生抽，红薯淀粉拌匀腌制十分钟芹菜，小米辣，青椒切细。蒜切末备用起锅烧油，放腌制好的肉炒至变色，放入芹菜，青椒。蒜末，小米辣，加适量盐调味。出锅装盘...
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香菜小炒肉的做法和图解 好吃的香菜小炒肉家常做法

  • 香菜小炒肉

  • 用料猪肉200g香菜200g生姜5g大蒜5g生抽一勺淀粉二勺香油二勺盐二勺香菜小炒肉的做法把瘦肉洗净切丝装入瓷碗中，加上两勺淀粉，倒入少量生抽，香油，搅拌均匀放置。把生姜，大蒜切丝，香菜切至拇指长短。锅烧干后倒入油，小火快速炒好搅拌好的瘦肉盛出，再放入少许油将切好的生姜，大蒜，香菜...
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木耳/香干炒肉——小炒肉 家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的木耳/香干炒肉——小炒肉 家常菜做法

  • 木耳/香干炒肉——小炒肉 家常菜

  • 小炒肉的通用做法！腐竹炒肉，胡萝卜炒肉，蒜苗炒肉，香干炒肉(这个加点酱油，耗油)等等~用料干木耳1把五花肉100克姜3片蒜1瓣酱油1勺料酒1勺盐1小勺淀粉1小勺，适量鸡精1小勺木耳/香干炒肉——小炒肉家常菜的做法木耳提前凉水泡开，一般半小时就可以了(不能泡超过4小时)五花肉切薄片＋1...
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川式小炒肉-盐菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的川式小炒肉-盐菜炒肉做法

  • 川式小炒肉-盐菜炒肉

  • 不要怕油多了，这个菜里面的盐菜很吸油用料五花肉克青椒个料酒盐菜豆豉干辣椒花椒蒜白糖川式小炒肉-盐菜炒肉的做法五花肉去皮后切片（五花肉不要选瘦了，稍微肥一点点），盐菜洗净发涨后切碎。五成油温，五花肉下锅，加料酒，扁香，一定要把油扁出来，这样肉吃起才不会腻，不要怕现在看到油多，...
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小炒牛肉『香菜牛肉』的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉『香菜牛肉』做法

  • 小炒牛肉『香菜牛肉』

  • 又是一道总被饭友问做法的一道，果然，简单、快手的菜就是受欢迎！香菜和牛肉家里吃的都很多，我喜欢牛肉一次性腌2.3次的分量，冷藏着，拿出来就能炒，适合都上班的我们！简单出个菜谱，留着解馋～用料原料牛肉300克香菜适量（我用了8棵）红椒半个配料腌肉料生抽2勺，蚝油1勺，黑胡椒2抖炒菜料生抽1...
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花菜小炒肉的做法和图解 好吃的花菜小炒肉家常做法

  • 花菜小炒肉

  • 用料猪肉200g花菜1000g青椒1个蒜头3瓣油两勺盐一勺生抽一勺料酒一勺糖半勺生粉少许花菜小炒肉的做法肉顺着纹路切成小段，放生抽、盐、料酒抓1分钟。生粉少许，溶于水中，再淋入肉内，手抓1分钟。放置10分钟备用。青椒切丝，蒜头拍扁，备用。菜花竖着切，约一根手指大小，备用。下油，肉丝...
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韭菜小炒肉的做法和图解 好吃的韭菜小炒肉家常做法

  • 韭菜小炒肉

  • 只要材料齐，几分钟就出锅！用料五花肉250克蒜1瓣仔姜1片生抽2勺酱油1勺郫县豆瓣2勺韭菜小炒肉的做法仔姜切丝，韭菜切段。生五花肉切薄片。热锅冷油，下花椒粒，大蒜一瓣～爆香。加入生肉煎出油。加入老抽提色。翻炒一到两分钟。加入姜丝，翻炒至熟。加入韭菜段快速翻炒。调入鸡精，生抽...
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小炒肉炒油白菜炒生菜的做法步骤及图解,美味正宗的小炒肉炒油白菜炒生菜做法

  • 小炒肉炒油白菜炒生菜

  • 疫情期间有啥炒啥好吃快手！用料小白菜some生菜some片猪肉条100克蒜生姜some青辣椒小米辣some小炒肉炒油白菜炒生菜的做法1.猪肉+料酒酱油糖腌制10分钟2.青辣椒+油白菜+生菜翻炒熟，放旁边备用3.辣椒下锅炒炒，猪肉放里面开始炒炒，炒了一会加入生姜大蒜，炒炒又加入了一勺多豆瓣酱...
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香菜小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的香菜小炒牛肉做法

  • 香菜小炒牛肉

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g料酒10g盐1g淀粉2g食用油5g配料姜丝10g小米辣10g香菜50g食用油10g香菜小炒牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、料酒、盐、淀粉抓匀，然后再倒入少许食用油，抓匀后腌制10分钟。油锅烧热，倒入姜丝和小米辣翻炒，...
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家常小炒「花菜炒肉」的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒「花菜炒肉」做法

  • 家常小炒【花菜炒肉】

  • 祭祀剩下的五花肉，那就搞点花菜778～用料五花肉300克大蒜4瓣花菜1个小辣椒都行，看吃不吃辣耗油看着来家常小炒【花菜炒肉】的做法五花肉切片，（如果是生的五花肉就更好了就能炸出更多猪肉，巨香）花菜切好小块，洗净爆香蒜蓉之后下五花肉爆炒另一个灶台煮开水，倒入花菜断生（这样等等花菜...
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小油菜炒肉的做法和图解 好吃的小油菜炒肉家常做法

  • 小油菜炒肉

  • 小油菜在北方的冬天到处都有卖，可以说是最便宜的青菜了。除了做配菜呢，直接炒一下也很好吃哦。用料油菜10棵猪肉100克葱少许小米辣1只虾米皮一小撮小油菜炒肉的做法油菜劈开用水冲去泥，洗干净。葱切花，小米辣切小段。肉切条或者片。起锅热油，全程大火。待油热加葱，小米辣和虾米...
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家常小炒—芹菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒—芹菜炒肉做法

  • 家常小炒—芹菜炒肉

  • 有一段时间没吃青菜了。路边摊到处都在卖芹菜，于是顺手拿了一把。趁着猪肉便宜，买了一块回来。用料芹菜2根猪肉100克蒜3瓣小米辣或者红辣椒3个生抽1勺生粉半勺盐，油适量家常小炒—芹菜炒肉的做法芹菜两根。这次买的芹菜是比较粗的那种。下次感觉还是买细点，嫩点儿的好。去掉...
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家庭小炒 芹菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小炒 芹菜炒肉做法

  • 家庭小炒 芹菜炒肉

  • 用料芹菜1根猪肉50克腌肉料见图二葱姜蒜适量生抽3勺鸡精2勺盐3克花椒干辣椒适量家庭小炒芹菜炒肉的做法芹菜分成杆儿和叶然后分别切成小段儿。瘦肉切成片儿放入碗内加入生抽料酒盐胡椒粉腌制十分钟。锅内小火爆香葱姜蒜和干辣椒花椒。加入腌好的肉片儿炒熟。先加入芹菜杆...
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小白菜炒肉的做法和图解 好吃的小白菜炒肉家常做法

  • 小白菜炒肉

  • 用料五花肉适量盐适量蒜一瓣切片小白菜一大把葱花适量味极鲜酱油适量小白菜炒肉的做法小白菜洗净一分为二，葱花蒜片适量。葱花蒜片猪肉切片。葱蒜爆锅，出香味，放入猪肉，加少量盐。炒至变色猪肉炒到变色快熟，放入小白菜翻炒，小白菜炒至变色放少量味极鲜酱油。翻炒两分钟，尝味道添...
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小炒芹菜肉的做法和图解 好吃的小炒芹菜肉家常做法

  • 小炒芹菜肉

  • 时已30，我开始跟妈妈学炒菜。誓要将她的小妙招都收入囊中。肉放菜的1/3，以生肉味则可芹菜配牛/羊肉更佳若以牛肉入，则抹点嫩肉粉油热后，大火蒜和肉一起炒这是今日最重要的tips这样肉才能煸干昨日重点炒菜没什么意外，全程大火emmm妈妈的菜收汁好漂亮用料肉丁/丝少许芹菜100g蒜...
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肉炒小白菜的做法和图解 好吃的肉炒小白菜家常做法

  • 肉炒小白菜

  • 周末8点起来，去买菜，哈哈哈，结果炒太咸了，尴尬，用料小白菜3颗蒜1瓣姜姜丝肥肉，瘦肉，青椒肉炒小白菜的做法洗完青菜，青菜埂和叶分开切分开装。肥瘦肉切出来分开装。大蒜切片，姜丝，青椒切块，全部准备好。加油热锅，撒点盐，然后加入肥肉炸猪油，用猪油青菜更香，待肥肉变泛黄，继续加入瘦肉榨油...
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韭菜花小炒肉的详细做法大全,简单又营养的韭菜花小炒肉做法

  • 韭菜花小炒肉

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料韭菜花200g猪五花肉200g老干妈10g生抽10g食用油10g盐1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗净切段，五花肉切小片。油锅烧热，倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒和蒜末、老干妈、生抽煸香锅。翻炒均匀至每一块猪肉上...
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傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）做法

  • 傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）

  • 香菜爱好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣适量淀粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌匀。加：料酒1勺，淀粉2勺，生抽一点点，还可以放一点胡椒粉和花椒粉。姜蒜切片，香菜切段，小米辣切段。热油，下姜蒜，炒香。下...
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白菜小炒肉的做法和图解 好吃的白菜小炒肉家常做法

  • 白菜小炒肉

  • 小时候最喜欢姥姥做的这道菜。每到假期或周末，姥姥会准备一个白菜心，一小块猪肉，细细的为我炒上一小盘。白菜微甜微焦，有爽口的醋香。后来走过天南海北，却觉得没有什么菜比得上这一道。只可惜当年懵懂，不知时光看似静止，却是终将流逝。今天这道味道已经有七八分像了，再试几次就可...
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小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版的做法步骤及图解,美味正宗的小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版做法

  • 小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版

  • 湘菜中的永远第一用料猪肉梅花肉（前腿肩部脂肪呈现雪花状的肉）200克有机青椒（小个子，有韧性，捏上去不会裂开）200克大蒜5瓣豆豉适量生抽适量小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版的做法辣椒选择本地生态辣椒，螺丝辣椒也可以，要嫩一点的，手捏上去不会裂开的那种。清洗辣椒的时候，不要摘蒂，以免...
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下粥小菜-咸菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的下粥小菜-咸菜炒肉做法

  • 下粥小菜-咸菜炒肉

  • 一碗白糜，一桌杂咸。潮汕人的吃喝，五花八门。咸菜，作为潮汕人餐桌上最常见的杂咸，除了直接食用，还有很多种做法，比如炒肉，胃口不好不想吃饭的时候，熬上一碗粥，这个小菜就是最好的伴侣了。用料咸菜适量猪肉适量姜丝适量辣椒适量葱段适量下粥小菜-咸菜炒肉的做法将所有食材切好备用...
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芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）做法

  • 芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）

  • 可香了，下饭神器用料豆干适量芹菜一把蒜2-3瓣葱半根生抽1-2勺姜1-2片盐适量豆瓣酱1勺芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）的做法芹菜洗净，去叶子，切断「香芹最好」朝天椒洗净切断肉洗净切片豆干洗净切条尖椒洗净切丝姜洗净切片切条，蒜切丁热锅倒油翻炒肉炒久一点，香放豆瓣酱炒出红油然后...
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菜心小炒肉的做法和图解 好吃的菜心小炒肉家常做法

  • 菜心小炒肉

  • 用料菜心猪肉花生油酱油盐鸡精菜心小炒肉的做法先热锅放入花生油把搅拌过酱油的猪肉放入锅里翻炒放入菜心翻炒加入盐和酱油完成...
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肉炒小青菜的做法和图解 好吃的肉炒小青菜家常做法

  • 肉炒小青菜

  • 简单好吃用料油菜（最嫩的那种）一把肉丝适量肉炒小青菜的做法小青菜焯水，水里放点盐，放点食用油。塌秧就捞出来过凉水备用肉丝用淀粉胡椒料酒白糖抓一下热锅凉油下葱花，翻炒出香味把肉丝下锅，翻炒变色，放青菜。快出锅的时候勾个薄芡小贴士家常菜，又快又营养...
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